还有十多天，全中国都踏上入了热热闹闹、大吃大喝、烟酒不断的日子。
我们称之为“过年”！
每逢过年胖十斤，那真不是盖的！
每天大鱼大肉、酒局、饭局、走亲访友，到那里都是吃吃吃
你的胃，还好吗？
你的肝，还好吗？
你的身材，还好吗？
这些天，我一直忙着卖藏茶，一直真心的希望大家的年货中有一盒藏茶，因为以上的这些问题都可以通过藏茶来改善。
一、藏茶养胃
有些人觉得自己肠胃不好，不能喝茶，但藏茶是一个例外。藏茶是全发酵的黑茶，性质温和，是人人适合喝的茶。
藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物，矿物质和维生素都非常丰富，能有效补充人体所需的各种营养物质。藏茶所含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。 同时保护胃粘膜。同时，藏茶可以改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。
二、藏茶通疏利便
藏茶与其它茶类的不同之处在于，其富含膳食纤维素和有机钾。这两种物质能有效地促进肠蠕动，双向调节肠胃消化功能，有效适时排泄人体食物的代谢产物，减少毒素吸收，是预防直肠、结肠疾病的有效饮品。
三、藏茶消脂减肥
藏茶减肥的机理是：抑制消化系统对脂质、胆固醇的吸收；纤维素和钾离子从神经反射、生化作用的角度促进肠蠕动，有效的排泄过剩脂质和能量物质，从而达减肥降脂的效果。
四、藏茶可助睡眠
藏茶不但不影响睡眠，还会改善睡眠质量。茶叶之所以能影响睡眠，主要是含有咖啡碱，新鲜茶叶中每 100 毫克茶叶含咖啡碱量达到70 毫克。
而藏茶在纯化和物质络合过程中咖啡碱不断减弱，每100 毫克只含20 毫克左右。而且藏茶中丰富的茶氨酸、茶多糖等物质被保留下来，茶氨酸具有镇静安神，保护脑神经细胞的作用，可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋，因而有了那喝得舒服，睡的安稳的效果。
五、藏茶可预防口腔溃疡
节假日、应酬难免大吃大喝，上火口气重。从中医角度来说，藏茶是中性茶，长期饮用，可以调节内循环、水环境及调节“火气”。
从西医角度来说，藏茶可以全方位补充人体所需的维生素，另用藏茶漱口，可以非常有效的清洁口腔内环境，弱碱性的藏茶不利于一些病菌存在。
六、藏茶能醒酒护肝
人体摄取全部的酒精都在肝脏处理，藏茶中的纤维素、多糖，色素和分解酶可以加快肝的三梭酸循环，使酒精在肝脏和体内其它组织内的停留时间缩短，从而起到了排酒保肝的作用。
其实常喝藏茶的好处有很多很多，以上所说皆为应付过年时所需。
年要过得热热闹闹，健健康康。那么大家都备上一盒藏茶吧。
中国·雅安藏茶文化旅游节
由中国茶叶流通协会，四川省农业农村厅，四川省供销合作社，雅安市人民政府指导，四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、雅安文化旅游集团有限责任公司联合主办的“中国·雅安藏茶文化旅游节”开幕式，今天在 “天府之肺 熊猫故乡”雅安隆重举行。
中国非遗，千秋藏茶。公元641年，文成公主将茶带入西藏，开启了青藏高原民族同胞1300多年的饮茶史，雅安藏茶通过茶马古道和丝绸之路盛销藏区，为国家统一、民族团结、边疆稳定作出了巨大贡献，并从雅安走向了世界。为此，中国茶叶流通协会早在2008年1月就命名雅安为“中国藏茶之乡”。
雅安藏茶品质优良，汤色褐红明亮，滋味醇和悠长。一千多年的饮用实践和科研证明，雅安藏茶拥有极其包容的口感，含有近500种对人体有益的有机化合物、30多种矿物质及多种微量元素。
中国·雅安藏茶文化旅游节期间，我市领衔发起并联合传统藏茶产区政府、行业协会、科研院所、企业代表成立“中国藏茶联盟”，这是川茶产业转型升级发展中的一个创举。
同时，为进一步挖掘用好藏茶文化、茶马古道文化，提升“雅安藏茶”品牌价值，我市规划建设中国藏茶城，推动产城一体、文经相融，目前一期茶祖广场、雅安茶厂工业旅游体验项目已经完成。
我市将主动扛起川茶振兴大旗，做强雅茶产业，努力推动雅安藏茶成为中国黑茶领军品牌，全力将雅安建成中国绿色茶产业基地、中国茶叶全产业链发展高地、国际茶文化旅游圣地。
记者、短视频：王婷婷 杜 宇 肖 爽 向 波 仁争多吉 杨晓莉 谢芸璟
编辑：常 勇
责任编辑：唐淑楠
审核：张永洪
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“别小看这‘一片叶子’，乡亲们脱贫致富、家乡乡村振兴，都离不开它。”第10届四川国际茶业博览会(以下简称四川茶博会)4月29日至5月2日在成都举办。在本届四川茶博会“姜氏茶业”展位，一杯杯汤色红亮、糯香飘溢的藏茶摆于木质茶几之上，面对围坐的品茶者，万姜红把藏茶背后的故事娓娓道来。
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万姜红来自四川省雅安市荥经县，是姜氏藏茶第15代传承人，“藏茶对原料和制作工艺十分考究，所以才能冲泡出历久弥新的香气。”万姜红表示。
藏茶除了独特的香气与味道，还有着深厚的历史文化底蕴。作为川茶主产地之一，“雨城”雅安地处“川西咽喉”，是茶马古道的重要一环。在古代，商队从雅安出发，经泸定、康定等地，一路向西直至拉萨。据清代乾隆年间资料记载，四川名山、天全、荥经等县销往打箭炉的边茶总引额数达十万零三百四十担，计约一千万斤以上。
“据《姜氏族谱》记载，清乾隆四十四年，姜氏第八代先祖来到雅安荥经，开始从事边茶业。”万姜红介绍说，由于姜家茶叶原料精细、工艺精良，因此具有熬头好，味醇和等特点，颇受当时的高僧、贵族喜爱。
在万姜红眼中，一杯藏茶不仅承载了汉藏民族交往交流交融的历史，如今还被赋予了新的意义。“我们在荥经县建立了制茶厂，长期聘用当地农户参与制茶；每年采茶季，我们也会用高于市场的价格，从农户手中大量采购茶叶原材料。”万姜红表示，乡村振兴离不开产业发展，而茶产业是助推家乡乡村振兴的重要产业。
此前拥有制造业工作背景的万姜红认为，要真正实现家乡振兴，还需要提升茶产业的生产与管理水平，“为了让当地农户脱离‘小作坊’式的生产模式，我们普及标准化种植、生产手段，例如明确规定不允许打农药、采用人工除草等。”
作为“80后”，万姜红经营茶叶的思维与身为第13代、第14代传人的外公和舅舅有很大不同，“对于制茶，外公和舅舅更关注‘工匠精神’。”万姜红表示，年轻一代不仅要继承和发扬“工匠精神”，还要把最新的技术与这门古老的技艺巧妙结合起来，“我们专门引进数字化等技术手段，严格监控从茶树生长到茶叶制作、包装的每个环节，以更好地保障茶叶的品质，并服务于人们的健康。”
啜着甘醇的藏茶，万姜红把茶人的好客表现得淋漓尽致，“饮茶是一种健康的生活方式，以姜氏藏茶为例，其在充分发酵的过程中，咖啡碱大大减少，茶氨酸、茶多糖沉淀更多，能够生热暖胃、补充营养，增强人体免疫能力的茶，是‘时间的朋友’。”万姜红笑称。
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