马红，陕西省茶叶流通协会秘书长、陕西省茶叶流通协会专家委员会委员、全国茶艺技能大赛裁判员。
做了很多场茶艺比赛的评委，也创作编排了一些茶艺节目，耳边有关茶艺的争论也从没有停止。
艺术，有争论很正常，但从前年开始，有关茶艺争议明显的话题就是：茶艺，应该以技术为主还是艺术表现为主?
写这篇文章，决不是为技能站台或者为表演站台，而是希望带给所有的参与者一点思考，消除一点非此即彼，甚至唯技能才是茶艺的杂音，消除一下个别老师听到选手说一句表演就要皱眉头，好像降低了茶艺高雅的身段的无谓的烦恼。
其实，每个人心里都很清楚，作为职业，茶艺师必须提高自己的技能，把外面人看到的水加茶的泡茶，做到职业，科学，娴熟，使来宾客户能品尝到一杯好茶的滋味。而如何让更多人产生对茶的兴趣，仅仅做到以上就不够了。
茶艺从诞生之日起，就承载着宣传茶文化，推广茶产品的使命。
我曾经的一个茶艺《秦汉古茶》在编排之前就知道自己要挨很多砖，因为从专业角度，确实有硬伤，但这个节目却在全国商演了三十多场，第一批演员们无法聚齐了，企业又找人克隆了一套继续演。我自己都有些暗暗称奇。也常常自问其中缘由。
今年春节，有一个节目很火，河南电视台的春晚舞蹈节目《唐宫夜宴》，节目中的小姐姐的唐妞造型俏皮，可爱，加上设计巧妙，令人震撼的背景，这个节目的风头甚至超过了央视春晚的节目。大胆的假设一下，如果让这十四位小姐姐和春晚舞蹈的小姐姐们做舞蹈技能比赛，大家也可以大胆设想结果……
2020年，国家技能大赛首次纳入了茶艺比赛，令茶人欢欣鼓舞，陕西也首次参与，虽然没有取得优异成绩，但带回的经验却弥足可贵。
如何在两条道路上都让我们的茶艺熠熠生辉?我觉得，既要各有重点，又要相互融合。
技能大赛，专业必须是重点，选手必须全面掌握茶的知识，不仅精通茶艺，娴熟使用配套器具，同时还有具备相当专业的茶叶审评知识和审评能力。在这些基础之上，依旧不能放弃“美”的标准，茶席布置，色彩运用，服装发式，每一个细节的美都不可遗漏。
表演大赛，首先对参赛选手就没有过于严格的要求，甚至爱茶，喜茶的业余爱好者，也有资格登上舞台，各类艺术也可以与茶艺结合，让茶艺舞台五彩缤纷。但既然是茶艺大赛，在美的这个核心上也绝不能放弃“专”。
去年陕西省内的茶艺大赛中，茶汤质量的分比都有所提高，并且都有了现场问答的环节，甚至有的比赛中也明确规定，比分相同的情况下，比茶汤质量，这些，都是在美的前提下，确保专的措施。
各有侧重，共同进步，针对不同使命，创造不同价值。同时互相影响，互相促进，两条腿走路，螺旋式上升，达到专业与艺术美，技能与感染力都有舞台来表现，这才是茶艺的两条道路的健康发展。
来源： 陕茶网
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2018年新年伊始，由中国精英会和海上丝路文化机构联合主办、白沙溪赞助支持中国超级童模全国总决赛、最美空姐选拔赛全国总决赛和中国(广州)国际模特大赛总决赛等三场大型赛事分别于元月1日—元月3日期间，在广州东风体育馆陆续开赛，来自全国各分赛区选拔胜出进入总决赛的几百位选手齐聚广州东风体育馆，角逐各个赛事项目的年度冠亚季军，为羊城新年带来一道清新亮丽风景。
白沙溪作为三场大赛全国总决赛的官方唯一指定茶叶茶具品牌，携白沙溪旗下三年陈、天茯茶、百两茶、建厂78周年纪念茶等安化黑茶畅销产品以及自主研发的智能泡茶机鼎力支持大赛的圆满举办，为参加本次大赛的选手和嘉宾提供时尚健康的智能茶艺服务，让近万名嘉宾观众在欣赏中国时尚之美的同时，品味一杯健康的安化黑茶，领略资江崖畔、冰蹟岩上、不种自生的安化黑茶原野生态味道。
说到白沙溪智能茶艺服务，不得不说到其自主研发的泡茶神器，尤其是新升级的第五代智能泡茶机，集自动进水、快速加热(8~10秒出开水)、智能泡茶和底部保温于一体，并且可以控制茶汤浓度，一键操作，轻松泡茶，已形成一种时尚饮茶潮流，在逐步成为家庭标配小家电的同时，也成为很多大型企业办公室必备的智能茶具，除此之外，白沙溪智能泡茶机也深受国外消费者青睐，近年来远销欧美、加拿大、韩国、泰国、印度、马来西亚等地区和国家。
如今，白沙溪智能茶艺服务更是成为很多顶级赛事和大型活动的首选茶艺服务项目，自白沙溪智能泡茶机上市至今，白沙溪智能茶艺师已成功服务：中国银行家论坛、中国海上丝绸之路博览会、中国精英盛典，中国国际模特大赛总决赛、京东体育论坛、网红奥斯卡盛典、世界微商大会、中国网红节、广东省茶艺师颁奖盛典、广州国际茶博会等近百场顶级赛事和大型活动，累计为超过100000+嘉宾观众和参赛选手提供活动期间的健康茶饮！
(2015年度中国银行家论坛活动现场)
(2015年度中国银行家论坛活动现场智能茶艺服务区)
(2015年度中国银行论坛活动现场智能茶艺服务区)
(2015年度中国银行家论坛指定产品授权书)
(2015年度中国国际模特大赛冠军奖品——白沙溪智能茶饮机)
(2015年度中国国际模特大赛总决赛现场智能茶艺服务区)
白沙溪智能茶艺师参赛2015年广东茶艺师职业技能大赛
(白沙溪智能茶艺师参赛2015年广东茶艺师职业技能大赛，与300位国家高级茶艺师同台竞技并荣获优胜奖)
(2015广州国际茶博会期间白沙溪智能茶艺服务区)
(2015广州国际茶博会期间白沙溪智能茶艺服务区)
(2016年海上丝路博览会高峰论坛活动现场智能茶艺服务)
(2016年广东省茶艺师大赛颁奖盛典活动现场智能茶艺服务)
(2016年广东省茶艺师大赛颁奖盛典活动现场智能茶艺服务)
(2016年网红奥斯卡盛典活动现场)
(2016年网红奥斯卡盛典活动现场智能茶艺服务区)
(2017年度中国精英盛典活动现场)
(2017年度中国精英盛典活动现场)
(2017中国超级童模大赛总决赛活动现场)
(2017年度中国空乘招募全国总决赛活动现场)
(2017年度中国空乘招募全国总决赛活动现场)
(2017年度中国空乘招募全国总决赛活动现场)
(2017年度中国空乘招募全国总决赛活动现场智能茶艺服务区)
（中国精英会香港形象大使可人Kelly小姐展示白沙溪产品）
（2017年度中国国际模特大赛全国总决赛活动现场）
（2017年度中国国际模特大赛全国总决赛活动现场）
（2017年度中国国际模特大赛全国总决赛活动颁奖现场）
（中国精英会黄智中会长莅临白沙溪智能茶艺服务区）
（海上丝路文化机构姜茂林董事长莅临白沙溪智能茶艺服务区）
（2017年度中国国际模特大赛现场白沙溪智能茶艺服务区）
通过本次三场大赛的成功举办，白沙溪品牌作为安化黑茶的名片，携手大赛主办方中国精英会和海上丝路文化机构与中国时尚界跨界合作，为传统的黑茶产业注入时尚的元素，引导黑茶时尚潮流；通过大赛期间白沙溪智能泡茶机为选手和嘉宾所提供方便快捷的智能茶艺服务，把茶杯递给年轻人，让中国时尚圈更深入了解安化黑茶和中国茶文化，把健康与时尚完美融合！
“这一年参加了许多场茶文化、茶事活动，今天这场活动，我最开心、最放松。”
2018年12月16日上午，资深茶界专家、中国国际茶文化研究会副会长于观亭老师感慨地说。
老先生出席的活动，是在北京市东城区少年宫举办的2018北京市青少年茶文化创意大赛颁奖大会。
一群生龙活虎的小茶人，围着开心的于爷爷。
于爷爷欣然挥毫，一幅酣畅淋漓的“中华茶艺有传人”，跃然纸上。
上世纪三十年代，著名茶人吴觉农先生提出了“中国茶业复兴”的计划和口号。
如今，生根于华夏大地的这片树叶，它的千古传奇已广为流传。
更多、更年轻的孩子们，在各界力量的影响下，开始讲述起“少年兴则茶兴”的新一代故事。
比赛很火热
4980位学生参加
2018北京市青少年茶文化创意大赛，是由校内、校外、家庭，多方教育力量推动的。
主办单位，是北京市教育学会社会大课堂教育研究会。千龙网协办、北京市东城区少年宫承办。
据本次比赛的主策划——北京东城区少年宫教研室主任、茶艺高级技师霍艳平老师介绍，大赛从3月启动，设有茶艺表演、茶故事、茶绘画、茶书法、茶作文、茶席设计、茶文化微电影，七个竞赛项目。
整个比赛，非常注重传统文化与现代生活的紧密结合，力求激发孩子们的创造力，呈现出学生在茶文化方面的创新。
大赛报名非常火爆，吸引了全北京29所学校的4980名学生，纷纷提交创新作品。
历经校级选拔、区级评选、市级评选，最终327件作品获奖（获奖名单，请看文末）。
翩然之美
茉莉花茶艺表演
上午9点，东城区少年宫的9层大厅，欢声笑语。
近百名获奖的小茶人，和他们的父母，前后出现在颁奖现场。
北京市社会大课堂主任高付元、中国国际茶文化研究会副会长于观亭、首都师范大学教授康丽颖、东城区少年宫主任王越，以及茶传媒创始人微一等多位嘉宾出席。
活动区的四周，各种“茶香”四溢。
这边，一幅幅笔法稚嫩有趣的茶漫画，吸引着大小茶人的目光。
那面，几幅颇有大家风范的茶书法作品，引来了大家的赞赏不断。
舞台旁，是四席安静且美好的茶席。
4位小茶人，早就端坐在那里。茶席上，主泡器，茶杯，都一一归位，静候着主人。
活动开始了。
首先出场的是，茶艺组的获奖作品《茉莉花茶茶艺》。
来自北京市第十一中分校的张景雯、乔丹洋、王蕊三位同学，身着汉服，像三位美丽的茶仙子。
她们，一人讲解，两人演示，在茶席前翩翩演出一个美丽的茉莉花茶故事。
15岁的小茶人王蕊说，她们一家人都喜欢喝茶，尤其是爸爸。
“一穿上这身茶服，我就会变成一个文静的姑娘。喝茶，有益身心健康，长大后我相信自己也会一直喜欢的。”
她说，自己以前是个有点疯的姑娘，自从学茶后，感觉茶艺给自己带来了礼仪的约束和引导。
双语茶故事
“请”出了乾隆爷
七个竞赛项目，分为茶艺表演、茶故事、茶绘画、茶书法、茶作文、茶席设计、茶文化微电影。
其中，茶故事表演，最受同学们欢迎。
在现场，小茶人的各种茶故事创新，更是让人眼前一亮。
《龙井虾仁的传说》，是一个三人演绎的双语茶卡通故事。
这个故事，更像一个多媒体互动的茶话剧。
孩子们亲手绘制的中文茶画，加上英文故事情节，三个小演员演得非常有趣。
呃！乾隆爷开始讲英语了，还挺溜的：“Waiter, serve the dishes and make me a cuppa.”
后台大厨一时犯迷糊了，把锅里皇帝要吃的葱花虾仁，抓进去一把龙井茶。
店小二忐忑不安端了上来。
没想到，乾隆爷吃了龙心大悦，竟然直呼“好吃！太好吃了！”
“龙井虾仁，甚得朕心”——这个故事，实在也是甚得本仙女之心啦。
有一位幼儿园的小小可爱，也来讲故事了。
她叫姚颖昕，来自空后蓝天幼儿园。
她讲的《龙井茶治病》，奶声奶气，和小哥哥小姐姐们有一拼呢。
小孩子
为什么迷上中国茶？
本次大赛，设立了微电影奖项。可能是因为太专业，参赛的作品并不多。
最后，东城区分司厅小学高嘉彤小朋友的微电影作品《茶心》，摘取了桂冠。
《茶心》，是小茶人和妈妈一起表演的。
讲述了一个小朋友，考试没考好，就想泡一杯茶让妈妈不生气。
一杯暖暖的茶，端到了妈妈面前。
妈妈借着一杯茶告诉他：人生就像茶一样，都是先苦后甜的。
看到这么多的孩子喜爱茶、演绎茶，小仙心里不禁冒出一个疑问：“这么多的小孩子，为什么都迷上中国茶？是什么吸引了他们呢？”
活动结束，小仙采访了霍艳平老师。
她说，首先是茶好看，又好喝，还可以入菜。这些都是能给孩子们带来感官愉悦的。
其次，学习茶，很多是需要实践体验的内容，比如泡茶、创作茶文化的各种作品，都能带给孩子很好的成功感受。
此外，茶课堂中，教孩子们为父母、长辈奉茶，从孩子的角度讲，他们会觉得自己“很厉害呀，也可以服务别人、服务大人”，于是就会越来越喜欢，这是教育的一种正向回馈。
霍艳平老师从事青少年茶文化教育已近20年。
她说，茶德思想“廉美和静”，是青少年茶文化教育的思想源泉。“小时侯给孩子喂上一口茶，长大后，他们永远忘记不了这个味道。”
结语
养正于蒙。
在孩子们智慧开蒙之际，让中国茶走进了他们的生活，他们的味蕾，成为他们成长的基因。
——这，对中国茶文化传播很有意义。
这些孩子，长大了不起。
相信以后的中国茶，会在他们的带领下重回世界舞台，重新掌握世界话语权。
►附：2018年北京市青少年茶文化创新大赛获奖名单：
绘画组 共有802人参赛：
北京国际职业教育学校 张心远同学等36人获一等奖。
北京化工大学附属中学小关校区 余孟洋同学等30人获二等奖。
北京市第二十二中学 王馨语同学等29人获三等奖。
付祎等12位教师获 绘画项目优秀辅导教师奖。
茶故事组 共有453人参赛：
北京市第二十四中学 李嘉晨同学等10人获一等奖。
东城区分司厅小学 马泽涵同学等8人获二等奖。
北京市汇文第一小学 李思奇同学等19人获三等奖。
杨茜等12位教师获 茶故事项目优秀辅导教师奖。
书法组共371人参赛：
北京市东直门中学 谢昕怡同学等29人获一等奖。
北京市东直门中学附属雍和宫小学 贾逸翔同学等28人获二等奖。
北京市中央工艺美院附中小学 赵晓璐同学等30人获三等奖。
舒君等8位教师获 书法项目优秀辅导教师奖。
茶席组共38人参赛:
和平里四小和二小区 崔辰静等13人获一等奖。
北京市广渠门中学附属花市小学 刑惠雯等5人获二等奖。
北京市第十一中学分校 孙涵同学等10人获三等奖。
徐斯家等8位教师获 茶席设计项目优秀辅导教师奖。
茶艺组共39人参赛:
和平里四小和二校区 陈雨贝同学等11人获一等奖。
北京市东城区革新里小学 李家齐等9人获二等奖。
北京市第五十中学 李子琪同学等13人获三等奖。
崔燕等4位教师获 茶艺项目优秀辅导教师奖。
茶作文组共774人参赛：
北京市第五十中学 任世琦同学等12人获一等奖。
北京市东直门中学附属雍和宫小学 蔡畔同学等10人获二等奖。
北京市东城区艺美小学 刘若水同学等24人获三等奖。
雷芸等12位教师获 茶作文项目优秀辅导教师奖。
微电影组共1人参赛：
北京市东城区分司厅小学 高嘉彤同学获一等奖。
姚静老师荣获 微电影项目优秀辅导教师奖。
来源：茶传媒
