中国茶界残酷的现实:库存200万吨,但很多人根本喝不起茶!

  茶行业最残酷的现实:一边是茶叶卖不出去,近200万吨茶叶库存躺在仓库;一边是中国还有很多人,其实根本喝不起茶。人往高处走,眼睛往高处看,前两年看520万一斤的“牛肉”,如今又看99万一棵的冰岛茶,好像只有天价茶才能衬托自己身份似的。然而,柴米油盐酱醋茶,茶是世界上最健康的饮料,茶终究是用来喝的,资本把茶价炒得虚高,让很多人喝不起一杯茶,这真的很残酷!

  一、茶叶库存

  全国各大茶仓的库存,相当庞大。据东莞茶业从业者曝出来的消息:仅东莞藏茶就有30万吨之巨。当然,这是多年前的数据了,现在恐怕更多。查找了从2011年以来的茶叶产销资料,库存量让人倒吸一口冷气。单位:万吨

  有人说:去年没卖完的,今年可能已经卖掉了,库存数据不准确。茶叶市场,靠的是三驾马车,内销市场+茶叶出口+深加工,还有一小部分受污染的茶叶被填埋。比如,今年7月,安徽歙县茶老板的3000吨茶叶被洪水冲毁,武夷山也有茶叶被洪水冲毁。这些茶叶都在有关部门的监督下,填埋了。

图片来源:央视财经经济半小时

  我国是世界上最大的产茶国,茶叶产出来,通常情况下,内销、出口分一批,深加工处理掉一小点,剩下的就只能是库存了。2019年,我国生产干毛茶279.34万吨,比2018年增加17.74万吨(2018年,中国茶叶占世界产量的44.3%)。其中,去年内销茶叶202.56万吨,出口36.65万吨,再加上少的可怜的深加工。仅2019年,就有40万吨左右的库存。

  今年,茶叶市场疲软,内销市场、春茶凉凉,两个月前,全国最大茶叶市场,芳村也只恢复了六成;出口方面我国茶叶近几年出口在35万吨左右,今年由于疫情,略有减少。据统计:2020年1-9月,中国茶叶出口26.3万吨,同比减少3.94%。除此之外,茶叶没有别的去处了。茶商花大价钱收来的茶叶,是不可能扔掉或者倒进大海的,卖不掉只能放在仓库,等待转移库存。200万吨茶叶库存,是日积月累留下来的,东莞30万吨普洱茶,就是2003-2006年积淀起来的,到目前都没有消化掉。

  然而,茶叶库存还会进一步扩大!

  今年内销疲软,出口遇到冲击,但茶园产量,这几年一直在增长。2018年,全国18个产茶省,共有茶园面积4395.6万亩。2019年,我国18个产茶省,共有茶园面积4597.87万亩,其中,可采摘面积3690.77万亩。2018-2019一年时间,新增茶园面积202万亩,然而,2019年我国279.34万吨之巨的产量,是3690.77万亩茶园产出来的,还有907.1万亩、将近五分之一的茶园没有开采。

  一旦这五分之一的茶园都投产,中国茶叶年产量轻松超过300万吨。然而,这两年,内销市场增长疲软,外销市场也饱和(2009-2018十年间,世界茶叶产量增长了187.8万吨),未来两年国外控制不住疫情,出口可能像今年一样,不增反减。

  总之,中国茶园面积在进一步扩大,茶叶产量也会随之增加。然而,内销市场增长乏力。国际茶叶市场也趋于饱和,未来两年内,出口量还有可能不增反减。茶叶库存只会越来越大!再过几年,茶叶库存,恐怕就不是200万吨了!

  二、茶叶价格

  如今的茶叶价格,真的很贵,每一款茶都朝着黄金的价格靠拢,有的茶叶甚至比黄金还贵。2020年的武夷岩茶,某某远香9600元/泡,一泡茶8克,9600元……两千元以上一泡的岩茶,就有25款。虽然比2年前520万一斤的茶叶低了很多,但一泡茶叶这种价格,一个上班族一个月的工资,还不够喝一泡茶,实在是太猛了。

  说到价格,用来喝的普洱茶,虽然不甘落后,但也不敢太放肆。2020年春茶的时候,冰岛老寨古树春茶4万元/公斤,一泡茶8克320元。老班章的古树却低调了很多,一泡80多块,只是勉强够领六顿盒饭而已。用来喝的普洱茶还算低调,但用来炒的普洱茶却不同,某大牌中期茶,一件炒到4550万元,没看错,一件茶叶4550万元,每饼茶54万元,一饼茶的价格相当于小城市一套房!

  这还是茶吗?这是金融啊!在这些天价茶一环带一环的拉动下,茶叶越来越贵。

  查了一些数据:

  2004年,我国茶叶内销55万吨,内销金额155亿元,茶叶内销均价28.2元/公斤。当年,城镇居民人均可支配收入9422元。2019年,我国茶叶内销202.56万吨,内销额2739.5亿元,茶叶内销均价135.25元/公斤。去年,城镇居民人均可支配收入42359元。15年间,茶叶内销均价翻了4.8倍,而城镇人均收入只翻了4.4倍,茶叶价格涨幅,超过收入涨幅。对城镇居民来说,不敢喝几万元一公斤的天价茶,只喝平价茶。但收入没有茶价涨得快,茶叶,越来越贵了!当然,不该忘了,还有6亿人月收入不足1000元。茶叶,对于他们,或许是奢侈品。 

  三、很多人根本喝不起茶

  2017年6月,有媒体做过统计:中国有6亿人喝茶。就是说,中国有将近一半的人在喝茶。今年5月份,有消息报道:中国有6亿人,月收入不足1000元。占人口45%左右的农村人口,收入大约在1000元左右。

  开门七件事:柴米油盐酱醋茶,对于留守、上了年纪的人来说,很多人都有几十年茶龄,茶已经是一种生活必需品。但是,月收入1000左右的他们,买不起均价135.25元/公斤的茶。而且,135.25元的均价,是被冰岛、老班章、岩茶等天价茶平均下来了,市场上100多块一公斤的茶,并不多。

  2019年,农村恩格尔系数位30%,1000元的月收入,300元用来买食品,除去大米等生活必需品。均价135.25元/公斤的茶叶,很多人真喝不起。他们只能喝茶末,撬茶之后的粉末,或者从茶山收来的不干净不卫生的茶叶。乡村集市上,见过卡车拉茶来卖,10元/公斤的绿茶,甚至还有4块钱一袋的茶渣。好一点的茶叶,有26元一袋的绿茶,或者30多块一饼的普洱。

  这些茶都是什么级别的?有可能农残超标,有可能重金属超标,但都被喝了!至于4万元一公斤的冰岛老寨古树茶,或者近万元一泡的岩茶,他们甚至都没有听说过。他们只在自己的小圈子里,泡个茶,吹吹牛,喝得不亦乐乎。

  写在最后:

  人的眼光,只会往高处看。今年拍卖了一棵99万的茶王树,明年就要拍出100多万才能镇住今年的势头!然而,繁华的表象之下,还有难以面对的刺痛!茶叶价格有高有低,这是市场发展的结果,其背后,是社会阶层分化的必然。土豪要喝昂贵的茶,中产阶层要享受,这是人之常情,但是,我们不能忘记,在喝茶的人中,还有很多低收入群体。我们对茶,应该少一点傲慢与偏见,享受6万个芽头制成一斤西湖龙井的同时,也应该推广机械化,降低生产成本,满足低收入人群的需求。

  保证茶叶健康,让所有人都喝得起茶,这是茶行业的底线。至于国内市场盛行的精品茶:少点炒作,少点泡沫!让大家都喝得起精品茶!茶市才能长久!

  文章来源于网茶会习茶社,作者古域

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