喝茶，是一件雅事，“茶道六君子”也是很多茶友在茶桌上必备的物件。
但可能很多刚接触茶不久的茶友并不了解茶道六君子的来历以及它们的正确用法，接下来，我们就了解下这六君子吧。
茶道六君子，最早指的是六个人，源自苏东坡《送周朝义守汉州》这首诗，其中写到：“茶为西南病，氓俗记二李。何人折其锋，矫矫六君子”。
二李，指的是李杞和李稷二位高官。他们身居高官却垄断茶叶经营，禁止茶商经营，导致茶商怨声载道。
后来一些官员看不下去，仗义执言，冒着丢掉仕途的风险挺身而出，举报了此事，不过却反而被贬官流放。其中六个代表官员分别是：师道、正儒、张永徽、吴醇瓮、吕元钧、宋文辅。
虽然他们被流放，但是这件事却引起了很大轰动，不久后，朝廷开始允许茶叶通商。他们的做法，充分体现了君子所应有的道德和节操，苏东坡知道此事后，专门作诗称赞他们为六君子。
慢慢地，人们就把茶桌上必备的六件茶具称为茶道六君子，它们分别是茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙。
茶筒
茶筒一般为圆筒状，当然也有其他样式，为了提升茶筒的观赏性，筒身常会雕刻一些图案。
茶筒的作用主要是盛放“茶道六君子”中的其它5件茶器，让茶席看起来更整洁、利落。
茶漏
茶漏，上口大下口小，形状为中空的漏斗状。
我们投放干茶时，遇到口较小的茶壶，投放干茶时如果不小心，干茶可能会掉落在外边，此时就可以在壶口上放一个茶漏，借助茶漏增加壶口的面积，从而避免茶叶散落在桌子上。
需要注意的是，很多人会将茶漏与茶滤混淆。
其实二者有很大区别，茶滤是过滤茶渣时用的，它有一层滤网，一般都放在公道杯上，作用是出汤时滤掉茶渣，让公道杯中的茶汤更清澈，所以它与茶漏是完全不同的作用。
茶针
我们用茶壶倒茶出汤时，有时候茶叶会将壶嘴堵住，茶针的作用就是疏通堵塞在壶嘴的茶渣，让出汤更为畅通。
另外，我们将干茶投入到盖碗或者茶壶后，还能借助茶针调整干茶的层次，让条形完整的茶在上面，略细碎的茶在下面。
不过，有些茶友会用茶针撬茶饼，其实这是错误的做法。
我们撬茶饼的时候的确会用茶针，但是撬茶饼用的茶针是坚硬的金属质地，而茶道六君子中的茶针一般为木质或者竹质的，如果用它来撬茶，很可能会折断茶针。
茶夹
茶夹，主要是用来夹杯子的。比如给客人递茶、清洗茶杯时，借助茶夹来夹起品茗杯，一来能避免烫手，二来也更干净卫生。
另外，茶叶泡完后如果茶壶里残留一些茶渣倒不出，我们可以用茶夹将茶渣夹出来，既方便又卫生。
不过，有些茶友还会用茶夹来夹茶叶，其实，茶夹的主要功能是用来夹茶杯用的，以后一定要记住哦。
茶则
茶则也叫茶勺，主要是将茶叶从茶叶罐导入到茶荷中，它能够很方便地深入茶罐深处，方便取茶。
用茶则取茶的好处就是，避免徒手取茶时手上的水或污渍沾染茶叶，让茶受潮变质等。
另外，在品鉴茶叶时，可以用茶则将冲泡后的茶叶从审评杯倒出到叶底盘上，供大家观察叶底。
茶匙
茶匙，主要是将茶则上的茶叶拨到盖碗或茶壶中，或者喝茶后将茶壶里的茶渣拨出来，方便又卫生。
好了，茶道六君子全部介绍完了，它们的用法你都学会了吗?
来源：懂茶帝
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泡茶可以很简单，简单到只要一壶一杯；泡茶也可以很讲究，讲究到整个茶席铺排都具有仪式感。喜欢喝茶的朋友，经常壶不离手，但如何让你的壶在茶桌上不显得单调呢？其实还需要搭配以下茶具：
1茶壶
用于泡茶，首选紫砂壶。
在诸多茶具的流变中，紫砂茶具所呈现的文化内涵与精神气度，尤能与“和谐、宁静、圆融、朴真”茶道精神相合。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，让紫砂壶成为泡茶茶具首选。
2公道杯
用于均匀茶汤、分茶。
公道杯又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
3品茗杯
用于喝茶，杯子较矮。
品茗杯主要是用来品饮茶汤，材质多样，涵盖紫砂、瓷质、玻璃等。
4茶盘
用于盛放茶具、排水。
茶盘又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛，款式多样，常见的有金属、竹木、陶土等材质。
5茶叶罐
用于储存茶叶。
茶叶罐的主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。
1煮水壶
一组得心应手的烧水器，可以带给茶人茶汤无限的灵感。所谓的“茶室四宝”中的玉书煨即是煮水壶。现在一般的茶艺馆，多用宜兴出的紫砂壶；也有用铁壶的，铁壶古朴、耐看，煮出的水为软水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡茶品，可有效提升口感；银壶煮的水，味道软甜，壶也不重。
2煮水炉
炭炉：适用于大部分材质的壶，煮水活性好，但使用起来不太方便。
电磁炉：适用于铁壶，不适用于玻璃壶、陶壶。
电陶炉：适用于大部分材质的壶，铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热，煮水水质好，且有利于煮水壶的保养。
茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具，材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件，但茶匙和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体，则为五件。
茶筒：用于收纳道具。
茶漏：壶口较小的时候，可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。
茶夹：用于夹杯子等。
茶匙：用于从茶罐或包装袋里取茶叶。
茶针：用于通壶嘴或拨茶叶。
茶则：又称「茶勺」为盛茶入壶之用，衡量茶叶用量，确保投茶适量。
1壶承
壶承本来的功用是为了保证席面的整洁干爽，承接淋壶的热水。淋壶的目的是为壶加温，以泡出茶的精美真味，需要高温冲泡的茶叶，才用得上淋壶。
2杯托
用来放置品茗杯、闻香杯等。目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌，同时使用杯托给客人奉茶，显得更卫生。
3茶刀
用于撬茶饼。结构包括带有刀柄的刀体及刀鞘，利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要轻加很小外力，即可实现茶饼部分的分离。
4水方
水方又称水盂，纳污，用于倾置温壶清杯后的水和冲泡完的渣叶。水方的选择，要依自己在泡茶时的空间来决定，选择适当的大小，才不会占去太多的空间，影响到泡茶时的动作。
5茶巾
用于清理茶桌。
茶巾主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。常用麻、棉等纤维制造而成。
6养壶笔
用于养壶、养茶宠、清理茶盘。
温馨小提示：
泡茶的一般步骤
1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
2、温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。
3、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。
5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。这样不会起泡沫，也不会溅出。
7、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
8、品饮：正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香；接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含汤在舌尖回旋细品，顿觉口有余甘；一旦茶汤入肚，鼻口生香，咽喉生“两腋生风”，回味无穷。
配齐了这些，在懂行人眼里，你才算是个合格的入门者。这些茶具，在美观上也为壶增添了文雅之味，这才是爱茶人的一方天地。
发展及现状
由于这些年来普洱茶热的兴起，及五金茶针多样化的发展，人们喝普洱茶时便把金属茶针当茶锥使用。
如今五金产品的技术的提高，加工镀金、镀银、不锈钢便成家常便饭，银光四射，甚是高贵。
用于撬取普洱紧压茶的“茶针”主体部分通常有针锥状、刀匕状，另外也有凿状的“茶
针”，而同样是紧压茶的黑茶则常使用“茶钳”进行撬取。
针类：粗细不一，均为尖头
刀匕类：匕首状居多，具体造型不一，或有铭纹（注意区别人工制作的纹路及大马士革刚自带）
凿状：实属异形茶刀，头扁平而宽。不常见。
茶钳：大多用以解黑茶或过紧的紧压茶。
竹，木，兽角，兽骨，这些主要用作传统茶针，即茶通，现较多使用白钢，大马士革刚，不锈钢，铜，苗银等
茶针主体与柄插入式连接，多用于针锥状主体的茶针。此类茶针的握柄多采用竹、木类材质。也有主体与握柄使用统一材质一体成型的。
“茶针”后端延伸出“基底”，使用其他材料（线绳、木质、合成材料、角骨等）缠绕、粘合、或其他方式组合成握柄，多见于刀匕状为主体的“茶针”（即茶刀）。
针锥类常见的护套有护尖圆珠、螺纹旋紧连接式护鞘及插入式扁平护鞘。
茶刀类常用插入式护鞘。
装饰
主体部分制作装饰性纹理或造型的常见于刀匕类型的茶刀。
各种不同类型的茶针、茶刀都会通过不选用不同材质、制作不同造型、印刻不同纹路图样等方式进行握柄处的装饰，千奇百怪不一而足。另外，也常见在握柄尾端添加坠饰的，也常有在护套上进行造型或文理装饰的。
茶刀
茶刀，因外形与“刀”相像，成扁平状，故取名“茶刀”。茶刀可以是，木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、银铜、铁、等材料，结构包括带有刀柄的刀体及刀鞘，利用刀体前端的尖刃可顺利的插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，这时只要轻加很小外力，即可实现茶饼部分的分离。
茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具。
即便是比较松散的紧压茶，也不赞成用手掰，因为手掰下来都是一块一块的，既不容易泡开，又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形状的普洱茶时，顺序也各不相同。
【使用方法】
1、撬茶砖时，一只手按好茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起，这样就能轻松的撬起一片茶。
2、撬茶饼的时候，则需要从饼背中心的凹陷处开始，将茶刀从凹陷处插入到茶中，向四周放射性的撬起。这样有两个好处，一来从凹陷处入手比较容易撬起，二来可比保持饼面的完整和美观。
3、沱茶的撬法和茶饼类似，也是从中间的凹陷处开始着手，从边缘入刀，向里侧撬起，也可以保持茶的外观，同时比较好着力。
4、用茶锥撬茶时，则不论什么形状的紧压茶，都应该尽量沿着条索逐一撬起。
品饮前，用普洱刀把压制成型的普洱茶剥开、拆散，是普洱冲泡的第一步，从这一步开始，普洱刀如长生剑一般，划破普洱茶陈年的历史，把一片片经历过时间历练的茶叶展示在我们面前。
【类型】
一、金属茶刀
是如今普洱茶刀的主力军，款式多样，有三角形，也有折叠式，还有茶叶形，合起来如一片茶叶，打开之后就是一柄普洱刀。价格较适中。
二、竹木茶刀
由有些年份的竹或木削制而成、坚硬如骨，做工精细。
三、骨质普洱刀
用象牙、牛角、牛骨、羊骨等珍贵材质制成的茶刀，这类茶刀体积比一般茶刀大，外形洒脱豪放，透出强烈的民族气息。
四、银制普洱刀
包括镀银和全银打造之普洱茶刀，银光四射，甚是高贵。
