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安溪剑斗茶

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2020年秋季“剑斗新城杯”铁观音茶王赛颁奖典礼举行

为讲好剑斗茶故事,促进剑斗茶经济发展,11月3日,2020年秋季“剑斗新城杯”铁观音茶王赛颁奖典礼在安溪县剑斗镇举行。

活动现场

本届茶王赛近226个参赛茶样角逐各类奖项。比赛邀请省内外茶界权威专家、学者组成评委组,通过密码审评、专家评审,产生金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖若干名。茶叶审评专家们通过对参赛茶叶的外形、香气、滋味、汤色等进行了系统的品评和打分,最终,春逸名茶的苏国阳斩获茶王桂冠,海溪茶行的王燕萍、成忠茶行摘得银奖,铜奖由感德秋宝名茶、绿缘名茶、好茶友获得。

剑斗镇镇长苏清江表示,举办此次茶王赛活动,是想为广大茶农搭建平台,以便互相学习、交流、切磋,从而提升茶农的种茶、制茶水平,进一步提升剑斗铁观音的品牌知名度、美誉度。下一步,我们将加大对产业的扶持力度,特别是品牌的推荐力度,扶大扶强,做大做强茶产业,推动安溪的茶产业再上一个新台阶,带动更多的茶农和农民脱贫致富奔小康。

安溪县人大常委会副主任叶海强(右)为金奖得主苏国阳(左)颁奖

“参加本次大赛,获得这样的荣誉,我感到非常的自豪,同时也感到责任重大。回去以后要把这份自豪化为动力,扎实做事,用心做茶,做好茶,做健康茶,为安溪的茶产业作出自己应有的贡献。”金奖得主苏国阳告诉记者。

近年来,剑斗镇除了精心举办各大茶王赛外,还扎实开展征迁工作,加速完成年度征迁项目,用心跑出征迁“加速度”,有序推进项目建设,促进经济稳定发展。泉州白濑水利枢纽工程建设征地移民安置工作正式启动以来,在安溪县委县政府的正确领导下,在全县领导干部的共同努力下,泉州白濑水利枢纽工程建设征地移民安置协议签订工作已进入了收尾阶段,签订任务数超99%。征地补偿移民安置工作于今年7月10日启动,仅用了两个多月的时间,就基本完成了补偿协议签订工作,创造了征安迁的“安溪速度”。泉州白濑水利枢纽工程10个先行工程项目建设稳健推进,多栋大楼已封顶,进入装修阶段,“高峡出平湖”“魅力新剑斗”的愿景将在不久后变为现实。

据了解,本次活动由安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县白濑水利枢纽工程项目移民安置领导综合协调办公室、安溪县总工会、安溪县人力资源和社会保障局、中共安溪县剑斗镇委员会、安溪县剑斗镇人民政府主办。

原标题:推动剑斗茶经济发展安溪“剑斗新城杯”铁观音茶王赛颁奖典礼举办

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泉州安溪剑斗镇:百家争“茗” “斗”出好茶

11月19日上午,由泉州市安溪县白濑水利枢纽工程项目移民安置领导综合协调办公室、中共安溪县剑斗镇委员会、安溪县剑斗镇人民政府主办,由安溪县剑斗茶业发展促进会协办的第二届“剑斗新城杯”2021秋季茶王颁奖典礼在安溪县剑斗镇开启。来自各地的茶企、茶友汇聚一堂品鉴佳茗,共同感受茶香岩韵。

桌上摆放着制茶好手精心制作的一份份参赛茶样,在铁观音的缭绕茶香中,评审专家们认真看外形、观汤色、闻香气、品滋味……时而回味沉思,时而交流感想。这一幕便发生在第二届“剑斗新城杯”2021秋季茶王赛的审评现场。本次茶王赛共收到清香型铁观音茶样123份,浓香型铁观音茶样227份,大赛通过初赛和决赛,通过专家评审,通过公平公正公开的评选,产生了清香型和浓香型金、银、铜奖及优质奖共57名。经过激烈角逐,最终春逸名茶斩获清香型组茶王桂冠,而长艺泉茶叶则摘得浓香型组茶王桂冠。

据悉,今年茶王赛收样数量再创新高,茶叶品质更优,参与审评的专家与茶友品鉴之后纷纷点赞。“今年的参赛茶样整体质量很好,剑斗地理位置特殊,做出来的茶的韵味、第一香、工艺香十分不错。”安溪铁观音大师刘协宗表示。

高山云雾出好茶,闽山秀水育佳茗。好茶是种出来的、加工出来的,也是斗出来的。安溪铁观音生长自得天独厚的自然环境,脱胎于默默坚守的匠人之手,绽放在激烈比拼的斗茶舞台。茶王赛,赛茶王,作为安溪茶乡的传统民俗活动,茶王赛是茶乡人民的一件大盛事,也是广大茶农最荣耀的喜事。自2020年首次举办以来,剑斗镇“剑斗新城杯”秋季茶王赛活动至今已经成功举办了2届,对进一步保护好铁观音传统制茶工艺,提高茶叶品质,促进安溪茶产业发展,带动乡村振兴具有至关重要的作用。

一片绿叶富了一方百姓的背后,是剑斗镇持续推进乡村振兴的生动探索和实践。据了解,在安溪县委县政府的正确领导下,泉州白濑水利枢纽工程已基本完工项目4个,在建项目8个,前期16个先行工程项目建设稳健推进,移民安置征地工作进入扫尾阶段。下一阶段,移民安置区工程和统规自建区将全面启动建设,半城山半城水的魅力“剑斗新城”将在不久后变为现实。

来源:央广网、北京茶世界

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安溪剑斗:探索茶农包销合作模式 带动茶农因茶兴业

包销合作签约仪式 东南网记者 潘贤利 摄

10月20日,安溪县剑斗镇举行了茶农包销合作集体签约仪式和爱心捐赠仪式,将进一步助力特色产业发展,激发茶农茶商决战决胜脱贫攻坚。

茶农包销合作模式即企业与农户签订合约:企业提供茶、肥料,农户按照合约方式正规生产茶叶,再由企业按底价统销统购,企业可根据茶叶质量提升,来提高收购价格。

据介绍,今年来,剑斗镇万铁茶业负责人兰培生与中国农业大学、西北农业科技大学专家密切合作,对茶园土壤进行改造,提升了茶叶品质;同时探索茶农包销合作模式,致力以茶叶生产工艺创新,带动周边茶农因茶兴业、以茶致富。

安溪县委常委、宣传部部长陈剑宾表示,当前,正值安溪茶产业转型提升的关键时期,希望全县各级各部门和广大茶企、茶商、茶人,找准定位,抬升标杆,坚持供给侧和需求侧两端发力,加快产业转型提升,走出一条更加符合安溪实际、适应市场需求的现代茶业发展新路。(记者 潘贤利 通讯员 许艺燕)

来源:来源: 台海网

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