现在黑茶的养生功效得到越来越多人的重视，不少人也纷纷加入喝茶养生的大军中，今天就跟大家聊一聊喝黑茶的好处吧~
黑茶是有科学根据的保健饮料
现代人“以命博钱”者比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。
此外，黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。
黑茶茶性温和不伤胃
现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有不可“承受之轻”的顾忌。
黑茶容易保存， 茶性转化丰富
某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛。
不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”。
其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。
茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类，黑茶对人体作用比较好。那黑茶应该怎么煮，需要煮多久才比较好呢？黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。
从改革开放以前，一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。
如何煮黑茶 黑茶煮多久
1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。
2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。
黑茶煮饮更健康
1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，黑茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。
发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。
去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说，每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出，饮黑茶还能增强骨骼，防止蛀牙。
3、同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病 。
吉福茶号：贡茶之源，传承不息
始于宋
宋神宗熙宁5年(1072年)，吉福茶号先祖采制芙蓉山茶上贡，后宋徽宗赐名：芙蓉仙茶。
盛于明
明洪武24年(1391年)，吉福茶号先祖在大桥，仙溪，九渡水，龙溪四保采制贡茶，史称：四保贡茶。
明永乐3年（1405年)，朝廷在芙蓉山设皇室茶园，指定吉福茶号先祖为管理者。
立于清
清道光19年(1839年)，陈吉福依托芙蓉山皇室茶园，传承贡茶制作技艺，创立吉福茶号。
清同治9年(1870年)，同治帝钦命吉福茶号上贡芙蓉山茶，赐名：吉福珍品。
兴于今
2004年，吉福茶号第六代传人陈凯先生，成立湖南省高马溪茶业有限责任公司，复兴吉福茶号。
信阳吃的好，这里是鱼米之乡、美食之乡，山珍水味、南北大菜一应俱全；岂不知喝的更好，喝的是茶，是举世闻名的信阳毛尖茶。
毛尖茶到底贵在哪？好喝在哪里？
信阳毛尖到底有啥好喝的？
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是河南省著名特产之一，也是中国十大名茶之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。
民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
1915年信阳毛尖在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。
信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。唐朝时期，信阳已成为著名的“淮南茶区”，所产茶叶品质上乘，列为贡品。北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”
说信阳茶好，主要是因为信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。信阳是北国江南、江南北国，地处中国的南北分界线上，南方的热气流和北方的冷空气在这里交汇形成云雾，特别适合茶叶的生长。
而且，相对于四川、湖南等南方省份，这里气温低，是产茶最北的地区，茶叶生长时间长，生长期越长它品质就越好。犹如到街上买肉，都愿意买长得慢的笨猪肉。
加之信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高。这里山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润，特别适合茶叶的生长。
酒能乱性，茶则宁神。酒与茶，一个使人迷乱与张狂，一个使人静心与思远；一个使人迷糊，一个使人醒脑。如果说古今的酒客是在酒精的水与火中乱怀与癫狂，那么天下的茶客则是在袅袅的茶香里宁静或儒雅了。
人力最贵，采茶工难找
“有茶清待客，无事乱翻书”是我心中理想的幸福生活。听说有些茶商经营困难要转行；一是听说有些茶农要退茶还林，说种茶赔钱。究其原因主要是因为种茶季节性强，人工成本高。
每年的三、四月份，清明和谷雨前后是采茶旺季，需要大量的采茶女工，她们大部分来自驻马店、漯河、南阳等周边地区。
现在人员是越来越少，年轻人多数进厂上班，田间劳作也不愿意干，老年人在家带孙子出不了门，人工费用升高，还经常雇不到人，雇不到人你就是有再大的茶山也是白搭。
一个采茶工一天可以采2、3斤湿茶，1斤湿茶50到60元不等，4斤湿茶炒制1斤干茶，这样算来1斤茶叶的采茶人工费在200元以上，如果再加上种地、肥料、炒制加工、经销、管吃管住等费用，成本在400元以上。
可是这个价格在市场卖的时候已经显贵了，当然有些高档茶可以卖到2000元以上，但那毕竟是少量，所以茶农经营困难，茶商举步维艰。
一次是前几天见一个中年妇女买了一大框上好的笨鸡蛋，一块多一个，我又问买那么多干啥？她说给炒茶师傅吃。那种表情上流露的虔诚让我感动。
还有就是媒体整天报道采茶缺人，采茶季茶农高兴不起来，说有一户茶农有200亩茶山，需要80个人，现在只来了20个人，急得哭了……
亲身体验才明白贵在哪里
近几年变了，政府鼓励发展茶叶生产，茶山多了，采茶工反而少了……眼前最关键的是盼望老天爷赶快下雨，下了雨茶叶才能长得快，采茶工能采到茶才能留住人，我们才能有收成。
采茶有那么多讲究:第一，采的茶叶要求细嫩，采一芽一叶或一个单芽（又称纯芽或芽头），茶青从萌芽到采摘，时间控制在48个小时，确保茶叶的嫩度。有一句话叫“早采一天是宝、晚采一天是草”说的就是这个意思。
第二，无芽茶青不采，茶树在营养充足的情况下会萌发茶芽，而在营养条件不好或环境不好的情况下，会直接生长出叶片。
一般来说，营养丰富的茶芽香度更高，口感更纯正，外形也更美观。要求采纯芽、一芽一叶，甚至一芽两叶，而不采无芽的叶片。
第三，老叶，小脚叶不采。老叶是已经生长很长时间的大青叶，小脚叶为茶芽萌发是保护茶芽的外面的一层小的包叶片。
第四，阴雨天不采。阴雨天采的茶因为空气湿度太多，制成的干茶颜色易偏黑，同时阴雨天采的茶香度和口感都不足。
第五，采后避光、即刻加工。否则，茶青容易发蔫，也会影响口感和滋味。
主家说：“你还是没有干过，干习惯就好了，我们一天干十几个小时，一斤湿茶上万个芽头，一天采两斤湿茶需要弯腰上万次，手都磨出了茧子；”
“炒茶也不容易，也是个辛苦活，不但要有技术，还要能吃苦，手在热铁锅里不停地揉捻，像练铁砂掌……”，“谁知杯中茶，片片皆辛苦”。
屋外，春雨声淅淅沥沥，像极了一首悦耳的田园交响曲，让我陶醉和欣喜，感到有一股浓浓的茶香扑鼻而来……
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如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识，还是要从买到正宗的信阳毛尖说起，建议到浉河港原产地信阳毛尖批发就到信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂信阳毛尖价格优惠，信阳毛尖茶厂直营，信阳毛尖原产地直供，信阳毛尖品牌，信阳毛尖茶网（浉河港官网）www.shihegang.com产地直营商城。
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“信阳毛尖都开始采摘了，你那咋还没动静？啥时候能喝到啊？”作为家有百亩茶园的茶农家属和30年历史的老茶客，小编近来屡被问及这个问题。
不要急！预计到3月20日左右，信阳毛尖才开始大面积采摘，现在市场上卖的信阳毛尖新茶，要么是品质较低的引进品种茶，要么是外地假冒茶，想喝纯正原生的信阳毛尖，再等10天吧。
喝绿茶的好处专家们已经研究的很透彻了，可以消除疲劳、促进新陈代谢、预防龋齿、抑制恶性肿瘤、抑制细胞衰老、防止动脉硬化、高血压和脑血栓，此外还有良好的减肥和美容效果……而信阳毛尖作为中国绿茶的主要代表，绿茶的效果也就是信阳毛尖的效果。
好吧，既然信阳毛尖这么好，该怎办选呢？这里面的门道太多了，且听小编一一道来，听完你就可以成为半个专家了。
——全文近5000字，阅读需要10分钟。
信阳毛尖分类知多少
按时间节气分：春茶、夏茶、秋茶
按时节来分，可以大致分为春茶（明前毛尖、雨前毛尖、春尾毛尖）、夏茶、秋茶（白露茶、寒露茶、秋花茶），一般以清明节气前的明前毛尖品质最好，谷雨节气前的雨前毛尖次之，秋茶中的白露茶也好喝，但夏茶品质就很弱了。
按茶树品种分：信阳旱茶（原生茶）、福鼎大白、信阳10号、白毫早、乌牛早等
现在的信阳毛尖产区茶树品种很多，其中原生树种为信阳本地茶种，本地人一般称之为“旱茶”或“笨茶”，当年万国博览会让信阳毛尖得金奖的就是“旱茶”；70年代末河南省信阳茶叶试验站根据“旱茶”培育出了信阳10号；此外就是外省引进的茶种，如福鼎大白（福建宁德）、白毫早（湖南安化）、乌牛早（浙江永嘉）、平阳特早（浙江平阳）以及这些茶叶的混合杂交品种。
信阳原生树种旱茶发芽相对较晚，产量较低，虽然品质和口感非常好，但制出来的茶看上去并不是非常整齐秀丽，茶毫相对少。因此，受经济利益驱使，旱茶的种植率逐年下降，上世纪80年代以后的新茶园以引进茶种居多。目前市面上的信阳毛尖大部分是引进的外地品种，味道也和传统的信阳毛尖有些区别。
按茶园海拔分：大山茶、小山茶、田改茶等
品种是决定茶叶品质的主要因素，但由于外地品种的茶叶太多，很多茶商选择性忽视品种问题，而按照产地山头的海拔偷换概念，划分为大山茶、小山茶和田改茶，并称大山茶比小山茶好喝，说什么“高山云雾出好茶”，“宁喝大山叶，不喝小山芽”等等（就跟忽悠美女用舌尖采茶特别香一样，瞎吹别信），但是信阳的海拔本来也不高，最低的区域才20多米，一般的茶山，海拔400米就不错了，质量提升有限，我们就当他是误解吧。
从另外一个角度理解，大山茶一般种植早，可能为信阳原生的旱茶品种；而小山茶和田改茶很多是上世纪80年代以后种植的引进品种，所以人们才认为大山茶比小山茶好喝，这或许还是信阳原生的旱茶和引进品种之间的较量。
按茶叶产区分：光山县等东五县核心产区、信阳市产区
前面说过信阳毛尖很多茶园种植的是外地茶树品种，因此外地茶冒充信阳茶的问题非常严重，特别是四川茶和湖北茶，在业内已经是公开的秘密了，假冒信阳毛尖的产地咱就不去细说了。
茶圣陆羽在《茶经》中称赞：“淮南茶，光州上。”当时的光州，包括如今河南信阳的光山县、潢川县、新县、息县、淮滨县大部、固始县、商城县，以及安徽金寨县西半部，那时候并不包括现在的信阳市（狮河区、平桥区）。
目前来说，真正的信阳毛尖产地，分为以光山县为代表的东五县核心产区和信阳市产区。东五县包括光山县、罗山县、商城县、新县、固始县；信阳市产区以车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、何家寨等最为有名。
信阳光山县、信阳市狮河区是信阳毛尖茶最核心的产区。2004年12月，光山县和狮河区同时被国家林业局命名为“中国茶叶之乡”，全国12个“中国茶叶之乡”，信阳就占了两个，可见信阳毛尖的在茶界的地位。
光山县作为《茶经》中提到的全国八大产茶区之一，在晏河乡、凉亭乡有不少老茶厂，品种以旱茶为主，像晏河乡的静居寺茶园、龟山茶厂等都有半个世纪以上的历史，但受外观、区位优势、品牌包装推广力度等因素影响，虽然成立了一些茶叶公司，但知名度反而不如信阳市狮河区的一些茶叶品牌，但其品质是一流的。
按芽叶成分来分：珍品、特级、一级到四级
很多人可能说，是不是应该按照茶叶的外形来分？比如纯芽、一芽一叶、一芽二叶、片茶？纯芽最高档？茶商往往这么引导，以便卖出好价钱，当然买家觉得送礼也有面子，实际上口感差别很小。
在信阳毛尖国家标准里，最高档次为“珍品”（85%以上为单芽，其余为一芽一叶初展，春季），其次特级（85%以上为一芽一叶初展，其余为一芽一叶，春季），剩下的就是一级到四级差一些的茶，没有纯芽（单芽）这个说法，如果非要强加上，那只能叫“极品”了。
按工艺分：手工茶、机制茶
很多朋友往往会问，手工的茶是不是比机器做的茶更好喝？手工的茶是不是更贵？当然，手工茶做起来更辛苦，贵一点可以理解，但是说手工茶一定比机制茶好喝，那就是外行了，关键还得看做茶的师傅是谁。
“早期纯手工制茶，特别辛苦，后来部分工艺用上了机器，感觉轻松多了。”光山县晏河乡龟山茶厂负责人邹先生认为，机制茶和手工茶的区别并没有大家想象的那么大，因为像杀青、揉捻、甩条等环节虽然完全可以用机器代替，但依然需要人工操作的，杀青的火候、揉捻和甩条的程度都需要师傅观察把握，高手用机器和手工都能做出好茶，二把刀不管用手工和机器，累死也做不出好茶。
人类区别于其他动物的根本标志，是能够制造和使用工具，如果有机器去解放人力，茶叶质量又相差无几，为什么不用呢？如果对手工茶有偏好的话，也是可以理解的，这是个人审美问题，当然也要付出更多的金钱。
什么是好的信阳毛尖？
在很多朋友的意识里：以为越小、越整齐、越是芽、越好看，就是好茶！反之茶就不好。一杯绿茶拿到手里，就先用芽头小不小、茶毫多不多、茶汤绿不绿这些标准来判断，这不是外貌协会吗？很多时候往往是“金玉其外，败絮其中 ”。
外观虽然重要，但茶叶是用来干什么的？当然是用来喝的，所以只能用好喝不好喝作为评论好茶最重要的标准，不能本末倒置唯外观论。
误区1：越小的信阳毛尖越好喝？
前面已经说过，信阳毛尖里品质最好的树种是原生的旱茶，但这种茶叶片较厚，营养丰富，做出来的茶偏大，反而不如从1980年以后从其他省份引进的茶种叶片小，所以越小的信阳毛尖，反而不一定是纯正原生的信阳毛尖。
误区2：纯芽的信阳毛尖更好喝？
纯芽的可能看起来美观，但真的好喝吗？实际上真正喝茶的人，没几个喝纯芽的，先不说贵不贵，最重要的是纯芽泡的茶水味道极淡，滋味不丰富，喝起来不过瘾。就像香椿苗，完全没有香椿芽那么厚重的味道。
误区3：“小浑淡”是信阳毛尖的特征吗？
老茶客都知道，茶汤越清澈说明茶的质量越好，但在评价和购买信阳毛尖时，一些人却陷入“小浑淡”的误区，认为芽头越小、茶水越浑浊（茶毫多）、颜色越清淡越好，这简直误区中的误区，是哪个奸商传出来的已经不可考证了。
业界有人认为，“小浑淡”不但不是信阳毛尖的特点，反而说明制茶工艺存在问题，是缺陷。制茶时，如果摊放时间过短，后期揉捻过重，茶叶里的蛋白质就会进入水溶液，茶叶里另外还有茶多酚，蛋白质遇到茶多酚，就会发生化学反应出现浑浊，而后期揉捻过重，也会导致茶叶破损率较高，破损的茶叶和茸毛在水里时间一长，就会发生沉淀。
此外，芽头越小，要么是采摘过早，要么不是优质的原生信阳茶，所以大家不要被奸商给忽悠了。真正纯正原生的信阳毛尖，用“大清香”来表述更确切些，芽头稍大，汤色较清，味道很香，入口无苦涩或微苦涩，回甘绵长。
误区4：作为绿茶代表，信阳毛尖越绿越好？
既然说是误区，那肯定是不对的，特别绿的茶不要喝，对胃肠伤害较大。
正常的信阳毛尖茶，嫩叶茶的茶汤往往略呈黄绿色，此外如果茶叶长期暴露在空气中而没有冷藏，或者冲泡的水温过高，都会让茶叶的颜色更黄。
如果茶汤和叶底过绿，那说明工艺不对，杀青不彻底，这种茶中的醛类、醇类等化学物质含量偏多，对胃、肠粘膜有较强的刺激作用，胃不好人一旦喝多了这种茶，很容易引发胃痛、胃胀。
网上还有人说一些丧心病狂的奸商给茶叶喷绿色素，让茶汤看起来发绿，这个理论上存在可能，但咱不了解，也不去讨论。
误区5：几十元也能买到一斤好毛尖吗？
怎么可能？！大家都知道一分价钱一分货，贵的东西不一定好，但卖的比成本还低的东西，一定不会多好！
现在很多企业家感叹用人成本高，对茶厂来说也是一样的，雇佣采茶工的成本也高得很。比如明前毛尖和雨前毛尖，一般每斤鲜叶采摘费50元以上（一个人一天能摘三四斤鲜茶），4斤多鲜叶制成1斤干茶，这么计算，每斤干茶仅采摘费就高达200元以上！加上手工费和茶厂管理成本，你说卖多少合适？珍品的每斤1000元以上都不贵！如果你遇到低价的信阳毛尖，那只能说等级比较低，比如往年陈茶，或者信阳毛尖里的夏茶和秋茶，再或者是外地假冒的低品质绿茶。
误区6：肠胃不好的人不能喝信阳毛尖？
前面说过，如果颜色偏绿的信阳毛尖杀青不彻底，茶中醛类、醇类等物质含量偏多，会对胃、肠粘膜会有较强的刺激作用，本来肠胃就不好，再刺激一些就更不好了。所以，茶汤特别绿的茶不要喝，另外新茶不要喝，起码要放10天左右，让有害物质氧化分解再喝，再者不要喝浓茶。
少量喝品质好的淡绿茶并不会对肠胃有刺激作用，反而会起到去腻、消脂、助消化的作用，特别是一些拥有小肚腩的朋友，饭后喝一杯，好处很明显。
以上论述是小编结合个人30年喝茶经验，加整合网络资料而成，只是希望大家能喝到纯正原生的信阳毛尖，而不是上当受骗，把假的当真的，把真的当假的。纯属个人意见，杠精不用讨论。喝茶只要开心、舒服就行，10块钱的散装白酒，要是能喝出茅台的感觉，当然也很美了。
信阳毛尖发展史
信阳毛尖茶作为小叶种绿茶，始于周，名于唐，兴于宋，盛于清，扬于今，已经有2300多年的历史。
唐代，茶圣陆羽所著的《茶经》，把光州（不含信阳狮河区、平桥区）列为全国八大产茶区之一。
宋代，“淮南茶，信阳第一”，大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道。
清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。
1915年，信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖，信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表。
1958年，信阳毛尖被评为全国十大名茶之一。
1985年，信阳毛尖获中国质量奖银质奖。
1986年，特级信阳毛尖和一级信阳毛尖荣获国家质量奖银质奖，是年，信阳毛尖再次被评为部优产品，荣获全国名茶称号。
1988年，信阳毛尖荣获全国首届优质保健食品最高奖“金鹤杯”奖。是年，信阳毛尖荣获中国首届食品博览会金奖。
1990年，信阳毛尖参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖。
1991年，在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号。
1994年元月，原信阳行署经专家论证，决定将同纬度、同工艺、同质量、同地区生产的毛尖茶统称为信阳毛尖，从而使信阳毛尖产地扩大到9个县（区），形成了中国第一个名优茶生产基地。
1999年，信阳毛尖获昆明世界园艺博览会金奖。
2002年信阳毛尖获得国际质量管理体系标准认证。
2003年3月，信阳毛尖被国家工商总局商标局注册“信阳毛尖证明商标”，信阳毛尖证明商标的使用范围必须是东至固始县泉河流域、西至桐柏山大别山交界处、北到淮河沿线、南至大别山北侧信阳市行政区域内符合信阳毛尖品质特点和加工工艺的茶叶。
2004年12月，信阳光山县、信阳市狮河区被国家林业局命名为“中国茶叶之乡”，全国12个“中国茶叶之乡”信阳就占了两个。
2005年，信阳毛尖通过QS食品质量安全认证，2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证，荣获河南省名牌产品称号。
2007年，中国国际茶业博览会（郑州），信阳毛尖一举夺得“茶王”称号。同年11月份在日本举办第二届世界绿茶大会上获得6个最高金奖、10个金奖和5个银奖，获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。
2008年，国家内贸部茶叶处处长、国家茶叶专家评委组长于杰说：“信阳毛尖为茶叶珍品，在全国100多种绿茶中，获国优金奖的唯有西湖龙井和信阳毛尖两种”，并认为西湖龙井茶香味浓难比信阳毛尖。
2010年，首次发布的全国83个茶叶区域公用品牌价值榜单中，茶叶品牌价值前三甲为西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖。
2016-2017年，信阳毛尖的品牌价值位居全国茶叶区域公用品牌价值榜单第二名。
2019年11月15日，信阳毛尖入选中国农业品牌目录。
2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。
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