正皓这家公司坐落于被誉为“中国普洱第一县”——勐海县境内,是一家集研发,生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品位普洱茶的专业企业。正皓的茶我买过,只喝过生普和熟普,他的红茶却是第一次品尝。
【产品档案】
品名: 鸿运来 红茶
原料:云南大叶种茶叶
产地:云南,西双版纳,勐海
品牌:正皓
分类:红茶
生产日期:2019年5月18日
贮存:在通风、干燥、阴凉、无污染、无异味的环境下储存
保质期:36个月
净重:250克
制造商:勐海正皓茶业有限公司
【测评地点】湖南新邵
【测评人】老毛
【测评用具】陶瓷盖碗,公道杯,茶漏,品茗杯若干只。测评用水是机制纯净水
【测评时间】2019年9月29日(晴天30度)
此款正皓鸿运来红茶外形乌褐油润,茶毫显露,一条条显毫带黄、带白、带乌黑、多芽头没见杂质的靓茶!汤色红艳带金圈,口感自然温润,如丝绸般顺滑,香气甜香浓郁,滋味浓厚,叶底肥嫩多芽,红匀明亮。口感丰富、滋味香甜醇正、馥郁、价格亲民。在家待客也有面子。包装精致出外送礼高端上档次。
图文:老毛
文章来源于新茶网
作者:公路造价师
一、2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶 的茶品信息
2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶 100克
产品名称:勐海润元昌生态园茶普洱茶(生茶)
唛号:礼藏园茶
配料:云南大叶种晒青茶
产地:云南省西双版纳傣族自治州
规格型号:100克/饼
批次:401
净含量:100克
产品执行标准:GB/T22111-2008
生产许可证号:QS532814011040
营业执照号码:532822100006695
顺企编码:14478356
社会信用代码(身份证号码):915328225945761000
贮存条件:清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境
保质期:在符合贮存条件下适宜长期保存
制造商:勐海润元昌茶厂.云南省西双版纳州
地址:云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡勐昂村委会
电话/传真:0691-5138288
邮编:666213
生产日期:2014年7月5日
试用2014年润元昌 礼藏圆茶生茶,打开快递包装马上见到可爱的 小小正方盒,玲珑娇小,包装精致,真适合送礼和收藏的佳品,详见下图样:
二、生产单位信息:勐海润元昌茶厂.云南省西双版纳州
润元昌---大班章茶区第一家精制茶厂,润元昌茶厂位于云南省西双版纳州勐海县布朗山茶区。布朗山茶区是普洱传统行业优质产区的代表,茶王老班章就位于布朗山茶区。在老班章附近,还有一些茶叶特点与班章相近似的寨子,如贺开、班盆、广别老寨、新班章、坝卡囡、巴卡竜、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、章家等。这些村寨合称为大班章茶区。润元昌茶厂正是位于大班章茶区的中心,是目前大班章茶区范围内第一家也是目前唯一一家精制茶厂。
三:产品说明
1、润元昌茶厂简介:
2012年,润元昌在大班章茶区建立精制茶厂。润元昌一直专注于专业级、古树普洱茶的开发,大班章茶区特有的普洱茶原料资源,勐海普洱茶传统与精湛的制茶艺,为润元昌产品开发与生产提供了得天独厚的条件。
2、润元昌品牌中心:
润元昌在广州设有招商中心和品牌中心。招商中心负责招商拓展及渠道服务工作,品牌中心负责润元昌的品牌运营及营运及营销推广工作,办公地点位于全国茶叶集散地-广州市荔湾区芳村茶叶市场。
润元昌在全国各地拥有:超过600家的经销商,充份体现了产品力驱运品牌发展理念的成功。
品牌理念:润元昌“做有态度的普洱茶”为经营理念,贯穿产品研发、营销推广、销售服务、人才培育每个经营领域,每个环节都会有润元昌的态度。
做茶理念:为懂茶的茶友制作茶,为高端茶友制作茶,坚持春茶制作;坚持高山高海拔茶;坚持以古树茶为主;注重协调性,汤感和喉韵。
主要产品:勐海润元昌茶厂公司有四大产品线,金字系列、千山系列、珍藏系列和名山系列,如此之外,还有诸如:建厂纪念茶、岁月金韵青饼、商务装系列等等。
2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶包装:最外一层是厚硬纸箱,最外二层带气防压碎破的保护层,最外三层是厂家产品包装硬纸盒,最外四层是软纸定型盒,最外五层是黄色纸包装茶砖,一共有五层包装,防护,既防潮又防碰压。
2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶,详情见产品实样见下图:
四、试饮人简介
性别:男
年龄:66
普洱茶龄:36年
我根据不同年龄段分别饮绿茶、铁观音、红茶、普洱、花茶、黑茶,都是随年龄而转换茶种。其中饮黑茶时间有27年。在这里我瞬间回忆2010年我在云南昆明市负责云南省的一项新项目26亿的全过程造价管理阶段,公司的老总与我聊泡饮云南普洱茶,我从中学到有关普洱熟生茶的泡和饮方法及体会,能与在生产普洱茶地的同事,茶友聊茶,真是人生最大乐趣。现在回想还很开心的阶段。
因为我一没有茶叶检测执业资格证,也是不专业茶叶检评师,只是一名饮茶时间比较长的茶民吧。所以我只能把这次机会说成是试饮,不能说是检测。谢谢新茶网,谢谢各位茶友。
五、2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶试饮情况信息:
这次我用盖碗泡茶法试饮:并坚持每一次试饮品偿茶后都及时用凉开水漱口后再试饮第二次,以免影响品偿的效果。泡茶方法都洗茶后,再醒十分钟,泡茶以冲入开水完成开始计时10秒为准。茶汤的入口温度保持45~50度之间,温度都是用温度计量测为准,适当使用电保温器。
泡茶法试饮过程:
日期:2019年2月18日下午
坐标:广东省
天气:雨天,14-25C°
水质:自来水
水温:沸腾开水
砖面平整、条索清晰、条索肥硕,芽头粗壮,显毫、茶饼结实,撬茶困难,所以茶叶有点碎、色泽深褐油润,有陈香味,详见下图:
1、泡茶具:125毫升盖碗、55度茶保温器,小茶壶、茶杯、称茶电子秤等,如下图:
2、 称干茶6克(干茶未醒),干茶:条索清晰、条索肥硕,芽头粗壮,显毫、茶饼结实,撬茶困难,所以茶叶有点碎、茶梗不多也嫩,色泽深褐油润,有陈香味,无杂味,无仓味,如下图:
3、 用开水冲洗茶一遍,湿茶有微茶香味,无杂味,无仓味,冲洗茶的汤闻有清香茶味,汤底有一点沉淀物,茶汤橙黄、透亮,准备泡茶,如下图:
4、 传统的泡茶法:取茶6克,倒入盖碗内,将开水冲洗一次,就可以泡茶了,每次泡10秒钟,倒入过滤杯后就可以品偿茶了。
第一泡,茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,苦感较明显,涩感低,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第二泡,汤色与第一泡一样为茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,苦感还是较明显,涩感低,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第三泡,汤色与第二泡一样茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,苦感还是较明显,涩感低,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第四泡,汤色与第三泡一样茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,苦感还是较明显,涩感低,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第五泡,汤色与第四泡一样茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,苦感还是较明显,涩感低,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第六泡,汤色与第五泡一样茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,但苦感没前5泡明显,涩感还是有一点点但低很多,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第七泡,汤色与第6泡一样茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,但苦感不明显,涩感还是有一点点但低很多,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第八泡,汤色与第7泡一样茶汤橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,但苦感不明显,涩感还是有一点点但低很多,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第九泡,汤色?橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,但苦感不明显,涩感还是有一点点但低很多,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
第十泡,汤色?橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,但苦感不明显,涩感还是有一点点但低很多,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。如下图:
叶底
叶底深棕红色且油亮光,叶较嫩手感柔软,有点弹性,但茶梗手感很软,不均匀,碎叶多,梗少,如下图:
泡茶试饮小评:此款2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶,包装小小正方盒,玲珑娇小,包装精致,真适合送礼和收藏的佳品,干茶:干茶:条索清晰、条索肥硕,芽头粗壮,显毫、茶饼结实,撬茶困难,所以茶叶有点碎、色泽深褐油润,有陈香味,无杂味,无仓味,。汤色:汤色橙黄、透亮、稠感,汤底有一点沉淀物。显淡淡花果香,但苦感有点,涩感还是有一点点,但化很快,醇厚、饱满、比较顺喉。滋味:柔和,比较滑爽、入口顺醇和,始终生普洱茶只有4年多陈化,这也是正常现象,最好还陈化二年以上饮用最好。:茶底:叶底深棕红色且油亮光,叶较嫩手感柔软,有点弹性,但茶梗手感很软,不均匀,碎叶多,梗少。2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶还可以泡几次的,而泡后几次要时间稍长一点,茶香甜味只稍淡一点点。是一款值得收藏的2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶,适合各年龄段的人饮用。
2014年润元昌 礼藏圆茶 生茶最大亮点:
1、小小正方盒,玲珑娇小,包装精致,真适合送礼和收藏的佳品。
产品档案
品名:窖藏9年陈
品牌:六大茶山
年份:2019年
工艺:生茶
规格:56克/盒
价格:98元
2019年六大茶山韵云南班章生茶由云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂出品。云南六大茶山茶业股份有限公司成立于2002年,总部位于云南省昆明市,并在凤庆合资、勐海投资了两个云南茶叶主产地建有完全符合食品生产标准的现代化茶厂,拥有贺开16200亩有机古茶原料基地及临沧岔河10000多亩有机茶园原料基地。公司年生产能力50000吨,获得国家有机食品认证,QS认证、食品出口卫生注册登记,ISO9001认证,HACCP食品安全管理体系认证等,并拥有1000多个销售网点。
俊昌-窖藏系列开创了老茶便捷产品的先河,提出一周一盒,一天一袋,方便快捷,健康随享的理念。以下是茶友们对2019年六大茶山窖藏9年陈生茶的开汤品鉴感受。一起来看看吧~
@阿福
时间:2020年3月14日下午15点
地点:家
配置:家庭过滤水,水温沸水,8克茶,白瓷盖碗、玻璃公道和玻璃品茗
本次投茶量两包(8克)、茶型还是蛮漂亮的粗壮有力
1泡入口茶气挺足,微苦微涩,苦化的快涩有点粘滞。汤色还是很透亮的。
2泡10秒左右出汤这颜色还是很诱人的,入口滑感觉不到苦有涩感,涩化的还是慢会有滞留。
3泡金黄明亮,有点红茶的色泽,茶的香气挺高,入口还是滑微苦可忽略,涩感重于苦。还是化的慢。
4泡汤色还是很棒的,此茶入口一直是滑的很,应该是偏于口轻款吧,一直尝不到苦,涩感还是有,可化。
5泡,想着会有茶落,可是很独特,色重,但是入口还是滑微苦,涩感强了点化的慢还是能化,没有吓到人,哈哈。
6泡虽然是闷泡,但并没有影响茶,茶质还是很棒的,汤色依旧明亮,从始至终入口都是滑,没有苦口,微涩可化。
7泡30秒出的,汤色依旧,后口微涩可化。
8泡又闷了2分钟,本人口重,想换茶了,所有有点暴力了,茶香略淡,依然是无苦微涩,可化(换茶的时候能感觉到喉头有甜甜的感觉回甘慢)。
@不如吃茶去
时间:2020年3月17日
地点:甘肃定西家中,海拔1903m
环境:体感温度11°湿度51%
茶叶:由于盖碗为160cc,为了口味的不偏淡,则该次开汤选择用两小包茶叶即8g作为此次冲泡。
茶具:160cc盖碗,60cc品茗杯,200cc公道杯
水:当地桦林山泉桶装水,烧至95°沸腾
第一泡十秒出汤,汤色红黄,茶汤入口舌尖到舌面能感受到强烈的苦伴随着淡淡的涩。大概五六秒左右,苦断崖式的化掉,接踵而来的是猛烈持久的回甘,如释重负一般,茶汤下肚如一股暖流,口腔内弥漫着淡淡的蜜香,比较持久。
第二泡八秒出汤,汤色红黄,相比第一泡汤色微微加深,茶汤入口,从舌尖到舌面感觉到比之前更强的苦,比第一泡化得更慢了些,持续了七八秒的样子,口腔两侧感受到微弱的涩感,茶汤到咽喉处时有轻微发热干喉的感觉。
第三泡到第四泡八秒出汤,和第二泡差距不是太明显,四泡喝完,浑身发暖,额头脊背有微微出汗,在这十度左右的天,实属难得,喝完浑身舒畅自在。
第五泡,八秒出汤,相比前几泡,汤色变化不大,入口苦涩度降低,苦化得更迅速了,而且更明显,由于苦度降低,回甘良好,有些汤水入肚更加顺畅,相比之前感觉滋味到达一个平衡期,慢慢的适口了。
第六七泡十秒出汤,汤色金黄,白毫漂浮物减少,苦度继续降低,大概持续两秒左右的样子基本就没了,涩感已经不太明显了,茶水更适口了,回甘依旧持久。
第八九泡十五秒出汤,汤色金黄,白毫漂浮物寥寥无几,茶汤入口微甜,到舌根处时有微微的苦感,不明显不持久,口腔两侧涩感时隐时现,回甘依旧持久明显,生津相对减弱。
第十泡和十一泡分别三十秒和一分钟闷泡出汤。汤色金黄,茶汤入口首先感觉到轻微的回甘,夹杂着一丝苦感,茶汤依旧有厚度,无水味。
整理丨茶小卓
摄影丨不如吃茶去