普洱茶，被誉为可入口的古董，不同于其他茶类的“贵在新”，普洱茶“贵在陈”，会随着时间的增长逐渐增值。随着人均可支配收入的提升，人们对具有投资收藏属性的普洱茶的需求越来越大。伴随着市场的发展，当前的普洱茶行业正处于一个百家争鸣、百花齐放的时期，不断有新兴品牌进入行业，与老品牌角逐头部位置。放眼整个普洱茶市场，大大小小的品牌不下万家。
2021年已经进入倒计时，在众多普洱茶品牌中，有哪些品牌热度高涨不下，长期出现在大众视野中呢？近日，综合茶友们的意见，我们评选出了“2021年十大热门普洱茶品牌”，快来看看你喜爱的品牌是否榜上有名吧。
（注：以下排名不分先后）
一、大益
大益前身为勐海茶厂，2004年改制后正式更名为大益茶厂，品牌历史悠久，底蕴深厚，打造过“红印”、“大益7572”、“大益7542”等经典茶品。民营化后的大益与多家芳村茶商合作，建立起了庞大的经销商体系，仅用了几年时间便成长为普洱茶行业龙头企业。
2021年，大益首次推出普洱茶典藏系列产品益华青饼（生茶），同年又推出了81周年厂庆纪念饼国宝贡（生茶），在市场内反响热烈。COP15会议期间更是作为会议合作伙伴现身会场，热度高涨不下，长期处于行业热点中心。
二、勐库戎氏
勐库戎氏三代制茶，称得上普洱茶的地方诸侯，主要深耕云南临沧市勐库茶区，产品一向以用料好、品质佳而闻名。勐库戎氏打造的勐库春尖、母树茶等产品，一直是业界的收藏热点，勐库戎氏掌门人戎加升先生那句：“衣服不合身可以换，茶喝进肚子里是拿不出来的，做茶人要有良心”，更是受到了无数茶友的推崇。凭借过硬的产品品质，勐库戎氏一跃成为茶友心中的热门品牌。
三、润元昌
润元昌品牌由一群IT男跨界创立于2011年，距今正好十年时间，润元昌从创立至今一直坚持深耕大班章茶区，旗下产品线丰富多样，无论生茶、熟茶、白茶还是柑普茶都做的非常出色，是近几年在市场上大火的品牌，发展势头非常迅猛。
2021年，润元昌在企业十周年之际搞出一套大动作，推出了“双轮驱动，合作共赢”新模式，又提出了“帮助中国两千家茶庄持续盈利”和“为20年后的中国留传一批好茶”两个企业愿景，得到了众多茶商和茶友的支持，新产品陆羽班章和岚翠云烟更是一上市就被茶友们疯狂抢购，热度十足。
四、澜沧古茶
澜沧古茶前身为澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年，2005年被普洱市人民政府确定为普洱茶产业龙头企业，2019年入选“中国茶业百强企业”。澜沧古茶一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料，生产纯正地道的普洱茶，品质优异，其产品独特的“澜沧味”和优异的品质受到茶友们热烈追捧。
五、小罐茶
小罐茶创立于2014年，是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商，其顺应时代变革，用具有创造性的手法整合中国茶行业优势资源，以满足现代人的生活需求为核心的产品理念受到了当下年轻茶友的追捧，独创的小罐保鲜技术，打破了传统茶行业的发展瓶颈。作为新兴品牌茶企，小罐茶近年来大动作不断，发展势头迅猛，品牌排名持续升高，是新兴品牌茶企中最受茶友欢迎的品牌企业之一。
六、老同志
老同志是海湾茶业旗下品牌，由被誉为“普洱熟茶之父”、“普洱茶终身成就大师”的邹炳良先生创立，熟茶拼配和发酵技术是老同志品牌最大的优势，老同志的熟茶也可谓是业界熟茶的一个标杆。
七、陈升号
陈升号于2007年普洱茶泡沫经济时创立，时下正值普洱茶行业大洗牌时期，站在泡沫风口的陈升号迎难而上，大胆与老班章村签约合作，推出村企携手合作模式，这番操作直接让陈升号几乎垄断了当时市面上的老班章原料，成功度过普洱茶泡沫经济时期，成长为业界一股中坚力量，如今，陈升号老班章已然成为业界的一块金字招牌，每推出一款新品，都必然是行业内一大热点。
八、郎河
建于1995年，是一家集有机、生态、古茶园、种植、研发的大型普洱茶及相关产品的专业制茶企业，厂内制茶名家无数，制茶经验丰富。郎河茶厂自成立以来一直秉承勐海传统工艺，在传承古老工艺的基础上不断创新，在产品生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功塑造了“郎河”系列优质品牌，以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动了市场消费者。
九、下关
下关茶厂的名气得益于其作为云南重要茶叶集散地的重要地位，其最有名的产品非“下关7663沱”和“下关8653铁饼”莫属，下关7663沱曾三次获得世界食品金冠奖，下关8653铁饼则一直是下关铁饼中口粮茶的标杆，无论内销外销都颇有成绩，备受茶友追捧。
早年间普洱茶业界流传着“生下关，熟大益”这么一句话，足以可见下关茶厂的实力和品质，也足以证明下关茶厂在茶友心中的地位。
十、雨林古树茶
雨林古树茶成立于2012年，是一家专注于手工制作古树普洱茶的企业，雨林古树茶实现古树普洱茶原料采收及精制加工全程透明化，打造出的多款产品品质得到了广大茶友的信任。
2020年，雨林古树茶携手央视，成为2020年央视“品牌传播合作伙伴”，雨林古树茶品牌开始真正走进大众视野，被大众熟知，2021年，雨林古树茶高铁冠名列车正式首发，一时间雨林古树茶被推向了行业热点中心，备受瞩目。
2019年第3篇茶品评测。
经常喝普洱茶的人都知道下关的生茶味道最独特，而熟茶当选大益，正所谓“生下关，熟大益”。这经验是很多前辈总结下来的经验吧，随着时代的不断发展，茶友们的需求也在不断提高，普洱茶企业的数量也在不断增加，各品牌的档次定位也越来越清晰明朗。
这几年普洱茶“新品”不断，但是随着这些产品昙花一现的惊艳之后，不少人开始追忆往昔，于是以前的很多经典产品重新进入大家的视野，其中小白菜就是经典大军中的一员，提起小白菜，相信大家都不陌生吧！今天有幸遇到下关2018年精品小白菜铁饼，是对精品小白菜的期待，也是对小白菜的回味。
下关2018年精品小白菜铁饼原料精选著名茶区布朗山茶区茶箐为原料，拼配部分老料，经下关传统工艺压制而成。产品包装是下关一惯的风格，一眼看上去给人一种朴素，大气，华而不宣的感觉。
轻轻打开包装纸，铁饼有淡淡的茶香飘来，茶饼匀整端正，干净整洁；色泽青黑油润，条索紧结清晰，银毫显。
沸水温杯；投茶7克；洗茶一次，随即出汤。
洗茶与第1泡茶汤颜色浅黄，第2泡，茶汤明黄透亮。第3泡后茶汤颜色偏金黄色，整个过程汤色由质感，变化不大，比较稳定。
洗茶后，公道杯杯底有强烈的花蜜香沁人心脾，香气纯净无杂味；挂杯香持久，到第5泡时，杯底香气才开始变淡。
第1泡茶汤入口清甜，茶汤滋味较淡，当茶汤咽下后，口腔中淡淡的香甜旋绕，很舒适。
第2泡茶汤滋味呈上升趋势，茶汤入口顺滑度明显，茶汤苦感明显，回甘较快，茶香气融入茶汤中，茶汤在口腔中香甜感十足。
第3-8泡茶汤比较有冲击感，苦感与涩感来的比较猛烈，化开后，回甘生津较佳；茶汤在口腔中爽滑，入喉温润，喉韵显，几杯下肚，明显感觉胃部有所反应，茶气较刚烈。
第9泡茶汤口感有所变化，茶汤入口苦感降低，甜度增强，随后涩感显现。
第10-12泡：延长出汤时间，开始闷泡，茶汤入口甜柔；苦感降低，甜感增强，甜味留存；香气细腻，存于齿间。
品饮结束后，茶叶叶底由于取茶原因，看上去很碎，但依然能看到碎叶较厚，茶芽肥嫩，色泽黄绿鲜活，较柔韧，有弹性。凑近闻，茶底有淡淡的茶香。
精品小白菜铁饼，精选布朗茶区茶箐为颜料，经独特工艺制作而成，茶饼匀整净洁，条索壮实，光泽油润，银毫显。冲泡后，汤色黄亮，口感协调，滋味较丰富，入口苦，回甘迅速，生津持久，刺激性强，茶气刚烈，品之，香甜有余，韵味不断。相信经过几年的存放，茶叶中的物质转化沉淀后，再次品饮，滋味会更加爽口。
产品信息
品名：精品小白菜
品牌：下关
工艺：生茶（铁饼)
年份：2018年
规格：357克/饼
品牌介绍
云南下关沱茶（集团）股份有限公司的前身为云南省下关茶厂，始建于1941年，是我国西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业，是驰名中外的“云南下关沱茶”的发源地，也是国家定点生产边销紧压茶的重点厂家。2011年，下关沱茶上榜国务院公布的“中华老字号”，其制茶技艺也入选非物质文化遗产。
经过70多年的不断奋斗与发展，下关沱茶拥有了精湛的制茶技艺，引进了先进的机械设备，打造了包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类近200个品种,其中不乏各种经典产品，不仅成为众多消费者的日常饮品，更是屡次获得各种奖项，尤其松鹤牌、宝焰牌系列多款产品尤其受到消费者的喜爱。在众多普洱茶品牌中，下关沱茶可以说拥有较高的知名度和信任度，一直颇受市场好评。
作 者丨木 坤 小 宝
摄 影丨西 卡
云南下关沱茶(集团)股份有限公司“绿大树”自1999年首创以来，这里还有个来由，绿大树还得从99年开篇说起～99绿大树。国营时期勐海茶厂90年代末产品，绿大树系列最早是叶老在勐海茶厂订制的， 勐海茶厂改制后就不让茶商订制茶了，随后叶老就转向下关茶厂订制绿大树。99绿大树也在此一战成名。2005年左右崭露头角，知名度逐渐飙升，成为耀眼的明星茶，原因当然来自茶自身品质。接下来让我们来看看茶友们对2019年下关沱茶敬业号绿大树的评价。
包装
@星晨寥落：
首先是包装，特制、易武臻选，1999-2019，20周年等字样将这款茶生动的展示在我们面前，棉线、花纹，凤鸟，雅致不俗。打开外部棉纸，内部棉纸详细解读了该茶的渊源。
@侯爷：
饼包装白底印暗花双凤戏珠，主色调绿字，商标嵌入红色20的O内，包装上有几个关键字眼，“易武臻选”“绿大树”“二十年特制”，以昭示20周年特制配合绿大树身份，干净利落，搭配和谐养眼。
@馋茶一味：
这次敬业号绿大树20周年特制饼茶启用新的商标，在原来的基础上进行提炼升华，商标整体依然是大树的形象，树冠由三座由远至近的茶山组成，象征着易武茶山;树干则是一段平整的道路，意为通向易武真味的便捷大道。
干茶
@馋茶一味：
这次敬业号绿大树20周年特制饼茶启用新的商标，在原来的基础上进行提炼升华，商标整体依然是大树的形象，树冠由三座由远至近的茶山组成，象征着易武茶山;树干则是一段平整的道路，意为通向易武真味的便捷大道。
@侯爷：
茶饼压制相对紧实，基本无散边现象，干茶茶面很有特色，条索长、肥厚，梗黄褐色比较长，易武身材明显，叶乌黑发亮10年转化的结果;茶叶背面金毫略显，条索完整，泡饼饼身压制紧实适宜无松边，有轻微干茶的花蜜香气。
@馋茶一味：
双层棉纸包装，并不很多见。干茶饼：茶叶乌黑油亮，茶梗搭配其中，金豪不显，闻之若有若无的花蜜香。
@digerati：
打开棉纸看到茶饼乌黑油润，条索细长，茶梗长，是易武茶的典型形态，也有中期茶的感觉。
茶汤
@星晨寥落：
汤色杏黄明亮清澈，无杂味青味，微有苦涩，化开快，喉中微有回甘，汤质有一定厚度。有蜜香感，舌面涩感稍强，化开快，喉中段回甘加强，强度较好，舌底微有生津。
@侯爷：
茶汤呈金黄色偏橙黄，开始显油性，清澈透明，那种粘稠感很明显，稍凉一口喝下，绵柔顺滑感觉，涩味已完全感觉不出了，舌面和两颊有隐约的生津感丝丝甜润，花蜜香久久留存。
@馋茶一味：
花蜜香首先扑鼻而来;观汤色橙黄通透，有浓稠之感，汤色可见是10多年陈化的结果;鞠一口，有苦有涩旋即化开，无任何异味，生津及回甘都一般， 10年陈料滋味尚没有显现。
@digerati：
汤色橙黄，滋味融合，老茶香气，老茶味均足，易武涩也不落下
叶底
@星晨寥落：
叶底黄绿发亮，梗叶较肥嫩，柔韧度较好，部分长梗轻揉即烂，有一定活性;芽叶完整，无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好;叶底匀整度好，芽叶较完整，可见明显转化;综合叶底制程与用料情况，有一定陈放空间。
@侯爷：
整个叶底显褐色，叶梗比较完整，叶粗大厚实鲜嫩有韧性，舒展比较好，带有皮质感，梗多而比较长，粗壮弹性好。
@馋茶一味：
叶底：乌润油亮有活性，叶梗粗壮有弹性，叶底较碎
@digerati：
叶底，由于是陈料压制，完整度一般
总结
@星晨寥落：
1、观感：
干茶：饼形周整，压制紧实，边缘无任何松散脱落;饼面条索清晰，色泽乌黑油润显毫，略有花杂感;饼面有少量芽头，黄片，细长梗，用料品质较好。好。
叶底：叶底黄绿发亮，梗叶较肥嫩，柔韧度较好，部分长梗轻揉即烂，有一定活性;芽叶完整，无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好;叶底匀整度好，芽叶较完整，可见转化;综合叶底制程与用料情况，有一定陈放空间。较好。
2.汤感
香气：无青味杂味异味，蜜香显。较好。
汤色：汤色杏黄明亮清澈，通透度较好。好。
回甘：回甘较好，持久度较好，苦味微弱，化开快，苦味弱于涩感。较好。
生津：生津尚可，持久度较好，舌面涩感较弱，化开速度快。较好。
厚度：厚度较好，口腔感觉较饱满。好。
水路：水路较细柔，无不适感。很好。
3. 适购性
耐泡度：出汤9泡，可继续冲泡，耐泡度较好。较好。
陈放空间：选料较好，采摘嫩度较好，制程到位，叶底柔韧性活性较好，可见一定转化，转化效果较好，有一定的陈放空间。较好。
性价比：售价980元一饼，用料较好，工艺合理，制程到位，回甘较好，生津尚可，品质较好，转化效果良好，有一定陈放空间与性价比。较好。
整体而言表现较好的一款茶，新茶期的青涩早已褪去，代之以转化后时光的味道，能在一定程度上体现出易武茶的特点。苦涩低，汤质柔和，蜜香显著，厌倦了苦涩的茶友可以一试。
@侯爷：
茶饼松紧适中，饼形圆整端正，条索油褐黑亮粗壮而纤长;闻茶饼茶香自然纯正，散发花蜜香且无异杂味。茶汤呈橙黄色，清澈而透亮，隐透花蜜香，苦涩入口即化舒润，顺滑清爽，粘稠醇厚，甘甜柔绵，回味更是悠长,带有明显的易武特征，虽已是十年的老料，还有很大的转化空间，是一款值得品尝与收藏的好茶。
@馋茶一味：
本品采用易武老料，经过10年的陈化，条索乌黑油亮，茶汤橙黄透亮，花蜜香浓郁入汤，口感甘甜柔顺，生津绵绵不绝;茶气内敛，体感强烈，完美地体现出陈年易武茶的外柔内刚的特点。
时光悠悠，品尝时光的味道;此茶完美的诠释了易武茶的核心精髓!
如果再能够经过几年的洗礼，到那时将是更加的精彩，很有收藏及品饮的价值!
@digerati：
1、惊喜：陈料压制，原以为是新茶，打开一看竟是陈料，再一查资料，竟是十年陈料，不得了，大制作。
2、刻板印象的改变：以前对下关茶的刻板印象是有烟味，有土腥味。今天喝到的这款茶，毫无异杂味，真的是好。
3、滋味：虽是十年陈料，品饮后发现滋味和茶气还非常足，还有继续转化的空间。
4、品饮价值：已是标准中期茶的味道，极具品饮价值。
2019年下关沱茶敬业号绿大树经由茶人精心挑选出的茶叶，终将成为品茶者回味无穷的佳品。而茶之于茶人，是品格，是精神，所以普洱茶有“生下关，熟大益”，是下关茶厂人对质量孜孜不卷追求，“绿大树”历经20年岁月洗涤，成就辉煌。
拍摄：侯爷、晨寥落
