△活动现场
9月15日，安化云台山八角茶业有限公司在安化马路镇大剧院隆重举行“守护云台大叶原种30年暨建厂18周年庆典”。
△出席领导、嘉宾
湖南省军区原副司令员黄明开，省农委原巡视员青先国，省人大内司委原主任张贵庭，益阳市委原常委、市委统战部原部长陈菊芳，市政协原副主席梅敏亚、陈本佳，湖南农业大学教授、省茶叶学会理事长萧力争，安化县委副书记、县长肖义，县委副书记王新宇，县人大常委会主任李太源，县政协主席王益文，县人大常委会原主任、县茶产业领导小组组长蒋跃登，县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群，县政协原主席、县茶业协会会长李俊夫，益阳市扶贫办主任王光辉，市茶业办主任李建国，安化县马路镇党委书记谢智兴等领导、嘉宾出席庆典。来自全国各地的茶商、茶客应邀参加庆典。
△活动开场，安化农民歌手杨丰华演唱《挑担茶叶上北京》
△守护云台大叶30年的八角茶业创始人龚寿松发表致辞
八角茶业创始人，云台大叶良种繁殖者，30年云台大叶守护人龚寿松发表致辞，介绍云台大叶良种特性与繁殖过程。龚寿松从1988年开始，30年守护、培管、推广云台大叶原种，做了大量工作，2010年，由八角茶业繁育的云台大叶原种代表湖南唯一良种进入上海世博湖南馆。云台山大叶良种繁殖成功为提高安化黑茶产品质量做出了贡献。
△茶业老专家向龚寿松献字
△湖南农业大学教授、省茶叶学会理事长萧力争讲话
萧力争表示，八角茶业经历十八年，取得了令人敬佩的成绩，这是三代人不懈努力的结果，也是时代赋予的机遇。中国经济社会发展进入新时代，中国茶产业正在面临转型升级，希望八角茶业以今天为新的起点，进一步提高企业经营管理水平，不断提高产品质量，不断开拓新的市场，把“云台崖”打造成安化黑茶知名品牌，成为推动安化黑茶产业发展的重要力量。
△安化县委副书记王新宇讲话
王新宇表示，八角茶业作为马路镇茶企中的龙头企业，经历了18年历史的沉淀、市场的考验和顾客的检验，从昔日的小家族企业成功升级为初具规模的益阳市产业化龙头企业。在发展自身的同时，不忘饮水思源，履行社会责任，积极投身到脱贫攻坚主战场，把“造血扶贫、产业脱贫”上升到企业发展战略的高度，大胆探索“公司+合作社+基地+农户”的产业扶贫模式，形成了一种可复制、可推广的八角扶贫经验和成功做法，通过实施茶产业帮扶，带领贫困群众脱贫致富。
△“梅山蛮舞”表演
△湖南省军区原副司令员黄明开讲述与云台大叶和八角茶业三代茶人之间的深厚情谊。
△安化县马路镇党委书记谢智兴讲话
谢智兴表示，八角茶业是马路镇产业扶贫的典型，站在下一个十八年的起点，希望八角茶业在坚持保障茶叶品质，积极开拓茶叶销售市场，打响产业品牌的基础上，继续发挥企业担当，以主人翁的心态推进产业扶贫，回报家乡，带领贫困群众共同富裕。
△八角茶业董事长龚意诚致辞
八角茶业董事长龚意诚致答谢词，回顾了八角茶业三代人的创业经历，分享了“云台崖”品牌打造过程中的思考与探索。
龚意诚表示，2014年八角茶业开启品牌转型，创建“云台崖”品牌，通过对品牌重新打造，八角茶业的产值不断扩大，2017年销售额已经达到2400万。一直以来，八角茶业发挥原料和传承工艺的优势，坚持“不进一片外地茶；不卖茶叶半成品；不做产品代加工”的“三不原则”，生产安化地道纯料茶，工艺精益求精，品牌形象不断提升。未来，八角茶业将致力于把“云台崖”打造成云台地区标志性品牌，安化纯料黑茶第一品牌。
△活动中举行“千企帮千村”扶贫车间签约及扶贫助学金捐赠仪式
△云台大叶“拓荒”纪念黑砖茶签售发布仪式
活动最后，“云台崖”云台大叶“拓荒”纪念黑砖茶正式发布，出席庆典的领导、专家、茶商为“拓荒”纪念黑砖茶进行签售。
人民网，新华网，中国网，新湖南，红网，茶频道，《益阳日报》，益阳电视台，安化电视台，《安化黑茶》杂志等媒体现场报道。
△活动现场
庆典仪式前一天，八角茶业在安化华天假日酒店举行了“云台大叶‘拓荒’纪念黑砖茶品鉴会”，现场“大咖”云集，气氛热烈。
△品鉴会现场
第五届湖南·安化黑茶文化节即将开幕之际，安化县马路镇八角茶业有限公司迎来一批来自山西的客商。今年4月，八角茶业作为安化黑茶代表入驻山西太原古城。明清时期，安化黑茶是晋商贩卖的主要茶叶品种，开拓了著名的“万里茶路”，如今，八角茶业与晋商再续前缘。
从上世纪80年代初开始，八角茶业公司祖孙三代茶人——爷爷龚寿松、儿媳邓超芝、孙子龚意诚接力“做真正地道安化黑茶”。八角茶业原来厂房很小，在镇上的一条胡同里。2007年，公司茶园面积不断扩大后另建新厂。目前，八角茶业茶园面积6000亩，厂房面积达1.28万平方米，3条现代化生产线实现标准化、清洁化、智能化生产，日处理茶叶鲜叶能力达4万公斤以上。
（2020年6月30日，安化云台山八角茶业有限公司种植基地，村民在采摘茶叶。湖南日报全媒体记者李健摄）
八角茶业是安化黑茶产业发展的一个缩影。2007年以来，安化县举全域之力将安化黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造，一届接着一届干、一张蓝图干到底，在湘茶方阵和全国茶界中异军突起。2007年至2020年，全县茶园面积从10万亩发展到36万亩，茶叶加工量由1万吨增加到8.5万吨，综合产值由6亿元增加到230亿元，茶叶加工企业由15家增加到210家，累计纳税近16亿元。
历经15年发展，安化黑茶交出了一份亮眼答卷：先后被评为中国黑茶之乡、全国重点产茶县、中国茶叶科技示范县，获得生态产茶、黑茶产量、茶叶税收、科技创新4个“全国第一”。2017年7月，在德国汉堡举行的G20峰会上，国家有关部门把安化黑茶与中国高铁、中国航天、中国电信一起，作为新时代中国“四大名片”向世界推介，打出“世界黑茶中心——安化”的品牌宣传横幅。2020年，安化县获评中国“十三五”茶产业发展十强县，连续12年入选中国茶叶百强县前十强。
一片叶子成就一个产业
安化地处北纬30°左右“茶叶生产黄金纬度”上，其境内峰峦叠嶂、溪流密布、常年云雾缭绕的原生态地理环境和雨量充沛、气候温和的自然条件，加之占据地球近九成的“世界奇观”——冰碛岩演化生成的富硒土壤，造就了品质优良的安化茶叶。
安化依托当地资源禀赋和产业基础，全力打造“安化黑茶”特色产业。整合涉农项目资金，支持茶园建设。2007年到2015年，该县累计整合资金2.2亿元，对茶叶种苗基地、新基地建设及老茶园改造等给予补贴。在建茶园、拓基地的基础上，辅以品牌建设、科技创新和标准化生产等，安化黑茶从一片叶子开端,发展成一个产品,再上升为一个产业。
（2020年6月30日，安化县马路镇云台山顶，标准化的生态茶园与远山、云海、绿树相互映衬。湖南日报全媒体记者李健摄）
“我们茶企一头连着农民，一头连着消费者，把企业做好了，茶农才有收入保障。公司聘请100多人管理茶园、采茶等，一年支付农民工资300多万元。”湖南高甲溪农业科技有限公司总经理谌利介绍，公司在全国有460多家代理商，产销两旺。今年公司销售额预计比去年同期增长20%。
高甲溪公司挺过去年春天茶业的“倒春寒”，迎来今年利好，得益于县里的“暖企行动”。去年春天新冠肺炎疫情发生后，安化县推出助力茶企新春生产的“新政”，整合各类资金1亿元以上，在疫情防控和技术培训、机械采茶、春茶收购以及贷款融资等方面给予扶持，支持企业复工复产。同时，在快递奖补、线上推广投入等方面给予奖补,奖补资金总计100万元。
一个品牌叫响一片天地
2005年2月14日，一篓由白沙溪茶厂上世纪50年代初生产的50公斤“天尖”，在中央电视台《鉴宝》栏目经专家验证评鉴，估价48万元，轰动茶叶界和收藏界，安化黑茶走红公众视野。
岁月沉香，历久弥新。在发展安化特色产业之初，安化就注重品牌建设。2009年，安化县成功注册“安化黑茶”商标，又先后注册“安化黑茶”地理标志保护产品，申报千两茶、花砖茶两项国家级非物质文化遗产。“安化黑茶”获“中国农产品地域品牌价值标杆品牌”，品牌价值迅速提升，目前评估价值高达639.9亿元。2020年9月，“安化黑茶”成为湖南省首批进入“中欧100+100”地标产品互认互保名单的产品;今年1月，成功获批中国海关出口HS编码，规模化出口有了自己的“身份证”。在安化黑茶这一面旗帜下，安化县已发展黑茶加工企业150余家，其中规模企业59家。
（安化建玲黑茶厂现代化的千两茶成品存放车间。湖南日报全媒体首席记者郭立亮摄）
发酵的时光里，一抹茶香醇厚吸人。安化黑茶一小时销售破1500万元，这听起来似乎不可能，中茶·百年木仓黑茶却做到了。2014年，在广州南方茶叶市场，中茶·百年木仓黑茶一面世，即在茶界刮起一股“黑旋风”。它以业内仅存的唯一百年持续使用至今的木质茶仓为基础，通过独创的一仓两藏工艺造就了独特的“陈醇浓酽，木仓菌香”品质，其中丰富的微生物菌群还一举拿下独家专利菌种——中茶金花菌。
从民族边销茶到异军突起的健康饮品畅销全国，安化黑茶受热捧的背后离不开科技的“加持”。作为一家科技型、创新型企业，湖南华莱先后研发袋泡黑茶、速溶黑茶等适应新时代快节奏的新型黑茶产品，还利用黑茶提取物，研发生产黑茶牙膏、黑茶面膜等洗护用品，用大众化、功能化、便捷化、时尚化的黑茶产品，渗透人们的日常生活。
近年来，安化县相继成立安化黑茶研究院、湖南省茶叶产业技术体系雪峰山区试验站、白沙溪安化黑茶企业技术中心等科研机构，与多家省级以上科研院所、高等院校建立产学研合作关系，产业发展中科技贡献率达75%。同时，引进安化黑茶保健机理研究领军型人才和专业技术人才140多人，陈宗懋、刘仲华院士等7位中国茶界顶级专家担任产业发展首席顾问。刘仲华院士领衔的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目获得国家科学技术进步奖二等奖，这是迄今中国茶业界在国家科技创新领域获得的最高荣誉。2021年，刘仲华院士唯一工作站落户安化。
为叫响安化黑茶品牌，安化县推出“公共品牌+企业品牌”联动宣推模式，每年组织茶企抱团参加国内外大型展销活动，频繁亮相北京、上海、广州、深圳等国内一线城市，提升安化黑茶的开放度和知名度。先后策划挑担茶叶上北京、安化黑茶少林泰山行、“潇湘五彩瓷茶风云”湖南省瓷茶融合发展大会、湖南春季乡村文化旅游节、贵州茅台和罗马尼亚红酒对话安化黑茶等系列主题活动，安化黑茶香飘四海。
一条产业链带富一方百姓
“中国最美三十座茶园”之一的云上茶园，湘中地区首条玻璃栈道、玻璃吊桥，国内首条长度达520米、多转弯的七彩滑道……在马路镇云台山风景区，茶旅融合推动全域旅游发展。今年国庆节假期第一天，2万多名游客在这个4A景区品黑茶，观奇峰，拍日出，穿丛林……
2015年云台山茶旅集团建立以来，云台山风景区所在的云台山村村民建起30多家集食宿、娱乐于一体的农家民宿，一次性可接待1000余人。还有村民在景区开商铺，将自家菜园、果园的蔬菜水果以及自制的坛子菜、腊味等土特产品卖给游客，鼓起了腰包。该村党支部书记、村委会主任仇小球告诉记者，现在村里80%在外务工的年轻人已回家创业，村里被评为“湖南省美丽乡村示范村”。云台山村成为了“茶旅融合发展，富了一方百姓”的一个缩影。
变茶园为公园，茶旅一体辟新路。在安化，国家现代农业产业园、中国黑茶博物馆、黑茶特色小镇和天下黑茶实景演艺等茶旅一体化重点项目陆续建成，形成以茶为基础，茶、旅、文、体、康多业融合发展的产业链条。据统计，2018年、2019年，安化县游客接待量连上600万人次、700万人次两个台阶，年旅游综合产值分别达到52亿元、75亿元。一批茶民宿、茶温泉蓬勃兴起，茶叶深加工产品加快开发，越来越多的农民过上好日子。10月中旬，记者在安化全国唯一的黑茶特色小镇见到，黑茶小镇资江两岸的健康养生、创新融合、历史文化和商业服务4大区域已具雏形。安化黑茶小镇项目建设指挥部副指挥长杨海彪告诉记者，到2022年，黑茶小镇将吸纳就业人员3万人以上，年产黑茶10万吨，接待游客1000万人次，综合产值200亿元以上。
一业兴百业旺。安化黑茶产业的蓬勃发展带动茶艺、物流、包装、旅游等产业的迅猛发展,创造了中国茶界的“安化奇迹”。据统计，目前全县超过35万人从事与茶相关的生产经营活动，仅劳务收入就超过30亿元。安化黑茶产业逐步成长为县域内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强、从业人员最多、成长性最好的富民主导产业。全县15万多贫困人口中有10万人因茶脱贫，形成产业脱贫的“安化模式”。
新起点，再出发。今年3月18日，安化县举行黑茶产业发展大会，擂响茶旅文体康融合高质量发展的战鼓。该县主要负责人表示，将依托宏观政策利好，加快转型升级，巩固向上向好的发展态势，推进安化黑茶产业高质量发展。通过抓基础、强品牌、拓市场、促融合，力争用5到10年时间打造千亿产业集群，成为全省乃至全国茶产业发展新高地。
来源：湖南日报·华声在线
今年3月26日，湖南省安化县举行了热闹的2023安化黑茶开园节，拉开了36万亩茶园全面开采的序幕。今年安化春茶生产情况如何?中华合作时报·茶周刊全媒体记者专程到安化县，通过走访调研茶区政府、茶企和茶农，了解到安化春茶的真实产销情况。
01
安化不止有黑茶
在安化县，要了解安化茶叶生产情况，离不开一个一直活跃在安化黑茶产业发展舞台上的关键人物。他在担任安化县人大常委会副主任、县政协副主席期间，还先后兼任了县茶产业茶文化领导小组办公室主任、县茶旅产业发展领导小组副组长、县茶叶产业链副链长，这个人就是肖伟群。不论他的身份如何变化，他对安化茶产业的情怀始终不变。
安化县政协副主席、县茶产业链副链长肖伟群(中)，县茶旅产业发展服务中心党组书记刘灵智(右)在马路镇指导春茶生产。
安化上规模的黑茶品牌企业已有72家。肖伟群介绍，“现在大部分人知道安化是中国黑茶之乡，其实安化也是红茶、绿茶的重要生产基地、出口基地。”安化松针是湖南名茶，安化红茶1915年曾获得巴拿马万国博览会国际金奖，享誉中外。20世纪80年代，安化红绿茶最高年产量达到了6000吨，占据了安化茶业的半壁江山。近年来，安化县委、县政府在大力发展黑茶产业的同时，出台一系列扶持政策，鼓励和支持发展红茶绿茶生产，并涌现出了褒家冲茶场、云台八角茶业、千秋界茶业、碧丹溪茶业、马路茶厂、烟溪天茶茶业、卧龙源茶业、求喜茶业、湘情红茶业、仙山茶业，亦神芙蓉茶业，洢水四保茶业等一批红绿茶生产骨干企业，而且发展势头很好。
02
百年老厂焕发青春
4月14日，中华合作时报·茶周刊全媒体记者走进安化县经济开发区，一座崭新的厂房矗立在眼前。这就是湖南省褒家冲茶场有限公司新建厂房——安化松针茶旅产业园。进入安化松针生产车间，中华合作时报·茶周刊全媒体记者看到智能化的加工设备有序运转，精致加工车间的制茶师们正在仔细挑选形似针的“安化松针”。
湖南省褒家冲茶场有限公司精致加工车间的制茶师们正在仔细挑选形似针的“安化松针”。
褒家冲茶场有限公司董事长李俐说：“‘安化松针’是公司“拳头产品”，采用一芽一叶初展的芽头制成，每500克产品就需要5万个芽头，一亩茶园只能采摘15公斤鲜叶，这种茶叶条索长直、翠绿匀整、香气浓厚、滋味甜醇。今年春季，“安化松针”刚刚开采即被定购一空。”李俐介绍，褒家冲茶场在生产传统产品“安化松针”的基础上，又研发了“安化红针” “安化黑针”产品，颇受消费者喜爱。
湖南省褒家冲茶场有限公司的前身褒家冲茶场成立于1917年，至今已有106年的历史。近年来，褒家冲茶场有限公司通过与湖南农业大学合作，加强产学研深度对接与联合，推动茶场转型升级与提质增效，公司先后荣获“国家高新技术企业”“湖南省老字号” “湖南省文明单位”等称号。
03
春茶量降价升
湖南千秋界茶业有限公司董事长邓卢山(中)正在制茶车间与工人们加工名优緑茶“千秋龙芽”。
4月15日，中华合作时报·茶周刊全媒体记者来到安化县茶叶重点产区——马路镇。当天春雨绵绵，海拔600米的茶园里一派云雾缭绕的景象。湖南千秋界茶业股份有限公司董事长邓卢山正在制茶车间与工人一同忙碌。在采访中，他介绍：“公司春季以生产‘千秋龙芽’‘红茶’‘天尖黑茶’为主，夏季生产办公用茶和黑茶。”在谈到销售情况时，邓卢山说：“每年春茶都是销售一空。由于受去年干旱影响，加上今年入春后持续阴雨低温，今年春茶开采时间推迟了几天，名优茶产量同比下降40%，客户都是排队预订，价格同比上涨10%。”
安化云台山八角茶业有限公司总经理邓超芝正在向客户介绍公司云台春芽产品。
同在马路镇的云台八角茶业有限公司是一家创办于20世纪80年代的民营企业(前身为马路镇八角茶厂)，如今已是三代传承。云台八角茶业有限公司董事长龚意成说：“现在公司有基地、有厂房、有技术、有品牌，在今年名优茶减产且生产成本提高的情况下，我们坚持提质不提价，得到了市场的良好反馈，销售情况很好。”
安化县马路茶厂厂长邓小明(右二)介绍春茶生产情况。
马路镇的马路茶厂是一家创办于1975年的镇办企业，计划经济时期主要生产红茶、红碎茶、绿茶、黑毛茶。21世纪初，改制成为民营企业。厂长邓小明继任厂长至今，目前茶厂已具备生产安化黑茶系列产品能力，但他仍坚持初心，以生产红茶、绿茶为主。在谈到今年春茶销售情况时，邓小明朴素地说，“春茶总体不太愁销路，但今年减产也造成了减收。”
04
传承湖红经典 复兴安化红茶
安化县烟溪镇是安化红茶名镇。据历史资料记载，1915年获得巴拿马万国博览会上金质奖章的湖南红茶就产自这里。如今这里建设有烟溪红茶博物馆、红茶广场，也涌现出一批红茶生产企业。
湖南烟溪天茶茶业有限公司的工人们正在拣茶。
受访者供图
湖南烟溪天茶茶业有限责任公司坐落于“地有千峰都绕水，茶无一叶不腾云”的安化县烟溪镇大阳村。该公司董事长夏国勋，曾任近10年的天茶村党支部书记，卸任后于2011年创办了湖南烟溪天茶茶业有限责任公司，立志以传承湖红经典、复兴安化红茶为己任，专业生产安化红茶。现该公司已发展为一家集茶产品研发、生产、加工、销售，以及茶园观光、茶文化传播于一体的大型现代化企业，2019年成为湖南红茶发展促进会副会长单位。
湖南烟溪天茶茶业有限责任公司董事长夏国勋介绍安化烟溪红茶的独特品质。
天茶村位于湖南省安化县烟溪镇资水交汇处。相传唐代所产茶叶在上贡时被李隆基称赞为“天茶”，故得此名。天茶茶园基地海拔800米，群山环抱，清澈秀丽的清溪穿村而过，生态环境优异。该公司在湖南农业大学茶学专家的精心指导下研制的“天茶村”牌系列红茶，深受广大消费者喜爱。夏国勋说：“今年春茶开采以来，前来参观茶园、体验采茶制茶以及采购新茶的客户络绎不绝，当季的红茶已销售一空。”
05
主动服务 助力春茶生产
安化县现有茶叶加工企业210余家，分布在全县20个乡镇，因时间关系无法一一走访。因此，中华合作时报·茶周刊全媒体记者于4月17日采访了安化县茶旅产业发展服务中心党组书记刘灵智，请他介绍更多情况。刘灵智表示，安化县委、县政府领导高度重视春茶产销情况，不仅组织调研，深入茶企了解企业的实际困难和需求，指导春茶生产，而且在资金、采茶工方面帮助茶企纾困解难。他还介绍，由于2022年茶园受旱，加之今年3月连续雨天的双重影响，今年安化春茶产量略有下降，春茶价格上涨了10%~20%，但市场销售情况仍一路向好。
“天下黑茶 神韵安化”“安化黑茶 世界共享”“安化黑茶无可TEA代”……近几年，无论是在电视、广播、报纸、微信、抖音，还是高铁、机场、高速公路以及全国各地有安化黑茶销售的地方，都能听到、看到这些耳熟能详的安化黑茶广告语。安化黑茶已享誉天下!
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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