黑苦荞麦

　　糖尿病能喝苦荞茶吗？

　　你好，尿病人适合喝苦荞茶，因为苦荞有防治糖尿糖的作用。长期以来，医学界一直想寻求一种适合糖尿病人食疗、而又没有副作用的食品应用于临床，后来，人们找到了苦荞这一理想的降糖食品，经临床观察，发现糖尿病人食用苦荞后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，很多轻度患者单纯食用苦荞即可控制病情。同时发现高血脂症者，食用苦荞后，胆固醇、甘油三脂均明显下降。

　　苦荞茶全株型糖尿病，还便秘可以喝吗？

　　问题分析： 您好，苦荞茶可以防治三高（高血压、高血脂、糖尿病）

　　意见建议：直接泡水就可以喝，苦荞茶的营养很丰富，而且可以通大便，防治便秘。长期饮用对三高患者有很好的效果。希望我的回答对您有帮助，祝您健康！

　　很瘦的糖尿病老人可以喝全株苦荞茶吗？

　　问题分析：你好，可以喝的，平时注意饮食；

　　意见建议：当然可以喝，最好是选择获得天然硒认证的天然硒苦荞茶，它含有丰富的微量元素硒，可以提高人体免疫力，同时硒还有类胰岛素的作用，可以帮助调节血糖，胰岛素。此外，这个茶还含有D——手性肌醇，可以帮助促进胰岛细胞分泌胰岛素，更好的帮助调节血糖。是很适合糖尿病患者饮用的。

　　问题分析： 你好！苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。长期饮用本品，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

　　意见建议：糖尿病伴便秘者是可以喝苦荞茶的，但是不得停止降糖药物的运用。祝你快乐每一天！

　　糖尿病患者喝全株还是芽胚黑苦荞茶那个好？

　　问题描述：你好，请问黑苦荞茶和黑苦荞全株茶有什么区别？糖尿病人和哪个比较适合？

　　问题回复：您好！全株茶是以初花期的苦荞整株制成。苦荞中最珍贵的物质是芦丁，苦荞在初花期茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7％。所以全株茶芦丁含量高。口感醇和，清香入口；天然清淡麦香型。

　　黑苦荞茶的特点

　　苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。黑苦荞即黑珍珠黑苦荞，黑苦荞的营养价值是普通苦荞的2——3倍。黑苦荞茶，采用生长于大凉山深处海拔3000米以上的黑苦荞麦为原料，采集源于高原，产于原生态，结合彝家传统工艺与现代科学技术，精心研制而成 ，产品富含维生素p（芦丁）和硒元素、高蛋白、矿物质、膳食纤维、维生素等营养元素和18种氨基酸。苦荞茶的功效： 苦荞茶富含芦丁：具有维持毛细血管通透性的作用，适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等；全株苦荞茶含芦丁量最高，所以更为适合。

　　苦荞茶还具有清理肠道沉积废物的作用，因此民间称之为“净肠草”；又因为苦荞麦里富含纤维素：也称膳食纤维，含量达到1。6％，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。

苦荞茶是什么茶？

中国茶文化博大精深，茶的种类也非常多，例如绿茶、红茶、普洱茶、花草茶等等。这些茶经过多年的文化沉淀，在人们心目中已经留下了非常深刻的印象。所以当人们刚接触苦荞茶时，经常会有人问：“苦荞茶是什么茶？”

苦荞茶并不是茶叶。它不是从茶树上摘下来的叶子做成的，而是将生长在高寒山区的苦荞麦加工之后做成的茶。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品，学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。

苦荞茶，并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

苦荞茶的功效和作用

实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等。

苦荞茶的营养价值

据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。