喜茶等十款珍珠奶茶检出咖啡因
一杯等于7罐红牛
“困了累了喝红牛”作为红牛的经典台词,让不少人将红牛作为提神的饮料首选。可是你知不知道,其实奶茶比红牛更加提神?
最近深圳市光明区消费者委员会、深圳市食品药品安全志愿服务总队,开展珍珠奶茶比较试验发现,喜茶、奈雪の茶、台盖、有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有咖啡因,平均含量为258mg/kg,其中米芝莲-经典丝袜奶茶的咖啡因含量最高,为522mg/kg,一杯奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛的咖啡因总量。
而且根据检测,本次测评的10款珍珠奶茶中,5款属于高糖饮料,其中一点点波霸奶茶总糖含量最高,含糖量为9.30g/100g,简直是喝一口下去都是脂肪!还好茶小仙我困了累了的时候喝的是茶,不担心这个问题。
“古茶树”变黑心茶
造假猖獗 8年涨百倍惊现88万天价茶
相信喜欢喝普洱的茶友们都有一种“一入普洱深似海,从此无岸亦无边”的感觉,好茶不仅贵而且难买!而且一不小心就会买到假古树茶。
就在10月22日,央视财经《经济半小时》以《云南:“古树茶”名不副实 多为拼料》为题进行了栏目报道,节目中指出市面上的冰岛古树、易武古树、班章单株等各大知名茶山的古树茶其实都不是真正的古树茶,基本都是台地茶、小树茶,茶商只要把这些台地茶包装一下说是古树茶,就能价格翻番,而且更容易售卖出去。
最令人震惊的是,这样的现象不是一家两家,而是茶叶批发市场一个公开的秘密!在节目中,央视还表示,云南的古茶树稀少,之后将会建立产品溯源体系。
第十五届中国茶业经济年会:
2019年度中国茶叶品牌系列榜单隆重发布
中国茶叶流通协会主办的茶业经济年会上颁发的奖项作为行业最权威的一个行业奖项,不少茶企都以能在茶业经济年会上上榜为荣!就在10月22日上午,第十五届中国茶业经济年会在广东英德隆重举办。
在年会上,发布了九个行业品牌权威榜单,包括2019中国茶业百强县、2019中国茶旅融合十强示范县、2019中国十大生态产茶县、2019中国茶业百强企业、2019中国茶业最具创新力品牌、2019中国茶业最受消费者认可品牌、2019中国茶业最佳市场运行品牌、2019中国茶业最具传播力品牌、2019中国茶业年度特别贡献企业。
从榜单上的上榜茶企及茶叶百强县来看,不少都是我们以往熟悉的名字和熟悉的地域,看来上榜的都是茶行业的强者呀。
费城中西文化学社诚邀大费城地区的朋友们出席1月26日在费城中心图书馆举行的新春庆典及云南茶文化交流活动!
I. 茶文化讲座:
本讲座将介绍中国云南的普洱茶及其相关文化。
彩云之南,普洱之乡。云南位于中国西南部,群山环绕,云雾缭绕,多数山巅终年积雪。云南省少数民族众多,文化多元,有着悠久丰富的茶文化。 如今,云南人民在过着田园诗般的生活的同时也接纳和吸收生产技术的创新和市场的开放,让曾经寻常百姓家的普洱茶成为了中国茶业的明星,并将普洱茶的自然、健康的生活方式和精神传播到了大洋彼岸。
祺丰源普洱茶业位于中国云南省临沧县布朗族的村寨里。 祺丰源普洱茶茶园散布在冰岛和昔归山脉。 该地区以保存有大量野生古树普洱茶而闻名于世。
云南临沧 摄影:杜娅虹
云南临沧 摄影:杜娅虹
中国茶文化经千年沉淀,包罗万象,内含乾坤。天地有大美而不言,讲究一种自然健康的本味:茶,吸天地之灵气,沐日月之精华,是叶子的香气与香味,是天地的蹉跎与厚重。
飘扬过海,远赴美邦,只为真正的中国好茶,以最本真的方式呈现亮相,体现人与自然祥和之意,感受滇南古韵人文情怀,品鉴中华佳茗风雨变迁!
东西相遇 分享予世界的宝藏
相信真实的力量,来自最源头的味道
祺丰源 中国的 世界的
讲座时间: 1月26日, 上午10:30 am ~12:00 pm
主办单位:
费城中西文化学社
费城图书馆
中国云南祺丰源茶业
主讲人: 李勇强博士
李勇强博士 摄影:杜婭虹
李勇强博士,毕业于中国传媒大学(原北京广播学院),先后于北京大学、中国人民大学取得中国哲学硕士、博士学位,北京交通大学经济学博士后。中国人民大学研究员,上海财经大学人文学院客座教授。学术研究方向为儒释道关系,出版《中国大一统: 秦皇汉武的奋斗》、《秦朝儒学: 焚书坑儒的真相》、《齐家之道:颜之推三教一体思想研究》、《形神之间:范缜与神灭之争》等著作,发表学术论文多篇。曾任中央电视台财经频道《经济半小时》、《经济信息联播》栏目主编,《全球资讯榜》、《开心辞典》、《今日观察》、《央视财经评论》、《环球财经连线》栏目制片人,CCTV中国经济年度人物、3·15晚会总撰稿等。
Ⅱ.茶文化与茶艺
品茶者把生活给了茶 祺丰源把生命给了茶
茶道是一种关于自然的艺术。 来自中国云南的茶艺大师将为大家带来各种产自云南临沧的优质茶叶,包括普洱茶,滇红茶,和云南玫瑰花茶。 来自费城、新泽西和纽约市的艺术家将为观众展示与云南有关的音乐和舞蹈,突出茶在中国文化与日常生活中特殊的地位和重要性。 观众可以在欣赏茶艺的同时体会其社会、文化和传统价值,并有机会得到来自云南的手工制作的茶礼
茶道如人道,生长于天地之间,立足于地,上敬奉于天,修生养性取其和
天地人和 否极泰来
活动时间: 1月26日,周六, 下午1:00 ~ 2:00 pm
主办单位
费城中西文化学社
费城市图书馆
中国云南祺丰源茶业
协办单位
武林友谊联合协会
费城晚霞艺术团
小木兰舞蹈团
费城华夏中文学校
费城长城中文学校
节目单 (60分钟) 下午1:00 ~ 2:00 pm
主持人:Rachel He and Jennifer He
1. 舞龙舞狮表演: 武林友谊联合协会
2. 女声合唱: 费城晚霞艺术团
云南民歌 《小河淌水》
《茉莉花》
3. 独舞: 小木兰舞蹈团
《雀之灵》
4. 太极表演: 武林友谊联合协会
5. 旗袍秀: 费城华夏中文学校、 费城长城中文学校、祺丰源茶业有限公司
6. 茶艺表演:张红梅,祺丰源茶业有限公司
费城晚霞艺术团 摄影:李跃虎
III. 庆祝新年文艺演出:
在这场庆祝中国农历新年的文艺演出上,观众可以欣赏到中国武术、传统文化与各民族舞蹈,如太极拳、咏春拳、瑜伽舞蹈和歌曲,藏族舞蹈,湖南民乐,维吾尔族舞蹈和古筝表演,感中华传统文化,品世界佳茗香溢!
古筝表演-尚孜 摄影:任向东
演出时间: 1月26日, 下午2:30 am ~4:30 pm
主办单位:
费城中西文化学社
费城图书馆
协办单位
费城旋律艺术团
武林友谊联合协会
晚霞艺术团
小木兰舞蹈团
费城京剧社
费城瑜伽舞蹈工作室
东西方文化学院
费城中国风乐团
费城华夏中文学校
费城长城中文学校
中国云南祺丰源茶业
鸣谢:
费城市吴胜镐议员办公室
节目单 (120分钟) 下午2:30 ~ 4:30 pm
主持人:张溪萍、Lauren Miller 、Eric Xu
1. 女声合唱: 费城旋律艺术团
(艺术指导:余晓明;指挥:刘宇)
《回娘家》
《牧羊曲》
2. 舞蹈:小木兰舞蹈团
(艺术指导:纪兰慰;表演:田璐、聂满满、王宇琳、宋玮文、潘丽愉、蔡雅丽等)
《红灯笼》
3. 藏族舞:晚霞艺术团
(艺术指导:韩亚娟;表演:朱雪桃、万小平、郑丽明、程荣荣、杨永明、李秀琦、杨祖轩、韩亚娟等)
《天路》
4. 京剧: 费城京剧社
(艺术指导:李淑媛;表演:胡海俊)
《天女散花》
5. 男声小合唱:费城旋律艺术团
(艺术指导:余晓明)
《少林,少林》
6.中国功夫表演:武林友谊联合会
(武术指导:李曦;表演:费城咏春拳功夫馆、郭小芳)
咏春拳
太极双刀
7. 古典舞: 费城长城中文学校
(艺术指导:朱菲菲;表演:达丽、关欣、刘清、时涓、张红丁、周虹、周天惠、朱菲菲等)
《伊人如画》
8. 维吾尔族舞蹈:
(艺术指导:王兴龙;表演:史新让)
《天山情》
9. 舞韵瑜伽:费城瑜伽舞蹈工作室
(艺术指导:闫宝红;表演:郑晓蕾、唐章梅、刘丽华、陈榕、Annie Chen、柳秀贞、Fiona Jiang、古平、闫宝红等)
《燃灯之歌》
10. 中国民乐演奏: 费城中国风乐团
(艺术指导:七彩云;表演:聂荫黎、刘丽娅、刘励新、陈瑞祥、王岳军、倪后萍、骆萍、杨继纯、杨万龄、洋紫荆、刘玉华、七彩云等;伴唱:骆萍、聂荫黎)
《喜洋洋》
《湖南花鼓戏变奏曲》
《浏阳河》
11. 独舞:小木兰舞蹈团
(艺术指导:纪兰慰;表演者:赵奕琳)
《楚优》
12. 中国功夫表演:美国巨龙太极功夫学院
(表演:张西川)
陈氏太极拳
13. 古筝汉服秀: 华夏中文学校模特队、费城中西文化学社
(艺术指导:苗淼、曾燕、杨小琼;古筝演奏:尚孜;表演:王峰、赵伟、彭腾、邵笑梅、曾燕等)
《盛世华章》
14. 费城旋律艺术团合唱团
(艺术指导:余晓明;指挥:刘宇)
《举杯吧,朋友》
15. 谢幕/合影留念
注明:图片转载费城中西文化学社;
“不喝古树不甘心,喝着古树不放心”
古树茶眼下是普洱茶市场上备受追捧的对象,在茶叶市场上,“古树茶”“古树纯料”“古树头春”等等打着古树茶招牌的各种普洱茶数不胜数,从几十到几千块的古树茶鱼龙混杂、时常令消费者难辨真假。
云南是公认的世界茶树发源地,也是普洱茶的原产地,分布在云南的古茶树群落,被誉为世界茶叶的活化石,那么在这些普洱茶中,古树茶究竟占了多大的比例呢?
台地茶、小树茶,披上外包装就秒变古树茶
在西双版纳,景洪市的告庄是很多游客必须前往的一个目的地。这里是一个集吃、住、游、购为一体的度假休闲区,在景区内,销售云南特产的店铺随处可见。
在一家店铺的货架上,随处可见冰岛古树、易武古树、班章单株、老树金砖、贺开古树、昔归古树等各大知名茶山的古树茶。当记者询问这些茶叶是不是真正的古树茶时,店主很巧妙地回答。
茶叶零售商:古树纯料我这里没有,这个是拼料,就是有一点古树,还有一些其它的小树拼凑的。
拼料就是茶饼里有古树茶,但混入小树茶或者台地茶。台地茶,是密植高产的现代茶园产出的茶叶,通常树龄较短,品种较新。而古树茶,通常是指树龄在百年以上,生长在森林之中的茶树,没有进行过多的人工增产干预。茶叶零售商自信满满地说,客人根本看不出来。
店家A:像这个打着古树的话,这个说实在话我们只是说是一般的那种料。
店家B:你要做包装,肯定不能写台地茶,哪个卖茶的说实话。
勐海位于西双版纳傣族自治州西部,离景洪50公里,是茶业界公认的世界茶树原产地中心地带。在勐海的茶叶批发零售市场上,同样到处是古树茶、名山茶。
一名茶叶批发商告诉记者,穿上古树茶的外衣,这些茶叶价钱马上可以翻番。
茶叶批发商:像我这里卖35元,零售价一般卖180元,起码翻两、三番。我一年差不多能卖掉几十吨茶叶。
这样一个小店铺,每年要批发零售几十吨的所谓“古树茶”,确实让人意外,店主告诉《经济半小时》记者,这些所谓的“古树茶”的加工材料却只是台地茶,价格只有三、四十元。
披上“古树”外衣的台地茶
在另一个批发商的货架上,老班章20元一饼,冰岛一饼报价80元,有意思的是,冰岛的产地明明是在300公里之外临沧,可是店主却告诉记者冰岛的产地也在勐海。为了让自己的茶叶好卖,不论是什么材料,只要加上一个古树、名山的包装,随意标一个价格就可以对外销售了。而这一切,在这个茶叶批发市场,是一个公开的秘密。
茶叶批发商
云南省要打造千亿级云茶产业
2020年前建立长效管理机制
来源:中国食品网