“茶祖在湖南，茶源始三湘”。湖南茶文化底蕴深厚，茶类资源丰富，自古名茶荟萃，被誉为“江南茶乡”。近年来，在省委省政府高度重视、相关部门支持和市州县市区党委政府推动下，湖南茶产业强势发展，跃上千亿产业行列，至2020年底全省茶园面积达到313万亩、产茶30.8万吨、实现综合产值966亿元，潇湘绿茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶多茶类同步发展，呈现“三湘四水五彩茶香”发展格局，为我省助农增收、脱贫摘帽作出突出贡献。
优化调整产业结构 打造湖南红茶品牌为寻找湘茶新的增长点，因应国内外红茶消费兴起、强劲发展的势头，省茶叶研究所等科技团队继承传统优势，大胆技术创新，从地方特异茶树资源云台山群体、江华苦茶、保靖黄金茶、城步峒茶、汝城白毛茶中选育出了一批特色鲜明、适制优异“湖南红茶”的品种及单株，配套绿色栽培技术，种植于绿水青山之中，用“在全省红茶中找共性，在全国红茶中创个性”的思路，通过六大茶类的工艺融合创新，突破了利用夏秋茶原料加工高香、高档红茶的技术瓶颈，独创了新工艺标准并实现了自动化加工，使得红茶产品个性突出，内含成分丰富，具有“花蜜香，甘鲜味”的鲜明特点，金毛猴、渫峰、武陵红、茶祖三湘红因此屡获大奖;省茶协原会长曹文成牵头、会长周重旺以及包小村研究员等专家深入茶叶产区调研汇成报告，先后多次向省财政厅、省农业农村厅和省政府汇报，要求新增品牌资金，整合全省红茶资源打造“湖南红茶”公共品牌;湘茶集团、湖南中茶、湘丰茶业、隆平茶业、常德武陵红等发起成立湖南红茶产业发展促进会，以推动促进全省红茶产业的发展。进入2018年，国家乡村振兴发展战略正式推出，湖南省委省政府因势利导、不失时机地做出“整合湖南红茶资源、重点打造湖南红茶公共品牌”的决策部署。
三年多来，在省委省政府重视和省农业农村厅等支持推动下，确立了“湖南红茶”统一品质符号、构建了“湖南红茶”标准体系、积极组织展示展销、强化“湖南红茶”品牌宣传推介，茶叶主产区积极配合，全省茶人努力拼搏、担当作为，“湖南红茶”声名鹊起，一路红歌，从2017年底产量3.7万吨、综合产值47亿元到2020年底产量突破7万吨、实现综合产值202亿元，分别增长89.2%、329.8%，成为了魅力湘茶主要增长点和重要支撑极，为湘茶实现千亿发展目标贡献突出。为此，2021年省委省政府1号文件再次明确重点支持“湖南红茶”品牌打造与产业发展，预计今年全省红茶产量会达到7.5万吨、综合产值220亿元。
创新宣传推介方式 加快湖南红茶发展
为了深入贯彻落实湖南省委省政府湘发【2021】1号《中共湖南省委湖南省人民政府关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施意见》文件精神和湘政发【2018】3号 “重点推进资源整合，打造湖南红茶知名品牌”的决策部署，根据省政府“继续支持‘两茶两油两菜’省级区域公用品牌宣传推介和品质提升，深入推进品牌强农行动”的意见及2021年“湖南红茶”品牌建设计划安排，报经省相关领导同意，2021第十三届湖南茶业博览会组委会会同湖南省红茶产业发展促进会、省茶业协会等共同举办面向全社会的“湖南红茶”品牌宣传主题歌曲演唱者选拔活动，通过创新的宣传推介方式，推广普及红茶知识和红茶文化，进一步扩大“湖南红茶”的知名度和美誉度，提升“湖南红茶”整体形象，着力打造“湖南红茶”品牌，做大做强湖南红茶产业，努力构建千亿湘茶产业新的支撑极，推动湘茶产业高质量发展， 实现“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，今后要成为乡村振兴的支柱产业”， 树立“六大强农”行动典范，为湖南社会经济发展做出新的积极贡献，向党的100周年献礼。
此次活动得到了中国茶叶流通协会、湖南省音乐家协会的指导，是由省供销合作总社、省农业农村厅、省发改委、省工信厅、省乡村振兴局、省工商联、省贸促会、湖南日报等组成的湖南茶业博览会组委会会同省红茶产业发展促进会、省茶业协会、省群众文化学会民族音乐专业委员会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会、省茶文化研究会共同主办，长沙市新高影视文化传播有限公司协作，共同组织开展的。
为“湖南红茶”而歌 为兴旺产业而颂
千亿湘茶的脱贫攻坚成绩获得了省委省政府的重视肯定，“湖南红茶”的快速发展更引起了社会的广泛关注。本次活动自年初网上征集“湖南红茶”品牌宣传主题歌曲歌词及评选、确定歌词，到邀请音乐学院、音乐家协会的专家谱曲及进行比选，并确立“爱上红茶恋上你”曲谱，再到“湖南红茶”品牌宣传主题歌曲演唱者征集与初评，最后筛选23位入围选手参加 “《爱上红茶恋上你》歌曲演唱者选拔终决赛暨‘湖南红茶’之歌演唱会”，前后持续近一年时间。
活动征集到的来自全国各地的作者创作递交的539份歌词、现场历经三轮严苛的专家审评后，最终确定了《爱上红茶恋上你》为“湖南红茶”主题歌;经湖南省音乐家协会、湖南师范大学和湖南省群文学会民族音乐专业委员会多位专家谱曲，通过歌唱家现场试唱、多层面专家和音乐爱好者聆听，最后挑选省群众文化学会民族音乐专业委员会会长陆良民曲作为“湖南红茶”品牌宣传主题歌《爱上红茶恋上你》曲谱;因疫情“湖南红茶”歌曲演唱者选拔公告11月25日发布到12月7日截止，时间很短，共收到了61位申请参赛选手的音频、音视频邮件，因为同期参加茶博会的原因，省内不少茶企音乐爱好者要求延迟截止时间，到12月10日下午17:00时正式截止，共有79位来自北京、深圳、湖北、省内各市州等地音乐爱好者和歌唱家录制的音频或音视频参加“湖南红茶”之歌演唱者选拔。整个来看，参加歌词、曲谱、演唱者征集的50%以上是爱茶人和关心茶产业的热心人，尤其是“湖南红茶”之歌演唱者申报及发送的音频、音视频，不少是从茶园、车间、茶馆、茶叶店中传来。因此，一定要为敢为人先、勇立潮头的湘茶人点赞。
“花蜜香，甘鲜味” 爱上红茶恋上你
12月12日芒果馆的舞台红色绚丽、流光溢彩、灿若星辰，“《爱上红茶恋上你》歌曲演唱者选拔终决赛暨‘湖南红茶’之歌演唱会”将在这里举行。为确保大赛公开、公正、公平，我们采用湖南广电芒果V网络全程直播方式，同时邀请了省內音乐界、音乐院校及文史学和茶界多个层面专家组成专家评委，包括享誉音乐界的湖南省音乐家协会副主席、国家一级演员付辽源;湖南广电芒果音乐台音乐节目资深主持人钟婧;长沙市广播电台音乐频道总监刘欣;作曲家、音乐评论家，湖南省群众文化学会民族音乐专业委员会会长陆良民;国家一级作曲、武汉音乐学院湖南校友会会长刘建辉;国家一级文编、二级导演王建平;茶叶主管部门负责人湖南省农业农村厅二级调研员丁伟平;茶叶知名专家、湖南省茶叶研究所所长张曙光以及行业组织负责人，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳。同时还设立了大众评委，包括红茶主产区常德、娄底、邵阳主管部门负责人和茶企代表、市民和消费者。因疫情初选23位入围选手，只有10位明确能够赶到广电、登上舞台，参加“《爱上红茶恋上你》歌曲演唱者选拔终决赛暨‘湖南红茶’之歌演唱会”。在省农业农村厅副厅长唐建初致词、评委宣布规则、选手代表宣誓、省人大原副主任唐之享宣布开幕的简单仪式后，即转入正式演唱终决赛，正如唐建初厅长期愿：文姬的机灵救场与引吭高歌令人为之一振，接着肖含芳的自然朴素、何杰的大气与感人故事、茶学教师李枫的淡定从容、安心可人的轻柔婉转、罗月恒的清新甜美、江霞的沉醉投入、肖慧婷的声情并茂、张芝明的明星气质等让人心潮起伏、赏心悦目，尤其是来自茶乡的茶二代朱青青展现茶人歌者的不输实力，个个都是最佳体现、人人都是超常发挥，带给大家的是一场视觉、听觉盛宴。无怪乎，芒果V现场直播显示就超过250万人次的观看与传播。
这次“湖南红茶”歌曲征集与演唱，可谓汇集了社会各界的热情关注、凝聚了音乐爱好者和湖湘茶人的千百宠爱。《爱上红茶恋上你》歌曲演唱者选拔终决赛暨‘湖南红茶’之歌演唱会”虽然结束了，但余音缭绕、持续不断地在传播、在湖湘800万茶人和中华茶人中迅速唱开。
“爱上红茶恋上你”，既是为“湖南红茶”而歌，更是为千亿湘茶而歌;既是为时代美好生活而歌，更是为乡村振兴产业兴旺而颂，相信旋律优美的“爱上红茶恋上你”必将唱响中国、传遍神州大地。
祝愿“湖南红茶”一路飙红!
来源： 湖南茶业
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初秋的羊城，依然绿树成荫、姹紫嫣红。
2020年8月16日，由安化县茶旅茶业发展领导小组主办，广州茶业协会、安化县茶业协会、湖南白沙溪股份有限公司联合承办的“安化黑茶21世纪健康之饮高峰论坛暨茯泽万方新品发布会”在白天鹅宾馆隆重举行。
后疫情时代，茶业作为健康中国的积极力量扬帆再起航。
让茶叶插上科技的翅膀，真正成为人们日常的健康之饮，已成良心茶人与专家学者的普遍共识。本次高峰论坛，得到了益阳市、广州市两地政府有关部门的大力支持，吸引了许多业界大咖及茶饮爱好者。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，益阳市人民政府副市长黄东红，湖南省军区原副司令员黄明开，原江西省人民政府驻粤办主任郭庆伟，中共深圳市宝安区原副书记、宝安区慈善会会长张洪华，广州市荔湾区人大常委会原副主任、广州市普洱茶文化协会创会会长吴家荣，中共安化县委副书记、安化县人民政府县长肖义，广州市工商联一级调研员杨丹，益阳市人民政府驻广州办事处主任王建民，湖南中医药大学教授李定文，中南大学湘雅医学院博士罗礼萍，湖南省茶业协会会长周重旺，中国制茶大师肖益平，安化县茶业领导小组副组长肖伟群，安化县茶旅产业发展中心主任康胜良，安化县全域旅游开发有限公司总经理邓选文，湖南省茶业集团办公室副主任王灿，广东省茶叶流通协会会长李勇刚，广州市食品商会会长郭益群，广州市肉菜市场行业协会会长李雪金，东莞市茶业行业协会会长卢树勋，建行广州市桥东支行行副行长方文涛，广州市荔湾区南方茶叶商会会长陈杏甜，广州市荔湾区广宁茶贸易促进会会长吴世海，广州市钟表行业商会执行会长许教元，中国人民大学广州地区校友企业家联谊会轮值会长吴衛平，广州市百货商会常务副会长杜家雄，广州市福建安溪商会常务副会长张泽国，勐海县广东茶业商会常务副会长许顺棉，广东省湖南郴州商会监事长王广德，广东省江西商会创会会长李平、专职执行副会长邓庆胜，广东省茶业行业协会专职副会长张黎明，广州市饮食行业商会副会长黎欢莲，中山市灯饰照明行业协会副会长黄亚宾，湖南卫视茶频道总监邹劲，广东省江西商会茶业专委会副会长钱光明，广东省茶文化促进会、广州市茶文化促进会、广东省福建福鼎商会、广州市湘籍商会代表，安化县茶业协会会长刘新安、党委书记陶月平，广州茶业协会会长张聘金、创会会长赵红、轮值会长罗国武、监事长林明强、高级顾问陈国昌、张佳、黄继平以及新闻媒体、茶企茶商、茶饮爱好者等328人出席本次论坛。
暖场歌曲《你来的正是时候》，飘荡着怡美清香的浓浓茶味，有一种沉醉于自然，寄情于山水的闲适美好。唤醒了来宾心灵深处的诗与远方；歌曲蕴含了湖湘大地深厚的历史文化，唱响了安化黑茶靓丽的名片。随后，高峰论坛在地方文化特色浓郁的《千两茶号子》情景表演中拉开序幕。
广州茶业协会会长张聘金致欢迎辞。他说，经过这场前所未来的新冠肺炎疫情，全民健康意识和健康消费意愿大大提升，大健康产业必将进入新一轮发展的快车道。茶产业是大健康链条中不可分割的重要组成部分，迎来历史性的考验和机遇。在这个背景下，承蒙益阳市、安化县、广州市有关政府部门的大力支持，我们与安化县茶业协会、湖南省白沙溪茶厂联合举办“安化黑茶21世纪健康之饮高峰论坛暨茯泽万方新品发布会”，旨在推动两地茶市复苏，推广健康生活的理念。
张会长说，我们非常荣幸地邀请到中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆先生，中国工程院院士刘仲华教授，益阳市、安化县、广州市有关领导以及多地茶界的企业家、茶友们出席本次高峰论坛。在此，请允许我代表安化茶协、广州茶协对以上单位及个人表示热烈欢迎和衷心感谢。
张会长在致辞中说，“没有全民健康，就没有全面小康”。疫情，给每一位亲历者上了一堂惊心动魄的健康教育课。疫情，改变的不只是人们的生活方式，同样影响着人们的思考方式。环保、绿色成为全社会共识，防范于未然的健康意识迅速被普及。这些改变，反映在消费端，是人们对增强免疫力的商品，消费热情日渐高涨；人们在选购商品时，会更加关注是否具有促进健康的功能。
益阳市人民政府副市长 黄东红
益阳市人民政府副市长黄东红在致辞中指出，安化黑茶历史悠久，地理优势独特，内含物质成份丰富，称之为古丝绸之路上的神秘之茶，少数民族的生命之茶。而今更成为21世纪新兴崛起的绿色健康产业。特别是近十多年来，安化黑茶产业发展快速，已迅速成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业、特色产业、富民产业。成为全国茶叶税收和茶业科技创新第一县，连续五年位居全国重点产茶县前四强，黑茶产量连续十年全国第一。“安化黑茶”荣获中国十大茶叶区域公用品牌和湖南十大农业品牌。
黄副市长表示，特别感谢中国茶叶流通协会和王庆会长对安化黑茶公共品牌的热情关注与产业支持。感谢中国工程院刘仲华院士及其专家团队对安化黑茶健康功效的专业研究与产业化运用，提出了安化黑茶，健康新希望新理念，为安化黑茶产业发展提供了坚实的科技支撑。感谢全国各地茶人茶友对安化黑茶的熟识与体验，让这杯健康之茶走进千家万户，服务生活，健康大众。特别高兴的是，安化茶业协会与广州茶业协会将建立两地茶人“友好合作协会”，搭建两地交流合作平台，推动两地产业发展，助力益阳、广州两市乡村经济振兴。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员 王庆
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆发表重要讲话。他说，非常高兴与各位相聚在羊城广州，共谋茶产业发展大计，研讨新世纪人类健康之饮的奥义，共同见证安化与广州两地茶业协会的携手合作。在此，我谨代表中国茶叶流通协会，对出席本次论坛的各位新朋故交表示衷心的欢迎！对本次活动的成功举办表示热烈的祝贺！
王会长说，健康是人类永恒的主题，习近平总书记指出：人类健康是社会文明进步的基础。随着时代发展和生活水平不断提高，人们对于健康的理解，已从最初的身体无病无痛逐渐向行为、心理、智力、道德等多个方面的健康进行扩展，全民健康观念正发生着深刻变革，人类已步入大健康时代、全民健康时代。在六大茶类中，黑茶的健康功效独树一帜。“宁可三日无粮，不可一日无茶”。有唐以来，黑茶是边疆少数民族的生命之饮、健康之饮。而安化黑茶则是黑茶翘楚。进入21世纪后，在党和政府的关怀指导下，安化黑茶快速发展，一跃成为国内最具影响力的地理标志产品和区域公共品牌之一。以安化黑茶产业为内核的“安化模式”更是成为全国茶业精准扶贫的样板，在打赢脱贫攻坚战中发挥了重要示范作用。
王会长说，本次活动的另一大亮点是安化茶业协会与广州茶业协会正式结为“友好协会”。广州是中国茶文化和茶消费的中心，拥有雄厚的消费基础与实力不俗的众多经营者及茶叶收藏家，为中国茶产业复兴做出了巨大贡献。此次，安化茶协与广州茶协跨区域携手，无疑是全国茶行业的一次合作创新。
缔结友好协会授牌仪式
安化县茶业协会和广州茶业协会携手缔结“友好协会”。王庆会长作为见证人，颁发“友好协会”牌匾。安化、广州作为茶叶生产与销售的重地，搭建两地企业合作交流平台，实现资源互补、共赢，必将为推动两地产业发展、助力乡村振兴发挥历史性作用。
接着，本次论坛的重头戏启幕。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华从科学的角度解读安化黑茶助消化、调理肠胃、降“三高”等等健康属性。他说，十五六年来，我们团队发表论文100多篇，多是关于安化黑茶与健康的研究成果，让消费者从另一个视野感受黑茶的魅力。以2006年为时间节点，十多年来，安化黑茶从产值1个亿，到最近几年的180多亿，这里面最关键的是“健康”两字。科技与茶企联动，紧紧围绕健康之饮、健康文化的核心理念，以健康作为生产与消费的第一动力；湖南中医药大学李定文教授畅谈国术中医与国茶黑茶怎样擦出火花，并从中医角度阐述了安化黑茶独特的健康功效，以及众多的安化黑茶应用场景、发展潜力。他说，中医研究表明，安化黑茶对降血压、血脂、血糖、尿酸、血液黏度，减肥，缓解痛经、抗郁解压等方面都有不错的效果；中南大学湘雅医学院罗礼萍博士从现代西医的角度阐释了安化黑茶抑制衰老、提高人体体质的作用机理；安化县人民政府县长肖义向各位嘉宾介绍了安化独特的地理环境、安化黑茶的历史悠久。阐述了安化黑茶产业为脱贫攻坚发挥的重要作用。他表示，安化县将坚持发展茶旅文康产业，大力支持白沙溪等龙头企业发展。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司刘新安总经理结合本人40年茶业生涯，以《安化黑茶是中国茶叶市场最大潜力股》为题，发表了自己的看法。他认为，黑茶有强大的保健功能，但价位相对较低，因而有很大的升值空间；资深爱茶人、深圳市宝安区慈善会会长张洪华畅聊自己多年与安化黑茶结缘的故事。
论坛上，各位领导、专家从不同的视角、各自的体验、专业的分析为到场嘉宾解码安化黑茶健康密匙，互动探讨交流市场发展趋向。
最后，刘仲华院士发表主题为《解密安化黑茶健康密码》的演讲。
中国工程院院士 刘仲华
刘仲华院士及其团队十多年来，专注安化黑茶健康功效研究，对降血脂、降血糖、降尿酸、减肥、延缓衰老、调节肠胃、保护肝功能、抗幅射、抑制癌细胞生长等均有一定辅助调节作用，提出了“安化黑茶，人类健康新希望”的理念。
随后，歌舞《白沙溪》，以优美的艺术形式，呈现了白沙溪人80多年的建厂、发展历程。表达了白沙溪人匠心制茶的敬业精神。
接下来，“茯泽万方”新品发布会正式开始。中国制茶大师、白沙溪茶厂常务副总经理肖益平介绍“茯泽万方”研发、制作过程；白沙溪茶厂副总经理张岭苓向各位嘉宾推介了“茯泽万方”新品。“茯泽万方”，这款凝聚大师匠心技艺与科研团队精心合作的经典产品，承载了两地茶人壶中日月长的深厚情谊与商业正道。
中国制茶大师、白沙溪茶厂常务副总经理 肖益平
湖南长沙白沙溪茶厂股份有限公司副总经理 张岭苓
论坛及发布会完成后，举行了活动晚宴。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理、安化县茶业协会会长刘新安发表致辞。他热情洋溢地说，秋高气爽，黑茶飘香。今天，我们大家相聚在生机盎然的广州，圆满完成安化黑茶21世纪健康之饮高峰论坛暨茯泽万方新品发布会活动。借此机会，我代表安化县茶业协会热烈欢迎各位领导、专家、全体嘉宾朋友们的到来，并向大家致以崇高的敬意！
安化县茶业协会会长 刘新安
刘新安会长表示，安化黑茶健康属性自古独树一帜。今天的安化黑茶健康论坛，让我们更加熟识安化黑茶不仅仅是茶，同时还具有独特的健康功效与一定的药理效用。是一种纯天然无添加的植物饮料。国家卫生健康部门将“保证每天定量饮茶”明确列入新冠肺炎防治营养膳食指导建议。让我们从今天的论坛出发，从安化黑茶健康之饮开始，积极倡导“科学饮茶、健康饮茶、饮茶健康”新理念，为人们生活幸福带来优质健康好茶，为全人类传播安化黑茶幸福健康。
晚宴期间，上演了歌舞《月光下的精灵》《岭南水乡舞》《红绸芭蕾舞》等节目，并穿插进行五轮抽奖。
窗外，鳞次栉比的高楼大厦在色彩缤纷的华灯照耀下，动感十足。珠江沿岸，白鹅潭边，宏图府内，犹响起“静看资江悠悠/你来得正是时候/当千两月光晾满楼/缘分融在山水里/茶已经浓了啊，人儿已经醉了/云来得正是时候/像朋友好多好多/人生相聚多难得/请你留一留……”的旋律。
晚宴在祥和、欢乐的气氛中圆满成功。
作者：曹文军
来源：广州茶业协会
安化：向世界黑茶之都迈进
2015年，安化黑茶再度让世人惊艳。
3月底，安化黑茶代表中国茶在博鳌亚洲论坛2015年年会主会场进行展示，并为各国政商界精英提供茶水服务。
4月中旬，国际食品和饮料展在波兰华沙举行，安化黑茶精彩亮相。
7月初，2015中国茶叶区域公用品牌价值评估结果显示，安化县三个茶叶公用品牌估价达35.81亿元，其中安化黑茶16.26亿元，较上年增加2.68亿元，升幅达19.7%。
7月上旬，安化黑茶入选米兰百年世博中国名茶金奖，白沙溪、高马二溪、卧龙源、国茯等茶企品牌入选百年世博中国名茶金骆驼奖。
8月下旬，国家质检总局正式命名安化县黑茶产业聚集区为“全国知名品牌创建示范区”。
10月22日，第三届中国湖南·安化黑茶文化节将拉开大幕，届时境内外8000嘉宾将如期而至。
怀揣千亿湘茶产业龙头、中国茶产业希望之星的梦想，安化黑茶正沿着“一带一路”阔步走向世界。世界黑茶之都的愿景，离中国黑茶之乡安化已越来越近。
千年黑茶 名扬天下
“山崖水畔，不种自生”。安化境内气候温和湿润，雨量充沛，山脉延绵，云雾缭绕，最适合茶树生长。安化茶叶品质优异，云台山大叶茶跻身全国21个优良茶种，以其为原料加工而成的“三尖、三砖、一卷”黑茶系列产品享誉全球。
安化茶文化底蕴深厚。作为中国黑茶的发源地之一，这里诞生了世界第一支千两茶和中国第一片黑砖茶、第一块机制茯砖茶。“安化千两茶”被尊为“世界茶王”，其制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。
唐朝时，“渠江薄片”（安化黑茶）贵为宫廷贡品，安化享有“唯茶甲于诸州（县）”的美誉。明清时期，安化资江两岸呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠”的盛况。至今保存完好的安化茶马古道，印证了安化黑茶在“茶马互市”中的重要地位，这条纵贯中国连接欧亚的万里茶路，使安化黑茶名扬天下。明清500余年，安化成为了中国黑茶中心，在全国五个黑茶生产省中，湖南黑茶占40%，其中安化黑茶更是举足轻重。新中国成立后，在边疆少数民族地区，有黑茶“无安化字号不买”之说。
抢抓机遇 转型升级
近年来，黑茶的保健功能及其收藏价值已逐步被人们广泛认同，作为“历史名茶，健康之饮”的安化黑茶，在国内外茶业界名声越来越响，发展前景十分看好。省里和益阳市对发展安化黑茶产业高度重视，出台了一系列扶持政策。安化县委、县政府抢抓机遇，举全县之力推动黑茶产业转型升级，使之成为富民利民的主导产业，绿色崛起的强力支撑。
扩建茶园，筑牢基础。县政府与省茶叶研究所合作，建种苗基地；县财政每年拿出3000万元，补贴建设优质茶园基地。如今，资江两岸“生态茶廊”、茶马古道“生态茶带”、 环雪峰湖湿地公园“生态茶湖”建设，正在加紧推进，全县茶园面积达27.3万亩。
整合资源，打造品牌。“安化黑茶”作为公共区域品牌，获得中国驰名商标、国家地理标志保护产品、中国茶叶区域公用品牌最具传播力品牌等殊荣。
龙头带动，引领风潮。白沙溪茶厂年产1.5万吨优质黑茶清洁化生产线竣工投产，其产能跃上新台阶、产品趋向高端化，成为行业标杆；中茶安化茶厂“黑茶园”系列产品，有“黑茶典范”之美誉，出口至中亚、东南亚、非洲等地；怡清源茶业公司黑玫瑰茶、野尖茉莉、巧克力茶等创新产品，打入了欧美市场；盛唐黑金茶产品深加工取得新突破，“黑茶饮”等纯天然黑茶饮料相继上市。
产业聚集，抱团发力。随着民间资本涌入，安化县沿东坪至小淹规划3000亩黑茶产业园，投入上亿元完善水、电、路等基础设施，吸引黑茶加工企业集聚发展。高马二溪、华茗金湘、建玲、久扬等10余家新厂已在黑茶产业园建成投产，安化黑茶年生产能力从3万吨猛扩至8万吨，再现“茶市斯为最”。
融合发展 华美蝶变
“以茶促旅、以旅兴茶、以文传茶”， 茶旅文一体化让安化黑茶产业华美蝶变。
《安化县旅游发展总体规划》、《安化县茶产业规划》以及“茶马古道”、“陶澍故里”、“雪峰湖”、“梅山古国” 四大核心景区策划方案，引领安化县旅游、茶叶、文化资源整体有序开发利用，绘就一幅幅浓墨重彩的图画。
——保护和修缮茶行、茶亭、茶书、茶碑、茶钟、风雨廊桥、茶马古道驿站等众多茶文化遗迹，收集整理茶歌、茶俗、茶艺，发掘丰富茶文化内涵。
——“百里茶廊”、“万亩茶园”建设与旅游线路、旅游中心景区打造亲密无间，相得益彰。
——黄沙坪古茶市、茶马古道、中国黑茶博物馆、中国黑茶大市场、罗马商业广场安化黑茶品牌一条街等景区景点建设，彰显黑茶之都的非凡气概。茶马古道景区被评定为国家4A级旅游区，“走茶马古道、品安化黑茶”成为响亮的茶文化旅游品牌；中国黑茶博物馆融收藏展示和观光旅游于一体，是全国目前唯一的黑茶专题展示博物馆；中国黑茶大市场按照 4A级景区的标准规划，建成后将成为国内第一家高等级的黑茶旅游商业广场。
——茶企注重融入旅游文化元素，白沙溪茶厂被评定为国家2A级旅游区，怡清源、阿香美、利源隆等茶企成为省级工业旅游示范点。
——借茶兴文，以文扬名。安化创作了《安化黑茶传天下》等歌曲，出版了《安化黑茶故事绘》、《走近安化茶文化》等专著。中央电视台《走遍中国》、《远方的家》等栏目相继播放了安化黑茶纪录片，古装戏《千两茶传奇》获得田汉新剧目奖。为了给本届黑茶文化节造势，该县邀请著名作曲家何沐阳先生创作了《你来的正是时候》安化黑茶主题曲，由著名歌手徐千雅演唱并制成MV，并由中央电视台拍摄制作了《黑茶之恋》专题片。
茶旅文融合，提升了安化黑茶在国内、国际市场上的知名度和美誉度。在各类高规格的茶业节会上，以“安化黑茶”品牌整体形象组团参展的茶产品一路摘金夺银，尽显王者风范。
目前，安化黑茶在全国各省市区的品牌形象店达4200家以上，网店3万多家，并远销韩国、德国、泰国、法国、俄罗斯及港澳台等国家和地区。
乘势而上 再创辉煌
沐浴着千年馨香，安化黑茶产业一路高歌，阔步向前。
2014年，安化获得“2014年度中国茶产业十大转型升级示范县”和“中华生态文明茶乡”称号，全县茶叶加工量4.95万吨，茶产业综合产值78亿元，连续两年在全国重点产茶县中综合排名第三，其中黑茶加工量4.5万吨，产量居全国第一，创综合产值70亿元。今年1至9月，安化黑茶加工量、综合产值同比增长5%、8.7%。
从2007年的茶产业综合产值不足1亿元到去年近80亿元，短短几年时间，安化黑茶书写了传奇。其强势崛起，不仅造福人类健康，也加快了国家级贫困县安化县的脱贫步伐。2014年，全县从事黑茶种植及关联产业人员35万人，实现总收入20亿元，其中贫困人口约6.7万人，实现收入1.2亿元。同时，安化获得了省旅游强县称号。
“天下黑茶，神韵安化”。随着本届黑茶文化节开幕，黑茶精品展示、万里茶道文物保护利用国际研讨会、全国边销茶大会、安化黑茶茶商大会等众多活动将精彩呈现，凭借这股东风，安化黑茶产业将快马加鞭，扬蹄奋进。
未来几年，安化将加快“百里茶湖”、“百里茶廊”等核心区基地建设，强力推进黑茶产业园开发，加快白沙溪茶厂、安化茶厂等骨干企业技改，完善安化黑茶标准体系，进一步提升品牌影响力，力争到“十三五”末，全县茶园总面积达到40万亩，茶叶加工量达10万吨，综合产值突破300亿元，成为名副其实的“世界黑茶之都”。
同时，安化将以芙蓉山、九龙池、辰山、雪峰湖、资江“三山两水”为生态基底，以梅山文化、茶文化为安化文脉的“一根一心”，通过对文化内涵的深度挖掘与资源载体的创新开发，形成以黑茶文化体验游为核心特色，以亲水生态休闲游、梅山探秘游为补充，集养生度假、山水观光、文化体验、运动休闲等多功能于一体的旅游特色，打造引领湘中、接轨国际的中国黑茶文化生态休闲度假胜地。
安化黑茶，历久弥香。
安化黑茶，风头正劲。
