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给家人泡一杯好茶

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给家人泡一杯静心茶

泡茶之前先思考两个问题:Make a cup of tea

一、这个假期准备和谁度过 ?

√ 父母长辈

√ 子女晚辈

√ 同辈夫妻、兄弟姐妹

二、我了解我的家人吗?

我的家庭是什么现状?和睦和乐还是沟通不畅,家人在身边还是远隔异地?我有多久没有见到他们?

父母多年养育我,可他们慢慢老去;孩子虽独立,也需要我的智慧指引、夫妻之间更需要彼此理解。当我在工作、事业打拼中忙碌着,家人也会感到孤单,他们需要我的陪伴。今生时光匆匆,无常迅速,我是否需要为家人做些什么?

感恩成就我为家人泡杯茶

为家人泡茶就是在修感恩心、惭愧心、恭敬心、供养心。也是为自己和家人创造善缘、顺缘,学会倾听陪伴,长养慈心。

柴米油盐酱醋茶,以茶结缘,为与家人轻松交流营造生活化的氛围。也是为家人种下觉醒的种子。让自己安住在正知正念中,给家人泡茶的时候,也是在完成自身茶与禅的修行。

否则,自己难以找到和家人善巧沟通的方式,使得家人对自己的误解延续,乃至产生对立,让自己没有和家人沟通理解的因缘,也失去进一步陪伴、引导家人和智慧文化链接的机会。

迈开邀请家人喝茶的第一步

这是一个系统工程,非一次邀约就能转变家人态度,但第一次的发心很重要。没有设定和期待,不是要表现自己,就是陪家人说说话、静静的呆在一起。

平时可以多用陪伴、关爱打下基础,结下善缘。邀约时更事半功倍。

同时,根据对方接受的方式邀约:

求助型:我练习泡茶,你可以帮我录视频,看看动作上有什么问题吗?

感恩型:我学了泡茶,要不要一起尝尝?

总之,要根据家人的不同情况,真诚邀约。

为家人泡杯茶三部曲

清净发愿 01

带着清净的发心,愿以一杯茶感恩家人。不管对方喝不喝都不重要,不按照流程也没关系,即便只有自己在泡茶,也要安住在感恩心和专注中。

选好时间、地点、物料 02

创造泡茶的因缘:节假日、家庭聚会聚餐、一家人户外活动都是很好的因缘。也可以集体活动时邀约,以团队的力量来带动家人。

在氛围的布置上,有条件可以插花、点香、净手等,也可简单干净布置。

在茶叶的准备上,可根据家人年龄和身体特点选择茶类,比如老年人可以选择黑茶、熟普等不容易失眠的茶类。

茶具选择也看具体因缘,丰俭由人,重在用心。

静茶七式、陪家人聊聊天 03

自身要保持专注与觉知,可参考静茶七式标准流程泡茶,更能摄心。

泡茶后互动交流,以家人为主,轻松聊天。如一段时间未深层交流,主题可以选对方的光辉岁月,共同的经历,易引发共情,让对方欢喜。

倾听最重要,不要急于自我表达,先听明白对方的看法,鼓励、赞扬家人,调动家人的欢喜心。

温馨小贴士

为家人泡好一杯茶,需要各种条件的成就,其中各种情况都应接纳。

如果遇到家人态度冷淡、不配合、要慈心接纳,想想我们平时是不是也常一意孤行?

家人跑题、玩手机、发火、中途离席怎么办?安住在自己的正向心行,不跟着跑,接纳家人的反应。

把“我要泡一杯茶给家人”的心调整到最初为家人泡茶的清净心,而非期待家人如何反馈,不是非要改变家人观念态度,而是自己真正心怀感恩、惭愧的心等,家人自然受益。

Make a cup of tea for your family

来源:一念慢生活

如涉及版权问题请联系删除

过年,如何给家人泡出一杯好茶

一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶的方方面面,每一个环节都用最细腻的态度处理。

   那么怎样才算一杯好茶呢?如同对于茶道,每个人体会不一样,理解的层面不一样,一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义和标准都不一样。


不过常规意义上的好茶需包括以下几点:


一、汤色透亮


这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:

1、茶叶的制作工艺优良,无碎未。


2、储存条件良好,没有灰尘,也没霉变。


3、茶的内含物质丰富,并得到很好的释放。


4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因,会让好茶出现浑浊,比如水温太高,毫多的茶用高冲法等。




二、苦涩味从舌面散开,而不是收敛


不苦不涩不是茶,苦涩是茶的本性,但关键在于能否快递散去。如苦涩味一直留在口腔中,所谓“盯舌头”,应该不能算是好茶。也有人好这一口的,那只能算他个人的主观标准。



三、无异味、怪味、水味


1、异味,指不是茶本身的味道,一般是因为茶在生产储存过程中,吸收了其他味道,比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。

因为茶的吸附性非常好,所以生产存放时一定要注意,异味一旦吸收,几乎无法去除,再好的茶也毁了。


2、怪味,指的是茶本身让人不愉快的味道,比如霉味。还有一些语言无法表达的,让人觉得难受的味道。

也有人说,这才是这款茶的特别之处,不要听他的鬼话,怪味往往说明这款茶有问题,出现了有害物质,如黄曲霉菌等,喝了对健康不利。


3、水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候,好的茶是不会出现茶水分离的,淡而不腥。

比如好的龙井,即使茶汤冲得如白水了,也是甜丝丝的。




四、叶底鲜活


好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明:

1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。


2、茶的制作工艺好,没有把茶做死。


3、冲泡得当,让茶叶充分泡开,又没把茶泡熟,闷坏。



五、好茶不能有农残等有害物质


这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。



六、好茶让人愉悦


不要认为这是条主观标准,好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份,喝过会促进多巴胺的分泌,从而使人心情愉悦,头脑清醒,而不好的茶会让人越喝越郁闷,红酒也是如此。

声明:本文来自网络,版权归原作者所有,我们尊重原创,本文仅供交流分享,如涉及侵权,请直接联系我们删除。(图文编辑:杨刚)

陈升号“猪饼”品鉴会|不负春光,不负好茶

  年后春意渐浓,气温也在慢慢的回升中,万物也在春天的气息中复苏。

  借着温暖的气息,近期,全国各地陈升号专营店积极举办“猪饼”品鉴会。活动深受茶友喜爱,大家三五成群的走进陈升号专营店,品鉴猪饼的诱人茶香。

  陈升号广州六笙

  专营店
  
  “猪饼”品鉴会第三场
  
  “猪饼”品鉴会第四场

  陈升号揭东专营店
    
  品鉴会上,茶友们先后品饮了猪饼熟茶,猪饼生茶,标杆系列的陈升一号,对于三款茶品的评价颇高,不少茶友直接现场订购,表示自己品饮,收藏,送人都是非常不错的选择。

  陈升号北京双井桥

  专营店
    
  北京陈升号双井桥专营店的品鉴会办得是古色古香,茶艺师们身穿古典的汉服,为茶友们端上一杯清香的大树茶,道一道茶文化的发展,茶香、书香的融合,相得益彰。

  陈升号北京顺义

  专营店
    
  一段时光,一壶好茶,慢慢品尝时光的韵味……

  陈升号石家庄万达广场专营店
  
  小茶友也来“凑热闹”,健康的饮品,才是真正的老少皆宜。

  陈升号河北唐山

  专营店
  
  陈升号江苏南京

  专营店
  
  一盏盏金黄透亮的茶汤到了每位茶友手中,闻一闻,香味沁人心脾,品一口,鲜活的茶汤充满整个口腔,缓缓咽下,咽喉处散发出一阵阵甘甜,不自觉的咽下整口茶汤,香甜味充盈满个口腔。

  陈升号山东青州

  专营店
    
  陈升号山西太原

  专营店
  炫目的灯光,优雅的古典乐曲,袅袅的茶香,置身在如此环境中,真的让人心旷神怡。

  如此精心的场景布置,山西陈升号专营店的店主用心的举办了与茶友的这场聚会。

  “2019年,新的一年到来,一年一款,陈升号生肖纪念饼猪饼隆重上市!每一年的生肖饼都受到广大茶友的好评。

  从2008年的鼠饼面世,到2019年的猪饼,陈升号生肖纪念饼迎来了“十二生肖大团圆”的美满时刻!在这大团圆时期,我们南京专营店于1月13日,一个晴朗的天气,邀请广大茶友举办了“陈升号猪饼品鉴会”。

  陈升号猪饼原料取自于云南西双版纳勐海茶区的大树茶。茶饼墨绿油润,条索粗大肥硕,毫毛显露,茶香诱人。开汤后,满室飘香,让人倍感动心,想要一品佳茗。

  随着茶艺师的注水、出汤、分茶......一盏盏金黄透亮的茶汤到了每位茶友手中,闻一闻,香味沁人心脾,品一口,鲜活的茶汤充满整个口腔,缓缓咽下,咽喉处散发出一阵阵甘甜,不自觉的咽下整口茶汤,香甜味充盈满个口腔。

  随著第二杯茶汤入口,舌尖,两颊处不断生津。五泡后,满口香甜外,还有股清凉感,让人通体舒畅,茶友们愉悦的交流着各自的感受,并赞不绝口。

  品鉴会结束时,茶友们根据自己的喜好,纷纷购买了猪饼生茶或熟茶。本次品鉴会活动,圆满结束!”

  ——陈升号江苏南京专营店周荣新

  一杯好茶不负一段美好的时光,一场活动让时间轴上多了些许温暖、欢乐的印记。

  感谢茶友们对“猪饼”生肖茶的喜爱!感谢经销商家人把好茶分享给大家!
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