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茶宠人物寓意

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真没想到!《狂飙》中的隐藏主角是茶!

2023年一开年,最火的电视剧非《狂飙》莫属。自开播以来,豆瓣评分也跟剧名一样狂飙,20多万人打出了9.1的高分。

随着剧情的不断展开,中华合作时报·茶周刊全媒体小编发现剧中出现了不少茶元素。今天,小编就带着大家用“放大镜”一起来“找茶”!

高启强推崇喝陈皮

高启强是《狂飙》中的反派,他从卖鱼小贩变成只手遮天的“黑道大佬”,生活习惯也随之转变。地位变高后,高启强有了全套工夫茶具,也喜欢通过茶调节人际关系。

泰叔称赞高启强送的陈皮。

剧中,他给干爹泰叔汇报工作时,不忘奉上陈皮孝敬。

高启强劝弟弟多喝老陈皮。

除此之外,他还劝弟弟,少点喝酒,多喝点老陈皮,理由是老陈皮对嗓子好。

老陈皮为什么被高启强推崇备至?据《中国药典》记载,陈皮有普通陈皮与广陈皮之分,以广陈皮品质为优。正宗的广陈皮是存放3年以上的茶枝柑的干燥成熟果皮,又叫新会陈皮,有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰等多种功效。现代药理研究发现,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,对胃肠道有温和刺激作用,有助促进消化液分泌、增进食欲。

陈书婷沏老白茶调解纠纷

陈书婷是高启强的妻子,因气场强大、飒爽干练,被网友称为“大嫂”。

陈书婷用老白茶缓解气氛。

在高启强与泰叔起纷争时,陈书婷适时地为二人送上一杯老白茶。白茶清火,送上白茶是让二人消消火气。高启强喝了白茶,表现他退一步,不再想与泰叔相争。

老白茶口感更加醇厚,茶汤浓郁稠滑,变味变化而丰富,随着时间的延长会幻化出荷叶香、糯米香、粽香枣香等。长喝老白茶能益思提神明目,生津止渴、帮助消化。

喝白茶用建盏

在喝白茶的戏份中,小编还发现,演员喝白茶用的茶杯是福建的建盏。

高启强用建盏喝茶。

建盏,黑瓷代表,产自建窑,建窑是宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑,又称“乌泥窑”。依据釉面上所形成的氧化铁结晶斑的不同,品种有“兔毫”“鹧鸪斑”“曜变”等。

建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型。多是口大底小,有的形如漏斗,且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀,足底面稍外斜;少数为实足,手感普遍较沉。

建盏的烧制技艺工序极为繁杂,要经过选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道工序。上好的建盏要烧制上千个才会出一只完美的盏,可谓极其珍贵。

泡茶用潮汕四宝

眼尖的小编还注意到一个细节——剧中,高启强在福禄茶楼泡茶用的茶具居然是“潮汕四宝”。

高启强用“潮汕四宝”泡茶。

潮汕工夫茶是广东潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,是中国茶艺中最具代表性的一种,它既是一种茶艺,也是一种民俗,更是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征并已被定为国家级“非物质文化遗产”。

谈到潮汕工夫茶,就不能不谈一谈潮汕工夫茶的“灵魂”——“潮汕四宝”了!“潮汕四宝”分别是:潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯。

玉书碨和潮汕炉分别指水壶和火炉。孟臣罐指宜兴紫砂壶。惠孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。若琛瓯指品茗杯。传说古人若琛擅长制茶杯,后人雅称茶杯为若琛瓯。

茶宠金蟾见证高手过招

剧中,一只茶宠金蟾,横跨整整七集,一度成为了剧中暗潮汹涌的关键物件。泰叔对高启强的不满,就是以茶宠金蟾为引子的。随着剧情发展,高启强从对泰叔百依百顺、毕恭毕敬,到主动反击、强势上位,也是通过茶宠金蟾传达了弦外之音。

泰叔用“金蟾”讽刺高启强。

茶宠就是茶水滋养的宠物或是品茗时把玩之物。在饮茶的过程中,喝茶人会时不时用茶刷蘸着茶水涂抹在茶宠上,能够让茶人顿感妙趣横生;而且经过长年累月的养护,茶宠也会变得温润可人、茶香四溢。目前,市场上茶宠分类,大致分为人物茶宠、神兽茶宠、谐音吉祥茶宠。剧中出现的“金蟾”就是比较受欢迎的茶宠。

剧中的茶宠“金蟾”。

“金蟾”是金钱的谐音,寓意着财源滚滚。其中,金蟾背上背着钱的,代表金钱一串串进家门;金蟾嘴巴中含钱可以转动,代表赚钱的意思;金蟾嘴中没有含钱的,则代表吸钱的意思。

相信大家都会发现,在近几年的电视剧中,茶的身影频频出现。例如《梦华录》就向世人展现了宋代点茶之美,在《狂飙》中依旧有茶的身影。

希望越来越多的好剧能够关注、宣传中国茶文化,让博大进深的中华茶文化实现伟大复兴。

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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这届年轻人养“芒狗”闲得慌?那茶人养什么?

小心翼翼地清洗

专心致志地梳毛

这不是在养“汪星人”或“喵星人”

而是在养芒—果—核!

最近,越来越多年轻人在社交平台上

分享自己的养“芒狗”的经验与心得

(还有视频分解教程)

一颗颗芒果核

居然被养得拥有一身丝滑柔顺的“毛”!

厨余垃圾也能逆袭成萌宠!

不得不说,这届年轻人的脑洞实在大!

此举也被批“闲得慌”“不务正业”

但,“核主”们声称:这是精神寄托

也是一种解压方式

而且,养“芒狗”还不用当“铲屎官”!

(姚建静 摄)

其实,对爱茶人来说,根本不算新鲜事

他们早就跨物种“养宠物”了——

01

养茶宠:茶桌上的萌宠

养茶宠,在茶圈很普遍。茶宠,就是茶席间的小摆件,形态万千,造型与寓意相交融。

泡茶时,用茶水浇淋或涂抹它。在茶汤的润泽下,日积月累,表面就会形成一层温润光滑的茶色包浆,且茶香内蕴,是人见人爱的“萌宠”。

早在唐代就已有雏形,而且最初造型竟是“茶圣”陆羽。

据《唐才子传》载,唐代做茶叶生意的商家,把陆羽的瓷像当作促销赠品:每买十件茶具,就送瓷像一只。生意好,商家就用茶水供奉;生意差,则用开水浇淋。“浇淋”这一操作,同现在养茶宠如出一辙。

茶宠是玩“谐音梗”的行家。

茶店里,最常见的就是口中含着铜钱的金蟾,铜钱可转动,谐音“赚钱”;马背驮着一袋钱,名为“马上发财”;或是一只胖脚,有的脚面上有蜘蛛;或一段竹节,停着一只知了,皆为“知足”。

还有佛陀、弥勒、达摩、小和尚等佛教人物形象的茶宠,一改清净庄严的面目,以活泼可爱的形象出现在茶席上,令人倍觉亲近。

上图 水牛茶宠

下图 小沙弥紫砂茶宠(姚建静 摄)

02

种苔藓:苔痕上“桌”绿

“苔痕上阶绿,草色入帘青。”

一抹苔痕,或深或浅,透着绿意与生气,更添几分清幽。

若将苔藓“移植”到茶空间里,不仅生机盎然,且充满诗意,令人欢喜。斯是陋室,惟吾德馨。

苔藓,又名地衣,是耐阴植物,尤其在湿润多雨的南方,墙角、砖缝、台阶、石头、树干……随处可见,随处可得。

(上)古瓷碎片上的苔痕

(下)武夷山老丛茶树上的苔藓

采集苔藓,应连土采集。采集回来后,将整片苔藓覆盖在带土的容器中。或将苔藓茎秆切成小段,撒在土壤表层,再覆一层细土,铺一层毛毡等覆盖物,浇水浇透。养护期间,不能阳光直射,连续浇水15天以上。成活后,每周见弱光一次,应保湿。

苔藓,也可以做成迷你的园林景观,置于茶席间,更添几分闲趣。

包玲静《姑苏一席春》

除了种苔,亦可水培养红薯、田七等块根植物。发芽后,翠绿鲜嫩的芽色,也是一道赏心悦目的风景。

03

养菖蒲:渗入骨髓的风雅

寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。

自是闲人足闲趣,本无心学野僧家。

——宋·陆游《夏初湖村杂题》

(图源:王大濛)

菖蒲,天生自带“文人气”。

明人文震亨说:“花有四雅,兰花淡雅,菊花高雅,水仙素雅,菖蒲清雅。”菖蒲清高雅洁,兼具文人与隐士的气质。

苏东坡对菖蒲更是情有独钟。在他眼中,菖蒲有“忍寒苦,安淡泊,伍清泉,侣白石” 的四大高贵品质。

清·金农《菖蒲》

茶室里,茶桌上,养一盆菖蒲。茶烟袅袅,幽幽蒲草香里,是画境文心,亦是一种翛然出尘、澄净空明的生活姿态。

(图源:王大濛)

另外,铜钱草、铁线蕨、多肉、文竹、绿萝、兰花等花花草草,都是茶桌上的动人风景。

04

养核桃:只管“盘”它

这里养的核桃,不是用来吃的,而是用来盘的文玩核桃!

不同于坚果核桃,文玩核桃是经过特型、特色的选择和加工后形成的,具有收藏价值。明清时代,把玩核桃,在贵族中很盛行。据说,爱喝茶的乾隆皇帝就很好这口。

所谓“养”,就是盘玩,有文武之分。文盘,即用手反复摩挲搓揉,武盘则借助工具。经反复盘玩的核桃,纹理深刻清晰,并有着油光发亮的“包浆”,让人爱不释手。

油光发亮的包浆

手串也有许多爱茶人喜欢“养”。

手串的材质,有檀木、崖柏、沉香、红木、海黄、菩提子等以及砗磲、玛瑙、绿松石、蜜蜡、琥珀等等,不一而足。

茶 ✕养宠物

Tea Pet

这些“物种”,你养过哪些?你最喜欢养哪个?

其实,养芒果核、养纸狗、养茶宠、养苔藓、养核桃……有用或无用,与其说养的物,不如说养的是心。

即使工作、生活忙成“狗”,压力大如山,也要忙里偷闲,停下来喝杯茶,干点“不务正业”的事。

毕竟,快乐才是生活的真谛。

来源:茶道CN

如有侵权 请联系删除

拿着放大镜看《狂飙》喝茶名场面,这些细节就隐藏在茶里面!

热播剧《狂飙》虽然已经大结局,但这部剧带来的余热尚未消散。自开播以来,豆瓣评分也跟剧名一样狂飙,近50万人打出了8.6的高分。剧中有多种茶元素,更在诸多茶名场面中暗藏细节,你都看懂了吗?

茶与器贯穿了整部剧

高启强是《狂飙》中的反派,在剧中,他从卖鱼小贩变成只手遮天的“黑道大佬”,人生极富戏剧性。在这过程中,他饮茶的生活习惯也随之转变。

早期,他在鱼摊和家门口的走道上,摆放着的都是破旧的竹椅与朴素的茶具。上位后,他的客厅便布置了两套茶具,办公室也置办了茶具。材质从建盏、到青瓷到紫砂等不一而足,可见茶器随着他生活品质的提高,也在不断丰富变化。

老年高启强出现最多的场景莫过于福禄茶楼的潮汕工夫茶。这是广东潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,被定为国家级“非物质文化遗产”。高启强用“潮汕四宝”分别是:潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯。玉书碨和潮汕炉分别指水壶和火炉。孟臣罐指宜兴紫砂壶。

孟臣罐

孟臣罐,即泡茶的茶壶,为宜兴紫砂壶,以小为贵。明末清初时有个制壶大师叫做惠孟臣,他制作的小壶非常闻名,壶底铭有‘孟臣’二字,“孟臣罐”由此得名。孟臣罐”又称“冲罐”或“苏罐”。壶的大小,因人数多少而异,一般是300毫升以下容量的小壶。孟臣罐因造型古朴典雅,透气性强,冲泡浓香或者老枞茶再好不过了。

六一堂 朱泥 仿古壶

除此之外,可以看到高启强一直使用的那把泡茶壶,叫思亭壶,这个细节也藏着高启强对亡妻陈书婷深深的眷恋。

思亭壶

思亭壶在清代初期出现,为清代紫砂名家陆思亭所创壶式。思亭壶器形简洁大方,壶身如葫瓢,弯嘴自腹向上胥出,圈把秀丽,高虚盖与壶口相切,呈一完整的器体。 以其俊秀高雅,留名于朱泥陶史。闽南俗谚:「一无名,二思亭,三孟臣,四逸公」。

六一堂 朱泥 思亭壶

茶具有社交性

剧中,茶无处不在,社会各界都在喝茶,展现了浓厚的生活气息。人们也喜欢通过茶调节人际关系,显示彼此之间的感情。

高启强在与弟弟独处时,他劝弟弟,少点喝酒,多喝点老陈皮,对嗓子好。

在安欣上门时,他也用陈皮普洱进行招待,让他润润肺,让人在全剧幽暗的氛围中感受到少有的充满生活气息的温情时刻。

高启强与泰叔起纷争时,陈书婷适时地为二人送上一杯老白茶。白茶清火,送上白茶是让二人消消火气。高启强喝了白茶,表现他退一步,不再想与泰叔相争。

白茶

民间流传白茶:一年茶,三年药,七年宝。表明白茶存放时间越长,其药用价值与收藏价值越高。

自古以来,白茶作为六大茶类之一,素有茶中珍品的美誉。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

茶宠见证风云波谲

茶宠就是茶水滋养的把玩之物。在饮茶的过程中,喝茶人会时不时用茶刷蘸着茶水涂抹在茶宠上,妙趣横生;而且经过长年累月的养护,茶宠也会变得温润可人、茶香四溢。茶宠的选择,也往往可以看出主人的不同心性和诉求。

剧中高启强训导弟弟时,看书是孙子兵法,茶桌上的茶宠也是士兵,象征着勇猛和智慧,从中可窥见高启强的野心勃勃,可谓细节满满。

此外,剧中一只茶宠金蟾,横跨七集。“金蟾”是金钱的谐音,寓意着财源滚滚。剧中通过一只金蟾,暗喻泰叔和高启强的较量与势力的变化。

茶宠·金蟾

金钱的谐音,金蟾背上背着钱的,代表金钱—串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动,代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱,则代表吸钱的意思。

茶宠·紫砂大金蟾」

从茶桌座位彰显关系不同

从古至今,我国历来非常重视尊卑有别,不管是什么宴席,座位的安排上都要按照尊位的顺序依次落座。

剧中出现了许多在茶桌的饮茶场景。不同人物在茶桌座位的排序,可谓从细节中深刻展现了社会地位的不同和境遇的改变。

◆ 高启强最初处于下位依靠泰叔,泰叔坐主位,高启强为客位。此后发展到,与泰叔分庭抗争,座位左右各坐一方。

◆ 最开始,高启强地位低于唐小龙兄弟两,为了鱼摊去唐小龙家送礼讨好他。此时唐小龙和几个朋友喝茶打牌,高启强站于一旁。后随着彼此地位改变,高启强变为核心主导,泡茶给唐小龙等人。

◆ 陈书婷与程程都和泰叔关系亲近,都可做主位泡茶聊事。

《狂飙》在演绎精彩剧情之时,也在传播着中国茶文化。可以发现,近几年爆火的电视剧,茶的身影频频出现,备受青睐。我们相信,好剧会让越来越多年轻人爱上中国茶,爱上中国茶文化!

来源:紫砂壶鉴赏与收藏秘籍

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