茯陈饮是什么

国礼茶——950g湘益茯茶

连续三年荣获北京茶博会特别金奖

作为国礼茶，他的理由是什么？

1行业担当    开拓内地市场

2005年，湘益茯茶作为黑茶领导品牌、行业担当，研制出“中国第一批中高档茯砖茶”（一品茯茶、极品茯茶），打破茯砖茶以边销茶为主的局面，茯砖茶边销转内销，成功的开拓内地市场，让茯砖茶独有的“金花”在内地盛开。

2行业开拓 放眼全球市场

2010年，湘益茯茶参加上海世博会列入UN联合国馆，加冕为中国世博十大名茶。自此，湘益茯茶在各级政府组织机关带领下走出国门，向世界各地推广这人类的福音——益阳黑茶。

国礼茶，它的工艺优势是什么？

优质原料基地

益阳茶厂有限公司在雪峰山脉一带拥有优质茶园基地，通过近60年的不间断生产茯砖茶的经历，建立可溯源的黑毛茶原料内涵成份及相关品质特色的数据库。

根据数据库的毛茶特色，不同级别、不同地域、不同季节进行归仓存放，这有利于湘益茯茶品质的一致性和稳定性。

原料储备库

黑毛茶原料储备库，也是茯茶的特色之一。

三十多亩的国家万吨黑毛茶原料储备库，共计五栋二十一间仓库，确保了毛茶的分类储备和自然陈化，通过至少2年陈化的黑毛茶原料加工的湘益茯茶品质更加优秀。

独一无二的“金花酵库”

“金花酵库”自1958年建厂以来，专一不间断生产茯茶发花，其形成稳定、纯正的微生物菌落是独一无二的。

“金花”繁衍指数、工艺指标、温度参数、发酵环境的稳定性，是奠定湘益茯茶纯正的品质基础，也是茯茶加工的核心优势所在。

一款好茶，

背后要经历千万道准备工序，

水与火的交融、人工严密的看管…

才能成就一份好茶。

国礼茶初品鉴

 首先看看它的外包装：方方正正的线条，棱角分明，中国人的“端坐正行”的气质呼之欲出；看包装封面，湖南省益阳茶厂标志性雕塑更是跃然纸上，初见典雅而耐人寻味。

茯茶国家非遗技艺，让人迫不及待品饮。

 打开包装再看看茶砖，一股浓郁茶香扑鼻而来，金花普遍茂盛，颗粒饱满，砖面平整，色泽均衡一致。

 煮饮之后，汤色橙黄透亮，入口滑爽回甘浓厚；一到九泡味道经历一个高峰，而后慢慢回归原来，还很耐泡的哦~~

初出见面，只能得到一个总体的直观印象。

而关于这款茶的健康和品质，甚至更多的信息，要有充分的耐心和爱心，才可得到好茶满满的馈赠。

国礼茶，去过哪些国家？

湘益茯茶作为益阳黑茶的代表多次作为国礼赠送给重要外宾，最后我们就细数一下，国礼茶——950g湘益茯茶去过哪些国家？

2015年匈牙利：湖南省人民政府副秘书长陈吉芳向匈牙利内政部副部长赠送950g“湘益茯茶”

2015年匈牙利：原湖南省益阳市人民政府胡忠雄市长向匃牙利警察局局长（少将）赠送950g“湘益茯茶”

2015年波兰：湖南省益阳市人民政府副市长谢寿保、公司董事长彭雄根向外宾赠送950g湘益茯茶

2015年波兰：公司常务副总经理徐迪军（左一）向外宾赠送950g湘益茯茶

2015年波兰：湖南省益阳市人民政府副市长谢寿保向外宾赠送950g湘益茯茶

2015年米兰世博会：950g湘益茯茶亮相米兰世博会

 

2016年加拿大：推介会上加拿大蒙特利尔中心商务署总长AndrePoulin（中）对湘益茯茶兴趣浓厚。

2016年加拿大：湖南省益阳市人民政府副秘书长龚悟云（中）与公司董事长彭雄根（左）向加拿大蒙特利尔中心商务署总长Andre Poulin（右）赠送950g湘益茯茶。

2016年加拿大：公司董事长彭雄根（左）向加拿大联邦保守党议员Stephen Yu（右）赠送950g湘益茯茶
2016年哈萨克斯坦：阿拉木图工商联合会主席莅临湘益展位指导新益茶业有限公司董事长郭继宏先生陪同

2016年西班牙：湖南省益阳市人民政府副市长谢寿保先生（左三）向西班牙马德里大区外事司长丹尼尔先生（右二）赠送950g湘益茯茶

2016年尼日利亚：湖南省益阳市副市长谢寿保先生（右一）向外宾推介湘益茯茶

2016年墨西哥：湖南省益阳市人民政府副秘书长龚悟云（右）向墨西哥企业联合会国际事务主席山姆•罗博（左）赠送950g湘益茯茶

2016年墨西哥：中国国际贸易促进委员会益阳支会党组书记欧阳腾跃（右）向墨西哥特佩市市政厅秘书长洛佩斯（左）赠送950g湘益茯茶

2016年阿尔及利亚：北非食品展

 2017尼日利亚：尼日利亚食品展

2017年南非：湖南省贸促会副会长熊健向开普敦副市长赠送950g湘益茯茶。

2017年南非：湖南省益阳市人民政府副市长谢寿保向开普敦政府议员赠送950g湘益茯茶。

排版编辑：茶情报

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　　陈茶，指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。新茶，习惯上人们把当年清明前后采摘鲜叶加工而成的茶叶叫做新茶。

黑茶被誉为能喝的古董，以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、闭月羞花的娇嫩处子，那么老茶则如饱经沧桑、看淡风云之仙骨老者。

 

安化黑茶，作为黑茶中最具代表性的茶类，凭借它独特的风味、功效，古朴自然的包装、造型，悠久的历史等因素，近年来在国内甚至国际上赢得了广泛的声誉，掀起了一股安化黑茶热。而从审美的角度看安化黑茶，它表现出多方面的美。

 

01

历史之美

 

1．悠久历史，一支悠扬的沧桑曲

 

安化黑茶历史悠久，据史料记载，在唐代出现的“渠江薄片”、“益阳团茶”均为安化黑茶。至明清时期，安化黑茶生产销售达到极度繁荣，形成了各种各样的茶法，对茶叶的品质、种类和包装等进行了严格的规定，茶叶交易逐渐走上正轨，以至茶马互市制度形成。

 

雍正八年(1730年)立茶叶禁碑于苞芷园(位于安化敷溪镇的资江北岸)，上书8条条款。这个碑至今还遗留在苞芷园，碑记斑斑驳驳，文字若隐若现，沧桑古老的气息油然而生。

2．茶马古道，一条神奇的生命线

 

历史上，黑茶主要作为“边销茶”销售到西北少数民族地区，是官茶的一种。从安化到边疆，路途遥远，一度成为贵族饮品。当时，黑茶有两条主要运输路线，—条是古丝绸之路，运往新疆、甘肃、青海、宁夏等西北地区；另一条是经山西、河北，贯穿蒙古，经西伯利亚通往欧洲。一代代茶商在这两条路上来来回回，形成了著名的茶马古道。

 

在安化境内，如今还有一段茶马古道，块块青石板穿过山林、水际，上面留下深深浅浅的马蹄印，仿佛向人们诉说着曾经的热闹与喧嚣。在交通工具落后的时代，黑茶是怎样运输到边疆的?激起人们无穷的联想。古丝绸之路上，留下了茶叶的余香，印记着马帮和骆驼的足迹，一曲曲壮歌响起，回荡在耳边。

 

02

茶叶菌花之美

 

1．粗糙外形见神韵

 

由于黑茶独特的制作工艺，它经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等程序，茶叶变得不再完整，再加上黑茶的原料选择特殊，有的直接采用茶梗，如煎茶，因此黑茶从表面上看显得粗糙不已，没有光鲜的外表，并不那么令人赏心悦目。但也正因为如此，看似枯枝焦叶的黑茶才有了自己的特色，给人以厚重、道劲之感，在粗糙中见神韵，于朴实中出芳华。老子说：“是以大丈夫，处其厚，不处其薄；处其实，不处其华。”道家的这种美学追求，在黑茶身上得到了完美的诠释。

2．点点菌花添芳华

 

在黑茶中，有一个特殊的种类——茯砖，它是砖茶的一种。在加工过程中，经过一道特殊的工艺——“发花”，茯砖茶内形成了一种“金花”，学名叫冠突散囊菌。这些“金花”均匀地遍布茶砖，颜色金黄，如点点星光，给粗糙的茶叶增添了不少色彩，令黑茶闪耀。菌花是黑茶特有的一种现象，它发花工艺神秘，具有神奇的药理功效，这是其他茶类无法达到的。

 

03

品茗感悟之美

 

1．色如琥珀，流光溢彩

 

李白有诗日：“玉碗盛来琥珀光。”(《客中作》)虽然是写酒，但用来形容黑茶的汤色，也很贴切。年份越久的黑茶颜色越红，置于玻璃杯中，明亮见底，仿佛存放多年的红酒。

2．松烟弥漫，幽香缭绕

 

淡淡的松烟香是安化黑茶的一大标志，这和安化的传统习惯分不开。安化自古以来就有采用烟熏的方法保存食物的习俗，所产的腊肉、熏鱼全国闻名，因此黑茶在干燥过程中就带上了这种独特的松烟香。闻香识茶，无论是干茶还是泡过的茶，总会有淡淡的烟熏香，仿佛深山中升起的一缕炊烟，远离人世，却又染上尘烟。

 

3．醇和滋味，初苦终甘

 

安化黑茶的本味醇和滋润。初人口时略带刺激，因此有人喝不习惯，但很快，茶味便回复平和醇正，吞咽后舌根部微涩，细细品味，便觉甘甜爽口。古人也有这方面的体验：“味如橄榄久方回，初苦终甘要得知。”咀嚼橄榄初觉苦涩，终则回甘，与饮黑茶的感受颇为相似。

04

品质功效之美

 

第一，促消化，去油腻。安化黑茶作为边销茶，深受牧区人民喜爱的一个重要原因就是它的消食、去油腻功能，牧区人民多食肉，少蔬菜，而饮用黑茶则能有效地调节。

 

第二，降血脂，软血管。据测定，茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强，它能有效地降低血糖。缓解压力，释放身心，体验身轻体健的快乐。

 

第三，安神志，助睡眠。夜晚抿一口黑茶，清心静神，在安谧的环境中感受茶的美妙，心无杂念，安然人眠。

 

05

收藏鉴赏之美

 

茶一般以新、嫩为贵，陈茶容易变质，失去原味，但安化黑茶却不是这样。它是越陈品味越好，价值越高。从茶叶制作工艺来说，安化黑茶属于后发酵茶，经杀青后再进行发酵，所以黑茶的颜色、味道都有所改变。正是这种后发酵作用，使得安化黑茶具有独特的功效，是一大健康饮品，所以黑茶成为收藏佳品也是自然而然的了。

因为安化黑茶独特的机理作用，使得它收藏年份越长，滋味越醇和，品质功效越佳，因此极具收藏价值。陈年黑茶甚至被茶学界誉为“能喝的古董”。