“绿色云茶·天下普洱”。今天上午,第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明滇池国际会展中心4、5、6号馆盛大开幕,来自五湖四海的爱茶人汇聚在这里共品佳茗、共话云茶发展新思路。
阴雨蒙蒙的天气也挡不住大家逛展的热情。走进位于6号馆T7026号的大益馆,热浪不断袭来,放眼望去座无虚席,不少慕名而来的茶友感慨:“茶叶市场久违的繁荣又回来了。”
茶人益友热情高涨
市场信心逐步恢复
大益馆设计风格一如既往的以古朴、温暖、大气为主,展品囊括了茶品、茶饮、茶器、茶文化,是大益茶、水、器、道全产业链的缩影。其经典传统茶品展出160余件,让大家一次性大饱眼福、口福;大益茶庭、益华、益原素的多款招牌茶品、时尚调饮、功能性健康产品,则给爱茶之人更多选择,吸引了络绎不绝的茶友驻足观赏、查看。
于近期上市的7542<2301>,在此次茶博会上备受关注。作为标杆产品,7542<2301>拼配得当,品质稳定,在传承1975年经典配方的基础上,不断进行工艺及技术变革,优化原料品质和结构,以肥壮茶青为里,幼嫩芽叶撒面,携春茶入盏,花果香荡漾,蜜甜香高扬,清香浮动,激起盎然春意,如沐春风,活润饱满,甘香盈口,仿佛舌尖舞动着春天的芭蕾,天生的贵气和灵气,使其在传承中成就经典,在经典中得以永恒!
“哇,我抽到了、我抽到了,二等奖!”午饭时分,大益馆仍被围得水泄不通,刚刚抽完奖的一位女士兴奋不已。据馆内的茶道师介绍,满500元即可参与抽奖,一等奖是刚刚上市的7542<2301>一片、二等奖是500g五福临门生熟套装一份。
茶博会期间,只要走进大益馆就能喝到50余款大益经典茶品。“可以的,我们主推的是7542<2301>,但只要现场有的产品,茶艺师都可以进行冲泡。”大益渠道服务商肖静刚接待完一波茶友,就有普洱茶爱好者走过来问还有没有7542可以喝。
在她看来,在整体经济尚未全面复苏的形势下,依旧有这么多的人愿意走进大益馆坐下来品一杯茶,是十分难能可贵的。这也是对大益这一龙头品牌,其知名度、美誉度不断认可的表现,自己作为一位大益人更应该为大家做好服务。
线上+线下收获热度
多形式推介大益好茶
马不停蹄接待了一上午的她,十分明显的感受到,大家对本届昆明茶博会的期待及热情高涨不断。肖静表示,就目前而言,除了要坚守信心,也要扩展人群,进一步促进终端消费。“因为疫情,昆明茶博会曾多次延期,这反而增强了大众的期待。茶友们对刚上市的新品、价格亲民的口粮产品以及一些新式的产品关注度是最高的。”
茶博会作为一个大型的专业博览会,不仅为行业搭建了展现自我的平台,也让更多的茶人益友汇聚在这里交换行业信息、共品佳茗。一个好的品牌始终自带流量,开幕当天大益馆不仅吸引多位网红达人打卡直播,还有多位茶界头部主播纷纷在直播间向诸多粉丝进行热情推荐,大益联同主播推出了多项惠顾茶友的福利,观看量和下单量均超出预期。不能到场逛展的益友,可以锁定大益茶抖音官方旗舰店,优惠购茶、便捷看展。
为了不辜负大家的热情与期待,此次茶博会大益馆推出了多重优惠活动,全场消费满800元减100元、大益茶庭产品满300元减40元、大益茶庭多款新式调饮仅需半价……
13日—16日,每天下午3点,专场品鉴7542<2301>、精品孔雀、勐海之星、护犊情深、金色韵象等多款珍品好茶。
共赏大益全国茶博会集锦
关注茶、喜欢茶、传播茶文化
与此同时,12日,厦门茶博会在厦门国际会展中心如期开幕,位于A2馆T028展位的大益馆宾朋满座,天南海北益友齐聚现场品鉴7542<2301>,一睹惊喜大奖抽奖开箱。
疫情过去,厚积薄发的茶行业迎来了一个又一个小高峰,整个行业的发展热烈非凡。特别是今年下半年以来,作为业界“风向标”的茶博会,以出人意料的“火爆”,迅速出圈、出彩。
▲上海茶博会现场
▲深圳茶博会现场
作为行业龙头,上海、深圳、山西、内蒙古、呼和浩特、青岛、沈阳、天津、重庆等国内20多个城市的茶产业博览会、茶文化博览会,大益从未缺席。并依托茶博会这一专业平台,不余遗力地向社会各界、茶人传递普洱茶价值以及美好的生活方式。
▲沈阳茶博会现场
▲天津茶博会现场
人山人海的场面,久别重逢的激情,
有没有刺激到你呢?
好茶不断,精彩不停!
关注茶博会,莅临大益馆,
共品佳茗、共赏东方美学盛宴
益家人期待您的到来!
投资大益
现下投资言必称普洱,做普洱言必称大益。大益是国内产销最大的茶企,制茶技艺列入非遗名录,迭代拼配口感稳定。越陈越香注定了普洱茶有投资的属性。大益热门茶好变现,类似于硬通货,投资可持续性强、未来收益可保障。
老五样
大益茶
大益经典老五样都是唛号茶,分别是7542、7572、8582、8592、7262。从销量规模、市场覆盖率、品牌影响、文化内涵等维度来说,都称得上是大益产品结构中极为重要的构成部分,而且在岁月变迁更迭中,始终保持着稳定不变的品质。大益经典老五样成为市场投资的宠儿绝非偶然。
8582
数字是普洱茶的唛号
一、二码表示茶菁配方;
三码表示茶菁级别;
四码表示生产厂家。
8582,85表示85年茶菁配方,
8表示8级别茶青配方,
2表示勐海茶厂
(1为云南昆明厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂)
8582青饼配方是由勐海茶厂于1985年研制成功的,当年专供香港南天贸易公司,是与7542同样著名的配方产品。
8582青饼以三至八级茶青拼配紧压,三四级为铺面,五六七八级为里茶,七八级为主。饼形端正,松紧适宜,香气纯正,汤色油亮,滋味醇厚,回甘快,叶底匀齐。
8582青饼由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,与空气接触充分,更易于陈化,因此产品一面市就深受港台茶商和茶客的喜爱。
大益8582
8582一个平白无奇的数字,一个极其普通的唛号,为什么能在当今普洱界享有盛名,一直被津津乐道?它有怎样传奇的前世今生,又将迎来怎样的光华前景?
每一步走得绝非偶然,每一步都将映照未来,历经岁月的沉淀,方显出卓越的品味和传世的价值,接下来让我们一起回顾和见证8582的魅力……
1980年代 8582
身份特征:
茶饼以白棉厚纸包装
内飞字体颜色为朱砂红
竹筐包装、外观很有年代感
茶饼一组三片,圆厚端正
外观油亮润泽,红褐色相当抢眼
撒面条索肥壮,松紧适中
隔纸即可闻茶香扑鼻
茶汤偏深栗色,野樟香味十足
水性柔软顺滑,厚重独特的口感特质
值得一提的是2009年12月6日,中国嘉德曾经拍卖过一桶80年代的8582青饼,当时的估价为RMB100,000-130,000元,成交价为RMB112000元。2019年6筒拍出709万港元,再创新高
1990年代 8582
身份特征:
九十年代8582青饼沿袭1980年代8582制茶原料及配方制成,一筒七片,大饼头,选用采用三至八级粗壮新老茶菁。
2003年
101 中茶绿印8582
身份特征:
内飞印刷“8582”字样
规格:357克/片×84片/件
定制商:飞台茶行
912 蓝大益8582
身份特征:
内飞印刷“FT8582”字样
规格:357克/片×84片/件
定制商:飞台茶行
云梅8582
身份特征:
内飞是茶饼压制饼型完成后再放进去,所以内飞没有与茶饼粘在一起
规格:357克/片×84片/件
定制商:飞台茶行
2004年
401 8582
401批8582是勐海茶厂改制前最后一批,也是04年唯一一批8582。
品种特征:
1、产品棉质包装纸以及内飞印刷有“8582”字样;
2、棉质包装上的“七”字最后落笔的“勾”比较尖;
3、CHI中的H两竖线等高。
2005年
501/502/504 8582
身份特征:
红字外包装,内飞标明批次
规格:357克/片7片/提12提/件
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2006年
601 8582
身份特征:
蓝色字外包装,内飞标明批次
规格:357克/片7片/提12提/件
出品商:大益(云南勐海茶厂)
602/603 8582
身份特征:
蓝色字外包装,内飞标明批次
规格:357克/片7片/提12提/件
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2007年
701 8582
最后一批传统竹筐包装8582
身份特征:
蓝色字外包装,内飞标明批次
规格:357克/片7片/提12提/件
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2008年
801/803/804/806 8582
身份特征:
806黄色版面,同年份唯一;其余为青色版本
806老味重,梅子韵较为明显
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2009年
901 8582
身份特征:
青色字包装纸,正面标注批次
饼型紧结、茶条肥壮、汤色红亮、木香甘醇
901口感爽,各有方格
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2010年
001/002 8582
身份特征:
青色字包装纸,正面左中包含广州亚运会标记
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2011年
101/103 8582
身份特征:
青色字包装纸,内飞标注批次
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2012年
201/202 8582
身份特征:
青色字包装纸,内飞标注批次
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2013年
1301 8582
身份特征:
青色字包装纸,内飞标注批次
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2016年
1601/1602 8582
身份特征:
青色字包装纸,内飞标注批次
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2019年
1901 8582
身份特征:
包装纸正面绿色字红色logo,清晰标注批次
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
2021年
2101 8582
身份特征:
包装纸正面绿色字红色logo,清晰标注批次
规格:357克/片7片/提(纸袋)6提/件(纸箱)
出品商:大益(云南勐海茶厂)
普洱茶从不辜负懂得珍惜它的人。越陈越香的8582在时光中沉淀,一寸光阴磨砺一分气韵,也许这就是8582的迷人之处,用气韵抚慰心灵,唤起人们对那个时代的记忆,更能收获不菲的价值……
这样的8582,是否您的心头所好,不妨择一优质一平台收藏、把玩、品饮,链茶就是您的最佳选择。
来源:普洱行情网
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今晚10点,大益庄园茶叶体验中心,“草木英华,晶彩人生”益生茶会进行到最后环节,连续品饮完901批次7542、1901批次益原素(A方)后,工作人员拎着装满保温杯的篮子,开始挨个茶席发放,姗姗而来的益原素(茶晶)终于和大家见面,揭开神秘面纱。
来自全国23个高校及科研院所及各行各业,囊括医学专家、微生物专家、茶文化从业者、企业家、茶友等近200人齐聚一堂,37个茶席后方一处空间,用屏风挡得严严实实,里面是今晚即将上市的益原素(茶晶)。
七号院高林瑞和大家分享益原素的研发过程,以及推出茶晶的缘由。之前推出的益原素(A方),是传统的饼茶,考虑到消费者携带品饮更方便更简单,益原素(茶晶)由此而生。
纸盒包装里,每条独立包装,方便携带,中间还配送一个保温杯。
益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料,优选大益近50年窖池微生物菌株,采用大益拥有的第三代发酵技术——微生物制茶法,将茶之精华低温结晶而成。益原素茶晶口感纯净、滑润、回甘,具有十年大益熟茶之风味,同时富含小分子茶多酚,如发酵多酚普洱茶素401含量大于1‰.
普洱茶人工渥堆发酵技术始于1973年,大益酵池至今40余年,已形成稳定的微生态。大益七号院历经多年研究,证实几种主要共性微生物是构成微生态的关键,对普洱茶品质及功效的形成起决定性作用。采用高通量测序、大数据分析技术及纯培养技术、色谱层析技术、波谱检测分析技术等手段,对40余年“大益酵池”微生物进行研究,历经5年,揭示了普洱茶渥堆过程中的微生物群落组成及其消长规律;掌握了适宜微生物生长的环境因子,如温度、湿度、溶氧等参数;并实现了优势、共性、有益微生物的可培养,并于2016年5月创制成功“微生物制茶法”,即“第三代智能发酵技术”。
“益原素”是以“第三代智能发酵技术”为技术支撑,采用不同菌方组合发酵而成的系列产品。
如:“益原素A方”产品是以大益8号和12号菌株为核心菌株,进行组合菌方、人工可控、混合固态发酵;该产品菌香明显、入口甜、无异杂味,富含小分子发酵茶多酚。
“益原素”系列产品富含小分子发酵多酚。小分子多酚是一类结构经过衍生转化的茶多酚,结构的变化使其性质发生变化,此类化合物脂溶性增强且分子量较小,更易通过细胞双脂层进入器官作用,利于生物利用度的提升。
益原素茶晶是以大益“第三代智能发酵技术”制成的益原素为原料经过深加工制成的,内含的“没食子酸(GA)”、“401(C21H23O7N)系列物质”、“Teadenol系列物质”等一系列小分子发酵多酚对于人体抗氧化和降血糖降血脂等方面均有很好的生物活性效果。
原料选取:精选第三代智能发酵技术研制而成的益原素为原料。
科技萃取:采用低温萃取技术科学提取茶叶精华成分,如有益的小分子发酵多酚等。
物理除杂:通过物理方法(连续离心)去除茶叶残渣。
膜浓缩:经膜浓缩工艺最大程度保留茶叶中有益的小分子发酵多酚。
低温干燥:将浓缩物料采用FD冻干技术(即低温冷冻干燥技术)低温干燥,最大程度保持茶叶香气和内含活性物质成分。
结晶:特殊的低温干燥工艺使得茶叶提取物形成了羽状结晶,外观上闪亮有光泽,颜色红褐,最终制得品质稳定的茶晶粉。
优点:相较于喷雾干燥,低温冷冻干燥技术最大程度保留了茶叶的香气和口感,并使得其中的热敏性有益成分得以保留。
茶晶品饮:
饮用方法:建议每次一袋,每天两次,伴餐或餐后饮用,每袋加入200-300mL水。可热饮和冷饮,热饮水温需70℃以上,即冲即饮;冷水或温水冲泡,需轻轻搅拌至晶粒溶解后饮用。
饮用提示:空腹或低血糖患者不宜饮用。
推荐步骤:四步简单喝茶,安全便携有效
一撕——将1袋茶晶撕开,倒入杯中。
二冲——加入200-250ml沸水冲泡。
三搅——轻轻搅拌,至颗粒完全溶解。
四饮——待水温适宜,即可享用。
注:品饮时,可根据个人口感,调整比例进行冲泡。
新品信息
品牌:大益
原料:云南大叶种晒青毛茶
生熟:普洱熟茶
批次:1901
净重:28克,56克
形态:茶晶
工艺:大益制茶技艺
包装:礼盒包装
保质期:24个月
储藏条件:通风、干燥、避光、无异味的存储环境
经典版零售价格:273元/盒
礼盒版零售价格:596元/盒