原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

湖南黑茶投资

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2021湖南茶叶乡村振兴“十大领军企业” 白沙溪:初心可抵岁月鎏金 茶香可穿万里茶道

依“三农”而生,携乡村而兴。

1939年,白沙溪茶厂第一任厂长彭先泽,回到家乡安化县小淹镇,租用老作坊,创办了“湖南省砖茶厂”。2007年,白沙溪改制重组成立湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,如今,年产品销售从几百万元到年销售达3亿元,从零税收到累计上缴国家税费2.85亿元,带动产业增收20亿元以上,带动10万农户脱贫奔小康。

近百年间,从资江边的一个茶乡小镇建厂,白沙溪见证了中华民族从站起来、富起来到强起来的伟大飞跃。

新时代,白沙溪在改革大潮中勇立潮头,在脱贫攻坚中担当作为,先后荣获全国供销合作社系统先进集体、全省先进基层党组织、湖南茶叶千亿产业十强企业、省级扶贫龙头企业,安化县助力脱贫攻坚典范企业,中国茶叶行业百强企业,国家民委十三五民族贸易与民族特需用品生产百强企业。中国驰名商标,湖南老字号,民族经济发展边茶老字号……

在乡村振兴中大有作为的白沙溪 谢望东摄

如今,白沙溪充分发挥龙头企业优势,以“不歇脚”的劲头踏上携手乡村振兴的新征程。

变产区为景区

打造茶旅文康一体化发展标杆

“乡村振兴”这篇文章怎么写?

“以茶带旅,以旅助茶,打造茶旅文康一体化发展标杆,带动乡村发展”——这是白沙溪早在2010年就提出的发展思路。

公司从2010年开始,持续6年投资2.7亿元建设白沙溪黑茶文化产业园,总建筑面积33077平方米,新建4栋现代化生产车间、2栋毛茶仓库、1栋综合大楼和白沙溪黑茶博物馆、千两茶王景观塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化长廊、观澜琥珀居、沿江风光带、五十年代老厂房等十大特色景点,集茶叶生产(加工)、科研、销售、茶文化传播、旅游、江景贵宾楼等为一体,是国内首个按照国家旅游景区标准打造的“茶旅一体化”黑茶文化产业园。

白沙溪码头

2016年,白沙溪黑茶文化产业园成功申报国家3A级旅游景区,被誉为镶嵌在安化东大门的黑茶明珠,成为安化茶旅必经第一站。

从民族边销茶到异军突起畅销全国,安化黑茶受热捧的背后离不开厚重历史的“加持”。安化千两茶、天尖茶、茯砖茶制作技艺均被列入国家非物质文化遗产保护名录,白沙溪获评安化天尖茶制作技艺省级非遗保护单位。

“推广是为了更好的传承保护。”湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安介绍,非遗技艺成为贫困农户走出贫困的绝佳手艺。

由老厂房改造的大师工坊谢望东摄

2012年,白沙溪开放千两茶踩制车间;2014年,白沙溪大师工坊挂牌成立;2013年,成立白沙溪商务学院;2018年,投资400万元建设白沙溪非遗技艺馆……近年,白沙溪先后投入1000万元建设制作、茶艺、茶历史学习培训基地6个,联合举办各类活动达100余场所次,提升了茶旅特色,为行业培养技术人才上万余人。

在白沙溪茶园,茶农采茶笑开颜

传承安化黑茶传统制作技艺的同时,公司改造黑茶生产清洁化标准化现代化生产线7条,建立现代化烘房48间,年产能达2万吨,年产值达4.5个亿元,年收购储存黑毛茶原料15万担,年均为农户增收1.5亿元以上。

在白沙溪,我们看到曾助力贫困村、贫困县脱贫摘帽的扶贫车间正续谱乡村振兴,继续发光发热。据统计,常年用工达800余人,年发放工资奖金等达3200万元。

变茶园为公园

打造生态茶园示范基地

资江边,白沙溪厂区沿江水南岸一路延伸。临江对岸则是清代两朝重臣陶澍文化园陵,湖南著名教育家彭国钧及其子白沙溪茶厂第一任厂长、中国黑茶理论之父彭先泽的家乡与灵寝地。

自然与历史似乎格外“厚爱”白沙溪,白沙溪也不负众望,积极打造生态有机茶园,将茶园装点为一道靓丽风景线。公司以基地+合作社+农户的模式发展茶园基地,打造有机生态茶园6个,建立合作社5家,发展茶园基地12000亩,带动10万农户种茶增收。

林中有茶,茶中有林

2012年,白沙溪茶厂投资1000万元将彭国钧、彭先泽父子灵寝地——小淹沙湾村网形山开发建设有机生态观光茶园3000亩,取父子名中字为“钧泽源茶园”。成立安化县钧泽源茶叶专业合作社,投资500万元于基地建设毛茶初制加工厂,在全县率先形成“山上采茶山下制茶”原料加工清洁化生产,与公司产业园区形成“从茶园到茶杯”全程茶旅线路。

山上体验采茶、山下学习制茶、品味茶农美食,新奇的旅游体验让前来参观考察的游客络绎不绝。从而小淹陶澍村的300户、600名茶农也得以就近就业,循环增收。钧泽源茶园也被评为“安化县最美生态茶园”、“湖南现代化农业特色省级示范园”。

2016年,公司又新建小淹镇肖家村“东泽茶园基地”500亩,乐安乡茶园基地1000亩,改造梅城镇团云界荒山茶园1000亩。据统计,仅通过土地流转合作入股或组建茶叶专业合作社等模式,实现带动茶农800户3000人就业,农户们在家门口也能勤劳致富。

2018年,公司又投资2000万元建设白沙溪古茶树茶园和茶码头江景茶室,移栽上百颗百年老茶树,提出“健康茶生活乐享白沙溪”主题,精心打造“谷雨采茶节”、“腊八猪蓬元帅节”、“踏春游园茶礼节”、“资江映月篝火晚会”、“千两茶开杠大典”“探秘白沙溪寻道黑茶源研学之旅”等茶旅项目,从生产加工、营销体验、科研教育、研学实践、历史溯源、文化娱乐、考察交流、旅游观光等全方位呈现,吸引了更多专家学者游客慕名而来,年接待参观旅游考察交流达18万余人次。年带动茶产业相关的篾业、棕业、包装、运输及餐馆、食宿等产业链增收1亿元以上,实现了茶旅文融合、多产业的欣欣向荣。

变域名为品名

科技赋能,品牌带动

一片“白沙溪”,半部黑茶史,打造白沙溪品牌“进行曲”。

公司积极打造白沙溪品牌,坚持每年投入品牌推广费用不低于销售收入8%-10%,每年参加全国各地茶博会、品茗会、茶话会、营销峰会、茶健康论坛达80余场次,建立全国各地白沙溪品牌专卖网点达3000家,产品畅销全国各省市、港澳台地区和国外20多个国家。

白沙溪天茯茶

因茶置县的安化,“山崖水畔,不种自生”“林中有茶,茶中有林”,每个山头都有其土壤、水分、海拔、内含矿物质成分区别。白沙溪还巧妙突出安化“山城”的特色优势,以山头特色+山头文化+山头土地流转打造山头单品,“一山一品一子品牌”、“一特一引一帮扶”,助力乡村经济振兴。

早于2011年,白沙溪就推出“将军茯”子品牌,通过十年精耕细作,该子品牌与肖家山老兵茶园、天子山生态茶园等3个茶叶合作社,陆续推出了将军茯“将1号”、“将2号”等多个系列单品,年产品销售达1500万元。

2014年,推出“钧泽源”子品牌,招商引资参与土地流转运作。2017年推出首个团云界庄园文化品牌,并打造团云界庄园,建成休闲度假养身胜地。2018年,与中南大学联合研发“益生元”子品牌,主攻健康养生功能茶品市场。

生态有机茶园

白沙溪深谙“品牌再响,质量为基”的道理。公司建立了QS质量体系全覆盖,从茶园原料到加工制作到产品成型到消费环节全程质量管控追索体系、质量安全体系,生产关键技术关键点控制体系,建立车间生产岗位与生产线的操作指导流程与细则15项110多条,各部门车间、各工作岗位工作说明书87个共951条。

此外,参与起草制订安化黑茶湖南省地方标准14个,国家标准9个。推动了安化黑茶、湖南黑茶直至中国黑茶的标准化进程。树立和完善白沙溪品牌诚信体系,增强品牌影响力。白沙溪较品连续12年荣获中国国际茶叶博览会金奖。白沙溪评为益阳市首届市长质量奖。白沙溪商标为中国驰名商标。

白沙溪多年来先后获得各项发明专利120余项,省市奖项30多项。其中中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华主持、白沙溪茶厂参与的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目荣获2016年度国家科学技术进步奖二等奖,为黑茶生产技术创新与市场开拓提供了坚实的科技理论支撑。白沙溪科研团队完成的《天茯茶关键技术研究与应用》获湖南省技术发明奖二等奖,填补了益阳市20多年以来在科技发明奖项中的空白。

为推动行业高质低氟茶的生产与质量研究,公司先后面向全行业开展黑茶氟检测实操培训3期,建立低氟茶产品原料基地数据库,开展低氟茶产品生产制作方法探讨研究。2019年,《降氟揉茶机及降氟揉茶系统》《一种降低茶叶氟含量的茶叶制备方法》获得国家发明专利;《降氟揉茶机及降氟揉茶系统》获得国家实用新型专利,为全行业产业发展提供了有效的科技支撑,引领产业有质量的快速发展。

2021年3月18日,刘仲华院士工作站揭牌仪式在白沙溪茶厂成功举行,这是中国首家黑茶院士工作站。无疑,白沙溪将开启科技赋能新篇章。

“安化黑茶这一片‘小茶叶’,成就了一个‘大产业’,希望白沙溪茶厂以院士工作站挂牌为契机,立足资源优势,推动安化黑茶高质量发展。”揭牌仪式上,安化县委书记刘勇会信心满满地说。

未来,如何将“乡村振兴”这篇文章做得更好?

白沙溪人以实践作答:初心可抵岁月鎏金,茶香可穿万里茶道。

来源:湖南茶业,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


“湘品入藏 藏品入湘”白沙溪黑茶携手湘藏经贸再写茶马古道新思路

12月22日,湖南鲲鹏投资集团有限公司和湖南湘藏经贸旅游与文化服务有限公司商务洽谈团来到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司考察洽谈“湘品入藏 藏品入湘”西藏地区与安化黑茶经贸合作伙伴。

(合作签约仪式现场)

湖南鲲鹏投资集团有限公司董事长罗碧波,湖南鲲鹏投资集团有限公司副总经理、湖南湘藏经贸旅游与文化服务有限公司董事长王嵘,湖南鲲鹏投资经贸集团有限公司副总经理、湖南湘藏经贸旅游与文化服务有限公司副董事长谷穗、湖南鲲鹏集团餐饮公司经理谌傲参加考察。安化县茶业协会会长、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安,中国制茶大师、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平,副总经理孟涛、王凯参与接待交流。

(参观白沙溪黑茶文化博物馆)

考察交流中,罗碧波董事长一行参观了白沙溪黑茶文化博物馆、大师工坊、非遗技艺馆、产业园区、现代化生产车间和白沙溪黑茶体验中心,深入了解了安化黑茶的历史文化,实地见证了安化黑茶在历史和现代时期为边疆民族交流和经贸往来中发挥的作用和战略意义。白沙溪是全国边销茶定点生产企业,每年为西北各族人民提供边销茶产品二千吨以上,是湖湘经济联系和支援西北各族人民的重要纽带。湖南湘藏经贸旅游与文化服务有限公司计划以安化黑茶与西藏地区悠久的文化交流历史和深度的经济生活融合为基础,立足湘藏文化和经济交流互助开展“湘品入藏 藏品入湘”经贸建设,通过经贸交流助力两地乡村振兴。

(合作签约仪式现场)

通过交流洽谈,湖南湘藏经贸旅游与文化服务有限公司与湖南省白沙溪茶厂股份有限公司达成合作意向并举行了合作签约仪式。安化县委常委、县委办主任廖小甫,安化县茶旅产业发展服务中心主任康胜良受邀出席签约仪式,并见证了湖南鲲鹏投资集团有限公司董事长罗碧波与安化县茶业协会会长、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安签约。

本次“湘品入藏 藏品入湘”的合作签约是在益阳市人民政府和安化县委县政府的积极推动下取得了第一场合作协议。此次协议达成了200万的意向合同,为双方长期合作打下了良好的基础。

雪域黑金黑茶之系列故事

  十年磨剑    砥砺前行
  雪域黑金黑茶之系列故事
  经商二十几载,终与茶结缘
  雪域黑金茶业有限公司的合伙人20 06年以前他们从事银行、供销社、服装、药材等行业。创始人75年韶关钢铁厂,83年调供销社工作,90年下海后主要从事投资地产、电信、公路、环保等项目。机缘巧合,接触到黑茶,从此与茶结下不解之缘。
  黑茶为边销茶,是销往西藏,新疆,内蒙古等边疆地区的茶叶,广阔草原、长年积雪的地区视为雪域之地,当地游牧民族视茶如命,“宁可三日无粮,不可一日无茶”,“三日无茶则病”,黑茶被游牧民族视为“生命之茶”,被称之为黑金。  
  创始人对中国未来发展趋势预测—中国国运必定会繁荣昌盛,盛世讲收藏,随着人民生活不断提高,健康将是一个永恒的主题,喝茶对健康好处日益受到更多人的重视,人们对中国文化学习兴趣从而提升自身素养的需求越来越多,中国几千年的茶文化历史会得到更好的传承。
  1、与黑茶初次结缘
  2006年8月15日雪域黑金创始人在机缘巧合见到一片四川灌县茶厂63年生产的“中茶牌”3kg“火车头”茯砖茶,被一幅在特定的历史背景下印有“火车头”和56个民族手挽手精美彩色图案的外包装所吸引,认为很有文化历史及收藏价值。过了二天该“火车头”茯砖茶成为第一批收藏的黑茶,从始扬起收藏茶叶之帆。  
  2006年9月有幸在广州一个茶友品尝到、国家四大边销茶茶厂相互交流的各种茶样板、存放益阳茶厂茶样板室50-80年代的各种老黑茶砖。品尝过储存条件很好的经典老茶,其中有云南下关茶厂生产53年紧沱、湖南白沙溪茶厂生产的58年黑砖、花砖、茯砖,四川省雅安茶厂生产的63年砖,特别感受深刻是湖北赵李桥茶厂生产的61年青砖,干茶乌褐油亮、叶底乌黑油亮、汤色琥珀、滋味醇厚、陈香木香气明显。充分体现“粗枝大叶”老紧压茶的无穷魅力。
  经深入了解后发现其很好的保健功效、极具的收藏升值及金融属性,短短几个月时间,完成大量老黑茶的收藏任务,从而实现投资地产行业到投资茶叶的跨界转型;
  2、黑茶收藏之路
  2006年10月到西北游牧地区消费源头寻找老黑茶,亲自带领团队前往西藏入驻一个月时间,在茶叶储备仓挑选出大量具有收藏价值的(92年)陈年康砖。  
  从牧民口中所听、从自己亲眼所见之真实环境,切身感受到游牧民族中有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说的真实含义,被他们视为 “生命之茶”。黑茶是游牧民族的生活必需品,他们长期在气候干燥少雨、寒冷时间长的草原环境下生存。常年食用牛、羊肉和奶制品等高热量食物,缺乏新鲜蔬菜、水果,全靠用茶来补充人体所需各种养份(如:多种维生素、微量元素、矿物质等)来帮助消化、解油腻、解草酸毒、以确保身体健康。黑茶是他们视之为比黄金更珍贵的——黑金,雪域黑金的名字由此而来;
  此行收获颇丰,寻觅到大量的老康砖茶,当时马上就安排车辆运回广州,存放于专业茶叶仓库。从此上了“黑(茶)船”......
  3、黑茶寻源之行
  雅安黑茶、湖南黑茶、湖北黑茶为黑茶界三大品种代表,雪域黑金创始人带领茶行同仁为探寻黑茶种植生产源头,亲自领队驾车千里穿行,四川省雅安茶厂、湖南省益阳茶厂、湖北省赵李桥茶厂,在三大黑茶边销茶龙头企业考察、参观原料生长环境,学习初制加工工艺、茶叶拼配、渥堆发酵等传统工艺技术,与茶农交流,向茶厂专业做茶师傅请教,亲身体验,增加感性认识,学习很多基础的东西,也结交了不少业内知名的厂长和茶友。  
  4、经典私人定制
  2006年10月思考一个重要问题,如何在未来的黑茶界建立行业领导地位,树立业界品牌标杆,提高行业产品品质标准,更好地促进继承和发扬制茶传统工艺,推动品饮鉴赏统一标准,为几十年以后能留给世人值得称赞经典黑茶紧压茶的传世之作。当时国家三大黑茶边销茶厂生产的常规产品都达不到以上要求,为实现这个目标,只有开拓大量私人定制之路。
  2007年初同时期分别与湖南益阳茶厂(该建厂50周年1kg纪念茯砖),湖北赵李桥茶厂(内蒙古自治区成立60周年2kg纪念青砖)签订定制茶协议。开创了益阳茶厂、赵李桥茶厂自建厂以来大量私人定制、具有“历史文化题材”产品的先河。在业内引起轰动,从选择原料到初制加工,从拼配方案到渥堆发酵,雪域黑金创始人提出要求、品质把关,厂家高度重视,选最好的原料、用经验最丰富的制茶师傅上阵,双方紧密合作、精益求精,时至今日仍为业界津津乐道。    
  5、推广传播
  在2007年之前,大部分人均不知黑茶为何物。在普洱,铁观音,等茶盛行的年代,无人知晓黑茶为何物。酒香也怕巷子深,收藏了珍品,创造了经典,好茶就要让大众知晓、品饮、珍藏,雪域黑金自2007年成立之初就开始在全国各地之间各大茶博会、茶叶展之间不辞辛苦的不停奔波,为的就是要让牧民口中的黑金为其他内地广大茶友能认识到,更能分享到其中的健康内涵,促进内消市场的发展,为此雪域黑金不惜成本,送出大量的老茶,为的就是能让大众真实感受黑茶的内在魅力。“雪域有情融圣水,黑金无价化神汤”的对联是由已故茶人颜昌松题词、湖南黑茶泰斗施兆鹏教授亲笔书写,以盛赞其优良的藏品以及推广黑茶的贡献;
  十年磨剑,是在不断的学习和交流中前进的,创始人为此重拾书本,2010年在湖南农业大学茶学系学习进修茶叶专业理论知识,并考取国家级高级评茶师,向学者和教授请教虚心学习。为的就是能从更全面的角度去了解黑茶以及其他茶类,以此就能更有效的向更多的人介绍黑茶、推广黑茶,有了更广泛的知识面就能在业内交流中更快的学习和补充新的知识,结交更广泛的朋友,以茶结缘,以茶会友,从而促进黑茶的推广,同时也促进雪域黑金自身的成长。
  6、砥砺前行
  在艰辛的十年黑茶推动的前路上,雪域黑金不懈努力,终于小有成就,略有名气。未来的十年,创新转型,在茶文化传统发扬光大的基础上,做足做好。成立老茶荟馆,做创新共享平台,跨界合作,茶与金融、网络销售、茶业创新,不忘初衷,砥砺前行。  

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