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郎河普洱茶怎么样

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茶友品鉴:郎河茶厂2009年的“厚道”

  本来是要去给一个哥们儿买整柑普用的宫廷料的,谁知道老板请我试一个生茶,这就发现了郎河的“厚道”真的很厚道!      
  这个生产于普洱市场低迷后期的“厚道”,生产日期是2009年10月份。隔着包装纸都能闻到清爽怡人的烟味,茶香丰满,仓储优秀。打开包装一看,饼面条索紧实,齐整;反过来看老板已经撬开的饼窝面,里面的条索紧密,齐整——这个信息告诉各位看官:这是个一口料的茶。  
  老板看到老伍看得似乎要流口水的样子,快手快脚撬了一块,开泡!
  真好!茶汤是纯正的布朗味儿,耐泡,喝了10道,决定:买一饼回去慢慢喝,仔细试。
  试茶时间:2016年10月9日,星期日,晚上九点
  温度湿度:秋风乍起,干爽,室内温度26摄氏度,开风扇
  冲泡茶具:大益盖碗,110cc;大益公道杯;正钧社的钧瓷品茗杯和其他茶具
  冲泡水质:广州长洲岛自来水,经过英国道尔顿滤水器过滤
  冲泡水温:刚刚沸腾
  投茶重量:7.8克          

  茶品状态:

  此茶来自郎河老厂长王一球先生的千金的店,根据气味断定,此茶是纯粹的广州仓,干仓,干爽度绝佳。她老爹的出品,肯定是用心储存的,呵呵。
  干茶烟味明显,青味已经褪去,清爽诱人,恨不得马上就能喝到。但是毕竟刚从仓里拿出来,那就要湿醒。
  茶饼压制不算非常紧密,比较用力就能撬开。洗茶一道,静置5分钟。湿醒。
  每一道茶之间,冲泡时间间隔估计不少于5分钟。等茶汤凉下来到60摄氏度,才开始仔细品味。

  品鉴结果综述:

  第一阶段:1~4泡,香甜爽口。

  1、茶汤水路细腻。山野气韵充足,品感开阔。
  2、茶汤厚度从第一泡就能感受到“厚重”,第二泡开始,厚度表现增加。
  3、香气入水,典型的布朗山的香气和茶味,口腔中的茶香顺畅自然地进入鼻腔,毫无阻滞之感。
  4、茶汤的粘稠度相当高,茶汤本身的甜味也充足,喝了还想继续喝的感觉很强烈。
  5、第一泡到第四泡,苦轻涩中,苦和涩俱化得快,回甘迅速,生津有力。
  6、留杯香气好,一直到十多泡结束,都挺不错。
  7、回甘集中在口腔后部,而且下行的趋势迅捷,喉韵深沉。茶味饱满,充满了整个口腔,生津回甘伴随着高甜度的茶汤残留之甘,爽!
  8、纯布朗料的茶气相当好,每一泡都催生出打嗝现象。

  第二阶段:5~10泡,生津弘大。

  1、从第五泡开始,茶汤里的涩感增加,停留在口腔里的时间开始延长,到第8泡是“涩感高峰”,再到第9泡消减,第10泡回复到第一阶段“涩中”水平。不管怎么样涩感显著,始终都是能化得去,化得很不错。
  2、在此期间,第一阶段品感没有多少变化,就是够涩。但伴随着涩感,生津也明显升级。有舌底鸣泉之感。
  第三阶段:11~14泡,甘甜可口。
  1、第11泡开始,厚度和粘稠度有明显的下降。
  2、第12泡甜水开始出现。
  3、尾水甘甜。估计爱忽悠的人会告诉你:这种甘甜的尾水,就是老XX的甜……吓死宝宝不偿命,嘿。
  4、留杯香气延续性强,到品饮结束还有杯底淡淡的留香。

  结案陈词:

  1、郎河茶厂的市场地位,应该是在二线厂子的队列里;但他毕竟是个大厂,1995年成立以来,生产过相当多的好作品,这里不一一列举,免得像个卖广告的。单论这个“厚道”,第一,茶汤味厚,第二,茶的制法符合传统的普洱茶之道——厚道,名副其实。
  2、这个茶,应该的确是个大树茶。但估计一个大厂产量不低,不可能全部都是树龄很老的大树料。从涩感的变化可以看出来,所用的“年轻”大树料估计比例较重。
  3、从仓储看,这个茶再放五年广仓,我有信心:褪去(或者弱化)了中段的涩感,这个茶必定显得更加“厚道”!

2020年一球茶业青柑宝贝怎么样

  一球茶业青柑宝贝小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。

  2020年一球茶业青柑宝贝怎么样

  1、核心产区+优质原料

  一杯入口,柑香高扬,茶味浓郁。一球的小青柑原料都是来自新会核心产区天马的茶枝柑,果形饱满质地软,油胞均匀密布。

  并且我们选用的柑果为立秋之后的“八月果”,较一般市面上的“七月果”果香更浓郁、形态更饱满、填茶量更为合适,口感上也会更为浓郁、醇厚。

  与柑皮搭配的是五年陈云南勐海宫廷熟普,采用郎河传统工艺,春茶发酵,等级高、芽料纯、口感醇厚顺滑。

  2、自然工艺+层层把关

  两杯入口,自然纯粹,天生一对。一球青柑的整个加工制作过程洁净、安全、可靠,柑皮与普洱完美融合。

  采用郎河传统半生晒工艺制作,一道道严格且自然的工艺最大地保留了青柑与普洱的滋味,同时杜绝了制作过程中的污染。

  只属于一球的比例配方,茶香柑味的完美融合。一道茶汤入口,柑香茶韵怦怦然从鼻出、汤暖入胃而稠滑如缎。

  3、才貌双全+药食同源

  三杯入口,口舌留香,暖入心脾。做你的“心肝宝贝”,不只是美貌,更具内涵与才华。

  柑皮的理气健胃、祛痰润喉、消积化滞,熟普的消脂减肥、抑制氧化、温润美容,“青柑宝贝”带给你的不仅仅是神清气爽,更是一泡药食同源的佳饮。

  柑皮表面饱满的油胞使得“青柑宝贝”在存储得当的条件下能够形成更多的“白霜”——柑油晶,也就是柑皮药理作用的主要成分,时间会带给我们答案。

  青绿色铁罐搭配单颗独立包装,颜值在线的同时有效防止小青柑受潮、受挤压以及防止香气的丧失,更有利于它后期的自然转化和我们任何时候取出品饮。

  2020年一球茶业青柑宝贝口感特点

  外形:柑皮色泽黄绿,油胞均匀饱满,茶条匀整紧结带金毫。

  汤色:红亮清澈。

  香气:柑香高扬带普洱甜醇香。

  滋味:口感细腻醇滑,香甜饱满,生津回甘。

  叶底:匀整度好,黑褐油亮,有弹性。

  青柑宝贝,轻奢品味。

  自然纯粹,香甜暖胃。

  小青柑普洱茶具体冲泡步骤

  1、备器:小青柑一颗、150毫升盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶。

  2、取茶:取一颗小青柑,洗净双手,将包裹的绵纸揭开,柑果圆润精巧,果皮青黄,油包清晰密集。

  3、投茶:将小青柑的盖子揭开,投入盖碗中。

  4、洗茶:以沸水,即入即出洗茶一次。

  5、冲泡

  水温:冲泡时以沸水冲泡较佳。

  1—4泡:沸水,柑果外围注水。口味清淡的,每泡可适当闷泡10秒;口味浓重的,每泡可适当闷泡20秒,后出汤。

  5—8泡,沸水冲泡,高冲定点于柑果和熟茶的交界处注水。此时茶味已经能够很好的溢出,所以无需闷泡,出汤即入即出。

  9—12泡,沸水冲泡,低冲定点于柑心处注水。使熟普充分被沸水浸润,与柑果浸出物相融。这一阶段,可适当闷泡,每一泡可闷泡30秒后出汤。

  12泡后,沸水冲泡,低冲定点于柑心处注水。同时可用盖碗盖子将小青柑轻轻拨动,令它翻个身,便于柑果浸泡充分。每一泡在前一泡的基础上加闷15—20秒后出汤。如:12泡闷泡30秒,则13泡泡45秒或50秒后出汤。

  6、分杯:将茶汤倒入品茗杯中,即可品饮。此款小青柑顺滑如丝,柑果香与7年陈期的熟茶陈香完美结合,清新中带着陈韵,正是稚嫩与成熟的恰当匹配。

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