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大益熟茶推荐

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五款大益入门普洱推荐之熟茶篇

大益的熟茶分两类,一个是料较粗老的方向,一个是料较细嫩的方向,前者的代表产品就是号称熟茶“标杆”的明星产品7572、勐海之星;另外一个发展方向是宫廷料,较细嫩,用料等级高的熟茶香气会比较胜,代表作是大益的金针白莲,等级依次往上排应该是0532贡沱(熟)、金针白莲、龙柱。

5款大益入门熟茶推荐,以下茶品有多个批次,我们选择其中有性价比的批次来推荐!

1、1801 7572

首推当然是大益的7572,新手入门必备茶7572!

熟茶的标杆产品,也是知名度最高的熟茶之一。1973年“普洱茶人工后发酵技术”在勐海茶厂试验成功,7572就是在反复的发酵研配试制中诞生的首款人工后发酵产品。它的问世标志着人工后发酵技术的成熟,也标志着中国现代普洱茶时代的正式到来。新手入门必备茶,喝过7572,才明白熟茶是什么味道。7572既是入门茶,也是很多茶友的口粮茶。

2、1401勐海之星

勐海之星选用勐海高山茶为原料,发酵适度,汤色琥珀透亮,香气纯正馥郁,滋味醇浓,韵味幽长。是滋味最为厚重的普洱茶产品之一,充分的体现了勐海茶厂发酵茶的工艺特点,体现了最正宗的勐海味。2008年“勐海之星”曾作为国礼赠送给时任俄罗斯总统的梅德韦杰夫,总统非常喜欢。勐海之星当选最佳馈赠茶礼,出手一点都不掉面儿。

3、1701味最酽

味最酽于2006年研制成功。“中壮茶菁,滋味浓酽”。采用中壮茶菁拼配,粗壮金芽撒面,茶面很有观赏性。棉纸颜色上采用了熟红色,与茶饼茶汤颜色相融合,大气沉稳。此茶滋味厚重,有熟茶特有的醇熟木香,令人欣喜。向来低调,却又不失内涵,实属佳品。

4、1401金针白莲

大益熟茶中最有气质的茶要数金针白莲了。独特的莲韵赋予其无法替代的地位,外形匀整,色泽诱人,俘获了一大批铁杆粉丝。

金针白莲也是一款价格每年递增的产品,在熟茶领域里可以定存跑赢通胀的产品。

5、2101龙柱圆茶

龙柱圆茶是大益皇茶级精品,有单片礼盒与柱状包装两种形式,满足不同人群的送礼要求。

皇茶系列茶品是大益产品体系中的高端产品,龙柱圆茶不论从产品内质、文化底蕴还是历史传承各方面,都有着非常优秀的基因,你值得拥有!

来源:大益论坛,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

【大益生肖史(九)】旺世:轩辕号都出了,还要啥自行车?

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狗在中国传统文化中,是知恩图报与忠诚的象征,现代不少影视作品中,也有以狗为主角的作品,赚的一波眼泪,从某种层面来说,狗,是一个正面的角色。但你要说我像条狗的话,那我可能想「打死」你。

狗年生肖茶,有一个和凰后一样的问题,甚至可以说更尴尬,那就是如果以『生肖名+饼」的传统叫法不好听,如果说凰后叫鸡饼只是不雅,那么狗饼听上去就更像是在问候了,「大益狗饼」,你品品?

所以凰后的问世,基本也坐实了大益狗饼会延续用两个字命名。平心而论,「旺世」二字远不如凰后来的霸气,从价格上来看,6600元/件的旺财价格更是自羊饼以后首次降价发售,羊饼尚能归结于14崩盘,但是旺世的降价发售政策,可能又是一次官方的不看好,再回顾17年官方的产品线,贸然给旺世一个更高的定价,可以,但没必要。

旺世的版面是生肖系列的一股清流,破天荒的用上的插画的风格,两条狗并列飞奔在景迈山顶(景迈山我猜的),像极了农村大院里面竞相争食的中华田园犬,结合logo下面的广告词「狗年大旺,共奔小康」来看,我傻了。旺世的版面难道是由多个设计师在未经沟通的情况的下各自负责一部分,最后盲目拼接在一起的结果?

有点像去年的电影《金刚川》,看哪儿都还行,都放在一起就有一种不适感,相比以前的生肖饼,旺世不算难看,但就是不适,尤其是凰后这样的产品金玉在前。

产品线上,旺世保留了标准版与珍藏版的发行规则,标准版用的是大树料,珍藏版用的是古树料,也算是延续凰后的优良传统,但是山头从易武来到了景迈。除此之外,还有熟茶小饼旺夫与赠礼小沱旺财。四款产品并称为「旺系列」,在大益的生肖线中,前无古人,后,暂无来者。

有人会说去年还有一款「凤凰格格」的熟茶为什么没有算作凰后系列呢?主要是因为凤凰格格并未随凰后系列一同发售,上市时间更晚,故不算作同一系列。相比之下,旺系列的四款产品却是同一时间发售的。

官方定位方面,不管大树还是古树,也不管小饼还是大饼,旺系列最高也只能算作臻品。这也是在悄悄的告诉大家,截止旺系列的推出,凰后,依旧是生肖茶的天花板。

除此之外,旺系列还悄悄的取消了“生肖纪念茶”的标识,往前的每一款生肖产品,都会有“生肖纪念茶”五个字背书,但自旺世开始,这五个字就没了,这个习惯延续至今,也不知道是单纯的忘记了,还是想模糊这个概念为以后埋伏笔。如果是后者,我暂时是没摸清思路,耳中不免回忆起大师时代的名言:“别慌,时间会给你答案。”

旺系列是衔接2017年与2018年产品,虽然各方面都有所欠缺,但回顾整个2017年,旺世确实没必要承担出头鸟的责任,那年,大益的发布频率可能是近几年最猛的一次,翻阅官方公众号,2017年官宣造势过的产品,就有如下多款:

如上产品上中,目前看来轩辕号一骑绝尘,成为第一档,然后空两档是金大益,即使望不到轩辕号尾灯,但坐稳了17年老二的位置。然后再空一档,唤作其他。如此排序,旺世也不过是其他的范畴。还要啥自行车?

本系列创作至今,一直在尽量避免提及其他产品,其一是为了突出生肖产品,保证不偏题,读书的时候因为偏题,作文分扣过太多。其二也是为以后的内容预留素材,除非篇幅不够,这次简单罗列了一下,主要是因为大益确给的真的太多了。

整个2017年,除了新品频发以外,就在人们结束春节假期陆续返岗时,三月,大益率先发难,给旗下的诸多经销商当头一棒,即“大益服务商三月惨案”(名字我刚取的),全年共计19家服务商被清退。这并不是大益第一次清退服务商,但应该是最唬人的一次,其中:

最高级别的A1服务商不过10家,也有两家出局,清退率占到了20%;

A2清退一家,自营服务商清退九家,其他清退四家;

全国服务商留存量是由119家降到100家,整体淘汰率在16%;

专营店关闭了300家,由1900缩减到了1600左右,缩减率在15.7%。

回顾原因,有人说是因为2014年的普洱市场的不景气,以往躺赚的日子不再,睡后收入作古,一些没有客户基础和自己的消费圈子的专营店举步维艰。大批的大益店只能靠配货赚钱,门店时开时不开,没有存货,货过一手就丢芳村,过着苟延残喘的日子。

逐步开始销售其他产品以贴补度日,堂堂大益店,居然卖起了红酒、香烟、陈皮,甚至做起了餐饮。他们借助大益的渠道红利蚕食市场份额,严重影响了其他有能力的经销渠道的畅通和稳定,更重要的,是影响到了品牌形象,大家可以自行脑补下进大益店买肠粉的画面,那就真的太辣眼睛了。

惨案的结果是无数的人饭碗被砸,赚钱的门路被断,一度造成了市场对大益的不满和指责,让一些业者目瞪口呆难以置信,诸多老茶人称之为大益2017年「最血腥」的一幕。

换成其他行业,可能就是为了圈钱跑路埋伏笔了,但大益远不至于,市场那么好玩,跑路享受人生就太无趣了,毕竟吴老板早就脱离了低级趣味。这次的惨案也并非一味的关停,对于有能力的,持币观望的朋友,大益依双手双脚欢迎加入,不过门槛费普遍翻了一倍以上,单看最低的一档,便从最初的20万跑到了100万,翻了4倍。

朋友们,2017年了,20万还想开大益?喜茶都开不起了!

虽然大家嘴上不认同大益的铁血无情,但是很多时候,财力是实力最直观的体现。所以,这次惨案是良币驱逐劣币的过程。这时候,再次脑补吴老板儒雅随和的面容,温柔细腻的嗓音,依旧很难为他贴上铁血教头的标签。壮士断腕,说断就断。

据我了解,关注我公众号的经销商、体验馆朋友也不少,如果你们有幸从惨案中幸存下来,其中的心酸,你们应该更能体会。

6月11日,吴老板在一场名为“华商走进云南,云品走向世界”的推介会上,说出了那句人们耳熟能详的名言“一个国家好不好,要看它的奢侈品多不多。而茶,自古就是一种‘奢侈品’。如今,我们要把大益普洱茶打造成为中国的奢侈品。”

但,我不认同,奢侈品在国际上被定义为“一种超出人们生存与发展需要范围的,具有独特、稀缺、珍奇等特点的消费品”,又称为非生活必需品。简称,奢侈品是一种饱暖思欲的物品,主要在满足人们的精神需求。但是茶本身是不具备独特,稀缺,珍奇的特点。

可能是吴老板自己也觉得这话稍有不妥,随即加上了一句自己对奢侈品的定义:“奢侈品不意味着高价,它代表的是一种高品质,同时也是一种品味和生活格调的体现。生命就应该浪费在美好的事物上,你愿意在某件事物上花费时间、精力、金钱,从而让那件事物成为了‘奢侈品’。大益普洱茶具备这样的气质,我们也希望能将其打造为中国响当当的奢侈品品牌。”

我,也不认同,奢侈品自古以来就是价格高于其有形价值,高定价是奢侈品的地基,只有高定价,产品自身的无形价值才有所依,没有人会围绕猪肉蔬菜去讲故事,价格是区分受众的一把标尺。而我愿意花费时间,经历,金钱的事物,不是因为它奢侈,只是单纯我喜欢。就像茶不多先生上班摸鱼写大益生肖史一样。高品质,从来都不是奢侈品的硬性标准,相比之下,「易碎」的奢侈品,可能更容易受到大众的欢迎。假若某天学校的考试让考生回答奢侈品的定义,考生以吴老板的话术原封不动的答题,阅卷的老师又将如何评价这个答案呢?

大益的奢侈品战略目的,大概就是:我们要涨价了。

多年来,背靠大益的茶人赚的盆满钵满,现在,轮到大益了。大益那是想做奢侈品吗?不,可能就是馋利润。所以,商人普遍喜欢重新定义人们的认知,就好像iPhone不送充电器,自诩环保一样,赚钱不寒碜,但是美化自身赚钱的吃相就着实不好看。

但是,你也不想想我茶不多先生什么人,我不认同有个毛用?

至少芳村市场认可了。虽然至今我依旧不赞同大益的奢侈品路线,但是脱离公众号,线下喝茶聊天的时候,但凡能在大益的金融博弈中赚一张3rtx080显卡钱,我也会说,大益奢侈品,真香!

因此,同样的概念,我们不妨加几个限定词:将大益打造成普洱茶行业的奢侈品品牌。

这么说就完全可行了。

随着奢侈品口号一同推出的产品,便是一团春意。

“一团春意”精选巴达高山大树茶菁精心制作而成,在外观设计上,使用了更为年轻化、时尚化的马卡龙色系,水粉绿的底色搭配粉紫色的花瓣,春意扑面而来直沁心间,心生愉悦春暖花开。

最重要的是它还是一款有机茶,在当时打有机标识的产品不多。 配货价是6800,上市之后一路下垂,短短三个月的时间便跌破厂价。如今,一团春意即使不算死刑,也与死缓无异。

现在来看,将一团春意看作一款饮品,其独特的茶香与丰富的口感都是产品的亮点,会给人一种如沐春风的感觉。春风又绿江两岸,一枝红杏出墙来,好不畅快。

但是一味的赋予其金融属性,一团春意便毫无价值,无脑上车的人,春意是感受不到了,在那个炎热的盛夏,一团寒意倒是直接拉满。

同样是6月,由中科院主管与国际权威科普刊物Newton合作的知名杂志《科学世界》,

突然发表《方舟子爆料:普洱茶致癌》一文,批评茶界多位知名专家学者颠倒是非,引发了茶界轩然大波。

没错,多年后,普洱“又”致癌了。

其主要理论依据为普洱茶湿仓后有黄曲霉素,其实这个说法在2013年便由权威科学家证实属于谣传,但自媒体《老茶文摘》不断转发之后,云南省茶叶协会会长邹家驹先生只好再度辟谣,由于云南作家雷平阳先生转发邹一文,该事件始为业界关注。

其后,云南省普洱茶协会、云南省农大皆发声,方舟子自此改口,从普洱茶湿仓茶致癌说演变为所有“发酵茶”皆为“变质茶”一说。

方舟子致癌说也有好处,那就是茶叶的开始有了讲究,如何让老茶不会变成发霉的茶,成为一门学问。

让现在的茶人回顾2017年,大多数脑海中只剩下三个字——轩辕号,作为一款划时代的产品,轩辕号蕴含了人们对普洱这个行业的期待,以及对自己年少无知的悔恨。

轩辕号成为2017年年代符号应该是没有什么争议的,但是这里就按下不表了,如何系统性的回顾轩辕号,甚至是下一年的千羽孔雀?我自认为这是茶不多先生的一场大考,源自我对这两款产品的无上尊重,因此,断不是区区几百字便能囊括的内容。

不然,可能生肖之后,世间再无茶不多先生,你不想我吗?

我是茶不多先生,非常感谢您能看到这里,

【大益生肖史(十)】拱金耙银:兽首人身视为妖

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我的内容普遍很长,本文篇幅4000字,需要花点时间。

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但想看沉下心来看点长内容,作为下饭文字。并且还能第一时间回复您留言和评论的,甚至心血来潮帮你查配货价的,可能只有我了。

猪饼往前的生肖产品,大多是网络素材搜集整合,加上自我思考的结果。那么猪饼,算是自己第一次正儿八经参与了整个过程的生肖产品。

作为排名末尾的生肖,猪在近几年的社会地位显著提高,先有欧美女性“嫁人就嫁猪八戒”的宣言,又有大众认知猪全身都是宝的观点,还有情侣间互相小猪猪的昵称,按理来说,围绕猪的设计参考,应该有很多。

坊间又传出猪饼设计师是设计过奥运福娃的韩美林老先生,虽然猪饼问世的时候,韩老先生已经82岁的高龄,但是凭借奥运会的背书,以及自己亲口说过“把猪当儿子画”过往的豪言壮语。可以说,猪饼问世之前,真的是让人充满期待。

最终呈现的结果是这样:

我可以说,往前的兔,蛇,羊,狗版面设计,我只是单纯的不喜欢。但是猪饼的版面,我是发自肺腑真的讨厌。(以下仅代表个人言论,如果你也赞同,可以给我点个赞)

首先要承认,猪饼很有特点,官方称是以财神作为创作灵感,一手托碗,盆满钵满,一手持耙,隔病邪于千里之外。右膝托腕,左腿盘坐,头顶金冠,腰缠金带,颇有一副吊儿郎当的富二代之感。名曰:拱金耙银。从名字上就透露出一种贪婪,作为一名生意人,敛财是我的义务,贪婪是我的本性,但你不能说出来。

初看版面的时候,我就觉得似曾相识,并且这种感觉一直保留到现在,起草这篇文章的时候专门去找了一下相关的素材来佐证我的猜测,最终找到了这幅图。

除了坐姿上的雷同,一样的单手拖碗,财富四溢,另一支手一样举着一把武器,当然,这张图手要多一些,能举的东西也多一些。一样的大腹便便,一样头顶金冠,腰间以V字形项链作为点缀。

版面一出,网上就有自媒体撰文尬吹,其他我都忍了,更有甚者说猪饼的版面颇有一番「中国风」的味道,这种观点还在多个平台广为流传,当时我就懵逼了。

但这tm是印度的象神啊!

象神:梵名犍尼萨,为印度教及印度神话中的智慧之神、破除障碍之神。在日本,象神被认为是财神,或指的是夫妇圆满之神。象神在泰国,是“象头神财天”。象神在西藏密宗,红象头王财神,或称为红财神。

但从一至终,跟中国传统文化没有半毛钱关系。(西藏是中国的一部分)

从某种角度来说,猪饼的设计就是在象神的基础上,砍掉双手,猪头换象首的产物。这种高纬度的借鉴,如果官方没有在第一时间阐明两者的关系,指明出处。那么我认为可以统一视作抄袭处理。当时的发布会视频已经找不到了,现场话术作古,但是在大益茶的公众号里面,暂时没有发现明示的借鉴。

如果这个版面真的是由设计圈泰斗,82岁的韩老先生亲自操刀,那么我相信在设计圈,这种借鉴,会引起一定的波澜。还好,至今官方也没有明确说明,猪饼就是韩美林设计的。各大平台在讲到设计师的时候,也会以“传闻”“据说”作为开头,算是比较严谨了。

当然,市场对于抄袭与否是不敏感的,能涨就是王道。

不够优秀,不会让人讨厌,人们讨厌的是不优秀还假装优秀。在一款「疯狂借鉴」的版面上,任何的文化,故事,都会变得牵强。不信,你看看下映的《晴雅集》?

关于猪饼,我们可以体现他的可爱,憨厚,全身都是宝等属性。但都不至于用一只被砍掉双手,换掉脑袋的并且异常机智的印度猪妖。去承载华夏结晶中猪年发大财的寓意。

可能我的想法会有偏激,平复下心情,我只能说猪有特色,过目难忘,但是要跟好看扯上半毛钱的关系,我是远远无法认可的。

对了,有人说猪饼的外观像轩辕,是轩辕猪。好寓意!但细细对比,除了都有「一扇门」以外,我找不出更多相似点。两者的相似度堪比我和彭于晏的颜值差异,现在知道为什么没有小姐姐找我要微信了吧?主要是因为我结婚了。

所以,我可能还是一个俗人,远不如圈子里大部分喜欢这个版面的人来的高雅。

(重申,以上仅代表个人言论,如果你不赞同,我已经说完了)

扯远了,产品线上,没有沿用此前两年的大小饼模式,而是生熟齐发,用料方面,大益仅仅是透露了名山古树料,这个名山古树就很值得玩味了,前有澜沧江流域排雷,我们可以认定,凡是没有明说的山头,可统一看作最低的那一档。

说了猪饼设计上的缺陷,也按不住猪饼的价格起飞,多的不敢说,至少可以得出一个结论,一款产品的版面设计,不会影响到产品的后续价值。不能因为“我看好”这个版面,便盲目入市,尤其是实力暂时比较差的朋友。

大部分产品发售之时,大益已经备好了镰刀,但是等这些产品流入市场后,大益的镰刀早就收回刀鞘了,并且洗得干干净净。大益可能会救市,但不一定会救人,这不是资本的无情,主要是需要救的人太多了,只好雨露均不沾。

作为一个相对中立的茶人,面对优秀如凰后的产品,我可以疯狂舔,面对猪饼这种大肆借鉴的产品,我也可以疯狂踩,这是一朵墙头草的无上乐趣。

猪饼发售后不久,太子遇难的信息开始流传,是真是假我不能乱说,但有一定是可以确认的,即有人通过这波消息成功谋利,屡屡在被窝中笑出猪叫。 而对于不明真相的吃瓜群众,这头猪,显然又为茶市增添了一份魔幻属性。

回顾猪饼前的2018年,这一年发生了一件大事:茶不多先生结婚了……

如果你后悔你我没有早点认识,有机会道一句恭喜,那我建议您现在帮我点个赞,就当份子钱了,茶不多先生在这里先行谢过,并表示没齿难忘。

倘若能在朋友圈再分享一波,我还能有幸刷到,我回个赞也就算作回礼了。你看,人与人的交流跳过了利益关系,就是可以单纯到如同回归校园时代一样。

这一年,围绕大益,终于不再清一色的“普洱王者,市场行情,新品发布”这类的公式化,而是多了一层人文关怀,大益开始逐步承担起自己作为知名企业的的社会责任感,或者说,终于知道了,做了啥就要说出来。

既然都聊到回归校园了,大益也今年将茶庭带进了云南大学,并且进一步细分为大益青年茶庭,除了能在高校进一步传播茶文化,为年轻人提供茶道培训以外,还能凭借青年茶庭自带的公益属性,推动和鼓励学生积极参与公益,培养青年公益力量。方便大益在年轻人心中进一步积累口碑,公益,让大益茶庭与大益青年茶庭有了显著的区别,也是因为公益二字,青年茶庭受到了社会各界的关注与支持。但是我没理解的一点是,为什么2年过去了,青年茶庭依旧在云大一枝独秀?

除了茶庭入校以外,围绕校园,大益还捐赠了2018姚基金希望小学篮球季,并且首次在云南开设赛区。期间,来自18所大益希望小学等234名师生来到昆明参加集训和联赛,还参与了茶文化室内课、走进青年茶庭,接触中国优秀传统文化,从体验中学会分享快乐分享爱。

10月17日,中国第5个扶贫日,勐海县成为我省首批退出的15个贫困县之一。往前十三年,勐海茶厂以产业扶贫为突破口、以“扶贫先扶智”为基石,帮助茶农转变观念增强自身“造血”能力、提高自身技能依靠种茶就能致富,带动勐海20多万茶农过上好日子。

当天,大益集团总裁吴远之先生被云南省扶贫开发领导小组表彰为“社会扶贫模范”。本地多家媒体的记者均针对大益集团带领深山茶农种茶致富、彻底拔掉“穷根”的故事进行了报道。

5月16日,中国—东盟企业家俱乐部正式成立。作为民间非盈利性组织,中国—东盟企业家俱乐部采取实名、收费、邀请的会员管理制度,现有企业家会员超过5000名,其中包括中国各省市及东盟国家多行业的企业家和高端商务人群。

嗯,比如在下。

11月28日,云南省政府公布了2018年「10大名品」和绿色食品「10强企业」「20佳创新企业」各大榜单!勐海茶业有限责任公司从几千家企业中脱颖而出,被评为云南省2018年绿色食品10强企业;久负盛名的“大益”牌经典7542普洱茶(生茶),被评为云南省2018年「十大名茶」第一名。于是就有了第二年的「1901-7542第一名」

8月,大益出海霓虹国,联手清华大学美术学院,东京艺术大学共同主办的“东方之韵——化境”六届茶境国际茶文化交流展,我一个茶商,艺术文化上面的东西我不懂,挑这一段说,主要是在开幕式上,又一款茶王——千羽孔雀问世了,留给四大茶王系列再说吧,如果有的话。

如上,本期内容可能有点多了,主要还是猪饼的版面有太多内容想说,猪饼还有很多值得推敲和揣摩的内容,有些可能也会随着时间增长成为传说的一部分,数十年后,成为一份谈资。但是,猪饼在茶不多先生的心中,是一款颇具争议的产品,前无古人 ,也希望后无来者。

但还是那句话,你也不想想我茶不多先生什么人,我不认同有个毛用?

我是茶不多先生,非常感谢您能看到这里,

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