重庆采茶地图（2021）。重庆市地理信息和遥感应用中心供图 华龙网-新重庆客户端发
阳春三月，又到了采茶的季节。重庆的茶园也“不甘落后”，呈现出一片春意盎然的景象。今（17）日，重庆市规划和自然资源局、重庆市地理信息和遥感应用中心推出《重庆采茶地图（2021）》。走进茶园，一同感受春日里的茶香吧。
重庆自古便是产茶之地，由于地区气候温润常有云雾，地形多山，适合茶树的栽种。重庆的茶园多藏于山岭之上，茶树多生长在海拔600-1000米之处。如今，越来越多的人选择在春天走进茶园，亲手采摘下这一芽清绿。
来看看几个巴渝茶园一睹为快。
巴南·定心茶园
定心茶园位于巴南区白象山上，海拔1000米左右，这里终年云雾缭绕，气候湿润，茶树的生长有着得天独厚的优势，重庆有名的巴南银针和定心绿茶，就产于这里。定心茶文化体验园内拥有采茶、手工制茶、传统工夫茶、茶艺课堂、新式茶饮、茶食品茶餐、茶宿、茶文创周边等众多文化体验，其独特的生态景观被誉为重庆版的“斯里兰卡”。
万盛·万盛石林景区
以2021“重庆第一泡·万盛茶飘香”为主题的采茶制茶、品茶赏茶、茶艺表演等活动已开幕，本次活动将持续到4月11日。后期活动地点将在万盛石林景区继续开展，活动期间，游客均可亲身参与体验现场采茶、制茶、品茶、茶艺表演与茶道讲解、购茶等一系列活动。
江津·猫山茶园
猫山茶园位于江津南部地区，海拔600米，气候温和、雨量充沛，是重庆富硒茶叶最适宜种植区域之一。游客来到猫山茶园不仅能体验采茶、制茶、品茶的乐趣，欣赏茶山之美景，还能去江津茶史馆，观赏馆内陈列的众多旧制茶机器、部分茶农生活器物、茶叶储存器具、饮茶器具等，直观感受到制茶工艺的演变。
武隆·白马山茶山福地
自然生态环境优美，终年云雾缭绕的白马山，是武隆天尺茗茶的产地。除了郁郁葱葱的茶园风光，这里还打造了特色鲜明的茶山小镇，6400余亩的高山茶林间还有隐逸的村落，一派世外桃源的悠然风光。
綦江·梨花山茶叶基地
梨花山茶叶基地总面积达1200亩，出产巴渝特早、黄金芽等多个品种的茶叶，错落有致的茶树顺着山势绵延起伏，宛如绿色的丝带缠绕在茶山之间，为山坡添上了一抹翠绿的色彩。在万亩梨花的一片白中，千亩茶园的这片绿把梨花山映衬得恰如其分。（记者 王玮 实习生 吴礼霜）
原标题：又到一年采茶季 这张地图带你走进巴渝茶园感受春日茗香
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这里，
被网民们誉为“重庆版斯里兰卡”
吸引了众多爱茶之人。
你知道这是哪儿吗?
没错，就是
重庆市巴南区定心茶园
绿色食品(茶)一二三产业融合发展园区
今天让我们就来看看
重庆市二圣茶业有限公司定心茶园
是如何实现三产深度融合的吧~
高标准示范茶园
夯实茶产业发展根基
定心茶园位于中国名茶生产经纬带，
层峦叠嶂，风云流动，
四季流转，千年积淀，
万亩定心茶园，
成为白象山的独特风景!
“定心茶园”中
茶树品种多样，兼具观赏性，
茶园种植巴渝特早、安吉白茶等
颜色各异的茶树品种近50个。
茶园便道两旁间种了
蓝花楹、樱花等多彩植物，
对生态环境起到很好的保护作用，
更是为休闲旅游业打下了坚实的基础。
品牌宣传
增强市场竞争力
茶园品牌众多，
尤以“定心”和巴南银针最为令人熟知。
2008年，“定心”品牌诞生，
2014年获得绿色食品标志使用许可，
并获得了第17届中国绿色食品博览会金奖!
“巴南银针”品牌诞生于1978年，
1997年正式注册“巴南”商标，
2004年获得绿色食品标志使用许可!
除此之外，巴南银针荣誉满满
2017入选全国名特优新农产品目录，
2009年，巴南茶叶制作技艺成为重庆市
市级非物质文化遗产代表性项目。
三产深度融合
产业发展稳健
茶旅融合
定心生态茶园已成为
集茶文化展示、茶叶研发、品茗休闲、
茶叶生态观光、茶叶加工业旅游
为一体的茶文化主题园。
享清新空气、赏美丽茶园，
定心茶园大力发展乡村旅游，
将茶叶基地打造为旅游景区;
每年的采茶节、山水茶道文化节等活动，
吸引大批游客到茶山休闲体验打卡。
茶旅融合推动茶产业发展模式
被评为“中国茶产业T20创新模式”。
文旅融合
2010年，定心茶园
被评为重庆市非物质文化遗产生产性保护基地，
在“定心茶文化体验中心”，
《非遗手制坊》《茶书院》等
茶文化传播功能场馆;
《学非遗手制茶》《宋代点茶》
等丰富多彩的文创产品和体验项目让游客
既能学知识，也能体会茶文化。
定心茶文化体验园
此外，这里还有
针对外国朋友的
《我教老外学非遗》活动，每年举办一次。
组建了“定心茶艺培训学校”
“重庆市中小学社会实践教育基地”等
新业态，进一步探索文旅融合机制。
茶商融合
定心茶园针对旅游渠道开发了
“知春”“勒是重庆”“重庆沱茶“系列旅游产品。
为满足客人更多的需求，
实现更多的经济收入，
修建了产品展示展销厅、渝茶馆
会议厅、多功能厅、茶餐厅及民宿
等功能性场所，
满足研学游、中小型会务、中小型商务、
各种定制游多方面多层次需求。
创新融合模式
综合效益显著
公司通过实施
“公司+基地+农户+专业合作社”的
经营模式，
始终把带领农民增收、脱贫攻坚
作为一种社会责任，
有效带动了周边及贫困地区的
茶产业、旅游业发展。
园区在三产融合发展过程中，
在景区设置了农副产品直营区，
为农民和消费者搭建直销平台。
园区融合发展过程中，
为大学生、农民工
每年提供就业岗位近1000个，
劳务费支出超过1000万元。
园区通过一二产业建设，
有效提高了管理水平和生产效率，
在保持良好品质基础上，
通过线上线下推广方式，
增强品牌传播音量，品牌活跃度得到提升，
产品形象得到持续优化;
通过电商平台、旗舰店、传统渠道、
旅游渠道、圈层定制等销售模式，
其美誉度、市场占有率
以及品牌价值持续上升。
三产融合成效显著，
现定心茶园每年接待游客、中小学社会实践
等达到10万余人次，旅游收入1000万元，
同时带动茶叶销售和品牌建设，
成为企业经济增长新能源。
来“中国美丽茶园”和“中国茶乡旅游精品线路”
定心茶园品茶，更品茶文化!
等你哦~
来源：绿色食品博览
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5月20日，2023年第四届茶乡旅游发展大会在浙江省杭州国博中心举行。大会以“非遗”与茶乡旅游的融合发展作为大会的主题，通过发布“中国茶技·忆之非遗”为主题的茶乡旅游精品线路、“多彩茶乡—特色魅力茶乡”、全国“三茶”统筹发展典型案例以及主旨演讲等环节，推动茶乡旅游高质量发展，促进茶文化保护与传承。
本期为您推介茶乡旅游精品线路——定心茶园 茶文化休闲游。
申报单位：重庆市巴南区农业农村委员会
所在地区：重庆市巴南区
包含景点：定心茶园、定心湖、非遗制茶馆、定心茶学校、定心茶馆、重茶集团
旅游时段：2-5月
推荐茶叶：定心绿茶、巴南银针、巴渝红茶、腊梅花茶
重庆茶业(集团)有限公司是重庆市茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业，其斥资2000余万元打造的定心茶园，位于重庆市巴南区二圣镇，距重庆市区40公里，是重庆主城区唯一的、成熟的、综合的茶文化休闲观光园。定心茶园地处中国名茶生产带上，孕育在云雾缭绕、群山环抱之中的白象山上，茶园景观赏心悦目，各类设施齐备，接待条件良好。
定心茶园自然景观多彩，春夏秋冬各个季节都有不同的风景呈现，绚丽多姿;人文景观丰富，经过多年的发展，园内创造了“定心”系列的人文景观，每个景点都与茶文化相结合又体现出各自的特点，还包括品茗、茶艺、就餐、会议、住宿、拓展等功能。
(冬天，瑞雪兆丰年，定心茶园披上了雪白的外衣)
公司从事茶产业已有46年历史，积极践行绿水青山就是金山银山的发展理念，创新实践三产融合发展模式，紧紧围绕“茶文化”内核，把定心生态茶园打造为重庆唯一的茶文化主题庄园，园内集结了传统文化、茶叶、茶饮、茶食、茶宿、茶事等元素，为消费者提供了宁净无染的茶生活场所。定心茶园，俨然成为重庆茶业集团形象大使，成为重庆主城最知名的茶叶休闲观光的网红打卡地，是“中国美丽茶园”、被网民们誉为“斯里兰卡重庆分卡”。
清晨，便有游客驱车来到白象山茶园，蓝天白云下，风拂晓着茶叶，新绿、嫩绿、浅绿、深绿、青绿、葱绿、黄绿、暗绿，奏响了清新迎宾曲。此刻，便可以前往定心茶园游客中心，租用汉服、采茶服、茶篓等，然后走进茶园的怀抱，享受大自然的抚触，开启茶叶采摘体验项目。
食指和拇指握住嫩芽，往上提，然后轻轻地放入采茶篓中，一片，两片，三片……沉浸在采茶的快乐中，不知不觉新鲜的茶叶已装满茶篓，于是呼唤同行的好友或是家人，一起前往网红打卡点拍照。
晌午时分，阳光从顶上晒落，被白云筛漏后，茶园顶坡呈现一片明绿，一片暗绿的景色。色影斑驳，空气中都弥漫着清新的味道，这个时候可以前往在定心茶园餐厅享用极具特色的茶餐，包括抹茶饼、茶香排骨、绿茶豆腐等与茶有关的特色菜，农家自种绿色蔬菜，保证生态环保，让游客的味蕾得到前所未有的满足。
享用完茶餐，稍做休憩后，便可携带上午亲手采摘的茶鲜叶，前往手工制茶体验馆。在这里，游客不仅可以观摩市级非物质文化技艺传承人的手工炒茶技艺、鉴赏传统制茶器具、体验手工陶艺，还可以亲自体验制茶，看着自己辛勤采摘茶叶，在300度高温的炒茶锅里翻转，在手里反复揉捻，而后逐步成型，幸福感和成就感油然而生。
体验完全程约一小时的手工制茶后，便可以前往参加定心茶艺培训学校的茶艺课堂，学习茶文化，制作茶画茶染茶丹青、烘焙茶点.....在这里不仅可以学习茶文化，还能品尝一杯亲手冲泡的好茶。
定心茶园的茶艺表演也不得不提，茶仙子们随着音乐翩翩起舞，一整套茶艺动作行云流水，美轮美奂，最后向现场的游客朋友奉上一杯茶，为现场观摩的游客们带来一场视觉和味觉上的饕餮盛宴。
除此之外，当游客们体验完一天的项目后，还可以停留脚步，在定心茶园的湖边品茶厅，点上一杯自己钟意的茶，细品好茶，回味美好时光。
或许，游客对定心茶园恋恋不舍，想让时光再慢些，那么可以在定心茶园配套的茶园民宿休整一晚，这里配置了干净整洁舒适的民宿，推开窗户放眼便是茶园的美丽风光。心，也不由自主的安定下来，去享受夜的宁静，天气好的话，说不准还能偶遇奇妙的茶山云海，犹如海市蜃楼。
与此同时，定心茶园不断增加体验项目，以不断满足游客们的需求，通过开展主题活动，如开展汉服秀、中秋之夜、中小学研学等，促进和推广中国茶文化发展。
为进一步推广茶文化，在青少年研学活动中，增设了解茶叶加工流程，参观重庆茶业(集团)有限公司现代化生产车间。随着社会的发展以及科技的进步，茶叶的加工生产设备和工艺也日益现代化、智能化。
定心茶园茶文化之旅，是一次亲近自然，集知识性、趣味性、休闲性为一体的修身养性之旅;所在基地被评为国家现代农业科技示范展示基地，同时被认定为“中小学社会教育实践基地”，为定心茶园休闲体验增加了新的体验形式。
注：图文由归重庆市巴南区农业农村委员会提供，转载请标明出处。
来源：中农促茶产业分会
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