春季正是适合饮用花草茶的季节,特别是上班和在家休闲的时光。隆冬刚过,春寒料峭,暖暖的花草茶能够帮助你祛除体内的寒气。花草茶,从字面意思上看,是一种与花、草有关的茶饮品。现代花草茶源于西方,最初用作药草,所以也称为“药草茶”。随后,慢慢变成一种休闲饮品。现在一般所谓的花草茶,指不一定含茶叶的香草类饮品,所以花草茶不一定有茶叶。如果你喝腻了纯茶叶,不妨来试试下面这几种花草茶吧!
8款适合春天喝的花草茶
01.菊花枸杞茶
原料:菊花4朵,枸杞子3~5粒,冰糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将菊花、枸杞置于杯内,用沸水冲泡;
(2)待花朵泡开,酌量添加冰糖,即可饮用。
饮用小贴士:菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就也可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,同时枸杞也能明目安神,适宜长时间使用电脑办公的人群。
02.玫瑰花茶
原料:玫瑰花苞10朵,红茶一包,蜂蜜适量,水适量。
制作方法:
(1)取干玫瑰花苞10朵、红茶1包放入壶中,冲入1/3杯80℃的水,另取一个杯子,1分钟后将茶水全部倒入此杯中;
(2)壶中再冲入热水,取出红茶包,盖上盖子静置5分钟;(3)调入适当的蜂蜜搅匀,即可享用。
饮用小贴士:玫瑰花茶一直是花中之王,也是最受女性喜爱的花茶,冲泡后甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。制作时蜂蜜用60℃的水冲泡,玫瑰花用80℃的水冲泡,这样不会破坏蜂蜜的营养物质。
03.决明子茶
原料:决明子5克,冰糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将决明子置于杯中,加注适量热水冲泡;
(2)闷泡5分钟后,加入适量冰糖,搅拌均匀,即可饮用。
04.白菊花茶
原料:白菊花5克,绿茶10克,白糖适量,水适量。
制作方法:
(1)将白菊花、绿茶置于杯内,加注热水冲泡;
(2)加盖闷泡5分钟左右,加入适量白糖,搅拌均匀,即可饮用。
饮用小贴士:白菊花与绿茶搭配,更适合经常使用电脑办公的上班族饮用。
05.牡丹花茶
原料:牡丹花3朵,白糖10克,水适量。
制作方法:
(1)将牡丹花干置于容器中,加沸水冲泡,闷泡5分钟后即可饮用。
(2)牡丹花口味略清苦,可加入适量白糖,使茶汤的口味更加甘美。
饮用小贴士:李时珍提出:牡丹只取红、白两色的单瓣者入药,其他品种皆人工培育而成。“气味不纯,不可用。”红花者偏于利,白花者偏于补。
06.红枣茶
原料:红枣20颗,水适量。
制作方法:
(1)将红枣洗净,去核,掰开,露出纤维;
(2)把处理好的红枣放在锅里,倒入适量凉水,焖4个小时或者过夜;
(3)泡好后把锅直接放在火上加热,大火煮沸后再继续煮5分钟即可。
饮用小贴士:将红枣掰开是为了让营养物质更易于煮出来,去核是因为枣核会使人上火。
07.三宝茶
原料:普洱茶3克,菊花2朵,罗汉果1/10颗,水适量。
制作方法:
(1)将罗汉果、菊花、普洱茶一起放入杯中;
(2)冲入适量沸水,加盖闷泡5分钟;
(3)过滤出茶汤,温饮即可。
08.薰衣草柠檬茶
原料:薰衣草8克,柠檬半个,蜂蜜适量,水适量。
制作方法:
(1)将薰衣草置入杯中,热水冲泡3分钟;
(2)将柠檬切片,放入冲泡好的薰衣草茶中,浸泡2分钟;(3)调入蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
饮用小贴士:薰衣草柠檬茶气味香郁,口感清凉微甜。薰衣草梦幻的浅紫色调、沁人心脾的清香淡雅,与柠檬的清新相呼应,在喝茶的同时心情也能变好。
春天天气干燥,也容易疲乏,积淀了一冬天的寒气也应该在这时候赶紧散去。喝一杯花草茶,解渴解乏的同时,也能调养身体。
春季,人的肝气容易过旺,会对脾胃产生不良影响,同时春季又是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,因此春季的养生保健工作很重要。
而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效,因此,春季适当饮茶,可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。
茶在《本草纲目》中被记述为:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等。”
在这里,茶被记述了性味:“微寒”、“味苦”。性味,一般称为“四性五味”,四性即寒、凉、温、热;五味即辛、甘、酸、苦、咸。这两者都与药的功效和主治有很大的关系。
中医理论一般认为:甘为补,而苦则泻,所以茶是兼有补和泻两种功能的良物。于是,也就有了“茶为万病之药”的说法。
中国古代不少史籍都有关于红茶、普洱等茶功效的记载,认为“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶降脂降压:普洱茶性温和,暖胃不伤胃,降血脂。同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
春季喝茶养生还是有讲究的,在这里提醒一下各位茶友们:适当喝点花茶、铁观音、红茶、普洱茶等,可以起到消积解毒、暖胃养肝的作用。
春天这个季节,以饮用香气浓郁的花茶、铁观音、红茶、普洱茶为好,有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,兼具暖胃、养肝之功效,而且花茶浓郁芬芳、清香爽口,还可以提神醒脑、消除睡意。
适合春天喝的花草茶
对于茉莉花茶很多人都不陌生的,尤其是对女性朋友们来说,茉莉花茶有利于减肥瘦身,对于预防心血管降血压都是有一定得功效的。
春季饮茶禁忌
新茶不可急着喝
刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。
此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。
春天喝茶时还应注意以下几点:
根据体质选茶
每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。
喝茶讲究时间
其实喝茶时间是早晚有别的,还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的,例如我们在晚上的时候,最好是要保证睡眠为主的,因此说我们要喝一些淡茶为好的。
喝茶注意饮食
其实在喝茶的时候一定要注意自己的饮食问题,很多人喜欢在吃的大油大腻之后,然后再喝茶的,这样对于身体健康是很不好的,我们应该有自己的喝茶方式方法才好的。
春季,人的肝气容易过旺,会对脾胃产生不良影响,同时春季又是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,因此春季的养生保健工作很重要。
而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效,因此,春季适当饮茶,可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。
茶在《本草纲目》中被记述为:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等。”
在这里,茶被记述了性味:“微寒”、“味苦”。性味,一般称为“四性五味”,四性即寒、凉、温、热;五味即辛、甘、酸、苦、咸。这两者都与药的功效和主治有很大的关系。
中医理论一般认为:甘为补,而苦则泻,所以茶是兼有补和泻两种功能的良物。于是,也就有了“茶为万病之药”的说法。
中国古代不少史籍都有关于红茶、普洱等茶功效的记载,认为“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶降脂降压:普洱茶性温和,暖胃不伤胃,降血脂。同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
春季喝茶养生还是有讲究的,在这里提醒一下各位茶友们:适当喝点花茶、铁观音、红茶、普洱茶等,可以起到消积解毒、暖胃养肝的作用。
春天这个季节,以饮用香气浓郁的花茶、铁观音、红茶、普洱茶为好,有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,兼具暖胃、养肝之功效,而且花茶浓郁芬芳、清香爽口,还可以提神醒脑、消除睡意。
/ 适合春天喝的花草茶 /
茉莉花茶
对于茉莉花茶很多人都不陌生的,尤其是对女性朋友们来说,茉莉花茶有利于减肥瘦身,对于预防心血管降血压都是有一定得功效的。
菊花茶
菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。
金银花茶
春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状,而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。
/ 春季饮茶禁忌 /
新茶不可急着喝
刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。
此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易使神经系统兴奋,引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。
初春不宜喝绿茶
绿茶虽然有防辐射的功能,适合长期用电脑的人群,但是绿茶性寒,不适合在春天喝,特别是对那些体质偏寒的人来说更不适宜在春天饮用绿茶,绿茶适合体质偏热、精力充沛的人喝,但初春也不能多喝。
因为初春和仲春寒气较重。 等到晚春热气上升时可以适当的喝些绿茶。
春天喝茶时还应注意以下几点
根据体质选茶
每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。
喝茶讲究时间
其实喝茶时间是早晚有别的,还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的,例如我们在晚上的时候,最好是要保证睡眠为主的,因此说我们要喝一些淡茶为好的。
喝茶注意饮食
其实在喝茶的时候一定要注意自己的饮食问题,很多人喜欢在吃的大油大腻之后,然后再喝茶的,这样对于身体健康是很不好的,我们应该有自己的喝茶方式方法才好的。