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红茶选茶

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红茶哪个好?红茶奶茶的做法?

喝茶加奶,虽然在中国传统的饮茶史上没有这样的先例。不过蒙古大草原的牧民饮用奶茶;西方人,尤其是英国人饮用早茶和下午茶都喜欢在茶中加奶。尤其是嗜爱红茶的英国人,每次喝红茶几乎都要加入牛奶。今天小编为大家介绍红茶奶茶的简单做法。
 




 
选红茶:用来做红茶奶茶的红茶和奶茶店用的红茶一样,都是国外的那种碎茶,尤以斯里兰卡红茶和工夫祁门红茶最佳。因为这两款红茶的兼容性最佳,茶香最浓,且口感也非常适合中国人饮用。
 
选牛奶:泡红茶奶茶用的牛奶都是新鲜牛奶,这一点可以在超市选择生鲜区的牛奶。当然,当天产的鲜奶最佳。
 
泡法:
 
1、做红茶奶茶的时候要先把红茶泡好,然后再倒入牛奶就可以了,具体比例要看个人口感。一般以7分茶、3分奶就可以了。
 
2、而泡碎红茶的话,若是袋装茶可以以开水冲泡5分钟,捞出红茶包即可。而若是散装碎红茶那么则需要用到加热养生壶了。泡法也非常简便,在家完全就可以操作。待水沸腾后搅拌均匀,计时二分钟后关火,然后滤茶,加入生开水即可。这样一壶清香浓郁的红茶就泡好了。
 
 
3、待红冲泡好之后只需要将红茶趁热倒入杯中7分满,然后倒入冰箱中的新鲜牛奶,再加入糖块即可。
 
4、如果是想要做成奶茶店里那种大人小孩都爱的红茶奶茶,那么还需要加入布丁、特调植脂末、和甜蜜可口的红豆,就能做出一杯比市面上还要好喝许多的红豆布丁奶茶。配上奥利奥、全脂牛奶、珍珠等食材,又能做出另一种花样,非常值得尝试。
 
天气越来越冷啦,来一杯温暖香浓的红茶暖暖胃吧!红茶不仅口感好而且养生祛寒,十分适合在冬季饮用,是冬季的最佳饮品之一。另外奶茶控们一定不要错过它,拿它做出的红茶奶茶,茶味明显而且甜香中和,可以说是非常的好喝了!不说了,我准备要去试试看啦!


中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,

好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。



暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。


冬季红茶推荐?红茶什么品牌好喝?

正值秋冬季节,每天出门上班都要顶着寒风把自己裹得严严实实,对于手凉脚凉的筒子来说更在办公室受尽折磨,不想挨冻的话不妨养成喝茶的习惯,在办公室泡一杯暖胃的红茶就能缓解寒意。



茶分寒暑,绿茶属苦寒,红茶则茶性偏温,正是适合秋冬饮用的良好饮品,冬日里喝红茶能够促进血液循环,预防心血管疾病还能够让我们保持精力充沛,是上班族的不二选择,加一点姜糖饮用更佳。红茶的种类也是非常多样化的,不妨看看我为大家筛选出的十款满分红茶。

Whittard大吉岭红茶原产地为印度的英式红茶,Whittard的这款大吉岭红茶是优选茶品,茶香较清淡,冲出来的茶汤是金黄色,带着新鲜葡萄的香气,入口时没有涩感,口感十分温润,适合上班族在冬日午后饮用。

CENTRA经典英式红茶与不同的食材搭配也是喝红茶的享受之一,来自CENTRA的经典英式红茶甄选优质茶叶制成,在办公室间隙只需花几分钟冲泡就能享受一份闲适的乐趣,配牛奶和蜂蜜、柠檬口感都很棒。

Fine生姜红茶粉Fine诞生于日本知名保健品品牌,这款生姜红茶也是有着驱寒暖胃的作用,在冬日和生姜红茶能够有效驱除寒意,生姜红茶对于体寒宫寒的女性来说就是天然的保健品,调理效果十分明显。

安徽祁红

众所周知,祁门红茶是世界四大红茶之一。之所以那么出名,不仅仅是因为它高香型的口感,大部分原因是因此它拥有比普通红茶都要多的核黄素、叶酸、胡萝卜素等多酚物质。

若是选购口感好的祁门红茶,小编推荐明前的高山祁门红茶,采摘自清明节前,生长于海拔800米的高山茶园,每片茶芽都尤为鲜嫩,且经凋萎、揉捻、发酵等多道步骤处理,形成外形微卷、披有金毫的干茶。而要说它的味道,经冲泡后茶汤红润澄澈,叶底明亮舒展;喝起来味道清鲜醇正,除普通的甘甜,还伴有阵阵茶韵香气,在午后喝上一杯,尤为惬意。



云南滇红

虽说云南是普洱茶的主要产区,但这里除了普洱茶外,还有香高味浓的滇红也是出自此处,因此,不少的爱茶人是都会来此一品其中味道。

而凤庆县被称为“世界滇红之乡”,那里平均海拔在1800米以上,全年气候温和、云雾萦绕,加上充沛的雨水,是公认的茶园核心种植基地,所以小编一直都喜欢凤庆产的滇红茶。

首先我们来看看凤庆县储存的滇红金芽茶吧!以云南大叶种单芽为主要原料,经人工采摘后,经过凋萎、发酵、揉捻等多道工序制作而成,每根干茶外形条索均匀,呈黄褐色,表面披有明显的毫毛。冲泡后你会发现,它的叶底饱满均整,茶汤金黄明亮,犹如琥珀色般。喝起来没有普通茶也的苦涩,而是甘醇顺滑的,微甜中带有丝丝的蜜香。

红茶是讲究工夫红茶的,滇红茶也不例外,尤其是其中的果香型工夫红茶口感非常好。刚买来的果香型工夫滇红茶,打开袋子,你会发现,其干茶条索紧结秀丽,呈褐黑色,表面依旧披有毫毛,但不同的是它带有浓郁的果香香气。虽冲泡起来的颜色较为红浓,但它的味道是较为甘爽醇厚的,没有普通红茶的甘甜,整体柔润细腻,值得慢慢品尝哦。


福建闽红

福建是红茶的祖籍地,相传早在十七世纪时,便远销英伦海外,凭借独特的口感获得英国皇室的喜爱。而要数福建哪里的红茶较为出众,莫过于武夷山桐木关的金骏眉,它可是复合型花果香型的代表。

说闽红很多人不了解,不过如果说起金骏眉、小种红茶相信没人不知道吧!这两种就是福建闽红的代表红茶了。就说说金骏眉吧!它是品质红茶的代表品种,甄选小种茶芽,以人工采摘每片单芽,因此每根茶干都紧实隽茂,绒毛少且细腻。由于制作上采用传统炒制工艺处理,这样制出来的茶尤为耐泡。首泡茶汤颜色红润明亮,靠近还能闻到阵阵果香、花香和蜜香;而它的口感是较为甘爽醇和的,伴有些许微甜,十分和谐。


中国地域辽阔,每个地方的红茶都有自己的特色,比如海南红,口感就比较不错,独特,也是最适合种植大叶种茶的宝地,而今天给大家介绍的几个产区的红茶,有没有你的心仪的,有的话,赶紧把它带回家吧!



红茶品牌哪个好?

中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉.花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。



暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。

梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。



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红茶知名品种有哪些?红茶品牌哪个比较好

到底如何辨别红茶的优劣,自己又究竟合适品饮哪一类红茶?不同品类的红茶具有不同的特点,在挑选的时候还需要从红茶的外观样子和红茶的手感来判断。



1、什么样的红茶好?选择茶叶,一般都是从观察茶形开始的,红茶亦是如此。在观察红茶的茶形时,可以取一些干茶平铺于纸上或白瓷盘上,简单看下干茶的外形是否匀整、色泽是否均匀,这些都是好茶叶所必需具备的基础。除非是祁门红茶这类故意做碎,如果干茶稀碎不匀整,基本也没有再看下去的必要了。

优质的红茶,条索紧实匀整、色泽乌黑油润且基本均匀,每一片都不会有太大的色差。如果茶叶中夹杂茶籽、老叶甚至杂质的,便是劣质茶无疑。如果是优质的滇红茶,还能在茶叶上发现金毫,说明红茶的嫩度高。在看茶形这个环节的时候当然也会遇到例外,那就是英式红茶。由于英式红茶独特的拼配工艺,调茶师会将优质的红茶叶粉碎后与其他天然香料、水果干等食材按一定比例调配,从而获得全新的口感。所以你无法看到完整的干茶,这个时候就需要从后面介绍的几个环节来判断。



2、好的红茶的手感挑衣服的时候要摸摸布料的手感,选茶叶的时候照样也可以用这一招!用指尖轻轻触摸红茶茶叶,优质红茶的干茶条索相对紧实厚重,会有一点点刺手的感觉,尤其以重实者为佳。优质的红茶干茶还很容易折断,如果用力搓的话会成粉末状。

用手触摸红茶的另一层用意,是判断红茶干茶的干燥度,这也是在挑选茶叶时的重要一环,干燥度不足的茶叶很容易受潮发霉,也不容易长久保存。因此在触摸茶叶时不要抓太多,避免手汗渗入茶叶导致受潮。至于干茶大小不一,质地粗糙、轻飘,碎茶、茶梗含量多的即为劣质茶,或者是优劣拼凑的茶叶,在挑选红茶的时候应尽量避免。



红茶品牌哪个性价比高?

中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,一杯好茶源于标准,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。   

暖莘茶品牌:

以兴趣为始,以使命为终,暖莘茶始于2011年,由一帮茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命的从新确立形成,是愿景的再出发而诞生。

使命:

用一杯有温度的中国茶温暖世界,让地球每个人都能感受到中国茶的暖心,一叶好茶暖尽人间。

愿景:

成为具有全球整合能力的世界级中国茶品牌,发扬振兴中国茶文化,让世界爱上中国茶。

价值观:

真诚阳光——心底无私天地宽,敢于负责,敢于担当。

公开透明——处事不是自己知道,自己清楚,而是要让别人清楚,放心,才能有信任。

先利众后利已——利于众人才能成就自己,预先取之必先予之,追求平衡,和谐,共赢。

产品主打理念:

以一叶茶诠释中国茶文化,以一叶茶诠释各种情绪,以一叶茶诠释生活工作方方面面的场景,以一叶茶温暖每一个人的心。

产品定位:

新生代,中国茶:年轻一代,中国白领蓝领阶层,一杯奶茶的价格喝好茶。                                                              

产品品质理念:

一杯好茶源于标准:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。



暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

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