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郎河茶厂

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普洱弄潮 春辉永绽——访郎河茶厂创始人王一球先生

在勐海县城,常常看到湘菜馆、粤菜楼。有人说,这不算什么,到茶区转转,半数以上的小卖部是湖南人开的。后来,我粗略统计了一下,数据未必精准,但许多小卖部是湘籍老板,倒是事实。

构成这个事实,仅仅是最近十年、二十年,至多三十年的事情。彼时,普洱茶在国内茶叶市场还是配角。谁曾想到,今天的普洱茶作为茶叶区域品牌价值高达78亿,位列三甲!傣族、拉祜族、布朗族、哈尼族等民族兄弟,怎么也想不到今天的脱贫攻坚和乡村振兴,在普洱茶产业的助力下,只在朝夕,生活就有了天翻地覆的变化。

4月28日,带着这些问题,笔者走进勐海县改革开放后第一家民营茶企——郎河茶厂,拜访创始人、董事长王一球先生,总经理王小林先生。

走进郎河厂区,远远就看见王老在火红的凤凰树下散步,彤红的阳光映衬王老精神矍铄的面庞、高大健朗的身体。我们迎上去,在树荫下与王老握手寒暄。

王一球于1943年生于湖南邵阳,15岁考入衡阳农校,毕业后,分配在邵阳七里山农场,从事茶叶栽培与加工技术及管理工作。从此,再也没有离开过茶行业。

小平同志南巡之后,东方风来满眼春。正值壮年的王一球毅然离开七里山农场,创建永州茶叶公司,成为中国首批下海经商的茶人。接着,他来到改革开放的前沿地——广州,在芳村搞茶叶加工厂、做出口贸易。这个阶段,以红茶、花茶为主。

“1995年,我带着团队来到勐海,创立‘郎河’品牌。那时,普洱茶不温不火,但我看好它。云南良好的生态环境、悠久的茶业历史,加上大叶种茶的经久耐泡及不同村寨、山头茶叶的千山百味。我确信,如此特质,随着人们生活水平的提高,假以时日,一定会受到消费者追棒。”王老告诉笔者。

在郎河茶厂与王一球先生合影

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在郎河茶厂展览馆,最先映入笔者眼帘的是广州茶业协会赠送的匾额“春辉永绽——王一球先生八秩寿诞纪念”。

犹记得去年秋冬,广州茶协曾策划以王老八十寿诞为契机,以他的制茶经历为主线,结合当下普洱茶发展遇到的种种问题,举行“芳村精神”大讨论,以期重塑茶人精神,重树市场信心,重立茶企标杆,引领茶行业高质量发展。后因疫情反复,未能如期召开。说到芳村精神,王老的儿子、我会常务副会长王小林先生与我会领导有过多次交流,认为“广纳深耕、守正创新”是当下芳村精神的准确表达。

王老是最早到芳村来做茶的邵阳籍茶人。彼时,芳村茶市不过百十来家店,以花茶、铁观音、红茶为主。“那时,我刚刚接触普洱茶。发现港澳台及东南亚地区,有不少人喜欢它”,王老端起茶杯,细啜一口,“我决定云南试试”。

这一去就是二十八年。从“郎河”品牌到郎河茶叶加工厂,再到郎河茶厂、一球茶业,王老稳扎稳打,始终秉持茶人匠心,淡然、淡定。“好茶自己会说话”,“郎河”系列以原料为基础,以工艺铸品质,以良好的品饮体验和健康属性赢得市场。郎河,是普洱茶类目中为数不多能满足欧标出口要求的企业。正是王老数十年如一日的坚持,使这家不喧哗、不浮躁的老茶企得于行稳致,收获口碑的同时,还获得包括版纳州“纳税先进企业”“州级重点龙头企业”等等诸多荣誉。

不久前,王老还荣获“版纳州建州七十周年70人-茗人传”荣誉,以此表彰他对西双版纳州茶产业高质量发展所做的杰出贡献。对于荣誉,王老有一颗平常心,他认为“让老百姓喝上称心、放心的茶”才是茶人真正的成功,其他所得不过附属而已。

说到喝茶,王老认为,如果讲究起来,不同年龄、不同体质应该有不同选择。一般而言,中年人多喝熟茶为宜。 熟茶发酵后产生丰富的有益菌群,可降低血脂,健脾养胃;熟茶含有新的可溶单糖和低聚糖,可增强人体免疫力。

与王老一边品茗,一边看窗外凤凰烈火,竹影婆裟,忽想起郑板桥的一首诗,“几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨,一杯香茗坐期间。”一个将茶融入生命的老人,一个将茶提升为美学的老人,与情及理,都有一种低调的尊贵,有一种既入世又出尘的超然。而我们,此间品茗,品的不只是人间烟火,更是独善其身的美好时光。

告辞时,同行问到郎河的选料和用工,小林老总告诉我们,郎河选料集中在勐海、易武、临沧茶区。不管什么茶区,什么山头,名头再大,来历如何不凡,都要经过一球老先生的审评、通过,才能进入郎河的生产体系。至于用工,主要是当地的哈尼、傣族、布朗等少数民族兄弟姐妹,旺季用工超过百人。

“郎河”的哈尼语本义是一起做事,一起发财。这层意思,与其说迎合了党的二十大提出的“共同富裕是社会主义的本质要求”,不如说是王一球老先生早在上世纪90年代就有的精神自觉和一以贯之的人格写照。

来源:广州茶业协会

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茶友品鉴:郎河茶厂2009年的“厚道”

  本来是要去给一个哥们儿买整柑普用的宫廷料的,谁知道老板请我试一个生茶,这就发现了郎河的“厚道”真的很厚道!      
  这个生产于普洱市场低迷后期的“厚道”,生产日期是2009年10月份。隔着包装纸都能闻到清爽怡人的烟味,茶香丰满,仓储优秀。打开包装一看,饼面条索紧实,齐整;反过来看老板已经撬开的饼窝面,里面的条索紧密,齐整——这个信息告诉各位看官:这是个一口料的茶。  
  老板看到老伍看得似乎要流口水的样子,快手快脚撬了一块,开泡!
  真好!茶汤是纯正的布朗味儿,耐泡,喝了10道,决定:买一饼回去慢慢喝,仔细试。
  试茶时间:2016年10月9日,星期日,晚上九点
  温度湿度:秋风乍起,干爽,室内温度26摄氏度,开风扇
  冲泡茶具:大益盖碗,110cc;大益公道杯;正钧社的钧瓷品茗杯和其他茶具
  冲泡水质:广州长洲岛自来水,经过英国道尔顿滤水器过滤
  冲泡水温:刚刚沸腾
  投茶重量:7.8克          

  茶品状态:

  此茶来自郎河老厂长王一球先生的千金的店,根据气味断定,此茶是纯粹的广州仓,干仓,干爽度绝佳。她老爹的出品,肯定是用心储存的,呵呵。
  干茶烟味明显,青味已经褪去,清爽诱人,恨不得马上就能喝到。但是毕竟刚从仓里拿出来,那就要湿醒。
  茶饼压制不算非常紧密,比较用力就能撬开。洗茶一道,静置5分钟。湿醒。
  每一道茶之间,冲泡时间间隔估计不少于5分钟。等茶汤凉下来到60摄氏度,才开始仔细品味。

  品鉴结果综述:

  第一阶段:1~4泡,香甜爽口。

  1、茶汤水路细腻。山野气韵充足,品感开阔。
  2、茶汤厚度从第一泡就能感受到“厚重”,第二泡开始,厚度表现增加。
  3、香气入水,典型的布朗山的香气和茶味,口腔中的茶香顺畅自然地进入鼻腔,毫无阻滞之感。
  4、茶汤的粘稠度相当高,茶汤本身的甜味也充足,喝了还想继续喝的感觉很强烈。
  5、第一泡到第四泡,苦轻涩中,苦和涩俱化得快,回甘迅速,生津有力。
  6、留杯香气好,一直到十多泡结束,都挺不错。
  7、回甘集中在口腔后部,而且下行的趋势迅捷,喉韵深沉。茶味饱满,充满了整个口腔,生津回甘伴随着高甜度的茶汤残留之甘,爽!
  8、纯布朗料的茶气相当好,每一泡都催生出打嗝现象。

  第二阶段:5~10泡,生津弘大。

  1、从第五泡开始,茶汤里的涩感增加,停留在口腔里的时间开始延长,到第8泡是“涩感高峰”,再到第9泡消减,第10泡回复到第一阶段“涩中”水平。不管怎么样涩感显著,始终都是能化得去,化得很不错。
  2、在此期间,第一阶段品感没有多少变化,就是够涩。但伴随着涩感,生津也明显升级。有舌底鸣泉之感。
  第三阶段:11~14泡,甘甜可口。
  1、第11泡开始,厚度和粘稠度有明显的下降。
  2、第12泡甜水开始出现。
  3、尾水甘甜。估计爱忽悠的人会告诉你:这种甘甜的尾水,就是老XX的甜……吓死宝宝不偿命,嘿。
  4、留杯香气延续性强,到品饮结束还有杯底淡淡的留香。

  结案陈词:

  1、郎河茶厂的市场地位,应该是在二线厂子的队列里;但他毕竟是个大厂,1995年成立以来,生产过相当多的好作品,这里不一一列举,免得像个卖广告的。单论这个“厚道”,第一,茶汤味厚,第二,茶的制法符合传统的普洱茶之道——厚道,名副其实。
  2、这个茶,应该的确是个大树茶。但估计一个大厂产量不低,不可能全部都是树龄很老的大树料。从涩感的变化可以看出来,所用的“年轻”大树料估计比例较重。
  3、从仓储看,这个茶再放五年广仓,我有信心:褪去(或者弱化)了中段的涩感,这个茶必定显得更加“厚道”!

【藏品故事】传承经典 缔造好茶——郎河茶业

 

每当提到勐海,大家可能会想到普洱茶,可能会想到这里有很多茶厂,然而1995年郎河茶业的前身——郎河茶厂在勐海成立的时候,这里还很空旷,没有今日的繁华,转眼二十余年过去了,随着普洱茶市场的火爆,各类茶厂已在勐海遍地开花,郎河茶厂也变身为勐海郎河茶业有限公司,产品达数十种、远销国内外,企业获得长足发展。今天,大圆君就为大家讲讲郎河茶业的那些事儿。

 

郎河茶业的由来

 

勐海郎河茶业有限公司(以下简称郎河茶业)成立于2006年,是由茶叶世家出身的王一球老先生倾心打造而成,其前身就是上文中提到的创立于1995年的郎河茶厂,公司注册资本金为1000万人民币,位于勐海县八公里工业园区,占地面积80000多平方米,建筑面积20000多平方米,公司车间布局合理,配备全套现代化生产设备,完全按照国内清洁化生产标准、出口企业卫生标准进行设计建造,实行全流水线生产作业,是一家集有机、生态、古茶园、种植、研发、加工、生产、销售为一体的综合性企业。经过多年的建设发展,现如今郎河茶业生产能力可达5000吨,年产值可达2.5亿元。

 

郎河茶业的坚持

 

  郎河茶业从创立之初一直秉承:“诚信为本、互创共赢”的企业理念,致力于做中国百姓的放心茶,做中国百姓喝得起的健康普洱茶。因此,公司非常注重茶叶的原料品质,所有产品原料均来自西双版纳古六大茶山、勐海县境内布朗山南糯山以及澜沧景迈山等山脉,并且,公司在勐海县西定乡巴达区拥有5200亩出口备案基地茶园和4000多亩古茶树园,为公司的生产提供了充足的、高质量的原料储备。

 

郎河茶业不仅对原料有着“苛刻”的把关,也对技术和生产过程有着严格的要求。公司所有生产技术均由出生于制茶世家的董事长王老先生亲自指导传授,在杀青、揉捻、晒干、渥堆、晒干、筛分等六道普洱茶工序上保有独特的传统技艺,并在各生产环节均配有专业的技术精英,从产品原料的挑选、生产、加工、成品出库等环节上均采用现代化管理,层层把关,保证公司所生产的产品口感一流,口味独特、稳定,其品质更是具有味浓、耐泡、香醇的特点。

 

郎河茶业的荣誉

 

  郎河茶业对原料的苛刻要求,对生产的严格把关,再加上一颗对茶叶最真挚的心,使它对普洱茶的坚守精神受到政府与业内人士的认可,企业不断获得了各种证书、荣誉,产品也在各类赛事上屡次斩获金银奖项,下面就是郎河茶业近年的荣誉小结,我们一起看下吧。

 

郎河茶业荣誉一览

 

  2004年,在云南省首届普洱茶国际研讨会上,郎河茶业旗下的优质普洱茶系列产品“PS03号普洱贡茶”荣膺唯一金奖,“云南远年七子饼茶”荣获铜奖 

 

2005年6月,在广州国际茶博览交易会暨第四届全国名优茶质量评比大赛上,郎河茶业的产品“御用圆茶”、 “六山特制青饼”勇夺金奖

 

2006年,郎河茶业成为首批通过国家质量技术监督部门实施的食品卫生安全(QS)A级认证的企业

 

2006年,在首届中国云南普洱茶国际博览交易会上,郎河茶业旗下的“御贡金砖”获得茶王奖; 

 

2006年11月,郎河茶业获中国绿色食品发展中心核准,允许使用“绿色食品”标志,并获得了中绿华夏有机食品认证中心颁发的“有机产品认证书”;“郎河”商标被云南省工商局评为“云南省着名商标”;

 

2007年,郎河牌普洱茶生饼获得中国普洱茶“茶祖孔明金像奖”,成为中国普洱茶“十大知名品牌”

 

2007年,郎河茶业旗下的“版纳风情贡饼”参与首届广州茶叶购物节普洱质量评比大赛,“版纳风情贡饼”生茶荣获金奖、熟茶荣获茶王奖

 

2007年,在第四届上海国际茶业博览会上,旗下的“岁月如金”普洱熟饼、“回味95”勇夺金奖

 

2009年10月份通过出口企业卫生注册备案,于2010年10月份通过了巴达基地出口备案。

 

郎河茶业的发展

 

 

 

“缔造生态普洱,传承郎河经典。”一直是王一球老先生的愿望。目前,为普洱茶奋斗一生,年届70高龄的王老先生,又开行业先河,决定斥资建立完整的营销体系,打破普洱茶市场乱定价的局面,在保障香港、澳门、台湾及东南亚、欧盟、美国等国家原有出口产品质量的前提下,回归本源,实践为中国老百姓做放心茶,让中国老百姓喝上健康普洱茶的心愿,以广州为中心幅射全国各地,建立国内的营销系统,真正做到让中国老百姓喝上称心、放心的普洱茶

 

郎河茶人对茶有着自己的坚守与追求,他们希望让更多人的人接触普洱茶、了解普洱茶、爱上普洱茶,在这一方面上与大圆普洱的追求不谋而合,相信郎河茶业遇上大圆普洱,会有“好柿花生”!

 

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