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孔雀之乡大益

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孔雀之乡大益产品

大益茶文化解读系列NO39:五彩孔雀

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  曲巷斜临一水间,小门终日不开关。

  红珠斗帐樱桃熟,金尾屏风孔雀闲。

  ——温庭筠《偶游》

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  鸟中贵族的孔雀,素有文禽之美誉。孔雀体态优美,丹口玄目,细劲隆胸。雄雀尾长三尺,光彩艳人,绚丽灿烂。自背至尾,有闪闪发光的金翠圆纹,娉婷悦目,美不尽言。

  孔雀一向是艺术创作的重要题材。艺术家们喜欢以各种艺术形式来呈现孔雀之美。

  我们今天选择的,一是杨丽萍的孔雀舞;二是大益茶的五彩孔雀。孔雀舞与五彩孔雀之间有什么联系呢?


  NO.1 杨丽萍的孔雀舞

  活泼可爱的孔雀形象

  杨丽萍的舞蹈十分优美,很有感染力,她创造的孔雀之美,是动人心魂的舞蹈艺术,打动了千万人的心。

  杨丽萍,出生于云南,她是国家一级演员,享受国务院政府特殊津贴。1986年,她凭独舞《雀之灵》荣获全国舞蹈比赛一等奖,从此红遍大江南北。

  杨丽萍是真正的舞蹈艺术家,一个用生命和灵魂来创作的实践者,一个至情至性的舞者。她所展现的纯净柔美的孔雀舞,是特殊的艺术形象,具备独特的灵慧气质。

  她的“孔雀舞”形神兼备,做到了极致,被誉为“中国民族舞的第一人”、“舞神”和“最美舞蹈演员”。有人描述:

  “在温婉的音乐当中,杨丽萍渐渐出现。她的长裙洁白胜雪,服顺地贴着。远远地,仿佛就是一只不食人间烟火的孔雀,高贵优雅的孔雀。”

  “看,她用柔嫩的腰肢,灵活的手指,轻盈的双脚,舞出神秘的境界。她的大眼,在向我们传递怎样的情感;她的嘴,一张一合,时而上扬时而下垂;她的发髻上的装饰,孤傲地站立着……炯炯有神的妙眼在眉目传情,红润小巧的嘴在讲述悠远的故事。”

  “那只孔雀,在高视阔步。她时而侧身微颤,时而急速旋转,时而慢移轻挪,时而跳跃飞奔……”

  为了塑造舞台上的孔雀,她留着长长指甲,节制饮食,一生无子,忍受孤独。但正是这种严苛的执着追求,造就了一个成功的艺术家。她说,

  “我喜欢把能做到的部分做到极致”。

  爱我所爱,无怨无悔。孔雀之灵已与她自身融合在一起。她就是一只美丽的孔雀,一只高贵的孔雀,一只优雅的孔雀,一只翩翩起舞的孔雀。


  NO.2 大益五彩孔雀

  和谐美好的品茗艺术

  孔雀,是彩云之南的代表,是美丽的西双版纳傣族地区的吉祥之物。孔雀舞更是傣族人们最喜爱的民间舞蹈,在傣族聚居的坝区,几乎月月有“摆”(节日),年年有歌舞。

  大益集团对孔雀也情有独钟,多年来出品了一系列孔雀主题的产品,包括:珍藏孔雀、千羽孔雀、勐海孔雀、布朗孔雀、金孔雀、银孔雀、五彩孔雀、孔雀沱、孔雀之乡,还有名震江湖的五星孔雀、六星孔雀、班章孔雀等。

  这么多琳琅满目的“孔雀”,让人目不暇给。现以“五彩孔雀”为代表来介绍。

  五彩孔雀,是勐海茶厂精选勐海著名茶山的优质原料精心制成,包括勐海孔雀、勐宋孔雀、布朗孔雀、巴达孔雀、南糯孔雀等五款产品。

  这五款茶传承了大益孔雀饼茶的优异品质,因其用料精选自不同茶山,加之优秀的拼配技艺,使五款产品各有千秋、极具特色,自2005年推出以来,受到了市场的极高赞誉。被茶友亲切的称为“五彩孔雀”。

  红、黄、蓝、黑、绿五色,象征着五行中的火、土、金、水、木。中国传统文化认为,世界上一切事物都是由这五种基本物质的运动变化而生成。

  五彩孔雀,寓意五大茶山不是孤立的、静止的,而是在相生相辅运动中维持着协调与平衡,大益优良的原料正源自于和谐、自然的原生态环境。

  这也是孔雀生活的家园。


  NO.3 东方之美的不同表达

  孔雀,代表一种东方之美。它的美灿烂而含蓄,自然而充满灵性,恰在这种安然自在,优雅高贵的情态中,传达了有着生命本能的张力的美。

  如果说,杨丽萍的孔雀舞,是用惟妙惟肖的舞蹈艺术,去表现栩栩如生的孔雀形象;那么大益的五彩孔雀,则是生活中,在茶席上,用灵动活泼、丰富变化的色香味来表现孔雀形象。

  杨丽萍表现的,是舞台上的孔雀起舞;而五彩孔雀,则是舌尖上的孔雀起舞……

  孔雀舞与五彩孔雀,其内在精神并无区别,都体现了艺术家极致的匠心与追求,都具有浓厚的东方文化的气息。

  对于茶人而言,品味五彩孔雀,

  在茶香氤氲之中,

  让人仿佛看到五只美丽的孔雀,

  身披五彩羽毛,在明媚的阳光下,翩翩起舞……

  文字|茶道君

  编辑|RUI

  图|大益官网

  (部分图片来自网络)

  @大益茶道院

  End

大益沱茶:外表卖得了萌,用料hold住场,冬日随身品茗必备!

一年中最需要温暖的季节到来了。

也许每日辛苦工作的你,

还是不得不出门奔波,

在感受到寒风凌冽时,

愿总有一杯普洱茶,能让您暖暖手。

想要随时能泡上一杯好茶,

最推荐的办法,

就是随身携带一个大益沱茶!

 

 

沱茶作为普洱茶家族中的重要成员之一,相比起饼茶和砖茶,可谓是个名副其实的“小可爱”!

 

科普时间

 

沱茶的历史

 

沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名,早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年,其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知。云南沱茶属紧压茶,一般以高温蒸压精制而成。以前压成坨状的普洱茶主要是方便用马驮,不过发展至今,并不只是为了方便运输的用途了,已经成为一种古老技艺的传承。

为什么它叫“沱茶”

 

关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”,亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同,颇具特色,从上面看类似圆面包,从底下看却又类似厚壁碗,中间下凹,每个净重约100克、250克不等。通常在包装时,每五个用竹箬包成一包,以树皮绳或竹篾捆绑,结实牢靠,很有意思。据说,制作于此同样是为了方便古时长途运输及长期存储。

 

在茶人心中,沱茶一直都有“性价比高”的特点。它们身形小巧、携带方别,且生熟兼具、滋味俱佳。

 

1.老茶客珍藏款

 

据说在砖、沱、饼、散几种普洱茶形态中,在海外市场最畅销的就是沱茶了!而大品牌总是备受关注,不少老茶客都对大益的沱茶情有独钟。老茶客偏爱的口味多是滋味浓郁、回甘迅猛,下面这几款沱茶就非常受他们青睐了……

 

勐海沱茶

 

「勐海沱茶」其实可以被称为一个家族,包含了「勐海早春沱茶」、「早春勐海沱茶」、「熊猫沱茶」等茶品。作为大益的经典产品,采用经典配方,市场热度经久不衰。

 

早春勐海沱茶

采用勐海当地早春茶菁精心制作而成,圆润棕褐有光泽,用料肥硕,汤色呈黄透亮,滋味浓厚、爽滑、回甘。

 

 勐海早春沱茶(生)<501>,250g/个       勐海早春沱茶(生)<503>,250g/个

 

勐海早春沱茶

 

勐海早春沱茶有不同的批次,还有不同的规格。

 

<501>批次的勐海早春沱茶乃大益高端青沱产品,采用勐海早春茶压制而成,条索肥壮厚实,滋味鲜爽,汤色鲜黄明亮,香气纯正,活性十足,极具收藏、品饮价值。

 

  勐海早春沱茶(生)<501> ,250g/个

 

<502>批次勐海早春沱茶,选料采自勐海本地3月下旬的早春茶,拼配15%野放茶菁制成的500g一个的大沱茶。这款茶在出厂不久时的突出特点就是苦涩感和回甘对比超级强烈,同样的高强度。经过转化,茶香日益明显怡人,刺激性减低,而香甜增强,茶汤粘稠度高,回甘生津相当持久。

 

勐海早春沱茶(生)<502> ,500g/个

 

熊猫沱茶

熊猫沱茶是「勐海沱茶」的经典再现版本,因为「勐海沱茶」曾于1988年荣获全国营养食品评比熊猫杯奖,也因此在茶界被称为“熊猫沱”。

 

精选现代普洱茶核心产区勐海茶区优质春茶茶菁为料,采用国家非物质文化遗产“大益茶制作技艺”拼配而成。时光过隙,静谧中自然陈化流年。汤色金黄透亮;香气醇正幽雅;滋味醇厚饱满,质甜;杯底蕴蜜香;口感丰富协调,丝柔爽滑,清香回甘。

 

熊猫沱茶(生)<201> ,100g/个

 

孔雀沱茶

 

西双版纳有着“孔雀之乡”的美誉,位于西双版纳州勐海县的勐海茶厂在其所出品的很多茶品中,都使用了“孔雀”的概念和标志,非常受市场欢迎。

孔雀沱茶精选云南西双版纳勐海高山茶为原料,由大益集团勐海茶厂资深技师特别研创,采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作技艺”精心加工而成。孔雀沱茶为普洱生茶,规格250g/沱,外形圆润精致,条索紧结,芽毫显露,色泽墨绿,油亮而富有光泽;汤色清澈黄亮。

 

孔雀沱茶(生)<001> ,250g/个

 

2.茶道师推荐款

 

大益茶道院三阶茶道师鞠世金特别推荐:从性价比而言,推荐普洱茶爱好者们购买V93沱茶和大益甲级沱茶,因为这两款沱茶几乎每年都会生产,品质佳、产量稳定、价格合适,一直是茶叶市场上经久不衰、受到大众爱戴的产品之一!

 

V93

 

V93多年来一直是大益出产的沱茶代表产品。勐海茶厂十年磨一“剑”,2005年推出V93,继承了93年高档普洱茶配方,曾获2006年第十三届上海国际茶文化节金奖。V93在刚推出市场时有青沱(生茶)产品,但随后其熟沱名气渐长,V93也以熟沱的形象被市场所广泛接受,至今已出产过多个批次,也有不同的大小规格

 

 

   V93沱茶(熟)<601>,250g/个             V93沱茶(熟)<101>,100g/个

 

V93采用云南勐海地区大叶种晒青毛茶为原料,滋味以厚重为主,兼顾甘醇,香气以纯正为基本追求,最大限度避免、减少异杂之气,其汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、鲜美甘甜。

 

V93沱茶(熟)<1701> ,100g/个

 

甲级沱茶

 

大益甲级沱茶是大益集团2008年推出的普洱生茶,它是大益传统经典系列产品之一,选用2-4级茶菁压制而成,拼配以细嫩和中壮的茶青相结合,外形以条索肥嫩、芽叶完整见长,内质兼顾了茶品的弄强度、鲜爽度和香气,彰显大益甲级沱茶的独特风格与魅力。沱形端正,条索紧结,芽叶完整,肥嫩显毫;汤色金黄透亮;滋味浓厚鲜爽,刺激性强,回味甘甜持久;香气清纯高扬。

 

        甲级沱茶(生)<801>,100g/个              甲级沱茶(生)<001>,100g/个

 

甲级沱茶在2008年一经推出后,便与V93一同成为了大益沱茶代表,每年都有新批次产品推出。其中2015年推出的<1501>批次的新版甲级沱茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,以细嫩、中壮茶青相结合制作,形状端正,松紧适宜,色泽黄绿,延续了老版甲级沱茶的特点。

 

   甲级沱茶(生)<1501>,100g/个               甲级沱茶(生)<1801>,100g/个

 

3.天猫店热卖款

 

大益沱茶外表卖得了萌,内在选料讲究、健康有益,且由于体型较小,大益的多款沱茶都有价格亲民、主打消费的特点,可谓日常品饮必备,在线上渠道长期热销!

 

旺财元宝沱

 

【旺】系列家族作为2018大益生肖茶,以开年大礼的身份亮相于今年初的大益集团迎新品唱会现场,旺财身为其中一员,也以大益生肖茶系列中第一款沱茶的身份与广大益友见面。

 

旺财(生)<1801> ,100g/个

 

旺财家中藏,定宅亦生金。原料精选景迈山大树茶,圆圆身材,松紧适度,条索细嫩,沱型周正,银毫显露;一至三泡茶品品质佳,回甘生津,喉韵好,烟香明显,口感层次鲜明。

 

吉祥沱/如意沱

 

「吉祥」「如意」为大益出品的一生一熟两款沱茶,以茶为载体,为消费者带来“吉祥如意”的生活品质。

 

秉承大益经典沱茶精选原料、口感细腻的特点,在传统沱茶品质的基础上,更融入了一些拼配理念,不但使茶友初次品味就能感觉到它们的鲜爽口感,更赋予它让人期待的收藏转化空间。大益吉祥沱外观迷你小巧,汤色橙黄明亮,口感香醇;大益如意沱汤色红浓,陈香初显,滋味醇厚,显糖香,口感柔和。

 

吉祥沱茶(生)+如意沱茶(熟)<1401>,100g/个

来源:网络(如有侵权,请联系我们,立即删除)

 

直击昆明茶博会 ▏​大益传递健康生活,引领年轻茶饮新潮流

今天上午,2021中国(昆明)国际茶博览会在昆明国际会展中心隆重开幕,大益茶、益原素、大益茶庭、拾春记、金柑普、益华等“大益家族”多个品牌参展,携各自高品质产品在7号馆T702缤纷呈现。

在这个以“亲民”为主题的展馆里,有口皆碑的传统茶、口味多样的袋泡茶、时尚高雅的茶礼盒、健康科技新茶饮纷至沓来,吸引了众多的普洱茶爱好者。明天、后天就是周末了,正在屏幕前看着图片心动不已的益友们,可以行动起来啦!

本次展会为期4天(7月30日—8月2日),作为多届茶博会“人气王”的大益馆,在这4天里都推出了哪些活动,可以让益友们喝得开心、买得放心、玩得舒心呢?我们一起去看看。

品鉴会

6款大益珍品回馈益友

时间:11:00—12:00

地址:大益普洱茶展区7号馆T702

7月30日—8月1日,大益馆现场每天推出一生、一熟2款珍品好茶,邀请益友一同品鉴。

7月30日

力开天地(2101)、春秋大義(2001)

7月31日

孔雀之乡生茶(401)、孔雀之乡熟茶(201)

8月1日

勐海孔雀(501)、金针白莲(501)

科技茶饮

益原素普洱茶饮料

每天下午14:00—15:00开启“茶友惠饮”活动,全场开怀畅饮新时代普洱酵饮——“益原素普洱茶饮料”。

“大益论茶”

多款茶礼在等你

时间:8月2日上午 9:30-—12:00

地点:5号馆茶文化活动区

分组:专业组、业余组

奖项设置:一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名

奖品:一等奖7542(2101)、二等奖7572(2101)、三等奖浚缘(2001)

8月2日上午,将在茶博会现场进行一场“大益论茶”精彩对决,成功报名参赛的选手通过看干茶、品茶汤、观叶底三个环节,来辨别2021“大益论茶”考试用茶20款生、熟茶的茶品名称、批次。

2021“大益论茶”是由大益茶道院主办,大益集团营销中心、益友会协办,于3月25日正式在全国各地开启初赛。据大益在云南的渠道服务商刘玲介绍,此次特别在茶博会上设置一个赛点,主要是为了在更多的益友群体中掀起习茶之风、饮茶之风,让大家通过论茶技艺的比拼,更加理解中国茶道文化的内涵。

刘玲说:“大益参展的目的是传承、弘扬、创新和传播茶文化,所以展现给大家的产品也全都是‘亲民’的产品,几大活动的设置也是以真实、更真诚的服务为主旨,让大家真正喝上大益茶、了解大益茶。”为了鼓励更多的人参与其中,此次论茶特别设置了“专业组”和“业余组”,预计参赛人数将达60人,只要您感兴趣,到场报名即可参加“业余组”。

优惠篇

为了让更多的益友喝到大益好茶,在此次茶博会中,所有参展的大益品牌均推出了品饮活动和“优惠购”,让大家开心买买 买 ↓

大益茶庭

扫一扫,优惠停不下来

益原素

4款养生茶晶调饮,让夏天更有味道

口感微甜、热饮冷饮各有风味、不含糖、不长胖的饮料你喝过吗?

随心所欲加菊花、石斛、三七,一撕一冲就能轻松拥有的普洱茶你心动吗?

一大早,益原素产品的展位前就坐满了益友,原来他们都是冲着“益原素家族”来的!

突破传统茶品饮习惯,创新茶饮,让普洱茶更“懂”年轻消费者,大益一直在努力!展会现场,大益茶道师以科学的配比,用益原素茶晶调配了花花普洱、麦麦普洱、石斛普洱、三七普洱四款口感丰富、适口性极好的调饮,成为了年轻益友喜闻乐见的“网红茶饮”。

拾春记

新鲜松茸试吃+5折优惠

拾春记新产品新鲜松茸、鲜花饼现场试吃;松茸酱、烘干松茸、菌汤包、珍馐礼盒等多款广受消费者好评的产品,现场购买均有优惠,最高优惠折扣5折。

益华

4款中秋月饼联名款礼盒

益华携天城、山海、滇韵、翠羽丹霞等多款好茶参展,并推出全场产品满2000元享8.5折的优惠。

此外,益华近日新上市的4款中秋月饼联名款礼盒,在现场接受私人订制。每一款礼盒都是采用益华爆款茶礼+月饼的组合,且包装配色高雅、细节精致、价格亲民。

云南,是普洱茶的故乡,茶文化底蕴丰厚。一年一度的茶博会是云南茶业的盛会,吸引了众多的爱茶人云集于此,大家在这里交流互鉴的同时,也更好的展现、传递了茶文明。

大益积极参展,以茶文化推广+优惠购的形式,普及茶叶科技和茶文化知识,推动全民饮茶、传播健康生活方式。

玩累了、逛累了、买不动了,欢迎大家到大益馆喝杯醇香的普洱茶解解乏,又或者亲手制作一杯现调即饮的新品,冷、热随意挑选,香、甜自由搭配!

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