4月1日，凤冈锌硒茶研讨会在遵义医科大学召开。遵义医科大学副校长蔡善君、凤冈县委副书记、政法委书记张正伟、凤冈县茶文化研究会会长李廷学及相关专家教授参加会议，与会人员就凤冈锌硒茶功效、特色、标准等方面进行深入交流，并对研究成果予以公布，研究表明，凤冈锌硒茶有益于抑制衰老和部分癌细胞、预防糖尿病和肥胖、减少心脑血管疾病。
据了解，2016年初，遵义医学院(遵义医科大学前身)成立凤冈锌硒茶研究小组，主要围绕机体代谢、脂肪肝、衰老、代谢综合征及肿瘤等方面开展凤冈锌硒茶保健功能研究。经三年研究，发表学术论文9篇(其中SIC收录1篇，中文核心期刊6篇，科技核心期刊2篇)。
研究结果表明：验大鼠长期饮用凤冈锌硒茶后血浆及组织中锌硒的含量升高，但体内硒含量不会达到毒性浓度，通过饮用凤冈锌硒茶补硒安全有效。服用2周后可提高机体内源性代谢物氨基酸等的水平，改善机体代谢。
凤冈锌硒茶预防糖尿病和肥胖以及保肝作用较普通绿茶更为明显。另外，凤冈锌硒茶可通过改善小鼠抓力等一定程度抑制小鼠的衰老，还发现凤冈锌硒茶中EGCG对于血小板活化靶点ERp57的抑制作用较强，有益于减少心脑血管疾病的发生。
对于腺癌细胞(MCF-7)、卵巢癌细胞(SKOV-3)等5种肿瘤细胞均有一定的抑制作用，且IC50均小于普通绿茶，同时发现了其有促肿瘤细胞凋亡的作用，推测这种差异可能与其富含锌硒有关。同时，中国凤冈锌硒茶对高脂饮食肥胖大鼠代谢综合征的保护作用。
实验结果表明：凤冈锌硒茶对人的肺癌细胞A549的增值具有显著抑制作用。实验大鼠饮用富硒绿茶后能够吸收其硒元素，各组织中的硒含量在安全范围之内。凤冈锌硒茶能改善高脂高糖饮食的大鼠肝脏功能。
研究结论：长期饮用凤冈锌硒绿茶有益于降低心血管疾病死亡率。凤冈锌硒绿茶具有预防心血管疾病的保健功能。凤冈锌硒茶可拮抗NP致代谢综合症毒作用。 除结肠细胞外，凤冈锌硒茶水溶液对癌细胞增值抑制率均显著高于普通绿茶。
（来源：多彩贵州网）
为更好推动凤冈锌硒茶公共品牌发展，加大凤冈锌硒茶的市场认知度，让凤冈锌硒茶走出遵义、走出贵州，走向全国，走向世界，凤冈县人民政府首选以江浙沪为核心的东部地区为首选推介地，2020年12月20日，遵义市凤冈县人民政府在上海虹桥海外书院举行“给世界一杯净茶—2020凤冈锌硒茶东部推介会”活动，进一步助力锌硒茶上海市场的推广。
本次活动由凤冈县人民政府主办，凤冈县扶贫开发领导小组办公室、凤冈县经济贸易局、凤冈县农业农村局承办，并隆重邀请凤冈县委副书记、政法委书记张正伟、中共凤冈县委常委，副县长陈凯、凤冈县扶贫办公室主任陈奕、贵州省政府驻沪办副主任杨维炘、贵州省政府驻沪办公室科长孟祥帅、浙江大学客座教授，凤冈锌硒茶公共品牌顾问戎新宇、黔货出山农业发展（上海）有限公司总经理王梦玲、上海遵义馆馆长罗斌、贵州山亩田农旅有限公司董事唐卫东、香港天一企业发展有限公司总监程扬熙博士、虹桥海外书院负责人杨广州、虹桥海外书院主任黄钰涵、台湾艺术联合会副会长蔡伯修、台湾高雄科技大学前校长吴建国、著名文创达人、宋徽宗瘦金体书法传承者大林老师虹桥商务区欧盟商业创新中心首席代表郝建刚日中科学技术文化中心，首席代表李建农、上海大学教授、中国跨文化交际学会常务理事庄恩平、上海交通大学教授、中国书法文化国际传播研究所所长周斌、上海交通大学知识成果转化中心主任张文灵、上海留学生企业协会会长闻振翩、欧美同学会留英会会长顾炜威出席共享盛会。
会上，凤冈县县委副书记张正伟进行致辞，不仅对锌硒茶进行重点介绍，更是向茶友发出邀请函，邀请大家亲临凤冈体验一杯真正的净茶。
作为本次推介会活动场地东道主，虹桥海外书院主理人杨广州先生进行诚挚发言，称因一张美图亲临凤冈，成为锌硒茶的忠实粉丝，更是成为锌硒茶的茶文化推广者，只因不希望如此美好的茶埋没大山里。
作为锌硒茶公共品牌顾问，中国最年轻的茶文化教育家戎新宇老师更是以《一杯干净茶》为主题分享凤冈锌硒茶的生态品质以及他的主要特点和功效，并且教大家如何去品鉴一杯锌硒茶，未来锌硒茶不仅是凤冈县的亮名片，更是遵义市的金名片。
另外本次推介会以原创茶艺表演的形式从视觉、听觉、嗅觉、味觉全方位的呈现凤冈锌硒茶的山场、制作工艺、口味香气等，同时推介重点企业更是为大家带来仙人岭仙竹、仙人岭毛峰、仙人岭翠芽、红魅B1、遵义红茶、山亩田红茶六款特色锌硒茶，锌硒茶的绿色生态、有机健康获得与会专家与茶人的高度认可，通过品鉴茶会的形式，邀请品鉴凤冈为世界人民带来的一杯净茶。
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富硒茶是指茶里面含有稀有元素硒，硒是人体新陈代谢必不可少。富硒茶能够增加机体免疫力，对治疗一些慢性疾病以及预防疾病起到很好的作用。建议适当的饮用富硒茶。平时存在胃凉，经常腹胀、腹泻的人，建议少量饮用富硒茶，可以多吃一些富含硒的蔬菜以及水果，也能够补充硒的不足。建议平时应该科学规律的生活，每天保证充足的睡眠，能够提高机体免疫力。
富硒茶的功效与作用
1、增强免疫力
富硒茶当中的硒元素含量极高，而硒元素是一种极强的抗氧化剂，可以将水里面的毒素和污染物质清除掉，具有解毒排毒的功效，对肝脏极为有利，还能够起到防治糖尿病的作用。富硒茶还能够提高身体的免疫力，让抗病能力得到增强。
2、抗毒灭菌
早在远古的神农时代，就将茶当做抗毒灭菌的良药，在《史遍·三皇本记》中就有记载，神农曾经尝百草，身中七十二种毒药，在性命危急之际，吃了茶而得以活命。可见茶是具有抗毒灭菌的功效的，而富硒茶在这方面的功效更强，可以治疗关节炎、去除体热。
3、降脂减肥
富硒茶当中含有大量的芳香类物质、氨基酸和维生素、茶多酚等物质，具有促进脂质氧化的功效，可以起到降脂的作用，同时，富硒茶还可以促进消化和吸收，能够帮助减肥。同时，富硒茶里面的茶多酚可以使脂肪溶解，促使过多的胆固醇排出体外。
4、延年益寿
富硒茶韩鸥的硒元素、维生素C和维生素E是极强的抗氧化剂，可以增强心肌的活力，对动脉硬化有抑制作用，还能够抵抗衰老，可以延长寿命，有益生命。所以，常喝富硒茶，可以让身体更加健康，寿命更长。
富硒茶哪里产的最好
1、安康富硒茶
陕西安康市，我国最大的天然富硒区，54.2%的土壤硒含量达到中硒以上水平，有“中国硒谷”的美誉。安康富硒茶，国家地理标志产品，采用陕茶一号和紫阳群体等品种茶树的鲜叶为原料，制成天然富硒茶。它芽叶肥壮，条索紧细油润，挺直显毫，滋味醇和回甘。现有紫阳富硒茶、白河春燕和平利女娲茶等品牌。其中紫阳富硒茶含硒量显著，平均每千克硒含量为0.65毫克。
2、恩施富硒茶
湖北恩施市，硒矿蕴藏量居世界第一，被誉为“世界硒都”。恩施富硒茶以当地富硒土壤种植的茶树为原料，平均每千克硒含量为1.07毫克。其中最知名的恩施玉露，不同于一般的炒青绿茶，沿用唐代以来的蒸青做法，条索紧圆光滑，色泽苍翠，毫白如玉，深得茶客喜爱。
3、石台富硒茶
安徽池州市石台县富硒茶，国家地理标志产品，条索紧结，芽叶肥绿，略带野花香，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇。石台县位于黄山和九华山两大名山之间，亚热带湿润季风气候，光热水充足，茶园平均海拔500-1000米，常年云雾笼罩，适合茶树生长。茶树品种多为国家良种祁门种，近代多生产祁门红茶出口国外。上世纪80年代，发现当地土壤富含硒元素，后经论证是继陕西安康和湖北恩施之后的第三大富硒区。据检测，石台县大山村生产的富硒茶，每千克硒含量为0.24~4.00毫克，局部达到了5.70毫克。
4、凤冈锌硒绿茶
凤冈锌硒绿茶，产于贵州的革命老区遵义市，凤冈县大娄山南麓的富锌富硒地带，创始于1994年。凤冈锌硒茶，主要采用本地苔茶种和福鼎大白茶为原料，条索紧结显锋苗，色泽灰绿油润，栗香高长，滋味甘醇鲜爽，富含锌硒元素。2006年被认定为国家地理标志产品，每千克茶叶含锌40～100毫克，含硒0.25～3.50毫克。
我国富硒茶生产地还有贵州开阳、四川万源、江西丰城等部分茶区。其实，我国茶叶里几乎都有硒，不同茶类、不同地区、不同品种的含量不同。同一株茶树，老枝、老叶、果壳的含硒量比较高，嫩枝、嫩叶、种子含硒量较低，又以叶片含硒量最高。不过大多数茶叶没有达到富硒茶最低含量标准，未经认定，不能说是富硒茶。
