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红茶产地在哪

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你知道四川红茶发源地在哪吗?

秋冬时节,品一杯红茶,不仅能暖暖身子,还可以提神醒脑。

不过,你知道四川红茶的发源地是哪里吗?

一起走进宜宾市筠连县的中国川红博物馆,回望历史。


这里见证了川红工夫的诞生和发展——1951年,中茶公司在筠连设立了红茶技术推广站,川红工夫于当年正式诞生。

1959年,筠连红星茶厂精心制作的“金黄白露芽茶”还被作为国庆十周年献礼送到北京。

到1985年,川红工夫获得第二十四届世界食品博览会金奖。

如今,川红工夫正不断拓展海内外市场,收获更多认可。

走出历史,迈向未来。一杯川红工夫,已经不仅仅是一杯红茶,也是宜宾市筠连县因地制宜探索四化同步、城乡融合发展新路径的着力点。

位于筠连川红特色小镇核心区的银星村是“亿元村”,20平方公里的土地上,分布有2.2万亩茶园、13家优质茶叶加工企业。

借助川红工夫这一品牌,银星村在第一产业发展生态化茶园,第二产业瞄准茶企集群化发展,第三产业做大茶文旅一体化发展,目前全村茶叶综合产值已经达到6.56亿元。

在银星村红茶产业园,既有品茗街、八一茶山等因茶而生的业态,还规划了茶海营地、垂钓中心、骑行道等新型文旅产品,项目预计于2024年6月完工。

届时,喜爱红茶的你千万不要错过!

来源|川观新闻

记者|宜宾观察 罗顺  川观新闻 记者 王培哲

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“世界红茶的发端,中国理学的摇篮,三教同流,思想内化于心,天造地设,山水外化于行,千载儒释道,万古山水茶!”这是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词,也是对武夷山的高度诠释与评价



武夷山







“世界红茶的发端,中国理学的摇篮,三教同流,思想内化于心,天造地设,山水外化于行,千载儒释道,万古山水茶!”是央视在武夷山市荣获“十佳魅力城市”时的颁奖词,也是对武夷山的高度诠释与评价。



世界红茶的发端

如果有一种茶曾经影响了世界,那么这种茶就是红茶。1662年,凯瑟琳皇后将红茶带到了英国,让英国“下午茶”成为贵族间追崇的生活方式风靡开来。



世界红茶源于中国,中国红茶根在福建,红茶始祖在武夷山桐木关。

400多年前世界首泡红茶诞生在这个小山村。之后的祁红、滇红等都是因当时在此为官的人事调动,而将正山小种红茶工艺传播,又因水土气候品质不同而后续开来 。

如果问哪种茶是红茶中的极品----它无疑便是金骏眉。2005年6月,桐木关人创制全新的茶种----金骏眉,它是野生茶茶树所产芽尖,6至8万颗芽尖方制成一斤。

武夷山桐木关,就像一块红茶的净土,内涵隽永又无声无息,这就是世界红茶的发端。

如果你来到武夷山,请慢下来品一口纯正的红茶。



中国理学的摇篮


作为一座绵延500多千米的山脉,武夷山在山水怀抱中孕育了世界瞩目的红茶,同时也是一块丰润千年的人文沃土,是中国古代朱子理学的摇篮,是世界研究朱子理学乃至东方文化的基地。南宋理学家朱熹在武夷山创办紫阳书院、考亭书院等成为当时最有影响的书院。因而,武夷山被称为“道南理窟”。







朱子理学不仅对中国的传统文化产生了不可估量的深远影响,而且漂洋过海,影响远及东亚和欧美诸国。朱子理学于13世纪走出国门,影响了东亚和东南亚部分国家的思想、教育、文化史,被认为是“东亚文明的体现”。 武夷山作为世界双遗的“突出普世价值”之所以被国际社会所认可,一部分就源于朱熹及其理学文化。



朱熹理学思想的形成和发展与武夷山有着不可分割的密切联系,朱熹在世七十一载,有近50年是在今武夷山五夫镇度过的,在此生活、著书、讲学长达四十余年,留下不少具有较高价值的文物和文化遗迹。

如果您来到这一座守望千年的五夫古镇,也就是走进了中国理学的摇篮地。



三教同流,思想内化于心


千城千面,每座城市都有独特的性格,武夷山也不例外。武夷山人杰地灵,除了影响深远朱子理学和远古的“古闽越”、“闽越族”文化,还有佛教文化,道教文化。







如果有一种茶曾经影响了世界,那么这种茶就是红茶。1662年,凯瑟琳皇后将红茶带到了英国,让英国“下午茶”成为贵族间追崇的生活方式风靡开来。

如果你来到武夷山,那么千万不要错过武夷宫、止止庵、桃源洞道观;也不要忘了到深藏于武夷山深山中的佛教名刹天心永乐禅寺、妙莲寺及瑞岩寺走一走。在这里你可以感受到儒、佛、道的那历久弥新的千年气息。



天造地设,山水外化于行


武夷山具有悠久厚重的历史文化,但它本是一座大自然造就而成的天然山脉,风光神奇秀美。大自然的鬼斧神工造就了武夷山,美妙绝伦的景色和悠远的历史文化珠联璧合、交相辉映、天造地设。







有人说,武夷山是个一生要去至少要去四次的地方。春天茶山撩雾,香满天下;夏季百花尽开,五彩缤纷;秋时天蓝水碧,层林尽染,冬日白雪朦朦,云海翻腾。


武夷山集山岳、河川风景于一身,在山与水的结合达到绝妙的境界:清澈碧绿的九曲绕山而行,曲折萦回;发育典型的丹霞地貌千姿百态。

游人乘坐古朴轻巧的竹筏顺溪而下,既可饱览武夷溪光山色、瞻仰两岸文化古迹,又可享受诗情画意、领略惊险刺激。

武夷山就是天然的中国山水画,自然而然的精妙构图,山水鬼斧神工般的间插所展现的诗意,真真令人叫绝。



千载儒释道,万古山水茶


武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。除了是红茶的发源地,武夷山岩茶也一直是深受世人喜爱,从古至今受到世人的追逐、茶人的推崇、文人的礼赞、国外友人的膜拜。随着人们对茶认知度的提升,武夷茶更是光芒四射,武夷山的茶文化也延续了千年。

历史上早在宋朝,武夷茶已经作为进贡朝廷的御茶,直到清朝康熙年间,晋商将武夷岩茶运送到恰克图交易,运送至俄国,进入欧洲,开启了欧洲茶文化的启蒙,这条运输之路绵延上万公里,被称为“万里茶道”。







说到岩茶,武夷山大红袍具有绿茶之清香,又有红茶之甘醇,亦是众多岩茶中的臻品。大红袍的珍贵不言而喻,其厚重的历史文化值得世人慢慢品味,其经典传说也是被世人广为流传,我们从武夷山印象大红袍的山水剧里就见证了大红袍的前世今生。

《印象大红袍》传承武夷山茶文化,以令人骄傲的武夷山风景作为背景,360度旋转座椅,带世人全方位欣赏秀美山水与武夷山关于茶的那些故事。

如果你来到武夷山,那么印象大红袍将和你娓娓道来这万古山水茶的无限魅力。




这是上苍偏爱的武夷山;

这是我们骄傲的武夷山;

这就是武夷山!


哪种红茶最好喝?什么红茶品牌比较有档次比较好喝?

红茶起源于我国,如今已经推广到全世界。即便是在喜欢喝咖啡的外国,红茶的在日常生活中的的地位也不可小觑。而在现在的国内市场,红茶的品种也是不少的。今天小编为大家介绍几种市面上的比较好喝的红茶。



正山小种红茶来自武夷山的正山小种红茶是本年的春季新茶,它采自1000米以上的高山,取叶间嫩芽反复萃取后,经过古法炭火烘焙,最后由老匠人手工研制成茗。正山小种红茶的外形呈条状,紧密殷实,色泽乌润,泡出的茶汤色红润,味醇而后甘,带有淡淡的花果香。另外哦,小种红茶是由正山小种和外山小种之分的,其中.正山小种才是正宗的红茶,而正山小种中尤以产自桐木关的正山小种红茶品质最佳。所以选择正山小种红茶的时候要注意看产地哦!



古树滇红茶古树新鲜萃取炒制的滇红茶,味道鲜爽醇厚,口感饱满顺滑。古树滇红茶入口先是淡淡的花果香气,然后从舌尖到咽喉,慢慢感受着它润滑流淌的触感,清香中带有些微苦,后味是淡淡的回甘。层次非常的鲜明丰富,是一款老茶客也不会挑剔的红茶。虽然从品质上来说,滇红茶不如正山小种红茶,更不如位列世界四大红茶之一的祁门红茶,不过它的优点在于它丰富的天然古茶树资源。云南地区百年以上的古茶树数不胜数,这保证了滇红茶的口感。所以一些优质的古树滇红茶是完全不输于极品红茶的。

祁门红茶祁门红茶是无烟熏制而成,陶罐储存,凑近了品是淡淡的清香,没有过多杂质的味道。极品的祁门红茶,用85度的热水冲开,饮下一口慢慢的品,滋味软绵。祁门红茶不如滇红浓厚,但味道甘鲜,像是一个温润儒雅的君子,给人清风徐徐的明爽感。能够成为被世人称道的极品红茶,祁门红茶不负盛名。

斯里兰卡红茶斯里兰卡红茶是世界三大红茶之一,锡兰红茶是其中的一个品种,也是中国最早引起的一种。锡兰红茶的制作需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序,因而它通常制为碎茶,茶汤呈赤褐色,滋味爽口柔和,气味带有淡淡的花香,涩味较少。斯里兰卡红茶虽然出自国外,不过在国内市场上也有不少,尤其是它的兼容性非常好,适合奶茶店和餐厅使用。现在外面卖的哪些红茶大多数都是用斯里兰卡红茶冲泡的。

红茶品牌哪个比较有档次比较好喝?



中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉.花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

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