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75年赵李桥青砖茶

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安溪铁观音老字号青砖茶老砖茶会

茶会主题:“那棵树”安溪铁观音、那些年“老字号”青砖茶——铁粉遇见老砖茶会!

茶会时间:2019年7月25日(周四)下午14:30

茶会地址:中山市南区福晟天地销售中心

 安溪铁观音——品鉴茶,乌龙茶类的代表,是中国十大名茶之一深山阔野那棵茶,安溪乌龙铁观音。

相信对热爱安溪铁观音的茶友而言,乌龙茶还是安溪铁观音熟悉的味道。

曲径深山乌龙卧,亭亭玉立铁观音。

心喜阔野藏佳木,更遇朝阳雨露春。

手摘齐头绿鲜叶,轻放腰间翠竹篮。

回庐落洒温石上,一芽三叶并头长。

四道重摇慢发酵,山韵扑鼻惹人香。

揉捻有度文火过,身披白霜应心洋。

铿锵入杯巡城至,满室茶香点兵来。

闻有似兰似枣味,饮有纯活妙甘香。

深山阔野那棵茶,安溪乌龙铁观音。


青砖茶属黑茶种类,以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料,经高温蒸压而成,其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区,原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇,已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。 

茶面上“中茶”二字凸起,谓之“中茶突(凸)字川(字青砖)”,赵李桥茶厂只在1952-1966,1970年-1982年期间制作此批川字砖,往后出产的川字青砖茶身上“中茶”二字均为凹进去的,为不同模具压制!中国茶经里亦有记载此款突字川青砖茶,有意鉴别的茶友可多多交流!纯干仓存放,正品保证,存量稀少,市场难见!

欲想了解安溪铁观音——乌龙茶青砖茶的历史故事与发展前景欢迎商会各单位踊跃报名,届时将为参会嘉宾和单位准备神秘礼物哦!

上述““那棵树”安溪铁观音、那些年“老字号”青砖茶——铁粉遇见老砖茶会!我会所有会员单位免费参加,非会员单位转发本微信至朋友圈点赞20个以上截图商会秘书处报名,限50人以内

羊楼洞茶业2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会

12月10日-11日

热情好客的赤壁人民广邀天下来宾

隆重举办

2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会

本次大会由

中国茶叶流通协会 湖北省农业农村厅

湖北省供销合作总社 咸宁市人民政府

主办

咸宁市农业农村局 赤壁市人民政府

承办

会议主题是

“品赤壁青砖茶 游古镇羊楼洞”

我在国外远隔千山万水来不了好遗憾!

我因工作关系走不开么办!

我临时有事去不了么办!

我身体不方便出行么办!

.......

没关系!没关系!这些大会组委会都有考虑

这是一场怎样的大会?

此次大会是在党的十九届五中全会召开后,赤壁市贯彻新发展理念,构建新发展格局召开的一次大会,是赤壁市乘势而上,升级赤壁青砖茶产业、真正实现赤壁青砖茶产业内涵式发展的一次大会。以“打造百亿茶业、挖掘千年茶史、重振万里茶道、造福亿万群众”为发展战略,以国家级茶产业协会为桥梁,以地方政府为平台助力,以企业及市场为主体,推动茶业贸易发展,促进茶农增收致富。此次大会是赤壁市加快疫后重振和高质量发展的一次大会。

此次办会的目标是完善古镇配套,建成茶业交易市场;发展文化旅游,实现重走万里茶道;培育壮大产业,打造行业龙头企业;拓展产品市场,形成品牌区域影响。目标紧盯茶产业发展当前存在的困难和问题,全力推动茶产业与文化旅游等相关产业协同发展。

赤壁举办的现实底气何在?

目前,赤壁市茶园总面积达16.2万亩,全产业链产值47亿元,14个乡镇都新建了茶叶基地,绿色生产技术集成实现了全覆盖。赤壁青砖茶产业还被纳入全省重点成长型产业集群。

羊楼洞茶业等几家龙头茶企率先在国内各大城市和“一带一路”沿线国家和地区开设了100余个赤壁砖茶产品体验窗口。如今,“赤壁青砖茶”“赤壁米砖茶”被国家工商总局批准为区域公共品牌;赤壁青砖茶被评为中国驰名商标;羊楼洞青(米)砖茶获批国家质检总局地理标志保护产品认证;在2017年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“赤壁青砖茶”公共品牌被评为“最具品牌资源的三大品牌”之一。2019年“赤壁青砖茶”被列入“湖北省首批区域公共品牌推广计划”,登录央视新闻频道黄金时段推介,品牌价值和市场知名度显著提升。2020年经权威机构评估,品牌价值达30.29亿元。

赤壁市制定了青砖茶三年规划,从产品升级、产业升级、产业生态三个方面推进茶产业建设,推动茶产业可持续发展,力争在“十四五”期间全市茶产业链总产值达到100亿元。

接下来看看

热情好客的赤壁人民做了哪些准备吧

↓↓↓

线下线上共同发力

线上举行会议,同步网络交流研讨、大会系列活动及产业综合宣传、网上产品推荐交易等活动。赤壁青砖茶产业发展大会新闻发布会先后在武汉、广州举行,开办赤壁砖茶创意大赛,积极推进“青砖茶带货季”活动等。

图片描述

▲赤壁青砖茶研究院揭牌

举行赤壁青砖茶品牌发展战略研讨会,成立赤壁青砖茶研究院,启动青砖茶战略发展研究,并取得了成果。湖南农业大学在赤壁思贝林生物科技有限公司挂牌成立了国家植物功能成分利用工程技术研究中心,将成为赤壁市茶产业走科技兴茶之路的具体实践。启动建立按照科学的生产链条、供应链条形成的青砖茶产业综合标准等24个各类标准,该综合标准将在开幕式上发布,会后启动标准实施管理体系。

举办赤壁青砖茶创意大赛,推选出了一批富有文化内内涵,彰显赤壁青砖茶深厚文化底蕴的新型青砖茶品鉴产品。推出轻砖茶系列创新产品,开展赤壁青砖茶带货季活动,实现带货季交易额突破亿元。开展“百壶百店百茶入百家”、赤壁青砖茶“五进”推广活动,发动全市重点茶企,突出“赤壁青砖茶”公共品牌产品,在全国形成一股浓郁的青砖茶消费热潮。

11月28日,大会筹委会赤壁指挥部、市教育局、赤壁茶发集团共同举办“我是小小青砖茶大使”活动,全市小学班主任辅导员参加。

宣传工作全面展开

按照国际水平、世界影响目标定位,依托各级各类新闻媒体和传播平台,全方位、多层次、广角度开展宣传,提升赤壁青砖茶品牌效应和品牌影响,助推茶产业发展,扩大赤壁市城市知名度、美誉度。

▲中央电视台《幸福账单》走进羊楼洞

赤壁青砖茶首次冠名央视平台赛事赤壁青砖茶杯·CCTV世界青少年围棋大赛,央视主播通过说茶、品茶、赛事讲解,向全球同步推介赤壁青砖茶。

赤壁青砖茶冠名2020环中国自驾游集结赛——万里茶道(中国段),通过品茶、推介、交流的方式向万里茶道沿线城市推介赤壁、推荐赤壁青砖茶。

▲城区公交车身印上大会logo

▲公交站牌青砖茶主题宣传全覆盖

为营造大会氛围,武汉市8条途经各大商圈的公交线路32台车身、赤壁市9条公交线路70台车身、赤壁城区52个站台及赵李桥客运班车22台车身、赤壁市区321台出租车LED屏全部上刊;同时,赤壁市内主要交通入口、羊羊公路段、万里茶道博览中心外部、主会场入场通道、接待酒店的青砖茶主题宣传形成了很好的视觉氛围。

▲城乡高架上换上青砖茶主题宣传

会场和配套建设稳步进行

为全力打造魅力风情茶乡古镇,达到完善古镇配套、加快建成茶业交易市场的目标,赤壁市全面提升古镇周边配套环境。烈士陵园停车场、北山停车场、赵崇线镇区段、观音街、马鞍街、松峰街道路拓宽及两侧景观提升改造、羊羊公路景观提升、园通寺广场改造、羊羊公路观音街及马鞍街进口节点等景观建设相继开工建设,并陆续完工。

▲古镇花海工程效果图

▲新建停车场

赤壁城发集团在羊羊公路北侧及北山分别建立了两个大型停车场,总面积3万多平方米,新增车位481个,科学人性化的增设充电桩车位及无障碍车位45个。

▲万国茶市招商店铺装修基本完毕,入驻商家准备铺货试营业

▲丰富的旅游业态,提升扩展消费空间

百姓茶市名俗街区,是有组织的门前经济展示街区,已落实招商30家,大会期间让嘉宾、游客可以走到哪一家都可以即取即饮到赤壁青砖茶,可以边走边逛,购买农产品及品尝湖北美食。

▲游客在羊楼洞古街了解特色农产品

▲古街戏院

明清古街文化街区,经过统筹打造,除了赤壁青砖茶,引进咸宁礼物、赤壁礼物、竹工艺品、手工艺品,传统小吃等各类业态开业运营86家。古街戏院装修完毕,将引入赤壁地方戏、湖北戏剧等,让古老的明清石板街再现当时盛况。

“品赤壁青砖茶 游古镇羊楼洞”

12月10日-11日

品牌茶企将汇聚一堂

让您一次性尝遍赤壁青砖茶原产地茶品

深耕茶业市场多年的资深茶叶采购商

也将强势助阵

为茶友们献上一场茶界盛宴

一片“东方树叶” 历经风雨沧桑

由中国走向世界

唤醒历史记忆 延续昔日辉煌

古老的“万里茶道”融入“一带一路”建设

正重焕生机 再现芳华

12月10日—11日

中国 · 湖北 · 咸宁 · 赤壁

2020年 “一带一路”

赤壁青砖茶产业发展大会

线上线下

不见不散!

注:部分内容来源赤壁融媒体

中国工程院院士刘仲华:为赤壁青砖茶赋能, 推动产业高质量发展

赤壁青砖茶对人的健康有怎样的功效?

如何做好茶科技和茶文化文章,

为茶产业、茶品牌赋能,

推动青砖茶产业高质量发展?

近日,中国工程院院士、湖南农业大学教授、赤壁市茶产业发展首席科学家刘仲华接受了媒体专访,对以上问题进行了一一解答。

01大学时代与青砖茶结缘

刘仲华是继陈宗懋院士之后茶学界诞生的第二位院士,主要从事茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康等方向的研究与教学工作。

众所周知,刘院士研究青砖茶已有很多年,而他与赤壁青砖茶的缘分可以追溯到大学求学时期。

“赤壁的青砖茶在历史上就很有名声。我读大学的时候,教科书里就有赤壁青砖茶,包括当时的赵李桥羊楼洞,这都是如雷贯耳的,那个年代的有影响力的企业。”提及此,刘院士陷入了对昔日的短暂回忆,接着说道:“到2000年以后,我和我们的团队在关注中国黑茶家族这个产业的发展,因为我是来自湖南,湖南也是黑茶之乡,也是做中国的边销茶的主产地,我们湖北赤壁的青砖茶,当年也主要是以边销为主,所以在这个家族里面都是我比较关注的范畴。”

02赤壁青砖茶的健康功效

在西北地区和内蒙古自治区,这里的人对赤壁青砖茶情有独钟,“宁可三日无粮,不可一日无茶”,说的就是赤壁青砖茶。

“究其原因,是因为他们的生活环境、食物的结构对这个产品有高度的依赖性。”聊起青砖茶的健康功效,刘院士更是如数家珍。

“赤壁青砖茶在调节人体的糖代谢、脂肪代谢方面有它独到的作用,所谓糖代谢就跟人体的血糖有关、脂代谢跟血脂和肥胖有关,这是第一大领域;第二大领域,赤壁青砖茶尤其是年份比较久的赤壁青砖茶,它对人体肠胃功能的调理是有独到之处。这是因为今天的肠道菌群学术证明了赤壁青砖茶,尤其是年份的赤壁青砖茶能够有效的调节人体的肠道菌群的结构和分布。”刘院士强调,坚持品饮赤壁青砖茶,通过肠道微生物的作用,使人体的免疫机能得到有效的提升。

03“三茶统筹”为青砖茶发展赋能

2021年3月22日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平考察福建武夷山茶园时,明确指出:“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。”

这一经典论断,明确指出茶文化、茶产业与茶科技的关系统筹之“三位一体”,就是必须坚持以人民为中心、以乡村振兴为目标的发展理念。

针对“三茶统筹”这篇大文章,结合赤壁青砖茶的发展现状,刘院士也提出了他的理解和建议。

首先从产业的本身来看,刘院士认为,赤壁青砖茶有300多年的历史,赤壁市也是湖北省具有相当规模的产茶大市,是湖北茶产业里面的一个亮点和特色,有着深厚的文化底蕴。

如何把“三茶”串起来,将过去的独立发展,转变为协同发展,相互交融?刘院士表示,“科技的任务是把茶的品质做得更好,安全性做得更好,成本更低,效益更好。而文化的任务是为我们的品牌传播,为我们有越来越多的人了解、关注赤壁青砖茶,通过文化做一个媒介,进行推进。”

“我们作为科技人员,科技能够把1%做到100%,如果科技跟文化联动,那就能够从1%做到几百,甚至没有上限。”言谈中,刘院士对“三茶统筹”的未来充满信心,他进一步建议,“赤壁青砖茶要上规模,要上效益,首先是有优良的品质,依靠科技,第二是要依托品牌,品牌是科技跟文化的联动,给品牌赋能。把我们的农产品卖成商品,卖成有品牌的商品,最后要卖成有文化和科技赋能的、有灵魂的这个品牌商品,这么一来赤壁青砖茶它的价值就得到更好的体现。”

近几年,随着内地消费者健康意识的觉醒,青砖茶也从最初的“边销茶”,逐渐站在健康消费的大风口。

在刘院士看来,赤壁青砖茶应当把握住当下的这个风口,更好的实现茶产业的发展,“健康属性应该是驱动赤壁青砖茶消费群体和消费空间拓展的一个核心动力,但是我们要有序化。第一,要通过严谨的科学研究的数据支撑,去让我们的生产者对自己的产品有信心,让消费者对我们产品的健康属性的理解和放心。那么要针对赤壁青砖茶,不同的年龄,他有不同的健康诉求,不能一款青砖茶若干个功能全部附着给它,就把它的健康价值给因素化了。”

为了便于理解,刘院士打了个比方,“例如,年轻优雅的女士,希望自己有美丽的容颜和这个美妙的身材,那就可以通过喝赤壁青砖茶来调节我们的糖脂代谢,使我们的体重控制在理想的水平,同时我们赤壁青砖茶它基本的属性,可以清除出油肌,延缓衰老,对我们的皮肤有保护作用。再比如,对于现在的年轻人,生活没有规律,老是熬夜,在电磁辐射,紫外辐射这种辐射的环境下,坚持喝赤壁青砖茶,来抵御环境和不良生活习惯,对于人体健康的一些伤害等等。一个产品打造一款功能,针对一个群体,这样一来我们就能有针对性去进行推广。”

采访的最后,刘院士结合湖北省要实现“千亿茶产业”强省的目标,也提出了自己的想法,“打造以赤壁青砖茶为代表的湖北千亿级茶产业,要有一个整体意识,要跟我们《健康中国2030行动计划》关联起来,要跨界去传播我们的健康属性。总而言之,健康一定会让更多人关注赤壁青砖茶,关键是我们要从产品层面,传播层面一步步推进。”

来源:云上赤壁,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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