一份茶礼，是中国人传递祝福，祝贺团圆的首选。2019进入倒计时，2020即将到来，新年、春节接踵而至，想给长辈、好友、合作伙伴送点茶礼聊表心意，该怎么选呢？选品牌、选茶类、挑内质、看包装，这些要素到底要怎么排列组合？63方程式第154期，茶业复兴沙龙第259期，伴随着六大茶山出品的两款滇红茶，我们认真聊了聊送礼这件事。如果你在买茶送礼这件事上入过坑，是时候该学习学习了。
体验63方程式
2019年11月27日，昆明天气晴。午后温度18℃，湿度50%。今天我们将用“63方程式”对比品鉴两款红茶：样1殿红和样2六山印象。殿红典雅轻奢，六山印象简约大方。6次出水，3次开汤，茶友们认真品鉴了两款红茶的滋味，感受到了滇红茶在不同维度的表现力。
滇红是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶做为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，再经分级，拼配等加工工艺精制成各类成品茶，是中国红茶的代表，畅销海内外。一杯热气腾腾的滇红茶，散发着甜蜜气息，暖身暖心。
样1“殿红”精选临沧凤庆大叶种古树鲜叶原料，传统工艺，精工细作，是六大茶山对云南滇红的精彩演绎。殿红条索肥壮，乌黑油润，紫韵幽显，汤色为漂亮的金琥珀色。香气馥郁有层次，有甘草的幽香、有桂圆的蜜香、有香草的奶香、有坚果的甜香，如临山涧，风吹金色稻田，香气千回百转；口感丝滑、内质深邃，汤体饱满圆润，回甘持久，余味悠长，香、甜、活、润尽显，低调且奢华。
样2六山印象原料选用云南大叶种有机单芽，茶叶滋味浓强、鲜爽，是红茶中的佼佼者。本产品属单芽金毫，其条索紧细圆直，色泽油润，嫩香浓郁，汤色红艳显金圈，滋味浓厚、鲜爽，叶底细嫩红匀明亮。
茶友品鉴分享
63方程式结束之后，茶友们轮流分享品饮感受，茶友们的喜好并没有往一边倒，两款茶各有拥趸。
六大茶山钟梅：样2给我的感觉是浓强、爽劲，活色生香，如果是经常喝咖啡的人，我想他应该会喜欢样2的口感。样1在香气上表现得很稳定，饱满有层次，清润甘滑，整体很和谐，我觉得这就是一款好茶的标准。
滇红大家经常说，也很熟悉，但我们这款茶为什么要叫“殿红”呢？从包装上看，“殿”会联想到皇家风范，内包装也非常有格调；从价位上看，它其实与有机茶的价格是差不多的；从茶品质上看，这款茶在选料方面也非常考究，遵循传统，精工细作，是名副其实的高端礼品红茶：包装体现它的格调，内质体现了它的品质，不论是送父母、领导都非常合适。所以从我个人来说，如果选择茶礼，我会更倾向于样一。
茶友陆文婷：样1喝起来清甜、细腻、柔和，样二浓醇，从色泽看，我更喜欢样2，汤色红艳浓亮，很稳定。
茶友杨丹丹：六次出水我比较喜欢2号，喝起来比较甜，而且从第一次出水到第六次出水都很甜。
茶友贺女士：我平时喝生茶多一些，红茶喝的比较少，从今天喝的这两款茶来看，我比较喜欢2号，它喝起来更细腻，舌面的爆破感也比较突出。
茶友：从今天喝的两款茶来看，我更喜欢样1，因为它喝起来蜜香、花果香很浓；样2口感会更浓郁些。
茶友：我比较喜欢样1，我觉得它像野生红茶的味道，因为我经常喝野生红茶，样1给我一种很熟悉的感觉。如果送礼，我会选择样1，因为古树茶，听起来更有机，更生态。
沈连浩：两款茶都是很不错的茶，从审评角度来看，两款茶都是没有缺点的茶。样1我觉得喝起来浓厚爽口，样2则是浓、醇、鲜。我们说红茶，其实都是工夫红茶，这个“工”字很多人会写错，把它写为“功”，为什么要用这个“工”呢？因为“工”传达出的是一种考究，工笔画里用的就是这个“工”字，意思是精细、讲究，而“功”更突出力气。
云南红茶的品质在全国来说，特别是按西方标准看，它是国内品质最高的。红茶分了四个等级，第一级是以云南大叶种做的工夫红茶，第二级是以四川、贵州、海南等地做的大叶种红茶，第三级则是以这些地方小叶种做的工夫红茶，第四级就是以江浙、安徽等地做的工夫红茶，所以云南红茶在所有国企改内销后，它也还是有稳定的出口量。
1986年，英国女王伊丽莎白二世访问云南，时任云南省省长和志强将云南滇红工夫茶作为国礼赠送给女王，成就中英两国友好交流历史上的传奇之缘。
而红茶最容易出现的问题是酸味，它酸的原因主要是氧气供应不足，或是发酵过度。今天的两款茶品质都非常好，它们都没有这些缺点。
买茶送礼，到底有什么讲究？
分享完品饮感受后，我们开始进入送茶礼的讨论。现场的茶友大多数是茶行业从业者，对于买茶送礼，他们都有哪些建议呢？
六大茶山罗婷：作为礼品来说，从包装上看，殿红的包装体积比较大，售价998元/盒，你可能会觉得这款茶的单价很高；六山印象是比较简洁的包装，售价200元，你会觉得这款茶很便宜。但是殿红的净含量是300克，而六山印象是80克，换算一下，你会发现其实他们的价格相差并不大。买茶送礼，还是要因人、因时、因地而异。
茶友：从喝的感觉上，我更喜欢香甜度更高的六山印象，而从送礼的角度看，我可能会选滋味更浓郁的殿红，因为除了包装看上去更大上之外，茶的滋味也更能让人记得住。我觉得我送礼，是想让那个收礼的人记住我这个人，送茶他茶的可能不止我一个，我要做的就是让对方看到我这个人就想起我送他的茶的味道。
六大茶山钟梅：茶不仅仅是商品，它更是一个桥梁，我们任何一个人都可以通过一杯茶而相识相知，拉近彼此的距离，所以送茶真的就是送情谊、送健康。而在为对方推荐茶的时候，我会问先问他预算和收礼人喜好等，根据不同的需求来对应不同的茶礼。从我个人来看，我在选择茶的包装上常常会想，这个包装是否环保、能不能再次利用？如果我在买茶的时候，店家能够给我做这方面的推荐和建议，我可能会很感激。
茶友：我觉得以茶为礼是一种很好的方式。从包装上看，年轻一辈可能会更倾向于喜欢外包装好看的东西；而如果这份茶是送领导、送长辈，我觉得可以选择外包装厚重些茶礼。
贺女士：我觉得这个季节送红茶挺好的，红茶本身就是“大众情人”，即便是茶小白也能很快上手。对我来说，我特别喜欢六大茶山的这款很像烟盒的茶包装，因为它很简洁，且是独立包装；而另一款茶，我觉得它量比较大，其实茶叶很难喝得完，所以我可能会选择相对便携的茶作为伴手礼。
昆明彩丰印富包装有限公司赵彩南：今天市面上我们见得比较多的包装是纸板盒和密度板盒。二者的区别在哪儿呢？密度板盒的重量要比纸板盒重，拿在手上的质感会更好，但从环保的角度看，更多的客户会选择纸板盒；从工艺和成型度看，两种材质的盒子都能将客户想要的效果呈现出来。从现在的包装趋势看，越来越多的客户更倾向于走定制款路线，觉得内质更重要的客户会选择将包装简洁化，当然，也有客户需要通过包装来让购买者眼前一亮，通过包装来提升商品的价值感，所以在我们接触的客户中，有很大一部分都会认为商品的包装不可忽视。
茶友陆文婷：我现在做的是普洱茶定制，在送茶礼方面我很有感触。如果咨询者是外行人，我会先问他，收礼的人是什么样的？其次，我会推荐他选一些比较知名的茶品牌购买，不论从熟知度还是口碑上看，送品牌茶是个很好的选择。而如果是定制群体，比如婚礼纪念，我觉得送普洱茶非常好，在不同阶段喝这款茶都能喝到不同口感，这也寓意着从青涩刺激到温和舒适的过程；从茶类选择上来看，我觉得送适口为佳，且普适性的茶是最好的。
茶友：我之前去过印度，印度人喝茶的口味偏好可能会与他们吃的咖喱一类刺激性较强的东西一样，从今天喝的两款茶来看，我觉得印度客户可能会选择样二那样浓郁度更高、更醇厚的茶，所以说到送礼，我觉得还是要因地制宜，因人而异，根据不同的饮食习惯来选择不同的茶礼。
茶友：我觉得送礼这件事首先是种行为，这个行为是要根据你的目的来决定的。我把茶分为两种，一种是柴米油盐酱醋茶的茶，另一种是琴棋书画诗酒茶的茶，在送礼的时候，你就要看是从生活层面送，还是高雅的层面送；如果是从生活层面送，我觉得茶的品质高低可以不太讲究，但包装要讲究，而且送的时候，茶本身的故事也非常重要，得让收礼人能接受你的说辞；如果是从高雅层面看，不论从品质还是包装、故事方面都得重视，要让对方觉得你送的这份礼是真的用了心的。
茶友：我喜欢送朋友有创意的礼物，类似于生活方式的东西，从事茶行业后，我也是在以己之力改变身边朋友的生活方式和喝茶习惯。从个人喝茶方式上看，我不太喜欢传统的盖碗冲泡、坐下来慢慢品饮的方式，而是喜欢简单直接，用一个杯子快饮。在选择礼品上，我也是一样的，我会不仅会给对方送茶，而且还会送一整套我觉得与喝茶相关的必需品，让对方能够感受到我的用心。
在大家关于送茶礼的热烈讨论中，本期的63方程式画上了圆满的句点。
《礼记•曲礼上》说：“礼尚往来，往而不来，非礼也，来而不往，亦非礼也。”
茶为国饮，自古以来一直是国人送礼的不二选择。
茶礼，在一些中国传统节日中也各有寓意，如七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等。
现今社会，大家保健意识越来越高，喝茶的人也越来越多。茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”的观念更是深入人心。
然而买茶送礼却存在这样一些误区，看看这些错误你有没有犯？
一、只看包装不看茶
买茶，不要只看包装。可以把送礼对象的情况告诉茶店，让店家推荐。
专业的茶店老板都是爱茶之人，会根据对方的特点和你自己的价格预算推荐合适的产品。
新会柑皮普洱茶熟茶：果香茶味 甜润醇滑
二、只看茶名不试喝
有一些人买茶，只说“我要买铁观音、我要买毛尖、我要买大红袍、我要买普洱茶……”
悦系九茶礼：一份心意，九种味道
你可以坐下来喝，你先告诉你要的价位，然后从外观、香气、汤色、口感等去感觉，如果你都觉得好喝，那就不会差到哪里去。
问系九茶礼：一份问候，九种味道
三、不知道对方喜好
送礼讲究“投其所好”，最好是提前打听好对方平时爱不爱喝茶，爱喝什么茶。不然花了钱，对方又不喜欢，送礼的意义就大打折扣了。
如果对方爱喝茶，那必然对茶比较懂，至少对他经常喝的茶是喝得出好坏的。给这样的人送茶，包装不重要，数量也不一定要太多，但品质一定要保证。
悦礼上礼（绿茶/花茶/红茶）礼上有礼 双重惊喜
如果实在没办法了解对方的喜好，就送比较大众的茶类，如绿茶、花茶、红茶这些大多数人都喝的茶。就算对方平时不怎么喝，有客人来的时候也可以用来招待客人。
四、送人低品质茶具
很多人家里都有一套或者几套别人送的茶具，往往是搬新家的时候别人当礼物送来的。但从送来的那一天开始就一直放在礼盒里面，从来没有用过。
鸿运礼盒：鸿运当头 连年有余
如果要送人茶具，那一定要送品质好的。因为现在超市卖的那些套件大多是粗制滥造的“通货”，对于真正喝茶的人来说，用起来怎么也不顺手。
或者送一套高品质的茶礼盒，茶具与茶俱有，好茶配好器，自然能让收礼的人迫不及待的用起来。
问茶器：有茶有器 有品有趣
五、随随便便不用心
送礼讲究“礼轻情意重”，一份用心的礼物，不一定要价格多贵，关键是要有特别的意义。
5系白茶礼盒：穿越时空的茶香
送茶就更为讲究了，真正的好茶可遇不可求，能喝到真的是靠缘分，如果得到一泡好茶而想到要送给别人，那这个人一定是在自己内心有非常重要的位置。
三茶饼礼盒：年份三茶 宜赏宜藏
对于自己非常重视的人，从包装到茶都可以选择定制，如果没有条件或没有时间进行定制，那么至少要精心挑选。在自己的预算内为对方买到性价比最高的礼品。
普洱茶生茶紧压茶（木箱）：回甘持久 愈陈愈醇
每年的“春节档”是茶品牌集中发力的爆发点，无论是经典老牌茶企还是深谙年轻人消费习惯的茶品牌，都有属于自己的营销逻辑与宣传手段。
细心的茶友会发现，今年的“年味”比往年提早了十天左右，已有不少茶品牌推出兔年生肖茶产品，抢跑春节营销。由于近年来大环境带来的多重压力，让春节营销充满了诸多不确定性，但茶行业似乎并不气馁，持续借力新的传播方式，吸引消费者目光，助力茶品牌快速占领春节营销市场份额。
2023年生肖茶产品又有哪些新花样，以茶送礼还受追捧吗？回溯生肖茶产品历程，茶品牌是如何发展“生肖经济”，稳固春节礼品市场的“地位”？
兔年生肖茶上市
抢占“春节档”的还是茶产品吗？
春节营销黄金期，今年茶品牌以什么样的方式触达消费者？观察近期茶品牌推出的兔年茶产品，“说茶”发现由于当下消费者购买春节茶产品的主要需求在于送礼和收藏，在对品质感的要求上便尤为突出，春节氛围感的设计和能送得出手的产品品质，一定程度上左右着茶品牌兔年产品的开发走向，其次，面对春节送礼的选择上，茶叶的健康属性也带来了一定的商业机遇，基于此，除了满足消费者精神与物质的需求，在今年的兔年茶产品上，如出一辙的红色和亮眼的国潮仍是兔年茶产品的主流方向。
譬如，中秋前夕中茶推出吉兔八方银壶，该产品是继“虎虎生威银壶”后出品的第五把具有生肖纪念意义的银壶。与沈阳造币有限公司联袂，经数十工序，涉数百工具，历经万次精敲细击，且采用中国古代名画中的兔子，呈现出中国文化内涵与银壶厚重的历史文化感。
△图片来源：中茶连锁新零售
各类茶产品的设计上也频现巧思。
中茶福建公司即将推出2022兔年生肖茶产品，产品设计上选取宋代知名画家之作，凸显中国传统文化艺术价值，寓有大展鸿福之意。新品即将上线，敬请期待。
中茶云南公司推出了卯年生肖纪念普洱茶饼——“兔爷”，在包装设计上注重传统文化的传承与创新，采用“红、蓝”色系，契合了春节营销的主色调。
品品香2023癸卯年·兔饼，是延续虎饼首作推出的第二款生肖茶，产品设计上延续品品香色彩基调，以高级质感的深蓝色作点缀，并刻画了兔首，寓意纯洁美好。
△图片来源：品品香白茶
推出生肖茶产品第三年的政名白茶，以全新的品牌视觉形象，首次呈现在“金兔送福”产品上，并以橙色作为主体色，贴合节日氛围，符合送礼属性。
△政名白茶“金兔送福”
与此同时，还有天福茗茶、清铧股份、白沙溪、馥益堂、六大茶山、六妙白茶、奇古枝等品牌也推出了兔年生肖茶产品。
△图片来源：天福茗茶（左）、清铧股份（中）、白沙溪（右）
△图片来源：馥益堂（左）、六大茶山（中）、澜沧古茶（右）
△图片来源：六妙白茶（左）、奇古枝（右）
近年来，在多重因素的影响下，消费者的消费心态趋于理性，相比高端市场中的燕窝、酒类等产品，价格稳定且亲民的茶叶产品给予消费者选择空间，而茶品牌也希望通过抢跑销售机会、提前做好促进增产把握消费市场。
赋予茶叶文化新意
彰显不一般的中国茶品牌
生肖茶产品这块香饽饽，与红火的春节相互呼应，催生了不少“生肖经济”发展。热潮的加持下，尽管消费者代际更替，生肖茶产品仍然是春节营销的一把好手。
武夷星于2010年开始推出生肖茶，将生肖文化与大红袍相结合，展示中国传统文化的魅力。今年依旧如期而至，预计在年底推出限量生肖茶产品。
△武夷星2022吉祥金虎
信记号计划在12月初上市兔年新款茶产品，在往年的生肖茶产品上，信记号不仅布局新茶，还推出生肖壶、茶宠等产品，满足消费者需求。
△信记号福牛瑞祥普洱生茶
致敬传统生肖底蕴，传承与推广普洱茶文化，勐昌號以生肖饼的方式见证新年心意。今年，勐昌號生肖茶会在春节启动大会期间发布，据悉，新品将从传统文化典故中取材，致敬中国文化。
△勐昌號虎年生肖纪念饼图片来源：勐昌號
自2020年起，鼎白正式启动生肖纪念白茶项目，将生肖文化倾注于茶品之中，寄望通过“延续性”的生肖茶品与茶友达成情感上的共鸣。
△鼎白2021牛年生肖茶图片来源：鼎白
大与茶號于2020年开始做生肖茶至今，每年邀请一位全国知名画家创作生肖图，作为生肖纪念茶的包装元素，还将生肖茶纳入中国白茶博物馆馆藏纪念茶。今年预计在12月中下旬发布新款生肖茶。
△大与茶號2022虎年生肖茶图片来源：大与茶號
纵观生肖茶产品，会发现每年备受追捧的生肖茶背后，是对传统文化发掘和发扬的持续，是对新春佳节祝愿和期许的传递，正是因为这份美好自有力量，才不断赋予生肖茶产品新生机。
正如当下，茶品牌以独到的见解诠释生肖茶产品，将传统文化延伸，赋予茶产品创新发展。设计上，红、黄等饱和色彩满足传统消费者在春节时期对茶的需求，插画、版画刻雕更是将中国传统文化体现得淋漓尽致；产品名称上，兼顾生肖属性以及谐音梗的玩法，自然的与广告效应相连；并且，生肖与茶的“联动”契合了Z世代对“国潮元素”的新消费，双管齐下。
基于这些茶品牌的布局方式以及生肖茶产品的延续，以茶送礼仍然是当下春节“人情往来”的必需品之一。“说茶”期待接下来新的兔年茶产品登场，茶品牌将为大家带来哪些生肖文化与茶的碰撞，让我们拭目以待。
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