（踩制现场）
“伙计们咧，把杠抬啰，齐心压咧，用力踩呦，呦嗨！......”7月6日，白沙溪千两茶突破疫情，正式开踩啦！
今年千两茶的踩制根据疫情对市场的影响及进入夏季以来的气候雨期，比往年适当推迟了踩制时间，并在踩制质量、发布上市、销售办法、质量体系完善做了充分的准备和调整方案。
（制作千两茶蔑篓）
在千两茶开踩之前，组织所有千两茶压制技术人员和质检部、研发部、车间等部门员工就千两茶踩制召开专门会议，中国制茶大师、湖南千两茶大师、公司常务副总经理肖益平对大家传承千两茶技艺，发展安化黑茶产业表示了感谢，并着重强调了今年对千两茶制作的质量标准，从外包装蔑篓的楠竹年限、砍伐季节、外观光滑等细节、踩制过程中的质量把控都提出了具体要求。质检部、研发部对质量要加强产前、产中、产后的监督检测，完善质量管控追溯系统，保证我们白沙溪的每一支千两茶质量标准，全程质量可追溯到消费者，也可回溯追查到每个制作师傅的踩制质量及各生产环节。大家对踩制中必须注意和改进的问题进行了充分讨论，更进一步提高了认识。踩制师傅们纷纷表示：今年这样的特殊年份，感谢白沙溪茶厂一如既往地提供给我们工作机会，白沙溪茶厂让我们对工作与生活多了一份依靠与安心，我们一定会特别珍惜。
（千两茶工作部署会议现场）
千两茶制作技艺是国家级非物质文化遗产，具有鲜明的地方历史文化特色和安化黑茶代表性符号。白沙溪在质量上加以严格要求的同时，2020年千两茶进行限量编号生产，对具体销售办法也将作出调整方案，为每一支千两茶建档立卡，全程质量可跟踪追溯并回访。让非遗技艺真正回归大众，服务生活，提质增效。
（资料来源：湖南省白沙溪茶厂股份有限公司）
“伙计们咧，把杠抬啰，齐心压咧，用力踩呦，呦嗨！......”7月6日，白沙溪千两茶突破疫情，正式开踩啦！
今年千两茶的踩制根据疫情对市场的影响及进入夏季以来的气候雨期，比往年适当推迟了踩制时间，并在踩制质量、发布上市、销售办法、质量体系完善做了充分的准备和调整方案。
图片描述
在千两茶开踩之前，组织所有千两茶压制技术人员和质检部、研发部、车间等部门员工就千两茶踩制召开专门会议，中国制茶大师、湖南千两茶大师、公司常务副总经理肖益平对大家传承千两茶技艺，发展安化黑茶产业表示了感谢，并着重强调了今年对千两茶制作的质量标准，从外包装蔑篓的楠竹年限、砍伐季节、外观光滑等细节、踩制过程中的质量把控都提出了具体要求。质检部、研发部对质量要加强产前、产中、产后的监督检测，完善质量管控追溯系统，保证我们白沙溪的每一支千两茶质量标准，全程质量可追溯到消费者，也可回溯追查到每个制作师傅的踩制质量及各生产环节。大家对踩制中必须注意和改进的问题进行了充分讨论，更进一步提高了认识。踩制师傅们纷纷表示：今年这样的特殊年份，感谢白沙溪茶厂一如既往地提供给我们工作机会，白沙溪茶厂让我们对工作与生活多了一份依靠与安心，我们一定会特别珍惜。
千两茶制作技艺是国家级非物质文化遗产，具有鲜明的地方历史文化特色和安化黑茶代表性符号。白沙溪在质量上加以严格要求的同时，2020年千两茶进行限量编号生产，对具体销售办法也将作出调整方案，为每一支千两茶建档立卡，全程质量可跟踪追溯并回访。让非遗技艺真正回归大众，服务生活，提质增效。
6月27日，白沙溪千两茶品鉴交流会在重庆铜梁慧光寺举行。
(白沙溪千两茶品鉴交流会在重庆铜梁慧光寺举行)
慧光寺始建于明代距今已有500多年历史，本次品鉴交流活动邀请了慧光寺住持释理具大师为白沙溪千两茶“致敬·开创”祈福加持、同时也为到来的香客、茶友祈福请愿。
(白沙溪西南区域经理张希为参会嘉宾介绍千两茶知识)
千两茶”是安化独有的历史传统特色产品，享有“世界茶王”之美誉，其制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录，其干燥方式十分独特，历炼七七四十九个昼夜，由缓慢发酵至自然干燥，吸人气和天地之灵气为一体，方能形成一支独具奇效，越放越神的千两茶。在释理具大师的祈福加持下千两茶也将更具灵性。
(在释理具大师的祈福加持千两茶)
活动期间，茶艺师、古琴师现场为大家表演茶艺，在袅袅茶香中，听着古琴飘来的旋音这是一场味觉，听觉，视觉的盛宴。煮一壶黑茶，诵一段经文，聆听古典旋律打开心灵最静的那扇门。本次活动由公司与重庆经销商：重庆双胜商贸有限公司联合举办。
