为深入贯彻落实习近平总书记2月3日在中央政治局常委会会议上关于“进一步培养居民健康生活习惯，更好满足居民健康生活消费需求”的重要讲话精神，以《“健康中国2030”规划纲要》为指导，结合国家卫生健康委2月8日发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》相关意见，中国茶叶流通协会旗下中国茶叶集群品牌联盟联合华祥苑茶业股份有限公司、湖南省茶业集团股份有限公司、黄山小罐茶业有限公司等成员单位共同发出倡议——呼吁广大消费者天天饮茶、科学饮茶，培养适合中国人的健康生活习惯与方式；号召全国茶叶行业企业为全民提供更多的优质茶品和配套服务！倡议书如下：
三、茶，要融入生活。中国茶的丰富品种及美好口感是中华民族的伟大创造，中华茶文化的独特魅力与精神传承是华夏文明的历史积淀。每日饮茶不仅可以满足人们补充水分的基本需求，更是一种带有文化具象的美好生活方式。社会各界可以通过参与茶园旅游、专家讲座、组织茶会、线上线下互动传播等多种方式，不断提升对茶的认知，不断感受中国茶文化的精髓。通过养成良好的饮茶习惯，重塑一种具有中国特色的健康美好生活方式。
作为中国茶叶行业的从业者，我们将坚决响应国家号召，提升食品安全主体责任意识，为消费者提供优质、安全、放心产品；将通过不断拓宽渠道，不断丰富茶叶产品品类，满足消费者的多元化需求；将以守正创新的生产观念、产品观念、营销观念、客户观念，大力开发自饮茶、办公茶、民生茶，不断满足人民群众的生活消费需求，塑造中国茶品牌的良好形象；通过主动普及科学、健康的饮茶知识，让更多人懂喝茶、爱喝茶、会喝茶，真正享受健康时尚的美好生活。
美好生活源自健康，健康生活从一杯茶开始。
中国茶叶集群品牌联盟
2020年2月20日
俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶不仅是我们生活中的好伙伴，还是心灵世界里指点迷津的一本无字经书。
饮茶的过程中，我们追求生理上的品饮需求，也追求心理上的自我修养。
饮茶经过数千年的发展，已经演变成了一种文化，博大精深，源远流长，每一位茶人，都受益其中。
饮茶是好事，但是要注意科学饮茶，切忌物极必反。以下是关于科学饮茶的几点建议：
不宜饮用过浓的茶
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2临睡前不宜饮茶
这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3进餐时不大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。
应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
4酒后饮茶伤身
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。
乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
5喝茶不是越新越好
从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。
6神经衰弱或失眠
由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。
7患胃溃疡时
饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液，影响消化。大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮茶，尤其不能大量饮浓茶。
8患心脏病或者高血压时
过量饮茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利。
9患动脉粥样硬化时
茶中含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。
10贫血时
茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响最大。
11缺钙或骨折时
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。
12患痛风病时
因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情，因而不宜饮过多的茶，更不宜饮泡得过久的浓茶。
13患骨质疏松时
最新研究发现，嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏，因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出；另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收，以致钙的吸收不完全。
虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，切记科学饮茶，让茶更好的服务于我们。
