原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

厂商

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普洱茶投资分析: 厂商与经销商对薄公堂 电商平台的市场到底该怎么做?

前两天听到一桩奇闻:“某品牌经销商将手中的产品放到电商平台进行销售,厂商见状要求经销商对货品做下架处理。经销商在断然拒绝了厂商的要求后,依旧我行我素。于是乎,厂商以经销商‘售假’为名,对经销商的店铺进行投诉,经平台介入,经销商的店铺被封杀。之后经销商以厂商刻意打压为由,一纸诉状将厂商告上了法庭,经过一段时间的审理,最终以厂商败诉,赔偿经销商100万的结局令此事告一段落。”

这件事在茶商之间闹得是沸沸扬扬,支持哪方的人都有。在我看来,之所以会出现这样的事情,一个原因是电商市场发展的太快,另一个电商的出现打破了普洱茶原有的市场格局。新的秩序尚未建立,旧的秩序却开始崩溃,在这个过渡期自然会出现一些匪夷所思的事情。

写这篇文章的目的不是来讨论厂商与经销商谁才是正义的一方,这事法律说的算。我想探讨的是这种情况的根源在哪里以及以后该走向何方。

早年电商平台出货量很小,绝大部分厂家对经销商在电商平台上卖货都采取默许的态度。毕竟经销商赚得越多,厂商的日子就越好过。说白了电商早期就是个锦上添花的存在,谁也不指望靠网上卖茶过日子。可谁又能想到,电商平台的发展速度能这么快,快到大家还没回过味来,电商已经融入到人们的生活当中。很多茶商靠着一个双十一就能赚过去一年的收入。在实体市场受电商积压这一大环境下,厂商说不在乎电商那也是说说而已,现在但凡有点规模的厂商谁还没个旗舰店啊。那么问题就来了,当年就是个默许行为,厂商跟经销商之间也都没有网络销售协议,很多经销商涉足电商比较早,论规模影响力比厂商更大。这要说没有矛盾,诸位看官信吗?

经销商在电商平台把生意做的风生水起,消费者又来自五湖四海。在以前,每个经销商都有自己的销售范围,电商的出现打破了过去的代理格局,当那些没有做电商或是电商做得不怎么样的其他经销商收入开始大幅下滑后,厂商的压力可想而知。

一面是生意越做越火的少数经销商,另一面是想自己做电商的厂商,还有一面是销售受到影响的其他经销商,这要是没矛盾,那才是活见鬼了。一场看似闹剧的官司,是普洱茶市场进入转型期的矛盾体现,在我看来这是所有茶商都将面对的问题。电商平台的市场该如何开拓,经销商跟厂商之间又将如何协调,看看能不能找到一个彼此都能接受的方案出来,毕竟做大市场才符合所有商家的利益,如果把时间精力都用在内讧上面,闹到最后必然是两败俱伤。

文:天火

新零售的本质与品牌茶企的抉择

厂商一体化向左,新零售向右

在零售端有两股力量在博弈,一是制造品牌主导的厂商一体化,二是零售商主导的新零售。

厂商一体化往往是现有零售秩序的维护者,因为制造商追求的是稳定与利益平衡,很难举起颠覆性之“新零售”大旗革自己的命,其更喜欢改良渠道与终端。

而零售商则不然,其要快速做大做强,必然会挑战传统的厂商一体化秩序,提出零售之革命。这就是新零售之由来。也就是零售需要不断创新,甚至革命。只有高举不断革命论,零售大鳄才能完成不断的进化,始终保持对制造商之优势,让其服服帖帖当好供应商。于是我们看到,每隔十多二十年,就要掀起一场零售的革命:以前是超级市场对百货商店的革命,后来是电商对超级市场的革命,现在是新零售对电商的革命。其实超级市场、电商都是曾经的“新零售”,不过被后辈革了命,变成了旧零售。

我理解的新零售,还是以零售商为主,每次零售商搞出新玩法,都会挑战厂商一体化秩序,从而出现全新的零售游戏规则。当然,制造商品牌也会跟进,提出自已的新零售模式。刚开始,是制造商品牌瞧不起新零售,然后是作为供应商大力拥抱新零售。最后新零售模式玩烂,红海一片,然后零售商又提更新的零售概念,大家又玩起新新零售。

图为 吃茶趣:茶界的果小美。其致力于办公室无人自助茶架,引导职场人士扫码喝茶。

茶界新零售的两种路径

面对零售商掀起新零售的惊涛骇浪,品牌茶企也会拥抱新零售,在其原有的厂商一体化旧瓶子里构建新零售体系。这无疑是旧瓶装新酒,即既享受新零售带来的福利,又坚守稳固的厂商一体化秩序。

这种以厂商一体化为根基的新零售,很难做成超级零售霸权。这是因为,品牌商做大,肯定要收拾经销商,长期深度合作的基础不存在。经销商做大,也会造反。厂商一体化其实是分分合合的关系。

故,新零售的重点,不要放在品牌茶企身上,而是要做独立商业零售平台。

按照厂家一体化思路,表面一团和气,其实暗地里各打各的小算盘,新零售的施展空间有限,跳出品牌茶企主导的厂商一体化,在旧体系之外开辟全新的零售版图,这才是茶界新零售的最大蓝海。

新零售要做大,最好是独立于生产厂家,也就是搭建零售平台,让品牌商成为供应商。

独立零售平台也可以吸一二线品牌的流量,将其作为优质供应商来深度合作。PC互联时代的茶叶电商,当年做成淘品牌的,都吸过大茶企的流量。现在的新零售平台,也可以吸品牌茶企的流量。品牌茶企为什么愿意跟新零售平台战略合作,是因为其能提供引领时代趋势的全新零售端解决方案。

就像当年,大茶企非常犹豫是不是触电。因为电商冲击其传统渠道。但是冲击归冲击,许多一二线品牌还是在尝试跟电商合作。因为电商代表趋势,不触电不行,虽然是犹抱琵琶半遮面的那种。再后来就是深度触电。后来的后来,也就是今天,传统大茶企已经将电商笑纳旗下,2017年的双11,销量靠前的,品牌茶企居多。

今天我们不再讲线上冲击线下,而是说线上线下一体化,也就是要玩新零售了。要玩新零售,可以预见品牌茶企将走由其主导的厂商一体化道路,这是在旧体系中玩新零售,由于深层次厂商关系的博奕与制肘,很难做大。在未来,跳出生产厂家主导的厂商一体化体系的,专注于零售平台搭建的,其中的王者有可能崛起为新零售霸权。

品牌茶企的“熬败大法”

厂商一体化,是指制造商主导的产销体系,这是经典模式,永不过时,一万年都会存在。零售商主导的超级零售模式,也不是新东西,从超级市场算起,到淘宝,再到苏宁易购,也发展两三代了。

厂商一体化是一种长期合作的战略,而零售是一种卖货的策略,怎么好卖怎么来,一个求稳,一个求快,所以有百年制造品牌,但零售的游戏规则是城头变幻大王旗。

这就是厂商一体化永远经典,而零售每隔十多年要玩全新模式的原因。

为什么骂马云的多?因为老马做零售必须快速变现,把一个市场从蓝海迅速做到红海,这就是零售天才的本事,因为以快制快,时间不等人。

制造商品牌讲究的是权力、等级、秩序与分配,是地球人思维,因为我在地球上建立品牌帝国,是想长期统治下去,以期万寿无疆。而零售商是对冲制造商帝国的,正是由于地球上的厂商一体化版图不是我建的,我只管卖货,让天下没有难做的生意,怎么好卖怎么来,搞资本补贴大战也行,这无疑是外星人思维。所以马云被称为外星人,地球人需要节制,外星人无所不用其极……

新的零售霸权正在崛起,品牌茶企以后会看上去弱势,但笑到最后的还是品牌茶企。因为新零售就像一阵风,吹过去还有新新零售,每隔十多年就会流行全新的零售游戏规则。不管零售的套路怎么变,品牌茶企可以不变应万变,从而实现铁打的品牌营盘流水的各种零售套路。

曾经的品牌茶企熬败了电商,将来也会熬败马云主张的新零售!

文/白马非马

请上帝喝茶工作室出品

产业聚集效应与大困鹿山的经济地理价值

茶界的全产业链,更多关注的是个体厂商关于时间的迂回生产与上下游空间布局,而对众多茶商因扎推发展带来的产业聚集——中国茶的经济地理布局的关注远远不够。本文将以大困鹿山的经济地理价值之打造,来阐述地理聚集型产业链的逻辑路径。

大产业链=众多厂商地理聚集型产业链+单一厂商全产业链(迂回生产时间链+上下游空间布局)。也就是,众多厂商在地理空间的理性选择,带来了地理聚集型产业链;单一厂商的时空布局理性选择,带来了全产业链。

一、茶界大产业链的真相

为时半年,白马非马终于将茶产业链理清楚了。

从决定梳理“大名山”的产业逻辑开始,我就想理清茶行业的大产业链究竟是什么,真的只是业界通常说的全产业链吗?

在为“大困鹿山”茶区赋魂的时候,我提出了产业聚集效应与大困鹿山的经济地理价值。从茶产业的地理空间聚集出发,思考大产业链:从产茶山区的聚集效应——大名山,延伸到茶产业在节点城市的聚集——茶叶之都。于是我得出了,关于茶产业的地理空间布局模型:中国茶聚集型产业链——从“大名山”到“茶叶之都”,以解释茶叶厂商扎堆发展的现象。

中国茶产业发展,其实是对时间与空间的经营,大产业链是建立在时间与空间的布局上的。聚集型产业链,解释了众多厂商的地理空间扎堆布局行为。

我接下来思考,单个厂商作为经济人关于时空布局的理性选择行为。我用经济学的经典理论——迂回生产,来解释茶界资本化生产的路径。迂回生产是厂商经营茶叶关于时间预期收益的投资,其构成了单个厂商在茶产业上的时间布局。这一时间布局,由原料、初制、精制、仓储、渠道、文化六大迂回生产价值构成,其最终落实到茶企茶商关于产业链上下游的空间布局,也就是“迂回生产时间链+上下游空间布局”等于全产业链。

全产业链与地理聚集型产业链的最大区别是,前者是单个厂商的时空观,后者是众多厂商在地理空间的理性选择——集体扎推。全产业链注重厂商在细分领域的比较优势,而地理聚集产业链注重因聚集带来的规模收益递增效益。比较优势+规模收益递增,就是厂商决胜大产业链的核武器!

二、大名山茶区的出现是产业聚集的结果

普洱茶的发展,已经由比较优势竞争阶段,进入了规模优势竞争阶段,这就是大冰岛、大班章等大茶区热出现的时代背景。

比较优势玩的是细分领域局部优势,规模优势是靠大产业链聚集带来的整体领先优势。因此,大名山茶区的出现是产业聚集的结果。如果没有普洱茶的制造环节集中于勐海,勐海也就不会产生大茶企扎堆现象。大企业是产业效率的产物,其往往诞生于产业聚集之地。勐海这个普洱茶制造之都,因产业聚集而显得产业效率极高,从而成为大茶企诞生的温床。全省有名气的茶企,必到勐海建厂,就是想享受产业聚集带来的规模效应。

解读大名山茶区现象与趋势,要从产业效率、产业聚集与经济地理的角度来解读。如同中国的经济地理布局,已经进入了区域大城市与城市群驱动阶段。云南的茶山经济地理布局,是由大名山驱动。

目前已经形成的核心驱动引擎有大班章茶区与大冰岛茶区,其对全省茶产业的拉动作用明显。正在形成的区域驱动引擎有大曼松、大景迈、大邦东、大困鹿山等大茶区,其对一乡一县,甚至几县的茶产业拉动作用明显。

请上帝喝茶工作室今年介入冰岛、曼松、困鹿山,是想从茶山经济地理的层面,探索面向未来的开发模式。并不是瞎炒作古茶山!

用中国模式解读云茶产业:如同产权改革与区域竞争推动中国经济的发展,大名山茶区之间的竞争,也会推动云南茶产业狂飙突进。

大班章茶区凭什么,看我们大冰岛雄起。我们困鹿山底子这么好,却落后易武那么多,不应该!于是,大困鹿山茶区的整体打造提上日程……

三、困鹿山的经济地理价值

1、大困鹿山茶区开发的核心密码:普洱茶中茶,困鹿山外山

普洱茶中茶,困鹿山外山。这是理解大困鹿山茶区开发的核心密码。

普洱茶中茶,是说普洱茶具有价值不断向上拉升的特性,故成为近二十年来风头最劲的中国顶级名茶。名茶具有资源、资本与产业聚集效应,能形成消费升级、价值投资与产业升级的高地。这是名茶战略带来的最大红利。先向名茶中心区虹吸,再以溢出效应的形式向周边扩散,让更多的地区与从业者享受名茶带来的超级红利。

许多人不了解中国名茶战略驱动地方茶产业发展,孵化强势企业品牌的底层逻辑,片面批判中国有名茶无名牌。没有普洱茶的崛起,哪有大益的今天。离开铁观音的快速发展,天福八马也不会成为强势的终端渠道品牌。小罐茶不掐六大茶类名企与非遗传人的尖,也不会快速高效整合供应链,创造商业包装与推广的奇迹……

大困鹿山茶区的打造,就是要吃透“普洱茶中茶”之顶级名茶打造的核心逻辑,先用虹吸往核心区往高处打,以产生核聚变,再向周边大茶区扩散,从而形成核心区、主体区与外围三大综合梯级开发体系,核心价值由核心到主体到外围波浪式溢出。

普洱是茶中之茶,困鹿山是顶级普洱茶!

困鹿山外山,是说困鹿山地处无量山南段中心位置。我们翻开地图可以发现,无量山为云岭的一部分,其从北向南奔行几百公里,头在南涧,胸在景东,腰在景谷、镇沅,宁洱是腿,易武是脚。困鹿山地处无量山的大腿处,位于宁洱、景谷与镇沅三个普洱市产茶县的交界处,也就是说困鹿山一地可影响整个无量山南段,可影响三个产茶县。

以困鹿山为核心,周边的知名茶山有,宁洱的板山,景谷的黄草坝与南板,镇沅的茶山箐与老海塘,也就是困鹿山的崛起,成为顶级名山,可至少提振周边五六座二三线名山,并成为宁洱、景谷、镇沅三县茶产业发展的核心引擎。故谓“困鹿山外山。

2、三山战略与普洱市26座古茶山开发

近十多年来普洱市一直在宣传26座古茶山,虽有效果,但与版纳的古六山、新六山比,差距不是一点点。当然,产业经常是非均衡发展的,普洱名山落后于版纳名山,更多是时势造成的,也是可以理解的。但也跟26座茶山缺乏强有力的核心驱动引擎有关。

近年来,普洱市意识到这个问题,开始每个县主推一座山,并打造茶山诚信联盟,澜沧县率先推出景迈山诚信联盟,紧接着普洱县推普洱山,镇沅县推千家寨……

由一县多山,到一县围绕一山进行集中打造,无疑是种进步。但我以为还不够,普洱市的茶山开发,需要微观的26山,中观的一县一山,还需要宏观的大名山茶区战略。现在,微观中观都初步可观,但宏观战略缺乏。我以为,三山战略,就是普洱市茶山开发的大名山茶区战略、宏观战略。普洱市大名山茶区开发是,前看景迈山,中看困鹿山,后看老乌山,以困鹿山为中心,群山朝宗,打造景迈山与老乌山两个大三角。

困鹿山位于普洱市的中南部,处于中老高铁两座重要节点城市思茅与宁洱县城周边,打造困鹿山,可谓中心开花,在形成无量山南段诸山朝宗的同时,可与北边的老乌山,西南的景迈山相呼应,从而形成全市茶产业一盘棋。两个大三角,是普洱市西南边三县的“绿三角”,以景迈山为中心进行整体打造,提振澜沧、孟连与西盟三县茶产业;普洱市的中北部,可以老乌山为核心,打造景景镇大茶区,即景东景谷镇沅三县西部携手开发,并与邻近的临沧市昔归、冰岛联动,形成冰岛、昔归、老乌山之铁三角开发格局。

为什么冰岛、昔归、老乌山可联动开发?是由于一条即将通车的玉临高速公路连接三地。普洱江湖,群雄逐鹿,为什么困鹿山为天下中?是因为随着中老高铁的建成,滇西南将形成版纳的景洪、勐腊、勐海、磨憨为开放前沿,思茅、宁洱为腹地与战略纵深的普洱版纳一体化开发格局。宁洱以前是茶马古道的枢纽地,也是滇西南的交通中心,据说中老铁路在宁洱设货运站,普洱市也将普洱茶仓储中心规划在宁洱。大交通大物流带来大产业聚集,宁洱县城旁边的困鹿山趁势而起。困鹿山堪称离高铁站最近的古茶山之一。

这就是困鹿山的经济地理价值!

文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品

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