7581唛号释义
1975年，在普洱茶界声名赫赫的“7581”创制，其中“75”代表配方创制的年份，“8”指的是原料以8级茶菁为主，而“1”则是昆明茶厂的编号--据云南省茶叶进出口分公司1976年云外茶业字84/45号文件“关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定”，“1”代表昆明茶厂，“2”代表勐海茶厂，“3”代表下关茶厂，“4”代表普洱县普洱茶厂。
7581是一款经典产品，在熟茶历史上占有特殊的地位，抛开年份不详、生卒不祥的73厚砖，7581毫无疑问是第一款熟砖，自它诞生起，熟砖的制式、规格、游戏规则就已经确定了，不管后来的熟砖如何演变，都笼罩在它的光环下。
昆明茶厂90年代7581熟砖（正品干仓）
1973年，中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司（以下简称“省茶司”）获得自主出口经营权，当年实现出口普洱茶204担，云南茶叶出口渠道首次实现自营与调供出口齐头并进。
7581熟砖背后的故事
1973年，云南茶叶进出口公司获得自营出口权后，便到广州参加广交会，发现普洱茶在广东、香港销售得不错，特别是广东人工发酵后的茶青很有市场。此时引起公司的重视，从昆明茶厂等调派数名技术人员，去考察学习普洱茶人工快速熟化技术。经过两年的摸索和努力，昆明茶厂开始批量生产熟茶，第一批人工渥堆发酵紧压熟茶——7581砖茶，最终诞生。
7581资格很老，实际上7572、7581都是1976年才诞生的，1976年云南省茶司为了规范混乱不堪的产品，开会决定用唛号命名法管理产品，其后唛号逐步在普洱茶上确立，7581就是在这种情况下诞生的。此后它成为了中茶的重磅产品，也是生产量最大，几乎每年必出的产品，经久不衰，价格便宜，是广大普洱茶爱好者、发烧友的闺中密友，口粮精品，普洱茶的小白认识熟砖都是由它入手。
后期的昆明茶厂由于经营不善而负债累累，于90年代中期宣告破产，并且闭厂停产。从而使得这款带着防伪镭射标的7581砖成为昆明茶厂关厂之前的绝版产品。
昆明茶厂90年代7581熟砖
今日茶资讯团队有幸接触到这一批90年代昆明茶厂的7581熟砖，也算是缘分了。此次淘到这批经典熟砖仅有80砖，数量极其有限，喝一砖少一砖的明星老茶，且喝且珍惜吧！
下边跟随我们来开汤品鉴下这款90年代7581熟砖：
昆明茶厂90年代7581熟砖茶砖图
90年代7581历史上留存至今，已将近20多年， 砖面的色泽油亮，条索清晰，背面带有7581砖特有的20颗乳钉。 干茶闻起来就带有舒服的老茶香气， 洗茶后的香气尤为突出、醇正，非常标准的干仓老熟茶的茶香。
90年代昆明茶厂7581熟砖，精选勐海大叶种为原料，采用传统工艺制作而成，砖形端正，厚薄均匀。
昆明茶厂90年代7581熟砖开汤茶汤颜色
开汤品鉴：汤感稠滑油润，汤色红浓透亮，滋味陈醇润滑、绵密润喉，毫香馥郁，回甘悠悠然，生津持久，陈香显著。
茶圈流行一句话：老熟茶迷要是没喝过7581经典熟砖，那他就不是一个合格的熟茶迷。
图文原创：小茶胡，未经同意不得转载
7581唛号释义
1975年，在普洱茶界声名赫赫的“7581”创制，其中“75”代表配方创制的年份，“8”指的是原料以8级茶菁为主，而“1”则是昆明茶厂的编号--据云南省茶叶进出口分公司1976年云外茶业字84/45号文件“关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定”，“1”代表昆明茶厂，“2”代表勐海茶厂，“3”代表下关茶厂，“4”代表普洱县普洱茶厂。
7581是一款经典产品，在熟茶历史上占有特殊的地位，抛开年份不详、生卒不祥的73厚砖，7581毫无疑问是第一款熟砖，自它诞生起，熟砖的制式、规格、游戏规则就已经确定了，不管后来的熟砖如何演变，都笼罩在它的光环下。
昆明茶厂90年代7581熟砖（正品干仓）
1973年，中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司（以下简称“省茶司”）获得自主出口经营权，当年实现出口普洱茶204担，云南茶叶出口渠道首次实现自营与调供出口齐头并进。
7581熟砖背后的故事
1973年，云南茶叶进出口公司获得自营出口权后，便到广州参加广交会，发现普洱茶在广东、香港销售得不错，特别是广东人工发酵后的茶青很有市场。此时引起公司的重视，从昆明茶厂等调派数名技术人员，去考察学习普洱茶人工快速熟化技术。经过两年的摸索和努力，昆明茶厂开始批量生产熟茶，第一批人工渥堆发酵紧压熟茶——7581砖茶，最终诞生。
7581资格很老，实际上7572、7581都是1976年才诞生的，1976年云南省茶司为了规范混乱不堪的产品，开会决定用唛号命名法管理产品，其后唛号逐步在普洱茶上确立，7581就是在这种情况下诞生的。此后它成为了中茶的重磅产品，也是生产量最大，几乎每年必出的产品，经久不衰，价格便宜，是广大普洱茶爱好者、发烧友的闺中密友，口粮精品，普洱茶的小白认识熟砖都是由它入手。
后期的昆明茶厂由于经营不善而负债累累，于90年代中期宣告破产，并且闭厂停产。从而使得这款带着防伪镭射标的7581砖成为昆明茶厂关厂之前的绝版产品。
昆明茶厂90年代7581熟砖
今日茶资讯团队有幸接触到这一批90年代昆明茶厂的7581熟砖，也算是缘分了。此次淘到这批经典熟砖仅有80砖，数量极其有限，喝一砖少一砖的明星老茶，且喝且珍惜吧！
下边跟随我们来开汤品鉴下这款90年代7581熟砖：
昆明茶厂90年代7581熟砖茶砖图
90年代7581历史上留存至今，已将近20多年， 砖面的色泽油亮，条索清晰，背面带有7581砖特有的20颗乳钉。 干茶闻起来就带有舒服的老茶香气， 洗茶后的香气尤为突出、醇正，非常标准的干仓老熟茶的茶香。
90年代昆明茶厂7581熟砖，精选勐海大叶种为原料，采用传统工艺制作而成，砖形端正，厚薄均匀。
昆明茶厂90年代7581熟砖开汤茶汤颜色
开汤品鉴：汤感稠滑油润，汤色红浓透亮，滋味陈醇润滑、绵密润喉，毫香馥郁，回甘悠悠然，生津持久，陈香显著。
茶圈流行一句话：老熟茶迷要是没喝过7581经典熟砖，那他就不是一个合格的熟茶迷。
前晚一场春雨过后，这两天刮起大风，春风不柔，春寒料峭，虽然屋外艳阳高照，但风寒效应明显，午后朝西的办公室，阳光照进来，还有几分暖意，窗台绿植也冒出了些许新绿，春天脚步是近些了。这两天北京疫情又出波折，这几日都有输入型病例，随着返京人流增加，早晚高峰车也多了不少，防控压力不小。
勐海茶厂生产砖茶，尤其是大熟砖，由来已久，从上世纪的文革砖，到73厚砖，皆江湖赫赫有名。但都过于久远，我辈鲜有接触，以及76年创制的早期7562砖都少有存世，上世纪七十年代以来，小砖大砖种类不少，留存较少。90年代后期曾有台湾茶商在勐海茶厂制过一批2千克的普洱熟砖，俗称“高枕无忧”砖，曾在一段时间风靡，但当时生产数量有限，现在也是踪迹难觅。虽有幸几次品饮到，但也没有深入，没有亲手冲泡，少有了解。近十几年比较有名就是05的1KG孔雀砖（生、熟均有）、今天要说的06的2KG厚砖（亦是生、熟均有）、08的三年陈厚砖以及09年后常出的2KG高枕无忧厚砖。
2006年，大益为传承厚砖历史，特制作了2千克厚砖，此砖亦有生砖与熟砖两种，生砖用料粗老，此款熟砖料要细一些，定位是中高档产品。也许目的是效仿上世纪90年代那批2千克普洱熟砖“高枕无忧”，且此批熟砖我是遇到有两个批次，今日分享的是602批次，该批次厚砖16块一件。
该批次熟砖选料青壮、有一定比例芽头撒面，梗、叶都不少，今日还见茶果，总体用料应该与7562相类。2006年下半年上市，时至今日已跨入第15个年头，作为熟茶讲，理应进入到了试饮期了。开汤，勐海腥味明显，糯米香，堆味几乎散尽，重手泡可洗尽。汤感绵滑，厚度也不错，有稠厚感但不绵厚，依旧还有丝丝腻感，回甘生津不明显但茶汤甜度不错，整体表现中规中矩，愉悦感不强，耐泡度达标，高峰8泡以上，看叶底不花杂，发酵度较统一，手捻叶底，叶底弹性还好，活力还不错，颜色褐中泛黄，应该属于中等发酵度，不知是不是还在转化尴尬期，上周末喝到同年经典66大沱，整体汤感表现也不近如人意，后期持续关注吧。
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作者：清心岩上草 来源：岩上草聊普
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