2022年12月28日，武汉大学茶文化研究中心发布“2022年茶文化十大流行语”。这十大流行语分别为“围炉煮茶”“梦华录—宋代点茶”“中国传统制茶技艺及其相关习俗”“福建安溪铁观音茶文化系统”“海南五指山茶、广西六堡茶”“望江南”“相期以茶”“茶马古道遇故人”“茶王赛”“林榭煎茶图”。
武汉大学茶文化研究中心负责人介绍，新时代以来，中国茶文化不断走向繁荣。在中国政府、行业组织和专家的共同推动下，2019年第74届联合国大会宣布设立 “国际茶日”，时间为每年的5月21日;2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式列入联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录;云南景迈山古茶林文化景观、万里茶道等申请世界文化遗产的工作，也在紧锣密鼓推进之中。在此背景下，2022年茶文化热点事件不断，受到各界普遍关注。
为此，武汉大学茶文化中心组织相关人员，重点梳理了《人民日报》《光明日报》等主流媒体，中国茶叶学会、中国茶叶流通学会、中国茶文化国际研究会、中华茶人联谊会等社团组织，《中国茶叶》《农业考古》《茶博览》等专业期刊上刊登的茶文化相关报道。在初步筛选的数十项重要事件基础上，经过专家甄别和遴选，最终确定了十大流行语。语言是文化的表征，十大流行语所体现的是2022年度十大茶文化热点事件。
在这十大流行语中，有党和国家领导人的重视和关怀，有受年轻一代热捧的“围炉煮茶”“梦华录”，有成功申请世界非物质文化遗产等重大事件和热点事件等，能够较为全面地反映2022年茶文化的发展轨迹和重要事件。与此同时，武汉大学还发布了“2022年最受关注的十篇茶文化学术论文”“2022年最受关注的十部茶文化图书”，借此推进茶文化的学术研究，推动茶文化图书的写作和阅读。武汉大学茶文化研究中心负责人强调，本次发布的三个榜单有三大特点：一是立足茶文化的本体，二是力求体现年度特色，三是以学术性为主兼具普及性。
据悉，武汉大学茶文化研究中心成立于2016年。该中心始终以打造国内茶文化研究的学术高地和顶级智库为目标，全力推动中华茶文化的复兴与发展，积极促进中国与全球茶业界的交流与合作。本次发布“2022年茶文化十大流行语” “2022年最受关注的十篇茶文化学术论文”“2022年最受关注的十部茶文化图书”是该研究中心以智库研究成果服务茶文化发展的有益探索和积极实践。
(武汉大学茶文化研究中心2022年12月28日发布“2022年茶文化十大流行语”)
一、围炉煮茶
2022年秋冬，茶文化领域最受关注的事件莫过于围炉煮茶。围炉煮茶，是当下年轻人最热捧的社交新宠。三五好友聚在一起，围着炉火，煮一壶茶，里面加上牛奶、红枣、桂圆，旁边烤上橘子、红薯、花生、板栗等，氛围感十足，仪式感满满。在小红书上目前有超过12万篇笔记，在抖音上相关话题的播放量超过33亿。在各大城市，茶馆纷纷推出围炉煮茶的服务，在网络销售平台上围炉煮茶相关设备也持续热销。这一现象引发了众多媒体的关注和报道。
武汉大学茶艺学社学生围炉煮茶
二、梦华录—宋代点茶
2022年热播剧《梦华录》带火了宋朝点茶文化。《梦华录》改编自元代关汉卿的杂剧《赵盼儿风月救风尘》，主要讲述赵盼儿三姐妹在东京开封奋斗的故事。在第16集，茶汤巷里的茶馆老板们眼红赵盼儿三姐妹开的半遮面茶馆的生意而上门踢馆，上演了一出斗茶的好戏，“碾茶、热盏、击拂、水痕”等工艺流程都一一复原和呈现。受此剧影响，2022年宋代茶文化大热，出版了《宋茶》《点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学》等图书，各界举办的点茶大赛不断。
《梦华录》剧照
三、中国传统制茶技艺及其相关习俗
2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对非物质文化遗产保护工作作出重要指示。他强调，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功(图片来自新华社)
四、福建安溪铁观音茶文化系统
2022年5月，联合国粮食及农业组织(FAO)网站对外公布，“中国福建安溪铁观音茶文化系统”被正式认定为全球重要农业文化遗产(GIAHS)。安溪是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。安溪铁观音茶文化系统是以传统铁观音品种选育、种植栽培、采制工艺和茶文化等为核心的农业生产系统，并涵盖该系统在生产过程中孕育的生物多样性、发挥的生态系统功能、呈现的人文和自然景观特征，已成为中国茶文化的突出代表和符号。
安溪茶-林间作(图片来自中国农业博物馆网站)
五、海南五指山茶、广西六堡茶
2022年4月11日，习近平总书记到海南省五指山市先后考察了海南热带雨林国家公园五指山片区、水满乡毛纳村，了解海南保护自然环境和生物多样性、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接等情况，并在手工茶坊参与炒茶劳动，还买下两袋茶。
习近平总书记在海南省五指山市水满乡毛纳村体验炒茶(图片来自央视时政)
10月17日，习近平同志参加党的二十大广西代表团讨论。会上，全国脱贫攻坚先进个人、广西壮族自治区非物质文化遗产项目六堡茶制作技艺代表性传承人、梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰与总书记面对面交流，以自己在山坪村的亲身经历讲述了近年来广西六堡茶产业的振兴之路。总书记听了祝雪兰的介绍后，一连提了3个问题，“六堡茶是不是可以泡、可以煮?是不是收藏时间越久越好?山坪村有自己的茶品牌吗?”总书记还叮嘱要把六堡茶做大做强。
六、望江南
《望江南》是茅盾文学奖得主王旭烽沉潜26年创作的长篇小说，于2022年1月由浙江文艺出版社出版。小说叙述了新中国成立前后近二十年间波澜壮阔的社会进程中,江南茶叶世家杭氏家族的起落浮沉和人物命运。这部小说为中国生活和精神的剧变与恒常提供了新的叙事，写出了中国的茶人精神、江南文化和家国精神，见证了个人史、家族史、民族史中的百年中国。小说出版后，受到市场强烈关注，连续加印20多次，《茶博览》《写作》《文艺报》《中华读书报》《解放日报》等纷纷报道并刊发研究论文。
王旭烽《望江南》
七、相期以茶
2022年1月25日，大陆新闻学泰斗方汉奇先生向台湾地区新闻教育拓荒人李瞻先生拜年，在视频里，96岁的方汉奇说“相期以茶”。四天后，98岁的李瞻女儿代其回以“百年聚首”。两位“世纪老人”以茶为媒，细数70载友谊，引发了众多网友的关注和点赞，纷纷表示被暖到。“相期以茶”一词，出自1983年冯友兰先生88岁时，写给同龄好友金岳霖先生的一副对联“何止于米，相期以茶”。此次视频拜年，这是近年来两岸交流中的一段佳话，又一次表达了两岸同胞的“乡愁”。但令人悲伤的是，2022年中秋前夕，李瞻先生在台北家中辞世，二老“相期以茶”猝然成空，留下莫大遗憾。
中国人民大学著名新闻史学家方汉奇先生(左)和台湾政治大学著名新闻史学家李瞻先生
八、茶马古道遇故人
2022年1月，四川甘孜州文化广播电视和旅游局局长刘洪，化身《笑傲江湖》中的侠客为家乡旅游代言。在视频中，刘洪牵马匹在山道上行走，与一位身背秸秆的老者相遇，两人交错的一瞬间，他变装为身穿国风古装的“茶马客商”，而老者则成为手持“丁字拐”，背负多条茶叶的背夫，二人相视后，各自向前行进，将茶马古道上的千年沧桑展现得淋漓尽致。这则推荐甘孜州茶马古道的短视频，配上了“如果可以穿越的话，你想在这条茶马古道上遇见谁?”的文字。新华社等20多家主流媒体点赞该视频。2022年主流媒体高度关注茶马古道，《光明日报》连续刊发《茶马古道：世界屋脊上的文明见证》《西南茶马古道：中华民族共同体意识的千年回响》等文。
茶马古道遇故人(图片来自刘洪抖音视频)
九、茶王赛
2022年10月至12月，福建某知名茶企在武夷山市发出通知，1000万元现金寻武夷茶王(水仙、肉桂、大红袍)。但公布入围茶样时出现大量编码连号的情况，茶农质疑主办方存在暗箱操作的欺诈行为，目的是使资金不外流，还白收大量茶样。大批茶农聚集讨要说法，该公司总裁不恰当发言，引发群众不满。最终相关部门介入调查，公司负责人出面道歉，官方公众号发布《致武夷山茶农的公开道歉信》，茶王赛事件得以平息。除此热点事件外，2022年安徽祁门、广西梧州以及一些行业协会、知名茶企也举办了形式多样的“茶王赛”“斗茶赛”，营造了积极的茶文化氛围。
某公司的茶王赛致歉信
十、林榭煎茶图
2022年11月，中央电视台大型文化节目《诗画中国》，邀请赵雅芝、章志峰用两首唐代茶诗，一个宋代水丹青茶艺，一个明代瀹茶泡法，解读明朝文徵明的茶画《林榭煎茶图》。开卷人赵雅芝用配乐诗朗诵的形式入画《林榭煎茶图》卷，还原画中的明代泡茶法，展现文人悠闲恬淡的生活情趣;福建非物质文化遗产茶百戏代表性传承人章志峰，现场用“茶百戏”的方法在茶汤上作画，带领观众感受博大精深的中华茶文化。节后播出后，受到观众的欢迎，在社交平台纷纷转发。
(武汉大学茶文化研究中心2022年12月28日发布“2022年最受关注的十部茶文化图书”)中国地方志茶叶历史资料选辑
作者: 吴觉农 辑
出版社: 中国农业出版社
出版年: 2022-3
ISBN: 9787109260221
望江南
作者: 王旭烽
出版社: 浙江文艺出版社
出版年: 2022-3
ISBN: 9787533963354
岁时茶山记
作者: 陈重穆、徐千懿
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2022-11
ISBN: 978710807435
茶叶与帝国：口味如何塑造现代世界
作者: [美] 埃丽卡·拉帕波特 宋世锋译
出版社: 北京联合出版公司
出版年: 2022-1
丛书: 汗青堂
ISBN: 9787559657022
茶的社会史：茶与商贸、文化和社会的融合
作者: [英]简·佩蒂格鲁 [美]布鲁斯·理查德森著 蒋文倩 沈周高 张群译
出版社: 中国科学技术出版社、科学普及出版社
出版年: 2022-4
ISBN: 9787504687388
宋茶
作者: 李开周
出版社: 四川文艺出版社
出版年: 2022-11
ISBN: 9787541163999
茶事艺文
作者: 于良子著
出版社: 浙江摄影出版社
出版年: 2022-5
ISBN: 9787551432269
云南近代茶史经眼录
作者: 郭红军编
出版社: 云南大学出版社
出版年: 2022-1
ISBN: 9787548245643
茶的味道：唐代茶诗新解
作者: 杨多杰
出版社: 中华书局
出版年: 2022-1
装帧: 精装
ISBN: 9787101154306
斗茶录：民国茶事写真
作者: 李明
出版社: 华中科技大学出版社
副标题: 民国茶事写真
出版年: 2022-7
ISBN: 9787568082877
说明：数据来源自豆瓣读书及各网络销售渠道;除特别重要的图书外，2022年再版的图书不计算在本年度之内。
来源：武汉大学茶文化研究中心
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借势国际茶日， 大连市举办茶文化传播与实践专题报告会 中华茶文化推广研讨会
茶文化从中国走向世界，成为造福全人类的共同物质财富和精神财富。今年5月21日，是联合国确定的“国际茶日”，借势“国际茶日”，近日，由大连市茶文化研究会主办、大连古文化茶艺职业培训学校承办的《茶文化传播与实践专题报告会》和《中华茶文化推广研讨会》在大连成功举行。此项活动是2020年大连市哲学社会科学学术年会系列活动之一。同时也是以“国际茶日”为契机助推大连茶文化繁荣、茶产业经济发展。
为更好地服务社会、服务群众，围绕中华茶文化对人类社会的文明所赋予的功能和作用以及茶艺师技能人才在推动茶文化茶产业经济发展、促进“一带一路”茶文化传播过程中的主力军作用等主题开展了专题报告和研讨交流。
大连市社会科学界联合会调研员纪旭、大连市工商业联合会调研员郑思楠、大连市中山区工商业联合会主席徐少峰等领导出席了活动。领导们对大连市茶文化研究会和大连古文化茶艺职业培训学校10多年来为大连茶文化繁荣、茶艺技能人才培养、就业创业、茶文化对外传播等公益事业工作给予了高度评价，并对李莉会长在抗击新冠疫情期间，带领全员会众立足本职发挥作用，体现的社会责任和担当进行了肯定。徐少峰主席代表到会嘉宾感谢市社科联组织的 “大连市哲学社会科学学术年会”系列活动，为大连社会各界人士共同探讨茶文化传播、推广、繁荣和茶产业经济发展搭建了良好的平台载体。
据介绍，多年来，大连古文化茶艺职业培训学校已培训茶艺师4000余人走上就业创业传播茶文化之路，让悠悠茶香飘向世界各地，赢得了60多个国家驻华使节及国际友人的赞赏，成为融合中西文化的一座桥梁。
研讨会上，大连市茶文化研究会会长李莉做了“茶文化传播与实践”专题报告。报告中首提“六字科学饮茶经验”，即“一观、二问、三选、四沏、五品、六馈”。简单的六个字，却蕴含着大连市茶文化研究会10余年的研究成果及科学饮茶理念。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”因此说，茶在历史上的最早发现是在药用功效上。每个种类的茶都有其功效。
在教学中,她们针对古籍中记载茶的药用、食用、饮用等价值功效，理论联系实际，本着“沏茶讲技术、饮茶讲科学”的原则，针对“茶性”进行了深入研究，多年来指导不同体质的人群正确选茶、饮茶取得了良好的社会效果，赢得了国内国际友人一致好评。
大连市茶文化研究会推广茶文化的特点：学术研究、技艺传承，教书育人 。加强同国内产茶省和国际产茶国的中外茶文化学术交流，把其所生产的历史名茶、世界名茶引进大连纳入教学，践行茶给人们带来的健康;研究诸国茶文化、茶的独特性、学术性，有针对性指导每一个人如何饮茶才能喝出健康，并以此来普及推广茶文化。在教学中本着尊重历史、传承经典、不忘初心。选出十大名茶，让学生开汤品鉴。使到这里学习考察交流的友人都能体验到，只有了解茶性，正确选茶择水、据茶择器、沏茶技艺、科学饮茶，在和谐高远的意境中，形成独特的饮茶技艺，才能达到身心健康。通过科学饮茶理念的传播，现已呈现“一人懂茶、全家受益” 传播普及茶文化的良好氛围。
在研讨交流环节，李莉会长围绕“借力 ‘一带一路’打造大连国际性茶文化集散地”进行发言：“大连虽然不是茶叶集散地，但大连市茶文化研究会为中华茶文化的弘扬、传播走出了一条创新之路。”科学饮茶理念备受世界瞩目，打造了中国大连国际性茶文化集散地。
在大连市社科联、民政局、中山区政府、政协、工商联等相关部门支持下，大连市茶文化研究会成功举办了“2010中国大连首届国际茶文化交流会”，罗马尼亚等6国驻华大使和夫人代表亚、欧、非三大洲的驻华使节在大连交流茶文化并达成共识：“把中华茶文化、健康饮茶理念传播到世界各地”，相继为26国驻华使节等国际友人开启了茶文化培训班。同“一带一路”沿线国家巴基斯坦、老挝、埃及、土耳其、德国、俄罗斯等国际友人进行茶文化交流等茶事活动，使大家在体验中华茶文化博大精深的同时，践行了茶给世界人们带来的美好生活。使之成为中华茶文化的受益者和传播者。
农银大学大连分校姜乃成副教授围绕“茶文化推广的价值与意义”、大连市茶文化研究会副会长李梦如围绕“茶文化推广的方法途径和措施”、大连古文化茶艺职业培训学校姜振富教授围绕“茶文化的国际见闻”分别进行了现场交流发言。
同时，中山区6位政协委员暨大连市茶文化研究会6位理事和会员以及大连社会各界精英30余人围绕主题热烈地研讨交流并即席建言献策。
通过本次主题报告和研讨交流两场次活动，大家达成了四点共识:
一、进一步加强茶文化研究与交流合作
二、更好发挥大连市茶文化研究会作为省、市、区茶文化科普基地在茶文化宣传推广中的引领作用
三、持续拓展、创新茶文化的传播途径
四、进一步打造大连国际性茶文化集散地
(来源：大连古文化茶艺)
以茶为媒 文传天下
2020首届石家庄茶文化高峰论坛
暨社会精英高端茶收藏品鉴推介会
2020年10月17日14:00在石家庄市汇春博物园
老房木不舍茶寮成功举办
主办单位：
河北省人力资源服务行业协会
石家庄市商业联合会
石家庄高新区书法美术协会
承办单位：
石家庄现代文化传媒职教集团
徐记不舍茶寮
协办单位：
石家庄现代文化传媒中等专业学校
河北公能股权投资基金管理有限公司
河北世纪华茂影视传媒有限公司
河北东留商贸有限公司
媒体支持：
人民网、新华网、河北广播电视台、河北日报、河北新闻网、长城新媒体、河北经济日报、燕赵都市报、燕赵晚报、河北工人报、河北法制报、河北科技报
参会嘉宾
赵汇强：河北汇春苗木种植集团董事长
郭志广:陆军工程大学教授、石家庄高新区书法美术协会主席、正定中学校友会会长
郜振廷：河北经贸大学教授
刘彦坤：河北省不动产商会执行会长、省会知名商协会会长联盟主席
徐 微：河北省人力资源服务行业协会会长
徐 健：石家庄现代文化传媒职教集团理事长
徐明爽：石家庄现代文化传媒职教集团副总裁、徐记不舍茶寮总经理
金 宝：河北世纪华茂影视传媒有限公司总经理
书画艺术名家：
黄宪律：石家庄市书协副主席
郭志广：石家庄高新区书法美术协会主席
齐文辉：省广电厅正厅级政工师
鲁金城 : 河北著名书法家，省法制局原副局长
段铁林 : 著名书法家
陈会钧 :城乡企业精神研究院办公室主任、河北省国防体验营活动运营中心负责人
会上 石家庄市汇春博物园董事长赵汇强向参会各位领导和来宾致欢迎词，并开启 2020首届石家庄茶文化高峰论坛的序幕。
在高峰论坛上，参会领导和嘉宾分别对后疫时代的经济复苏与文化传承就如何支持茶产业发展问题分别作了精辟的论述，各位领导和嘉宾在论坛中一致认为：在创建新时代中国茶经济的发展过程中，文化创意将发挥举足轻重的作用。
现场嘉宾讲话
现场嘉宾讲话
现场嘉宾讲话
参会各界人士分别对茶品牌、茶文化向国内市场的引进和导入问题;中国茶品牌、中国茶文化对外输出与推广问题;中、外茶品牌本土化发展战略的问题交换了意见和看法，并提出了众多具有建设性的意见和构想。
各与会领导和嘉宾相继对论坛探讨的文化创意在提升茶经济、提升中国茶文化和形象、加速中国茶文化与国际茶文化相融合、建设新时代中国茶文化形象等方面取得的成果表示肯定和满意。领导们指出：对于集文化与产品于一体的茶产业来说，文化创意所创造的价值潜力是无限的，大力发展创新、以智慧开辟新时代特色经济之路将成为引领中国茶腾飞的关键力量。并勉励茶界同仁，要解放思想、勇于创新，用观念上的飞跃来提升整个产业发展道路，取得更大的成果。
此次高峰论坛还签订茶文化专业，共建茶文化专业为社会输送优质人才。
活动现场
各位与会领导和嘉宾还就文化创意对于加速中国茶文化与国际茶文化的融合作用、文化创意对开创中国茶文化营销时代的作用、文化创意对开创特色经济新形式、文化创意对提升中国茶文化形象的意义等众多方面展开了热烈的讨论。与会代表纷纷就茶产业影响、营销影响、文化影响和形象建设等方面踊跃提议，整个会议的气氛浓厚，并具有鲜明的现代特征和强烈的关注
来源：搜狐号----河北汇春花卉
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