6月20日[湖南联播]报道：
6月15日至19日，全国政协副主席刘奇葆率调研组来湘，围绕“发挥文化建设在乡村振兴战略中的作用”主题开展调研。
在湘期间，省委书记杜家毫，省委副书记、省长许达哲看望了调研组一行。全国政协委员、省政协主席李微微一同看望并参加调研。全国政协常委、文化文史和学习委员会副主任刘福连参加调研。
调研组先后深入常德、益阳等市实地调研，并与相关省直部门负责同志和部分省政协委员座谈交流，听取意见建议。
刘奇葆指出，这次调研是为全国政协专题协商会做准备，是一次配合实施乡村振兴战略的调研活动。近年来，湖南在实施乡村振兴战略中高度重视文化建设，把推动乡村文化振兴摆在重要位置来谋划推进，取得明显成效，乡村文化建设呈现新生面。
刘奇葆强调，要学习贯彻习近平总书记关于乡村振兴的重要论述，坚持塑形和铸魂相结合，坚持以社会主义核心价值观为引领，采取符合农村特点的有效方式，着力深化乡村思想道德建设、保护传承发展乡村优秀传统文化、提升乡村公共文化服务效能、丰富乡村文化生活、繁荣乡村文化经济，进一步促进乡村文化繁荣兴盛，推动乡村全面振兴。
看望中，杜家毫表示，将以全国政协此次调研为契机，更加注重发挥文化建设在乡村振兴中的重要作用，大力弘扬社会主义核心价值观，加强历史文化遗产保护利用，丰富乡村文化生活，繁荣乡村文化经济，深化村民自治实践，提高乡村法治建设水平，加快广大乡村全面建成小康社会和现代化建设进程。
调研组一行还前往省政协参观指导了政协云。
全国政协文化文史和学习委员会副主任王世明、孙庆聚、陈际瓦、修福金，全国政协委员田进、李修松、吴尚之、张妹芝、谭跃等参加调研;省领导张剑飞、张宏森、吴桂英、戴道晋和省政协秘书长卿渐伟参加看望或相关调研活动。
(PS：刘奇葆在湘调研期间，于6月18日上午专程来到湖南省白沙溪茶厂进行考察调研，对白沙溪茶厂在促进乡村文化振兴，率先推动茶旅文一体化发展与白沙溪产业园区建设规模、品牌打造、园区景点文化等方面给予充分肯定与褒奖，并寄语评价：“白沙溪黑茶 黑(安化黑茶)白(白沙溪)分明 货真价实。”白沙溪茶厂深感领导重视支持，表示一定继续努力，作出新的更大贡献。)
2021年3月，习近平总书记在福建南平武夷山市星村镇燕子窠生态茶园考察时，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他强调，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。
十多年来，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司认真贯彻习近平总书记重要指示精神，坚持生态发展，坚持“三茶”统筹，立足茶产业，打造茶品牌，创新茶产品，拓展茶市场，融合茶旅文，做好茶文章，为引领茶产业高质量发展、新时代乡村振兴作出积极贡献。白沙溪已建成集茶叶收购、加工、科研、销售、茶文化传播、旅游等于一体的黑茶文化产业园，是国家高新技术企业、湖南省农业产业化龙头企业、全国民族特需商品定点生产企业、国家3A级旅游景区。白沙溪连续14年跻身全国茶行业百强企业，先后荣获湖南茶叶千亿级产业十强企业、茶业创新十强企业、乡村振兴十大领军企业、十佳茶旅融合标杆企业。
01
产业强基 构建“品牌”发展新茶路
白沙溪一直是全国边销茶定点生产企业，在计划经济年代为国家社会建设、民族团结稳定和经济发展作出了重要贡献。市场开放后，白沙溪主动改制重组，率先走向市场，积极探求安化黑茶市场经济新路径。
立足产业强基，重塑“白沙溪”品牌，持续传播白沙溪品牌广告语“黑茶之源 遍流九州”，建立白沙溪品牌营销体系，重视品牌宣传，每年投资1000万元用于宣传推广“安化黑茶”区域公用品牌和“白沙溪”品牌，提升区域公用品牌影响力和企业品牌知名度。“白沙溪”商标已被认定为中国驰名商标，“白沙溪”品牌荣获“民族经济发展边茶老字号”、“湖南老字号”、中国黑茶标志性品牌、湖南十大农业企业品牌等称号。“白沙溪”品牌价值评估达 5.12 亿元。白沙溪走出了一条边销、内销、外销三线齐飞，线上线下多平台互联互通，国内国外全球发展的“新茶路”。目前，白沙溪已发展国内外营销网点3000余家，年销售额超3亿元，产品畅销全国30多个省市、港澳台地区以及海外多个国家，累计缴纳国家税费达3亿元。
02文化聚魂 领跑“融合”新业态
有人说“一页白沙溪，半部黑茶史”。没有白沙溪，就没有安化黑茶的今天;没有白沙溪，就没有中国黑茶产业今天的繁荣。安化黑茶，白沙溪最具代表性，最有话语权。以文聚力、以史铸魂、以茶延链，白沙溪用自己的方式演绎着茶旅融合新业态。
建设一流的白沙溪黑茶文化产业园。2012年，白沙溪投资2.5亿元建设白沙溪黑茶文化产业园，打造白沙溪黑茶文化博物馆、黑茶文化长廊、沿江风光带、千两茶踩制场、白沙溪茶码头、20世纪50年老厂房、琥珀居茶亭、黑茶体验中心、千两茶王景观塔等特色景点，产业园占地面积8万余平方米。目前，白沙溪老厂房建筑群已被列为湖南省文物保护单位。
率先推出茶旅文一体化发展道路。早在十多年前，白沙溪总经理刘新安就提出充分发挥白沙溪百年老厂的历史文化优势，实施茶旅文一体化发展。2009年，白沙溪建立第一家安化黑茶文化博物馆，2015年将其面积扩容至1000余平方米，该博物馆已成为安化黑茶最有说服力的历史缩影;2013年白沙溪成立商务学院;2014年开放千两茶踩制场;2018年建设非遗技艺馆等;还先后创建研学教育基地、对台交流基地、非遗传承基地、大师工坊，持续宣传民族茶文化，弘扬中国茶精神。白沙溪已成为安化黑茶网红打卡地，年接待参观旅游、学术交流活动突破18万人次，年带动相关产业增收超1.5亿元。
打造“一揽子”茶旅文经典项目。白沙溪联合长沙、益阳、常德等地多家旅行社制订出首条从“茶园到茶杯”经典旅游线路图;独家推出“谷雨采茶开园节”、千两茶开杠大典、江景篝火晚会、“寻道白沙溪 探秘黑茶源”研学教育、“健康茶生活 乐享白沙溪”等经典旅游项目，推广安化黑茶24小时健康茶生活，延伸产业经济链，让更多人了解安化黑茶、爱上安化黑茶。
打造系列茶文化活动。白沙溪成立茶艺表演队、千两茶号子舞队，积极参展茶业博览会、产品推介会、品鉴培训会、品牌营销峰会，排演大型文艺晚会，举办全国征文赛，出品茶文化诗集、行业丛书，编排乡村振兴电影，主编《中国茶全书·湖南卷》，与《中华合作时报·茶周刊》合编《白沙溪企业报》等，不断加大文化宣传力度，持续提升品牌影响力、竞争力。
03
科技赋能 孵化“提质”新动能
坚持以市场需求为导向，以精益求精的质量意识为基础，全面打造食品安全保障体系，积极开展科技创新和产品创新。
白沙溪建立了首家省级企业技术中心、湖南省安化黑茶工程技术研究中心、刘仲华院士工作站。2014年，白沙溪牵头成立“湖南黑茶产业技术创新战略联盟”;与湖南农业大学、中南大学、湖南茶叶研究所、杭州茶叶研究所、湖南省食品质量监督检验研究院等单位，持续开展产学研合作，开展生产装备技术改造升级和工艺改进，开展安化黑茶品质提升和黑茶提质增效关键技术创新，安化黑茶有机化配套技术、黑茶副产品循环化综合利用及安化黑茶健康功能和内含成分的挖掘利用等方面的研究。白沙溪先后建成100余台(套)清洁化智能化茶叶生产装备，开发茶叶新产品300余个，获得国家发明专利90余件，拥有国内、国际注册商标60多个，参与起草国家标准6项、地方标准11项、团体标准3项、行业标准2项，参与国家机制茯茶实物标准样制作、安化黑毛茶实物标准样制作，为行业发展建言献策，为实现企业提质增效夯实基础。科技为安化黑茶开辟了广阔的市场前景，为引领安化黑茶产业技术升级提供了有力支撑。
04
生态富民 做好“山上”茶文章
茶产业已成为助力乡村振兴的支柱产业和联农带农富农的重要载体。白沙溪以“基地+合作社+农户”模式建立茶叶合作社5个，发展茶园基地12000亩，建设生态观光茶园3000亩，带动6万茶农种茶增收，基地茶农每年生产销售黑茶原料10万担，原料销售额1.5亿元。与乡、村、片区合力打造一村一特、一山一品乡村特色子品牌5个，先后与小淹胜利村、肖家村、高马二溪村、陶澍村、团云界高山茶园签订村企合作协议，助推乡村特色产品走向市场，产品销售额突破3000万元。同时，引进投资开发生态特色茶旅项目，带动乡村土地流转增收、农户参与生产劳动增收;建立帮扶车间，优先安置困难农户就近就业;以茶园基地股份帮扶4000个原建档立卡农户巩固脱贫成果，协议10年(2017年至2027年)帮扶总额达1200万元。
一片茶叶，绿满山村，富了乡邻，成为安化县富民强县的主导产业、乡村振兴的支柱产业。白沙溪将以“三茶”统筹为指引，在高质量发展中继续阔步前进。
坐落在安化县黄沙坪古茶市的中国黑茶博物馆。（资料照片）湖南日报记者 李健 摄
天尖茶烘烤车间，技术人员在监测烘烤茶的温度。（资料照片）湖南日报记者 郭立亮 摄
■调研手记
茶以文化深厚著称。茶以致静，茶以逸趣，茶以养心，茶以养廉。茶余饭后，风淡云清，君子之交淡如水（茶），都是一种生活境界。茶与休闲、生态、旅游、健康、文化等产业发展息息相关，已被我省规划为到2020年成为综合产值上千亿元的生态产业。我省茶产业主要分布在边远老、少、穷地区，是典型的特色精准扶贫产业；在茶产业新增长的成分中，黑茶又挑起了半壁江山，黑茶正崛起成为我省重要的既传统又现代的新兴产业，其品牌价值与日俱增。在加强“一带一路”产业开发的今天，如何在文化、科技、出口、产业扶持等方面走出一条具有湖南特色的黑茶产业发展之路，值得引起我们高度重视！
擦亮老字号品牌
推进黑茶产业健康发展
文 / 李云才
茶祖在三湘。我省是茶叶大省，素有“江南茶乡”之称，名茶荟萃，以黑茶最为知名。2014年，我省茶叶种植面积198万亩，干毛茶总量18.7万吨，全省茶叶综合产值500亿元，出口4.5万吨，创汇1.1亿美元，综合实力居全国前列。湖南黑茶产业更是异军突起，在我省六大基本茶类中成为增长最快，成长性最好的特色产业和特色品牌。
湖南黑茶历史悠久，据记载源于唐朝，是“茶马交易”的重要物资，为输送黑茶，前人开辟了一条源于湖南益阳的茶马古道，黑茶被誉为西北少数民族地区的生命之茶、古丝绸之路上的神秘之茶；共和国成立后，湖南黑茶作为定点调拨的边销茶输送边疆，近年来，黑茶由边销茶转入国内外市场，凭借其醇厚的口感、良好的保健功效和收藏价值，被广大国内外消费者所青睐，发展迅速。
湖南黑茶主产地是益阳市的安化县、桃江县、赫山区，岳阳市临湘市。近年来，安化周边的娄底、常德、自治州、长沙市等县市部分地区也有黑茶或黑茶原料生产。2014年，湖南黑茶茶园面积35万亩，约占我省茶园总面积的四分之一，产量7万吨（湖北3.53万吨，广西1.35万吨，四川2.2万吨，云南11.4万吨），产值90亿元，黑茶出口3000余吨，出口金额1500万美元，其中安化县茶园面积23万亩，茶叶加工企业130家，黑茶年产能5万吨，产值78亿元，税收1.2亿元，黑茶出口1800吨，创汇1200万美元。安化黑茶是国家地理标志保护产品品牌，2014年估价16.26亿元，是中国最具传播力茶叶公用品牌，也是湖南黑茶发展的核心竞争力所在。但黑茶在近年的快速发展中，也存在一些不容忽视的问题。
与其他省份相比发展差距较大。湖南黑茶是后发优势，近几年各方的共同努力下，实现了快速发展，但是黑茶产业实力与黑茶大省云南相比还有较大差距，云南普洱茶从2004年产量2万吨起，到2007年实现产量10万吨，而后虽受到市场环境影响一度下滑，但到了2014年，产量迅速复苏到11.4万吨，占云南全省茶产量的近1/3，直接产值101亿元，目前，云南普洱在全国已经有店面2万多家，从业人员4万多人，发展态势良好。
知名品牌自有优质茶园基地较少。湖南省黑茶茶园面积不到40万亩，安化是世界冰碛岩集中的地区之一，自身的茶园面积只有23万亩，据不完全统计，我省大小注册黑茶生产厂家有200多家，如果平均计算，每家企业的自有基地只有1000亩，而按照亩产300公斤计算，仅能年供给单个企业300吨原料，白沙溪茶厂、益阳茶厂、华莱生物、中茶安化茶厂等龙头企业的产能就占据了当地的2/3以上，本地货源供应严重不足，产业的无序扩张使得外来原料窜货至黑茶主产地，导致产品质量参差不齐。
龙头企业的实力还不强。大龙头带头大产业这是我省茶业产业化经营的一个成功经验之一。但龙头企业发展始终受自然、地理、运输条件、小农意识等方面的制约，这需要各方的全力支持。湖南省的茶叶龙头企业有99家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业38家，但是单独销售过亿元的黑茶企业只有3家，许多企业发展缺乏持续发展竞争动力；而云南产值上亿元的茶企有24家，其中勐海大益茶厂销售20亿元，利润1.2亿元；大理下关茶厂销售14亿元，利润0.8亿元，且企业几乎没有负债，他们的发展与政策的大力支持密切相关。
品牌塑造力度不够。湖南仅安化黑茶厂家有200多家，而允许使用安化黑茶地理商标的也只有几十家，黑茶注册品牌200多个，产品同质化突出。湖南素有7大“湘字号”特色产品，而安化黑茶更是湘茶之中的特色产品，近年来，省委省政府通过支持安化黑茶文化节、湖南黑茶东欧和中亚宣传推介以及支持安化黑茶相关景点建设等方式极大地推广了安化黑茶公众品牌。但我省主流公共媒体对湖南黑茶进行规模宣传还是不够，而七彩云南、安徽省四朵茶金花等外省公众品牌宣传极大地提升了特色茶叶知名度，值得我们借鉴。
千两茶成品存放车间，茶香扑鼻，沁人心脾。（资料照片）湖南日报记者 郭立亮 摄
产品质量和行业市场监管有待加强。几年前，黑茶加工给人印象是脏、乱、差。现在，白沙溪茶厂、益阳茶厂、华莱生物等已经率先建立起了清洁化、自动化、标准化的加工车间，健全了产品质量溯源体系，员工的环保意识显著提升，但是绝大多数企业在搭乘黑茶发展的快班车，享受利益均沾却没承担应有责任；且企业在重金属、农残检测上，绝大多数缺乏检测设备、检测技术以及检测规范，质量与行业规范堪忧。为此，特提出以下建议：
为推动我省千亿茶产业的实现，省政府先后出台了相关文件，黑茶产业成为发展重点，下步应以增强市场竞争力为核心，实现黑茶基地规模生态化、加工清洁标准化、营销品牌市场化，并带动茶文化旅游产业发展。
适应经济新常态，支持营销创新。当前我国正倡导“大众创业、万众创新”和“互联网+”，充分调动内需，货畅其流。近年来，黑茶网上销售不断扩大，2012年淘宝销售为1.2亿元，2013年淘宝销售为3亿元，2014年销售为3.5亿元，今年预计可以达到5亿元的淘宝销售额。电子商务因为没有时空制约和国界限制，将极大提高工作效率，降低交易成本。通过“产业支撑+电子商务+现代物流”的发展模式，大力发展湖南黑茶电子商务板块，结合大众创业、万众创新实行去中心化分销；依托龙头企业和垂直茶叶电商平台，打造中国（安化等）黑茶电子商务产业园，带动全省黑茶企业的转型升级；同时，全力支持举办“2015中国（湖南）首届网上茶业博览会”，以后每年举办一次，突出黑茶板块，推广“互联网+茶业+博览会”的市场拓展新模式，开创茶行业电子商务、跨界合作的新局面。
多管齐下，打造更具魅力的湖南黑茶品牌。一是要建立高标准的生态黑茶原料基地。据不完全统计，安化、桃江以及主要产茶县政府从2008-2014年总共争取各种资金投入约20亿元，主要用于基地建设和良种繁育，扩建了良种茶园10万亩；现在更是黑茶发展的黄金时期，充足的原料是基础，安化县规划近年重点在资江两岸每年建设2万亩以上的茶园基地。建议相关部门对我省黑茶基地予以重点支持。
二是在对黑茶保健现有科研成果转化的基础上，可开发茶饮料、美容保健用品、医药产品等，但是目前关于黑茶在美容养颜、降低人体三高等方面的权威研究还有待加强；此外，黑茶微生物领域的研究还需要展开联合攻关，获得国际市场对湖南黑茶保健功能的充分认可，扩大黑茶出口。
三是加强对湖南黑茶的公众品牌的宣传。当前，安化黑茶文化节已成为我省黑茶对外宣传的名片，但安化黑茶还有许多品牌故事、人物故事、保健功效可用于宣传，尤其是在我国倡导“一带一路”中，丝绸之路和茶马古道是两条中华文明传播的生命线，两者有机结合进行多方式的公共品牌宣传，加深黑茶宣传的厚重感。与此同时，我省黑茶品牌之一“渠江薄片”已有多家企业生产，且跨县域，由于县志对“渠江薄片”有明确记载，有着千年的历史，且“渠江”为地名，建议省政府相关部门协调，将“渠江薄片”作为我省黑茶的又一公共品牌，改变目前单一企业拥有这一注册品牌的现状，使我省黑茶产业的震撼力和文化感召力更为突出和强劲。
四是集中打造茶文化旅游品牌。湖南黑茶是历史悠久的品牌，与云南普洱、湖北老青砖、广西六堡茶、四川康砖起源地都是在南方具有民族风情的地区，山清水秀、人杰地灵，各种民族风情可以进行挖掘和开发，很多集中劳动者集体智慧的故事和民俗可用于传播，安化黑茶目前已经拥有茶马古道、中华黑茶园、白沙溪黑茶博物馆、金花茯茶博物馆、“渠江薄片”博览园等重要参观景区，可统一规划实施一条完整的茶叶旅游路线，繁荣整个黑茶旅游产业链条。
加强行业市场监管。企业要加强行业自律，继续整体推进清洁化、标准化生产，全面建立健全产品质量安全溯源体系。政府要督办工商、质检、农口等相关部门加大执法力度，加大对假冒伪劣产品的查处打击力度，优化市场环境；政府相关部门联合对标准化、清洁化、自动化黑茶生产企业进行认定，并给予相应政策扶持；严格实施“安化黑茶”等国家地理标志保护产品的授权使用制度和使用收回制度，规范授权企业的生产加工和商标使用的管理。
（作者系省供销社副主任）
原载《湖南日报》2016年6月11日
