在我的记忆里2000年有三件事还有印象，春晚上的朴树，爆红的《西游记续集》和陈水扁当选。
而那一年的普洱茶市场开始改制，由模糊向清淅；由杂乱向规范；由劣向优转变的成熟期。大量的生产普洱茶的私营茶厂如雨后春笋般的出现在云南。
同时的勐海茶厂，出了一款比较传奇的茶，就是2000无R红大益。此茶是7542拼配，茶饼外包装纸上因漏印了代表注册商标的“R”而被俗为“无R红大益”，有TSE版和YSE版的，通常后者仓储都不怎么理想。
最初遇见2000无R红大益，是掌柜的第二天准备出门，身边没有装茶样的袋子，着实有点着急，就找了一些家父给的茶样，准备喝掉买珠还椟，这才把目光锁定在这款无R上。
早闻红大益和紫大益并驾齐驱，这里面的道道，却一直没有感受过。
择日不如撞，于是我激动的温壶烫盏，准备迎接7542的口感，这一喝不要紧，马上开始怀疑人生：莫不是熟茶？难不成，这是7262的00无R？
我当即就去押了口可乐，排除了我舌头出问题。再回去细细品来，我得出了一个结论。这个茶，定是被我放坏了，受了潮。
后来到家父那里认证，才知道这样的困惑，是无知造成的。
我带着求证的心情，来到了有邻堂，并用两泡96紫大益贿赂了堂主，（现在想来，可能给一泡就够了啊。。。）进入今天的正题：
00无R红大益分两款，Y版和T版，区别就在于外包装上，“七子”二字下面的TSE和YSE。
YSE版本
TSE版本
我喝的样茶应该是Y版，由于高温储存导致茶叶生气散去，冲击力减弱，出现了熟味。
而T版，今天是摸着了，王堂主手里的这几片，都是干仓极品，不负盛名。
我们先从Y版开始，取茶观样。
单从茶饼来看，Y版的茶饼不出所料的颜色深些，像极了96紫大益，红色的内飞，7542的配方，多4年的仓促，若是拿来冒充无纸96紫大益，肯定是暴利行业。
堂主泡茶的手法很细致，他从撬茶、取茶入壶、注水，都安安稳稳，妥妥当当，用的壶很小，投茶量也很小，真的是很抠门用心的在泡茶。这么一比，我这人显得粗犷了太多。
喝完第一泡，我就反应过来的确是这股熟味带我冲昏了头脑。
汤色深邃，你说在泡70年代老茶我都会认。
但是明显的后劲不足，香气弱，尾水没有那种喝完干茶的甘甜。
接下来就是T版的00无r。
由于灯光问题，照片上的饼面差距很小。
由于壶不一样，克数微调。
茶汤颜色也年轻了很多。
茶的质感较厚重，体感微微起热，滋味越趋丰富，轻微涩，数泡后果香隐现，尾水有较强愉悦感。
是我想喝的味道。
由于堂主投茶少，到了尾水阶段的愉悦感就那么一两泡，稍微有点水味后，我也就不用心去尝了。另外喝了泡98下关甲级沱，那是后话我们下期聊。
这趟喝下来，印象最深的并不是两款00无R带来的愉悦，而是一些反省。
掌柜的喝茶，不当家不知柴米贵，喝的都是极干的90年末期，对干仓的要求，已经有点过了，且不说这尾水珍贵，到了那几泡就老想着换茶，撬样赠人也只看缘分，典型败家。喝到Y版无R的第一反应，并不是深究细究，而先是抗拒，心里想着“我以为你是2000年7542的干仓，你却是个不阴不阳的货色，定是哪里搞错了。”
手里拿着微薄的俸禄，享受着父辈的藏茶，大抵是跋扈了。
常说茶人知足广乐，适口者珍，一副佛系的模样。
殊不知在口感上的贪嗔，早已将俗人的标签，钉在了舌头上。
最后，祝大家早安、午安、晚安。
也祝愿今后的自己，知之不易，珍惜每一口茶汤。
作者：陈掌柜图/文 来源：广乐茶馆
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品名
规格
工艺
价格
1801云起
357g*4*7
生茶
31000
1801-7542
357g*7*6
生茶
6300
2018大益旺世
357g*7*4
生茶
10200
1701轩辕号
357g*6*7
生茶
155000
1701-柔侠
357g*7*6
熟茶
14000
1701金大益
357g*7*6
生茶
36000
1701 - 味最酽
357g*7*4
熟茶
1650
1701 - 味最酽
357g*7*4
（生茶）
2950
1701-天地一流
357g*7*4
生茶
8300
1601 - 山韵
357g*7*6
生茶
24500
1701 - 7572
357g*7*6
熟茶
4400
1701-7542
357g*7*6
生茶
6600
1701—星耀亚洲
357g*7*4
生茶
9200
1601-厚德饼（熟）
357g*7*4
熟茶
1700
1601 - 8592
357g*7*4
熟茶
2200
1701—凰后
357g*7*4
生茶
16800
1601黄金岁月
357*7*4
生茶
8900
1601 兰韵
357g*7*4
生茶
20400
1601-7572
357g*7*6
熟茶
4600
1601-V93
10袋*2提
熟茶
1600
1601-珍藏孔雀
357g*7*6
生茶
47000
1601 陈香雅韵
357g*7*4
熟茶
1980
1601 玫瑰大益
357g*7*4
熟茶
9400
1601 徽之韵
357g*7*4
熟茶
1500
1601 金玉
357g*5*4
熟茶
2080
1601 老树圆茶
357g*7*6
生茶
21900
1601-7752
357g*7*4
熟茶
2100
1601 高山韵象
357g*7*4
生茶
5700
1601 金果
357g*7*4
熟茶
1780
1601 六六大顺
660g*12砖
熟茶
2400
1601-7452
357g*6*7
熟茶
2850
1601-7542
357g*6*7
生茶
6400
1601龙生甘露
357g*4*7
生茶
4800
1601 美猴乾坤
357g*4*7
生茶
7600
1601 悟空饼
100g*5饼*16盒
熟茶
2600
1501-高山韵象
357g*4*7
熟茶
1950
1501-7742
357g*6*7
生茶
9800
1501-南糯青饼
357g*4*7
生茶
7800
1501-普洱源
357g*7*4
生茶
1700
1501-飞虎传奇
357g*7*4
熟茶
2680
1501-御贡圆茶
200g*5*6
熟茶
2400
1501-勐海生沱
250g*2*16
生茶
1050
1501-大益传奇
357g*7*6
生茶
5800
1501-勐海熟沱
250g*2*16
熟茶
1100
1501-陈香雅韵
357g*7*4
熟茶
1750
1501-陈韵青饼
357g*7*4
生茶
4700
1501-紫大益
357g*7*6
生茶
15500
1501-古韵传芳
357g*7*4
生茶
8400
1501-普洱源
357g*7*4
熟茶
1550
1501-春圆
357g*7*6
生茶
2600
1401-红玉
357g*7*4
熟茶
2860
1501-7692
357g*7*4
熟茶
1850
1501-甲级沱
100g*5*20
生茶
1630
1501-V93
100g*5*20
熟茶
1780
1501-大吉象山
357g*7*4
生茶
2650
1401-金针白莲
357g*7*4
熟茶
7600
1501-善美祥羊
357g*7*4
生茶
4600
1401-大益传世
357g*7*4
生茶
16200
1401-大叶醇
357g*7*6
熟茶
2500
1401-勐海孔雀
357g*7*6
生茶
13800
1401-勐海之星
357g*7*4
熟茶
2700
藏心 琥珀珍
457g*6
熟茶
1950
藏心 红珍
357g*6
熟茶
1800
1401-V93
100g*5*20
熟茶
1820
1401-红丝带
357g*7*6
生茶
3900
1401-普知味
357g*7*6
生茶
2250
1401-7262
357g*7*4
熟茶
2200
1401-易武正山
357g*7*4
生茶
10900
1401-7542
357g*7*4
生茶
3250
1401-7582
357g*7*6
生茶
2500
1401-玉润天香
357g*7*6
生茶
4600
英雄骏马特藏版
800g*4
生茶
5400
1301-菁华厚砖
1000g*12
生茶
3200
1401-英雄骏马
357g*7*4
生茶
7800
1301-金色韵象
357g*7*4
生茶
10200
1301-陈韵方茶
250g*48
生茶
3500
1301-新版7542
357g*7*4
生茶
3300
301-高山韵象
357g*7*4
生茶
5900
1301-7742
357g*7*6
生茶
7200
301-8582
357g*7*6
生茶
2900
301-7562
250g*60
熟茶
3150
301-早春乔木
357g*7*6
生茶
20800
301-8542
357g*7*6
生茶
2800
301-丹青
357g*7*4
熟茶
6300
301-7542
357g*7*6
生茶
5000
301-灵蛇献宝
357g*7*4
生茶
6600
201-笋壳砖
250g*60
生茶
2700
201-熊猫沱
100g*5*20
生茶
3900
201-巴达高山
1000g*12
熟茶
3800
201-布朗孔雀
357g*7*4
生茶
56000
201-龙印
357g*7*6
生茶
37000
201-高山韵象
357g*7*4
生茶
9800
201-天地人和
357g*4*8
生茶
3500
201-易武正山
357g*7*4
生茶
18000
201-翡翠大益
357g*7*4
生茶
9800
201-银大益
357g*7*6
生茶
18600
201-勐海之春
357g*7*6
生茶
3600
201-普知味
357g*7*6
熟茶
2700
201-五子登科
357g*5*6
生茶
22000
201-春尖青沱
250g*2*24
生茶
2750
201-8582
357g*7*6
生茶
3200
201-春早
500g*12
生茶
3000
201-7572
357g*7*6
生茶
5300
201-7542
357g*7*6
生茶
5300
201-金针白莲
357g*7*4
熟茶
8600
201-7532
357g*7*6
生茶
4000
201-7552
357g*7*6
熟茶
4000
201-龙腾盛世
357g*7*4
生茶
14800
101-大益之恋
357g*7*4
熟茶
3000
101-大益之恋
357g*7*4
生茶
4800
101-九二方砖
100g*120
生茶
11800
101-凤柱圆茶
357g*7*4
生茶
22300
101-味最酽
357g*7*6
生茶
5000
101-巴达高山
357g*7*4
生茶
4800
101-百年辛亥
357g*7*4
生茶
9400
101-金大益
357g*7*6
生茶
73000
辛亥革命100周年
1911g*1
生茶
10000
101-老茶头
250g*40
熟茶
6400
101-易武正山
357g*7*4
生茶
34000
101-玉润普饼
357g*7*4
熟茶
3000
101-勐海之春
357g*7*6
生茶
3600
102-7542
357g*7*6
生茶
5000
101-春早
500g*12
生茶
2900
101-7262
357g*7*6
熟茶
4300
101-7742
357g*7*6
生茶
11000
101-7572
357g*7*6
熟茶
5400
101-0532
357g*7*6
熟茶
3900
101-7542
357g*7*6
生茶
6000
101-勐海之星
357g*7*4
熟茶
3900
101-宝兔迎财
357*7*4
生茶
4800
006-7542
357g*7*6
生茶
5000
001-7592
357g*7*6
熟茶
3500
001-大益五子登科
150g*5*18
熟茶
5900
001-红韵圆茶
100g*5*24
熟茶
4200
001-大龙柱
5kg*2
熟茶
6000
002-甲级沱
100g*5*30
生茶
2400
001-五羊颂福
100g*5*12
生茶
2850
002-8582
357g*7*6
生茶
3000
001-老茶头
250g*60
熟茶
9500
005-7572
357g*7*6
熟茶
4100
001-女儿贡茶
200g*5*8
生茶
3300
001-冠军滋味
700g*8
生茶
2650
002-8592
357g*7*6
熟茶
3400
005-7542
357g*7*6
生茶
5000
001-亚运珍藏
357g*7*4
生茶
11900
001-易武正山
357g*7*4
生茶
13900
001-高山韵象
357*7*4
熟茶
3300
001-黄金岁月
357g*7*4
熟茶
9000
001-普知味
357g*7*6
生茶
3580
001-7552
357g*7*6
熟茶
3950
002-V93
100g*5*30
熟茶
3650
001-宫廷普洱
200g*5*8
熟茶
4400
001-金砖
1000g*8
熟茶
5000
001大龙饼
6000g
生茶
4400
003-7542
357g*7*6
生茶
5150
002-7542
357g*7*6
生茶
5500
001-7542
357g*7*6
生茶
6300
001-贡沱
100g*60
生茶
1850
001-黄金岁月
357g*7*4
生茶
13800
001-布朗青饼
357*7*4
生茶
11000
001-贡沱
100g*60
熟茶
2030
001-巴达山有机
357g*7*4
生茶
4200
001-春早
500g*12
生茶
3350
001-甲级沱
100g*5*30
生茶
2800
001-7562
250g*60
熟茶
4000
002-7572
357g*7*6
熟茶
5500
001-云鼎
357g*7*4
熟茶
3300
001-普知味
357g*7*6
熟茶
3400
001-印象
357g*7*6
生茶
4500
001-8592
357g*7*6
熟茶
3800
001-8582
357g*7*6
生茶
3800
001-V93
100g*5*30
熟茶
3800
001-银孔雀
357g*7*6
生茶
6300
001-瑞虎呈祥
357g*7*6
生茶
36000
001-金针白莲
357*7*4
熟茶
11800
001-孔雀沱茶
250g*24
生茶
5400
001-勐海之星
400g*7*6
熟茶
7800
001-7262
357g*7*6
熟茶
5400
001-7572
357g*7*6
熟茶
5900
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在人生的不同阶段，喝不同的普洱茶，这不仅是性格使然，也是环境在起作用。不管是南方，还是北方，不管是中青年人，还是老年人，普洱茶作为一种健康的饮品目前都深受人们的重视与喜爱。在人生中不同的年龄阶段喝不同的普洱茶，不仅是身份和地位的象征，而且还是个人品味的体现。
1.我的青春我做主——20—29岁
二十几岁正是热血沸腾、血气方刚的年龄，做出任何出格的事情都是有可能的。在此人生最无拘无束、最灿烂的时期，怎么可能少了好茶的相伴呢？
你也许会有收藏一些普洱茶的习惯，然而，当你把它们打开时你才发现，事实上它们并不是你喜欢的。你也曾珍藏与你同岁的年份好茶，然而，你也不知道哪天突然兴起时将其开泡而饮。在这个年龄段，你做出任何事情，大家都不会觉得奇怪。
20—28岁：这个年龄的人会选择喝普洱茶已是一件非常令人感到意外的事情了，这总比整晚喝着柠檬马提尼要好。品上一杯普洱茶不仅是内涵的象征，还是稳重的表现。
29岁：这个年龄的人需要一些特别产地的普洱茶来满足其气质，比如易武的刮风寨、麻黑，勐海的布朗、帕沙等等。
2.风华正茂逐功名——30—39岁
三十几岁是大多数人的创业期。不管是追求美满的家庭生活，还是专注蒸蒸日上的事业，稳步提升都是大多数人必须注意的，而普洱茶恰恰有助于心情的平复与舒缓，而且收藏普洱茶还有利于规避投资风险。因此，珍藏一些普洱茶会是一个不错的选择。
30—38岁：对于这一年龄段的人来说，喝茶已成为人生中不可或缺的一部分。人过了30岁就有必要注重保健，而普洱茶保健功效突出，还能抗衰老，因此每一位30“高”龄的人都应当适当来点普洱茶，如10年左右的成品茶就是不错的选择。
39岁：对于大多数人来说，这个年龄都显得颇为特别与敏感，这意味着你不再年轻，你再也回不到10年前的那种青春无悔与风华正茂。静下心来吧，用平静的心态来品尝一些具有年份品质的普洱茶吧，比如04年以前国营茶厂生产的7542、7572配方茶。
3.放手一搏为正名——40—49岁
一旦过了40岁，绝大多数人都对自己有了比较全面而细致的认识。在这一阶段，你知道你想要什么，善于从事什么事业，然而，随着年龄的增长，你的身体却在不断发生一些不可恢复的变化，因此，你有必要适时地作出一些改变来再次证明你自己。也许挑选一款合适年份的普洱茶会是一个不错的选择。
40—48岁：这一年龄段的人更讲究品质而非数量。你可以喝一些更加受喝茶人亲睐的普洱茶如96年紫大益青饼、95红大益......
49岁：40多岁即将成为过去，跟你的中年说bey-bye。
4.繁华已逝知天命——50—59岁
五十岁的人已功成名就。你或许会暗自赞许自己的卓越见识与睿智判断，也或许会为你所拥有的一切而自豪，但不管怎样，即将退休的你不再会有20年前那样大的生活压力，那就享受人生的成果吧，展望20年以后的生活。
50岁：享受成功的喜悦，当然要品尝一两款上乘年份老茶，如84年勐海茶厂出产的紫天生砖。
50—59岁：健康是这一年龄段的首要关注点，那就喝一些渥堆发酵的熟茶，如98年国营勐海茶厂生产的中茶黄印7572、绿印7592等。
1998年中茶黄印7572，店内实物拍摄。
5.老当益壮重上路——60—69岁
花甲之年的人往往会如返老还童般回归孩子般的好奇心与探索欲望。由于有着雄厚的资金和充足的时间，在好奇心的驱使下，你将每天拥有不一样的发现，不一样的惊喜。到了这个岁数，你才会真正领略到人生的真谛。
60岁：60岁的人就好比30年以上的陈年老茶，只有经过时间的磨砺才能发现其中的魅力与伟大。
61—69岁：这是一个重生的阶段。“初生牛犊不怕虎”般的胆识与好奇心令你大胆地去尝试单一山头的纯料普洱茶，比如老班章。
6.看破尘世显智慧——70—79岁
70岁后你已看透人生，对人生的感悟升华到了不同的境界。社交休闲已成为你生活的一部分，因此以茶会友重新回归你的生活。不过，由于口感已非年轻时敏锐，因此只有那些浓郁型普洱茶才能打动你的心。
70—79岁：拿出你40多岁时收藏的那些茶吧，现在是时候将它们解决了。上了年份的熟普是比较适合70岁以上高龄的人饮用的普洱茶，可以直接煮饮，无需泡，1990年出口日本横滨的远年健茶就是不错的选择，喝茶的同时起到很好的保健功效。
1990年远年健茶整件，店内实物拍摄。
7.你的存在已成传说——80+岁
人至80，本是传奇。家庭生活已成为你的全部，而所有的小事都将变成大事，就连走路也不例外。
80—89岁：请人帮忙开一饼50年代的印级茶吧，生日快乐，老伙计！记住天气凉时、早晚都要煮一煲老熟普喝。
8.回归本我和任性——90+岁
你想喝什么就喝什么好了！
愿天下茶友，永远年轻，永远热血澎湃！
