昆明普洱茶回收

视频：亲历者讲述80年代普洱茶包装的真相

《普洱茶档案故事》合集最近已经成为爆款，小伙伴们每天忙打包，感谢读者们长久以来对《普洱》杂志的支持。读者们对这几期杂志普遍反馈良好，当然也不可避免地迎来了市场的一些争议。有争议是好事，我们非常高兴，因为真理越辩越明。

最近大家争议的焦点集中在杂志上以及公众平台上刊登的关于“88青”的照片，一些读者指出该图片从包装上看，不是1988年或者1988年以前的7542。

这是云南省茶叶公司50周年庆时的纪念品之一，这是一片1987年的7542，是毫无疑问的。它只是一片纪念品（非卖），不是商品。

88青”的名字是香港茶人命名的，狭义上是特指出口香港的某些批次的7542。所以，我们不再拿88青说事，因为我们展示的茶品大部分从来没有离开过云南，几十年来都静静地躺在云南省茶叶公司的仓库里（除了从美国回收的几片8582）。杂志展示的所有80年代的7542，也并不属于88青的阵营。现在我们只把话题聚焦在杂志上刊登的几张图片上。

1988年，云南省茶叶公司50周年庆的时候，发给职工和嘉宾的礼品套装之一，是一片1987年生产的7542，用吉幸商标的精装纸盒包装。但是它不断被读者质疑其年份、包装和唛号，也许只是因为这片茶和他们手中的88青不一样而已。

杂志上刊登过的几片7542也是80年代后期的。如果与市场上同时期的老茶在包装上有所差异，是三家印刷厂提供包纸导致的印刷差异。

 

为了应广大读者的要求，要看内飞。今天小编特意找到茶品的提供者：原云南省茶叶公司特种茶部经理昌金强先生，破坏了这唯一一片纪念茶的外包装，扒开了压在内飞上的茶叶，看到了内飞的真面目。并且全程录制了视频。这片茶的年份绝对无可置疑，而且能找到的也仅此一片，它是纪念品，不是商品。

这是1988年省茶司50周年庆纪念茶的内飞。（详情见视频）

视频中的亲历者明确地说明了：

第一，吉幸商标当年是属于云南省茶叶公司的，和茶厂无关。当初这个精装的吉幸商标盒子，是做来装一些特殊产品的，比如公司50周年庆的纪念茶饼，比如唯一出口美国的一批3吨的8582……这种包装盒当时在市场上很少流通。

第二，普洱茶包装纸和印刷字体、版型、内飞会产生差异的原因，是因为80年代普洱茶的包装是由三个印刷厂提供（昆明华山印刷厂、思茅地区印刷厂、勐海县印刷厂），人工制版、铅活字印刷时代，版型、字体难以统一，所以一批茶的包装也会很多细微差别。

第三，包装上的差异，从来不是他们当年会关注的重点，也没有人去统计哪一年那批茶的包装有什么不一样，更没有人去发现其中所谓的“规律”，通常认为包装差异带有更多的随意性，并不能完全作为年份的判断依据。

港台茶商早期在资讯不发达、信息不对等的时代，通过研究包装来摸索普洱茶年份的一些规律，逐渐演变成为市场公认的一套系统，甚至成为“普洱江湖”中的“剑谱”，这也是无可厚非的。并且因为他们的努力，而大大推动了普洱茶市场的发展。可以说，没有当年老茶市场的兴起，就没有今天普洱茶市场的蓬勃发展，品牌价值跃居全国茶类之首。

关于老茶的辨识系统，港台茶商已经自成一套体系，被认可的老茶自然才能有成交，市场自有一双无形的手。作为普洱茶的专业媒体，我们并无意去撼动什么，也绝无扰乱市场之意，尤其绝不可能去帮人卖茶。

1988年省茶叶公司的年度计划。其中青饼和熟饼加起来是14000担（50公斤一担），即700吨。换算下来是近200万片饼茶，也就是需要200万张包装纸，让每张包纸都一样，真是很困难啊！另外，计划中，18000担的“普洱茶”，实际上都是熟散茶，这也是当年出口香港的最大宗商品。“普洱茶”名称内涵的嬗变，可见一斑。

因为历史原因，普洱茶留给世人太多的疑团，我们只能以能力之所及，像盲人摸象一样，去触摸普洱茶历史的某些区域。三期的《普洱茶档案故事》，是通过采访普洱茶在20世纪70、80、90年代的亲历者们，以他们的记忆、他们的留存下来的实物、文书档案为基础，将普洱茶在那段历史中的一些断章进行重新梳理，挑出茶友们最感兴趣的话题和故事进行叙述。这其中绝对没有掺杂任何的商业目的，杂志中展示的茶品，也多为样品、纪念品、非卖品，没有“夹带私货”之说。

但是，普洱茶的历史是多元的，是有很多面的，每一个人所知的，所能够触摸到的都是有限的。作为媒体，我们只是在力所能及的范围内，展示出普洱茶历史的另一面，或许是大众未曾了解过的那一面而已，丰富普洱茶文化的同时，也希望能够开启更多读者的理性思考、理性判断。

当然，人的记忆都是有限的，甚至也有可能带上一些主观色彩，出现一定的偏差。作为媒体，我们所做的是提供一个开放的平台，欢迎大家多多参与讨论与交流，即使是不同的声音，只要持之有据、言之成理，我们都会乐于刊载。希望希望通过大家的努力，不断丰富普洱茶的历史文化，不断组合出普洱茶历史真相的全貌，而不是以狰狞的面目恣意谩骂。

普洱茶越陈越香的品质提升，是建立在优质的原料、正确的工艺、良好的仓储之上的，三者缺一不可。一款有价值的老茶，同样是建立在这三者之上。一味纠结包装问题，我们认为完全没有意义，甚至是本末倒置的。

我们不否认，这三期《普洱茶档案故事》中的内容也难免存在一些疏漏之处，我们也会不断修正，读者们提出的一些确实是谬误的地方，我们在此做出解释和更正，对此，我们也向读者郑重道歉。

2018年11期，《“绿大树”前传》一文插图的图说有误（P52）。这片茶是1998年的7532，被台湾茶商命名“雪印”的是7532，但绝不是这批茶。

2018年10期，《88青，不走寻常路的7542》一文插图的图说有误（P56）。省茶司50周年庆的礼品茶，是1987年的7542。它不属于香港茶商命名的那批88青，严格意义上不属于88青阵营，所以当时是打了引号的。

2018年10期，《8582的天字号传奇》（P60）。这张插图上盒子里装的是省茶司50周年庆的纪念茶7542，不是8582。因为当初出口美国的那批3吨8582确实是用同款盒子装的，只是无法找到原包盒子了。所以拿了这张图片替代做说明。

茶王树下，一行茶商已经蹲守了三天，这批收购价3万元一斤的普洱鲜叶，决不能再被人掉包了。

茶叶店前，一个茶客正在和茶商吵架，他昨天在这里买的几千元一提的礼品装普洱茶，打包时一个没注意，就被人换成了劣质茶。

茶仓库前，一个茶商对着收回来的普洱茶直皱眉，这批茶的品相不佳，说明仓储状态并不像藏家吹得那么好。

如何防止普洱茶被调包，如何确保普洱茶的真实可靠，如何降低彼此间的信任成本，一直是束缚着普洱茶界的魔咒，也是新茶客不敢在线上购买普洱茶的根本原因。

但当这项新兴科技问世后，源头采摘，陈放仓储和品饮价值，所有过程都将被如实记录，消费者在手机就可查看，而且任何人都无法篡改。

今天，陆离就来聊一聊普洱茶界的革命性科技——茶纹链。

横空出世的茶纹链

其实早在13年的秋季，普洱茶界的龙头就使用了茶叶溯源防伪的技术，茶品的防伪标签上带有二维码，扫一扫就可以鉴别这款茶的真假。

而大益也与造假对抗了近二十年，人民币同款防伪线、紫外线防伪等技术，极大了提高了仿制的门槛，陆离也出过防伪专题文章，感兴趣的茶友可以移步学习。

老茶鉴定丨大益普洱茶15年防伪史起底。

从根本上说，这些防伪标签都是浮于表面的，都可能会被掉包和仿制，无法与茶饼一荣俱损，因此也无法从源头上解决普洱茶界的各种乱象。

但茶纹链却成功突破了这两点，从掉包风险上说，绵纸包装上的二维码，会和茶饼纹路的唯一信息匹配，确保一茶一码。

也就是说，如果有不法商贩采用高价回收绵纸，在包上自己制作的假茶饼时，由于绵纸二维码与茶饼不匹配，是无法正常流通的。

从仿制风险上说，如果有不法商贩花高价，搞来了能录茶纹和印刷二维码的设备，一样也没有用，因为正品茶的茶纹链上，还有制茶师傅的链上签名，保障防伪安全。

茶纹链的意义，不仅是对假茶的一次“降维打击”，让消费者能买到真实可信的普洱茶饼，而且还能一举改变普洱茶界现有的很多问题。

普洱茶古茶树的养护、采收和监管，至今仍有许多漏洞，陆离就曾亲眼目睹易武洲级保护区里的生态破坏，百年古树群，在人的贪欲中逐渐沦亡。

茶山鲜叶初加工的卫生情况，茶厂制茶车间的人员管理，茶仓陈放的温度湿度检测，都处于一个相对粗放的状态，缺乏最关键的监管。

普洱茶界需要一项全新的技术，能溯源普洱茶饼的所有环节，减轻各方的信任成本，助力整个普洱茶产业升级到数字化农业的水平。在这样一个背景下，茶纹链应运而生。

茶纹链的技术架构

茶纹链的技术革命

普洱紧压茶在制作时，条状的毛茶会被机器压成规则的圆饼状，而在这个过程中，由于抓取毛茶数量随机，所以每饼茶的条索纹路，都是独一份的，这就是茶纹链的实体凭据。

在这里陆离举例来帮助大家理解，这就好比摊韭菜鸡蛋饼一样，每张饼上的碎韭菜数量和位置，乃至所有碎韭菜最终会形成什么样的图案，都是完全随机的。

总之，就像世界上没有两片完全相同的雪花一样，普洱茶饼上的条索纹路也是独一无二的，这为茶纹链的诞生，提供了物质保障。

但仅有特征还不够，能用条索纹路来传达信息，才是最关键的，由于茶饼纹路极其复杂，凭人力根本无法记忆，所以就引出了另一种黑科技——AI图像采集。

在理想情况下，茶饼在出厂时，会先经高精度扫描仪录入茶纹，再由AI深度学习茶饼纹理的相似性和差异性，形成茶纹链后，再汇总上传到区块链。

这里提到的区块链，相对复杂难懂一些，为了减少理解难度，陆离这里只强调一个根本属性：所有上传到区块链的信息，都是公开透明的，并且无法被篡改。

也就是说，茶客拿到使用茶纹链技术的普洱茶后，通过手机，就可以查看这款茶的采摘产地、制作工序、陈放仓储等所有环节，而且所有信息完全真实。

以具有唯一性的茶纹链为核心识别，普洱茶的前世今生，茶青原料、生产加工、茶仓存放和流通销售，在区块链上都“白纸黑字”地写着呢！

链上的数据，远比纸质检验报告更真实可靠

出生证明：在最源头的采摘环节，茶树旁的监控设备会记录采摘视频，并留存于区块链中，让每片茶叶的“户籍所在地”，都能公之于众。

身份证明：制作工序完成后，以紧压茶饼的纹路为特征，第三方公证机构会给每一饼茶，颁发身份证明，同时，监控设备也会如实记录压制等关键环节，确保生产安全。

陈放证明：在陈放仓储环节，这些茶流通到了哪里，具体的仓储条件如何，陈放了多长时间等问题，都会由茶仓联合协会全程跟踪记录，出仓时再颁发对应的“居住证”。

价值证明：转化效果到位后，专业审评师会根据链山的产地证明和陈放证明，对其品饮价值进行综合评价，再将各项得分上传，让普洱茶的价格符合价值。

茶纹链溯源防伪全流程

颠覆业界的茶纹链

不知道各位茶友后，有没有感受到这些文字沉甸甸的分量。这些技术真正落实后，普洱茶的种植采收、生产流通、仓储消费等环节，都将迎来一场颠覆性的蜕变。

有了出生证明后，每个人都可以通过手机查询古茶树的实际分布，及其所在茶山的气候土壤等环境信息，到了收茶季，茶商再也不用远赴茶山，彻夜守在要收的茶树下，生怕大几万一斤的茶树王鲜叶被人掉包。

有了身份证明后，茶厂哪道工序有失误，哪个过程出问题，都将暴露在消费者的目光下，这将倒逼茶厂提高生产质量，做出优质茶品。

有了陈放证明后，湿仓坏仓等不良仓储再也无处遁形，做仓等作假手段将被有效驱逐，我们这些消费者，买到的普洱茶都会真实可靠。

有了价值证明后，各类普洱茶的市场价将逐渐透明，用讲故事来哄抬茶价的乱象会被遏制，普洱茶的价格将真正回归价值。

路漫漫其修远兮，区块链+人工智能的溯源技术意义远大，但工程量也同样巨大，目前还是技术概念为主，实际运用阻力重重。

技术难度大，是第一个难点，茶纹录入、视频监控、数据传输、云端保存等环节，都离不开网络的支持，而想打通这些环节，或许要等到5G时代的真正到来。

建设成本高，是第二个难点，监控设备，网线光纤，软件开发，技术维护，人力成本等都是不小的建设成本，前期投资的这笔钱，最终还是会落到消费者头上。

损害旁利性，是最难的难点，茶纹链一出，新茶价格、茶树拍卖、大型仓储等领域的某些浑水都会被搅动，这些利益既得者，会看着自己的财路被断掉吗？

看到这里，茶纹链的实际运用似乎前路渺茫，但好在这种革命性的技术，并没有只停留在计划书和陆离的文章中，很多厂商已经在行动。

技术运用上，昆明茶厂、八角亭茶厂和安宁海湾茶业等茶企，已经用上了最新的茶纹链技术，目前已录入600多批次普洱茶品，总数量可达150多万饼。

茶树溯源上，已经在勐库等茶区试点了上千棵古树，初步实现了普洱古茶树的资源保护和数字化管理。

领域推广上，除了最主要的普洱茶行业，云南咖啡、高档红酒和珍稀药材等相近领域的溯源技术，也在逐步运用。

国家政策上，2020年茶纹链入选国家网信办的第四批区块链信息服务备案，和那些割一波韭菜就跑的发行商有着本质区别。

回望历史，每一项重大发明的的运用，都触犯到了一部分人的利益，也都受到了重重阻力，但凡是意义重大的，最终都能拨云见日，雨后天晴。

茶纹链真正做到了整合普洱茶供应链上下游，将来不可限量，在这里陆离也衷心祝愿茶纹链技术能越来越成熟，一步一个脚印地稳定发展。

来源：陆离茶寮，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

茶王树下，一行茶商已经蹲守了三天，这批收购价3万元一斤的普洱鲜叶，决不能再被人掉包了。