原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

99年同庆号熟茶

找到约18条结果 (用时 0.003 秒)

老茶鉴定纪实:抽丝剥茧,辨明真身

2011年,特大假普洱茶制售案告破,涉案的假大益、假龙马同庆号、假中茶等品牌的普洱茶高达15吨,主犯鲁春荣被判处有期徒刑7年,并处罚金2500万元。

2012年,广州荔湾区检察院配开展打击假冒注册商标行动,其中仅涉嫌假冒中茶商标的案件中,涉案金额就高达2000万元。

2013年,云南省公安厅经侦总队开展公开销毁活动,成批的假普洱茶被直接碾成碎片,一如当年虎门销烟的壮举。

这些成本不超10元的假普洱茶,只需要贴上大益、中茶、老同志等名牌,就可以身价暴涨,成为茶友梦寐以求的老茶。假普洱茶屡禁不止,我们该如何分辨这些假普洱老茶?

年份错误:60年代杨聘号

图中4万一饼的普洱老茶,不仅被放在精心放置在玻璃柜里“受人瞻仰”,还煞有其事地标明了汤色、口感和条索,但只要你对杨聘号有所耳闻,就很清楚这茶是假的。

这就是所谓的一眼假,号级茶年代,始创于1912年的杨聘号茶庄,凭借其优良的原料和娴熟工艺,是当时最受欢迎的普洱茶之一。

可惜好景不长,不久后云南西部陷入战乱,1922年,掌柜杨聘三将杨聘号迁移到相对安稳的曼庄,抗日战争爆发后,茶叶生产再次陷入困境,杨聘号历史到此告一段落。

而在六十年代,国内尚处于计划经济时代,云南普洱茶统一由国家统筹规划,而且当时私制茶叶还是重罪,所以根本就不存在所谓的“60年代杨聘号”。

和这种错误相似的,还有下面这款所谓的“号级茶”,光绪三十二年生产,绵纸百年不变色,现代技术都做不到这种程度。

包装错误:“紫天饼”

紫天饼,紫,指的是紫色印章,而天,就是定制方香港南天贸易公司。

1985年,勐海茶厂为香港普洱茶头盘商——南天贸易公司,定制了一批七子饼茶,其中唛号为8582的是普洱生饼,唛号8592的为普洱熟饼。

由于当时七子饼的包装绵纸上,还没有标明生茶熟茶,和唛号批次,为了便于区分,就在这批定制茶包装上,加盖了一个紫色的“天”字印章。

也就是说,从1988年以后,8582,8592,以及所有供应给南天公司的散茶,都在外包装上印上了紫色天字章作为标记。

关于紫天饼的鉴别,由于当年纯属人工加盖,印章的位置和颜色深浅都有出入,一种是“天”字盖章在右边边缘,这批紫天饼外包装为厚纸,“茶”字颜色偏深。

还有一种包装,“天”字是斜盖在“茶”字旁边的,这批紫天饼的包装纸比较薄,中央的“茶”字是机器印刷的,颜色比较浅。

下图的假茶,茶友们可以很清晰地看到,包装上是蓝色的“天”字,而且字体和大小也与真品不符,因此可以判断是假货。

如果盖个蓝色天字章,还有些欲盖弥彰,那“紫天砖”就是在纯粹糊弄人了,勐海茶厂只为南天公司定制了饼茶,根本没有砖茶,所谓的“紫天砖”也是无中生有。

字体错误:“绿大树”

绿大树是茶友对这款老茶的俗称,名字来源于包装纸中心印着的那棵绿茶树。

1999年,普洱茶商叶炳怀找勐海茶厂订制了一批易武正山茶,这就是绿大树的起源,历经二十年的市场消耗,真正的绿大树,市面上难寻正品。

而绿大树其实是一类茶的统称,其中饼茶的主要规格,有99年、01年、02年和03年,另外在03年,还有少量500克规格的沱茶。

至于那款更稀少的87绿大树,只是版面相似而已,而上面的绿大树家族不是一个系列。

99绿大树的包装其实很粗糙,外包装纸是没有裁边的手工大棉纸,不仅纸质很厚,质地也不均匀。

这主要是因为茶叶原料是叶炳怀上门收的,而拼配和压制又是勐海茶厂负责的,所以制作比较混乱。

而且当时盖章时也比较随意,内飞背面的印章上有紫红和黑蓝这两种颜色,也就是说当你拆开一筒99绿大树时,可能会发现两种不同颜色的印章内飞。

明确了99绿大树的特点,那分辨真假其实就很简单了,像下图这款就是印刷错误。假茶包装上,“云南省勐海茶厂出品”这几个字是幼圆字体,而正品上是宋体。

多印唛号:90年代红印圆茶

印级茶时代,勐海茶厂生产的普洱茶主要分为内销和港销两种,根据不同地区的消费这喜好,销往内地的茶菁偏嫩,而销往香港的茶菁比较粗老。

这一时期的印级茶,茶饼上几乎没有什么信息,难以辨别,老茶友们自发地从包装中心“茶”字的颜色入手,分成了红印、绿印和黄印等不同种类。

下图这款假茶,仿的是90年代的外销红印茶,看上去挺像那么回事,但90年代不会在包装上直接印“8892”的唛号,这茶无疑是假货。

还有一些假茶的印刷相当劣质,像下图这两款2002年象山青饼,假茶包装上的大象,两只后脚是连在一起的,而真品则是分开的。

没有暗记:01年四号青饼

当年有一款叫“01年四号青饼”(紫大益4号饼)的假茶,闹得满城风雨,经手的茶商和买到的消费者,都以为是真货。

之所以能迷惑这么多人,主要是因为作假的人也是内行,一些从勐海茶厂离职的员工,在一家小厂另起炉灶制茶。这茶的外包装神似真品,但没有2003年的双勐暗记。

像下图这款才是真品,其中做了两个很隐秘的记号,一个是有缺口的“R圈”,另一个是拼音“CHA”中的断脚A字。

重量不符的文革生砖

文革砖,主要是在文革时期,也就是1966至1976年期间生产的,当时有许多国营茶厂都在出厂砖茶,但品质最好的还属勐海茶厂生产的文革砖。

文革砖的规格一律为250g的矩形茶砖,内飞上还有“勐海茶厂革命委员会”,非常有时代感。而且因为1973年才有熟茶工艺,所以文革砖只有生茶这一类。

历经近半个世纪的文革砖存世量极少,市场上几乎都是赝品,像下图这款92年的文革砖,不仅凭空捏造了生产年代,而且规格也不对。

当所有人都对普洱老茶趋之若鹜时,那些为谋利益,不择手段的无良的奸商们,就会想尽办法造假售假,让广大茶友掉入坑中。

但只要能掌握基本知识并细心观察,我们都可以练出一双火眼金睛,通过一些细微之处,比如印刷字体,版面设计等,识破这些鱼目混珠的假茶。

老茶有价,知识无价。

来源:陆离茶寮,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

六大茶山成功举办2020年中秋国庆新品上市发布会暨首届六大茶山拼配大赛开幕式

六大茶山&传承古今

乘风破浪观山海

仰首高歌满江红

百岁圆茶万家颂

九九御赏天下同

  2020年8月5日上午10:00,云南六大茶山茶业股份有限公司“2020年中秋国庆新品上市发布”在云南昆明盛大召开。六大茶山全体员工、全国六山茶友家人们欢聚一堂,一同见证这一欢庆历史性时刻。

  出于疫情防控的考虑,本次以“双喜临门感恩相伴”为主题的发布会采用线上云端和线下现场结合的形式开展。

「年度盛典·战略发布」

  六大茶山董事长阮殿蓉女士登台为发布会致辞,她表示:在六大茶山全体员工和全国茶友家人们的共同努力下,2020年发布的所有新品受到了大家的高度认可和喜爱,收获满满成绩可喜。

  六大茶山今年的销售额同比增幅10%,成果的取得离不开六山科学标准化管理的全过程。

  公司尤其重视、认真对待和尊重每一片茶叶,留存产品档案,成立18周年来留存产品档案230吨。发掘和复刻经典配方,强化产品可溯源体系,2020每一饼茶饼都配有溯源二维码,安全、放心可追溯的产品身份证,让品饮兼具品质和安心的双重体验。

「双节新品重磅上市推介」

2款重磅新品|1款工夫滇红|1款经典复刻|1款古树龙珠

  中秋国庆是一年一度的团圆佳节,家国同庆的好日子。六大茶山作为全国知名的品牌茶企,为庆祝双节特别准备了5款新品重磅发布。六大茶山营销中心总监钟孝富先生对每一款双节新品的寓意、特点、优势、卖点、口感和品质作了全面多维度的解析,让合作伙伴、现场来宾、直播观众能够对六山双节新品有深入而透彻的了解。

「观山海·普洱茶生/熟」

  新品中最令人瞩目的“观山海”生熟茶饼,设计高端大气,一幅见过天地、胸怀风云的古风彩画气势磅礴,首创行业礼盒彩装中提纸袋,一盒双生精美非常。古风书画的精髓传神跃然纸上,让人如欣赏艺术品般眼前一亮,看过的无不感叹其至臻品质。

  “观山海无边、叹万物有灵”是观山海的最好诠释,如此仙境灵韵之感是何等滋味?六山精选勐海布朗山茶区的顶级头春茶菁,配有陈放8年的古树茶原料,遵循古法、按特定比例拼配而成。

  一饼尽显六山普洱茶之道:厚德于天地、润人于无形。生茶浓郁花香、强烈茶气;熟茶悠远水路、沁人甘甜。将登山观海,阅见天地容纳于一饼珍贵的茶品之中。

「满江红·红茶」

  【满江红·红茶】产品灵感来自岳飞的《满江红》,气壮山河、英雄气概,诗词书法配合滔滔江水,似乎将岳飞的雄心壮志刻画的淋漓尽致,与工夫滇红的经典之味相得益彰,寓有英雄惜英雄的深意。

  精选临沧凤庆县岔河基地大叶种鲜叶原料,创新精制工艺,打造轻奢低调的工夫滇红,是送礼茗品的佳作。经典的红色蕴含了满腔的气节和胸怀,结合工夫滇红的果香馥郁、优雅甜醇,好一派风从东方起、红运满乾坤的风雅诗韵。

「百岁圆茶·普洱茶生茶」

  一款从名字就是寓意满满的福气茶,百家百茶、百岁圆茶,汲取当地独有的民族文化、饮食文化、祥瑞文化融于茶饼。精心挑选贺开古茶山百年以上古树茶、百家茶农的原料、百岁老人亲自采摘、采用俊昌号百年古方精心打造。

  万里挑一,仅此一款。喝到百年古树茶,是名气;喝到百年古茶方,是大气;喝到百家茶农茶,是和气;喝到百岁老人采的茶,是福气。福气入茶,添福增寿,安康幸福。

「99御赏·普洱茶熟茶」

  2020年是六山成立18周年=9+9,亦是中国共产党成立99周年。精心甄选布朗山百年以上古树芽头原料、沿用1999年“99御赏”的原创配方,经典复刻、完美呈现。

  铁模压制,越陈越香,可以在岁月流光中御其神、赏其意、归其真。唯有真的热爱才能把一款经典产品久久传承延续,也唯有把产品做精、做细、做好才能够让广大茶友遇见它便久久喜欢。

「高尔夫·普洱茶生/熟」

  一款人工采摘的勐海大叶种古树头春茶菁,精选一芽两叶精制而得的古树龙珠,古茶树生长环境优质,龙珠形似小球,与高尔夫自然乐趣、悦享生活的品质不谋而合。

  六大茶山“高尔夫”古树龙珠礼盒,让茶友体验到挥杆之间彰显大家风范,一珠无价洞悉自然生活的乐趣。

「茶道归心·守正致远」

首届六大茶山拼配大赛开幕

  六大茶山董事长阮殿蓉女士现场宣布首届六大茶山拼配大赛开幕,标志着以中国普洱茶第一县勐海为阵地,聚合世界各地拼配高手一同比拼贺开“庄园壹号”的最美普洱茶味全球启幕。

  拼配大赛设有配方征集、优选、复赛、总决赛四个阶段,通过层层选拔、专业评审、巅峰对决择优评选出贺开“庄园壹号”终极配方。届时会开启拼配大赛全球直播盛典,无比期待这场仙境配仙味的终极PK大赛。

「茶出勐海·迷藏贺开」

六大茶山云上悦茶之旅盛大启幕


  贺开古茶山被誉为“世界茶园景观”,六大茶山董事长助理张依梦女士现场对它的绝色之美一一解密。

  印象贺开有最佳的气候和一年四季的美;秀美贺开有万亩古茶园、千年古茶树的奇;乐享贺开有星空茶话会、可视化制茶车间的趣;研学贺开有普洱茶博物馆、档案馆的绝。

  班盆观星,探秘土豪村,赏游普洱茶第一村的古茶园,品馆藏珍稀老茶,每一项都是独一无二的神仙逍遥游。

  参与方式,活动信息和流程安排都已经替您做好了最全的攻略,六大茶山云上悦茶之旅给您100%最省心的身心之旅,期待您的参与。

  六山会一直坚守不忘初心、砥砺前行,与全国的六山家人和茶友们一同将企业打造成为百年品牌,行业良心、民族骄傲。


实地暗访那些千奇百怪的假老茶

[导读]:刚开始习茶的茶友,都对有年份的普洱老茶心向往之,甚至有过度追捧之嫌。正因为这种对老茶过于热情的追捧,很多茶友也吃过亏上过当。今天榜叔带我们一起去扒一扒假老茶的皮,给茶友们提个醒!


【正文】刚开始习茶的茶友,都对有年份的普洱老茶心向往之,甚至有过度追捧之嫌。正因为这种对老茶过于热情的追捧,很多茶友也吃过亏上过当。


其实对于这些有年份的普洱老茶,因为其当年生产操作不够规范,或陈放的时间太久,许多资料都已说不清,甚至不可考。但只要细心观察和总结,我们总能通过一些小的知识点和细节,去辨别许多显而易见的假货。


今天,为你总结出以下四个鉴别普洱老茶真假的要点,


鉴别要点一:看茶叶年份

假货代表1:上世纪60年代的杨聘号


(图1:假)


如果你了解杨聘号的历史,就很容易辨别出真假。

杨聘号茶庄,创建于1912年的云南倚邦。不幸的是,20世纪初,滇西陷入战乱,倚邦以及倚邦的茶随之没落。


民国十年(1922年)时,杨聘号的老板杨聘三随外寨茶农迁进曼庄(蛮砖),又在当地经营十余年茶叶加工,直到抗战爆发,民不聊生,茶叶滞销,杨聘三带妻儿回元江。


1949年建国后,主要是昆明、勐海、下关等国营茶厂负责普洱茶的生产,几无私人加工。一直到2005年底,林君励才在勐海当地正式注册成立“景洪市杨聘号茶叶有限公司”。


所以,上世纪60年代的杨聘号老茶根本就不存在,它是假的。


假货代表2:上世纪70年代的同兴号


(图2:假)


同兴号茶庄原名同顺祥号,亦称中信行,于1733年创设在易武镇上。1921年前后,同兴号与同庆号一样闻名于易武大街。当时同兴号普洱茶年产约五百担,属大型茶庄。据说主要以倚邦茶山曼松顶上茶园的茶为主,茶品非常优良。


目前存世的同兴号圆茶大致有四个时期:清末至民国成立前(1912年以前)的“早期同兴号老圆茶”或称“贡品同兴”;1913~1933年的“同兴老圆茶”;1934~1935年的“同兴圆茶”;1935年后的“后期同兴圆茶”。


另有种说法则是将存世的同兴号分为两类,1921~1934年间的“同兴号早期圆茶”和1934~1949年间的“同兴后期圆茶”。


从1949年至1978年期间,普洱茶生茶主要是昆明、下关、勐海等国营茶厂生产,几乎没有私人加工。上世纪70年代的同兴号老茶同样是子虚乌有!


假货代表3:上世纪60年代的7581砖茶

7581是昆明茶厂的代表熟茶,是文化大革命后期,采用人工渥堆发酵技术压制的长方形茶砖。昆明茶厂隶属于云南省茶叶分公司,所以在包装中并未显示。


7581茶砖是昆明茶厂在1975年开始生产,采用8级原料,而昆明茶厂的代表号为1。既然7581砖是从1975年开始生产,那么上世纪60年代的7581砖茶又是谈何而来呢?穿越了?


鉴别要点二:看茶叶包装

假货代表4:包装错误的“紫天饼”

首先我们得知道什么叫紫天饼。天字号紫天七子饼,是从1985年开始,香港南天贸易公司向勐海茶厂定制的七子饼茶,是当时最早的定制茶品,生茶编号为8582,熟茶编号为8592。


因当时七子饼茶外包装纸没有生与熟的区别,没有茶号,只在运输包装里塞一张纸,标明品种茶号。所以,为了区分两者且不影响南天公司的信誉,南天公司与中茶公司经商量,在熟茶的包装上加盖一个“天”字。因为外包装纸上加盖了紫色“天”字印章,称为“紫天饼”。


(图3:真)


根据资料了解到,“天”字盖章在下方“出口公司云南”字样上的包装纸纸质较厚,而中央的“茶”字颜色较深,这属于1990年左右的一类包装纸。


(图4:真)


至于“天”字盖在右上方“茶”字旁的包装纸,纸质较薄,多纤维,而且中央茶字颜色比较浅,为机器印刷字样,这似乎是上世纪90年代初期一种包装纸的特征了,图3、图4均为正品。


(图5:假)


图5包装上的“天”字是蓝色,而不是紫色,因此是假货。


(图6:假)


而当年南天公司向勐海茶厂定制的是饼茶,没有砖茶,而且一直以来8592也未曾压制过砖形,所以图6也必是假货无疑。


假货代表5:印刷错误的“绿大树”

绿大树,是茶商叶炳怀从1999年开始,向勐海茶厂订制的易武正山茶的俗称。其得名源于包装棉纸上的一棵绿色茶树。目前绿大树的市面流通量已经很少了。


现在流通的主要有1999年的特级品饼茶、2001年绿大树饼茶、2002年特级品绿大树饼茶、2003年500g沱茶、2003年绿大树饼茶。


(图7:真)1999年的特级品饼茶


(图8:真)2001年绿大树饼茶


99绿大树是叶炳怀收的易武料,再委托勐海茶厂拼配压饼的。当时采用的外包棉纸,是手工未裁边的特大棉纸,厚而不均匀。


而比较有趣的是,因为工人们盖章时有随意性,绿大树的内飞背面印章颜色,有紫红、黑蓝两色。所以即使同一件或一筒内,都可能存在有两种不同颜色的印章内飞。


图9、10都是假绿大树,该怎样判断呢?


(图9:假)


很明显,包装上印的生产厂不是勐海茶厂,而是云南省易武茶厂,因此是假绿大树。


(图10:假)


与真绿大树包装上的宋体完全不同,“云南省勐海茶厂出品”这几个字使用的是幼圆字体。


假货代表6:上世纪90年代红印圆茶

据原勐海茶厂厂长邹炳良介绍,上世纪50~90年代间,勐海茶厂生产的圆茶有两种:内销圆茶和侨销圆茶。内销圆茶的茶菁稍嫩,侨销圆茶以肥壮叶为主。


由于茶饼上的信息非常少,为了加以区别,只能从包装上来区分。“红印”是“中茶牌”商标的“茶”字为红色,“绿印”的茶字是绿色,“黄印”是黄色。


(图11:假)


上世纪90年代外销的红印圆茶,没有在包装上直接印“8892”的(如图12),图11直接印上了8892的字样,无疑是假货。


(图12:真)


鉴别要点三:看茶叶属性

假货代表7:2003年7542陈年老茶熟茶


(图13:假)


“7542”是什么?7542是勐海茶厂出产量最大的生饼。该茶被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。所以,被商家吹嘘为2003年的7542陈年老熟茶肯定是假茶。


另外,2003年的茶,到今年(2015年)已是12年,12年的茶售价不足300元,相信正经做生意的老板不会这么不了解行情的。


鉴别要点四:看茶叶重量

假货代表8:重量不符的文革砖


(图14:真)


同样,我们先一起了解一下文革砖。文革砖的出厂时间主要集中在文革时期(1966~1976年)。当时有许多不同的国营茶厂压制砖茶,且因处于困难时期产量较少,而勐海茶厂生产的砖茶因品质出众而受到高度好评。


文革砖,都是250g的长方形砖茶,在内飞会印有“勐海茶厂革命委员会”的字样。而且文革砖只有生茶,因为熟茶的工艺是1973年才成形的。目前文革砖存世量极少,市场上很难遇到真品。


(图15:假)


1992年,文革早已过去,而且其500g的重量,远超正品文革砖250g的标准,因此是假货。


(图16:假)


这块“文革砖”上世纪90年代的年份不对,而且1kg的重量,也不符合真正文革砖的重量特点。


老茶价高、难寻,因此受人追捧,而仿品也很多,还愈来愈逼真。所以从知识点、细节了解老茶只是最基础的第一步。真正想要了解老茶,还是需要完整地从茶品的历史、仓储条件和最本质的品饮去认识。


通过掌握一些老茶基本知识,对于判断真假老茶会很有帮助,不容易上当受骗。

找到约18条结果 (用时 0.003 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果