最近，老友张哥家楼下新开张了一家超市，正在进行优惠大促销。晚饭后张哥也赶着热闹去逛超市，顺手在茶叶专柜里挑选了几件感觉性价比挺高的茶叶。买回来一冲泡，结果发现与自己的期望值相差甚远，张哥不禁吐槽：“看外包装都挺高大上的，没想到香气、滋味却如此普通，色泽暗淡，香气滋味明显有些退味了……”
总而言之，张哥并不满意自己的这次超市优惠购。难道在超市就不能买到自己心仪的好茶吗？
您还别说，在超市买到好茶概率的确是小了点。并非说超市里的茶叶专柜就没有物美价廉的好茶，而是说超市里的经营态势及环境不太适合优质茶的存在。
说到购买茶叶，无论线上的还是线下的，大部分人可能首先会选择去茶叶专卖店，或去茶叶集散地，或直接找茶农订购，超市里的茶叶专柜也是常见的渠道之一。
那为什么说我们在超市里很难买到真正的好茶呢？以下这三点理由，属于个人一家之言，仅供各位茶友们参考哦！不同意见者别拍砖哦，欢迎在留言区留言讨论。
第一，超市里开放型的经营环境并不适合高端茶的存放
超市里茶叶专柜上展示的在售茶叶产品都是包装好的现成品，存储环境比较差。茶叶的周转及铺货率依赖于超市的大客流量带来的成交商机，如果流通速度慢的话，特别是到了淡季，茶叶周转慢，不小心造成滞销，长期陈列于货柜上，很容易造成茶叶香气滋味下降，特别是绿茶、清香型铁观音等需要冷藏保存的茶类。所以说，超市里开放型的经营环境并不适合高端茶的存放。
第二，流量经济下不断高企的运营成本限制了茶叶品质
超市里的茶叶专柜说白了就是流量经济。因超市具有客流量大、铺货率高、品牌曝光率高等原因，成为了不少茶叶卖家，特别是品牌商家明争暗杠的角力场。这样一来，值得注意的是，在各大卖家互相竞争下，超市的进场费、管理费也不断被抬高，随之而来的是柜台运营成本的上升，最后将转嫁到茶叶身上，导致茶叶单品价格高，品质却不咋滴。所以说，流量经济下不断高企的运营成本将极大地限制了茶叶品质的提升。
第三，品鉴购买体验不好
作为品饮型的产品，超市里的茶叶专柜尽管也会安排导购人员，并提供泡饮品鉴服务，不过超市里人来人往的嘈杂环境下，相信一般人是无法真正静下心来品鉴茶叶的优劣。所以，如果对于茶叶品质没有特别高要求的话，那超市就是随手拎，如果想买好茶的话，那就最好不要去超市了。
来源于：
一直有很多茶商朋友给记者留言，询问茶叶的其他出路，包括茶叶除了在茶城里还能在哪？茶叶在商超里怎么样？茶叶在专卖店里怎么样？
在大家的一系列问题和疑问下，记者决定走进商超，揭秘茶叶在商超的生存环境……
由于时间有限，记者走访了当地两家比较有代表性的大型商超：
先天下负层的北国超市
先天下不愧是“优·生活”的代表，负层的北国超市与商场定位相匹配，也将定位选在了中产阶级的消费者群体，走进去一股扑面而来的奢侈感和华丽感，洋溢着法国风情的美妙音符，别致的装修，精美整洁的店面布置，满眼的进口商品，通过店员的引导，来到了茶叶专区，最大的感受是“这里的茶叶一点都不茶叶”，如果不是店员介绍，根本看不出来是茶叶！
1什么最吸引眼球
陈列在展架上的茶最吸引眼球的当然是包装啦，各式各样的包装一下子就吸引了记者的眼球，有适合年轻人的“花式包装法”，有适合资深茶友的“规矩包装法”，其中罐装和桶装这样的简易包装法占据四分之三，这也从侧面反映了来这里消费买茶的年轻人居多，或者赞同简易包装的居多。
总之一句话，无论你是年轻的年老的、喝茶的不喝茶的、总有一款是你想要的，太赞了！
2我想要红茶有没有
仔细观察，会发现陈列茶品齐全，从绿茶、红茶、岩茶到果茶、花草茶、花茶等等，商家为了吸引消费者，也是操碎了心。除了茶品类齐全之外，在茶品牌上还有值得肯定的，既有谢裕大这样的品牌茶，也有普通的品牌，充分考虑了不同层级的消费者在选品上的选择。
3这个太贵了，有没有价格低一点的
陈列的产品有一个明显的价格梯度，从38元/桶（150克）到897元/罐（50克），其中价格在100~200元/罐（桶）的居多，这也是常见的普通大众消费标准，据柜员介绍，这也是销量多的部分价格层级。
4人流量如何呢
对于一个在大型商场负层的超市来说，人流量肯定是不错的，熙熙攘攘的人群，有意无意的走进茶叶专区，询问着价格、观赏着茶叶，店老板都知道，不怕你来问价，问问看看，怎么也能让你选一款合适的茶带走。经询问柜员小姐姐，果不其然，买茶的基本都不是冲着茶叶来店里买的，只是经过这里看着不错就顺手带走一罐。
最后想补充一句，柜员小姐姐超级温柔讲解超级详细哦！
勒泰负层的家乐福超市
勒泰的家乐福超市与先天下的北国超市的最大区别是定位不同，先天下的北国超市目标顾客定位在了时尚消费群体和推崇精致生活的人群，是高端超市；勒泰的家乐福超市目标顾客定位在了普通的家庭消费群体，是大众超市。几经曲折来到了茶叶专区，茶叶专区稍显冷清，部分茶盒上已经覆盖着一层灰尘。
1罐装、罐装、都是罐装
与第一家超市各式各样的茶叶包装不同，这里基本都是罐装的，清一色的包装显得陈列整齐有序却又多了几分落寞和孤单。
2很便宜嘛
这里的茶叶价格也与之定位相匹配，基本都在30~170元/罐，价格平民。
3都有什么茶呀
品类齐全，六大茶类都有，品牌方面有忆江南、立顿等，我们都知道立顿的袋泡茶以简易平价闻名，同时也有“低端茶”的帽子。忆江南也是一个走商超渠道的茶叶品牌，不仅家乐福，还有大润发、沃尔玛、物美、百佳、好又多等大型终端合作商。由此我们也可以看出来，查品牌也与之大众化定位相匹配。
记者有话说
通过这次走访商超，记者发现，茶叶的路径不止有传统的茶城，尤其在近几年的发展过程中，茶叶的多渠道发展日益丰富起来，连锁店、专卖店、新零售、大型商超、店中店、烟酒店、酒商渠道等等，茶叶渠道的扩展有利于我国茶叶的长期发展，也说明了我国茶叶将逐渐摆脱农业的笼罩，作为一个独立发展的行业成熟起来。
无论在哪一种渠道销售，都应注意产品价格、产品结构等，只有在产品形态环节把握好，才能在与之相对应的定位里吸引到消费者。
来源：中外茶商
一直有很多茶商朋友给记者留言，询问茶叶的其他出路，包括茶叶除了在茶城里还能在哪？茶叶在商超里怎么样？茶叶在专卖店里怎么样？
在大家的一系列问题和疑问下，记者决定走进商超，揭秘茶叶在商超的生存环境……
由于时间有限，记者走访了当地两家比较有代表性的大型商超：
先天下负层的北国超市
先天下不愧是“优·生活”的代表，负层的北国超市与商场定位相匹配，也将定位选在了中产阶级的消费者群体，走进去一股扑面而来的奢侈感和华丽感，洋溢着法国风情的美妙音符，别致的装修，精美整洁的店面布置，满眼的进口商品，通过店员的引导，来到了茶叶专区，最大的感受是“这里的茶叶一点都不茶叶”，如果不是店员介绍，根本看不出来是茶叶！
1什么最吸引眼球
陈列在展架上的茶最吸引眼球的当然是包装啦，各式各样的包装一下子就吸引了记者的眼球，有适合年轻人的“花式包装法”，有适合资深茶友的“规矩包装法”，其中罐装和桶装这样的简易包装法占据四分之三，这也从侧面反映了来这里消费买茶的年轻人居多，或者赞同简易包装的居多。
总之一句话，无论你是年轻的年老的、喝茶的不喝茶的、总有一款是你想要的，太赞了！
2我想要红茶有没有
仔细观察，会发现陈列茶品齐全，从绿茶、红茶、岩茶到果茶、花草茶、花茶等等，商家为了吸引消费者，也是操碎了心。除了茶品类齐全之外，在茶品牌上还有值得肯定的，既有谢裕大这样的品牌茶，也有普通的品牌，充分考虑了不同层级的消费者在选品上的选择。
3这个太贵了，有没有价格低一点的
陈列的产品有一个明显的价格梯度，从38元/桶（150克）到897元/罐（50克），其中价格在100~200元/罐（桶）的居多，这也是常见的普通大众消费标准，据柜员介绍，这也是销量多的部分价格层级。
4人流量如何呢
对于一个在大型商场负层的超市来说，人流量肯定是不错的，熙熙攘攘的人群，有意无意的走进茶叶专区，询问着价格、观赏着茶叶，店老板都知道，不怕你来问价，问问看看，怎么也能让你选一款合适的茶带走。经询问柜员小姐姐，果不其然，买茶的基本都不是冲着茶叶来店里买的，只是经过这里看着不错就顺手带走一罐。
最后想补充一句，柜员小姐姐超级温柔讲解超级详细哦！
勒泰负层的家乐福超市
勒泰的家乐福超市与先天下的北国超市的最大区别是定位不同，先天下的北国超市目标顾客定位在了时尚消费群体和推崇精致生活的人群，是高端超市；勒泰的家乐福超市目标顾客定位在了普通的家庭消费群体，是大众超市。几经曲折来到了茶叶专区，茶叶专区稍显冷清，部分茶盒上已经覆盖着一层灰尘。
1罐装、罐装、都是罐装
与第一家超市各式各样的茶叶包装不同，这里基本都是罐装的，清一色的包装显得陈列整齐有序却又多了几分落寞和孤单。
2很便宜嘛
这里的茶叶价格也与之定位相匹配，基本都在30~170元/罐，价格平民。
3都有什么茶呀
品类齐全，六大茶类都有，品牌方面有忆江南、立顿等，我们都知道立顿的袋泡茶以简易平价闻名，同时也有“低端茶”的帽子。忆江南也是一个走商超渠道的茶叶品牌，不仅家乐福，还有大润发、沃尔玛、物美、百佳、好又多等大型终端合作商。由此我们也可以看出来，查品牌也与之大众化定位相匹配。
记者有话说
通过这次走访商超，记者发现，茶叶的路径不止有传统的茶城，尤其在近几年的发展过程中，茶叶的多渠道发展日益丰富起来，连锁店、专卖店、新零售、大型商超、店中店、烟酒店、酒商渠道等等，茶叶渠道的扩展有利于我国茶叶的长期发展，也说明了我国茶叶将逐渐摆脱农业的笼罩，作为一个独立发展的行业成熟起来。
无论在哪一种渠道销售，都应注意产品价格、产品结构等，只有在产品形态环节把握好，才能在与之相对应的定位里吸引到消费者。
最后，记者会继续走访市场，为大家带来一手的资料，一定要期待啊！
本期编辑：李瑞纳
