弘扬中国茶道精神
呈现中国茶艺之美
坚定中华文化自信
从选茗择水到烹茶献艺
茶香幽幽，琴音袅袅
2018年，茗星茶艺之美席卷全国
谁能摘得茗星茶艺师全国总冠军桂冠？
12月15日
“坦洋工夫杯”
茗星茶艺师第五届全国评选大赛年度总决赛
茗星茶艺师•为中国茶代言
等你观战！
2014年起
华巨臣已连续举办五届茗星茶艺师
由首届“最美茶艺师”更名到现在
5000人以上选手参赛
2000 余家政府机关、学院高校、
茶企茶城、培训机构鼎力支持
150场以上的专业赛事举办
100余名茶界知名大咖现场评选
18个省市赛区全国联动
粤港澳、新疆、太原、
大连、长春、西部（西安）、
青岛、云南、河北、
东盟（南宁）、勐海茶山游学、
深圳年度总决赛.....
为你打造一场中华茶艺的璀璨盛会
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（部分场次回顾）
他们本着对茶最真挚的体会
完成了一场对茶的仪式
与茶有关的故事都融在茶汤里
故事不同
茶也有着别样的滋味~
张延 湖北分赛区冠军
习茶感悟：习茶喝茶，茶就像我的人生，用心泡好每一杯茶，用心对待自己的人生。
余梓谦（中国澳门）粤港澳分赛区冠军
习茶感悟：茶有道，藝無涯，不斷的修煉只為更完善自己，泡出一杯茶的真味，一杯包含著感恩、包容、分享、傳承的茶。
沈瑜 河南分赛区冠军
习茶感悟：学茶是一种修行，它引导人们去追求一种更有意义、更有价值和更有情趣的人生。
胡小方 北京分赛区冠军
习茶感悟：以茶修心，以茶正心。
黄莉丽 济南分赛区冠军
习茶感悟：在习茶过程中，我发现艺术是相通的，无论是做陶艺还是习茶都需要：用心、专注。
李心意 沈阳分赛区冠军
习茶感悟：茶香中，一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚，惟愿内心清风朗月。
刘霜霜 重庆分赛区冠军
习茶感悟：人就像茶一样，越泡越有味道，越泡越出其精华，耐人寻味。
王海南 山西分赛区冠军
习茶感悟：很幸运自己能遇到茶，坐在茶台旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下身心,看着茶叶在杯中上下翻腾,茶色由浅变深、飘出淡淡清香,香气好似深谷幽兰,若隐若现，啜一口,体悟着,品味着人世的苦乐、炎凉。品茶犹如品人生！
王韵然 大连分赛区冠军
习茶感悟：茶若人生。沉时坦然。浮时淡然。拿得起放得下。我愿做一名茶人，用茶香浸润人生。与你一起品读一片树叶的前世今生。
李君 西安分赛区冠军
习茶感悟：习茶的这些年 ，泡一杯茶汤，寄一方山水之味，从饮茶习惯到行茶之修，使我变得心疼平静淡然，身体也随之强健起来，把习茶、推广茶文化作为了自己的每日之事！
刘秋妍 河北分赛区冠军
习茶感悟：静坐一杯茶，闲看花叶落地，享受日光流溢的芬芳，让心氤氲于袅袅茶香，一鸿清泉旁边安暖，不为尘世的喧嚣蛊惑。
耿立薇 云南分赛区冠军
习茶感悟：从小自茶香中长大，希望在习茶的道路上继续探索，继续成长！
陈清庄 （越南）
Trần Thanh Trang 东盟分赛区冠军
习茶感悟：习茶，让我感受了到心如止水。我想，这也是中国传统文化的魅力所在。
王洁 新疆分赛区冠军
习茶感悟：习茶，修身，做最好的自己，遇见最好的你。
郑海玲 福安分赛区冠军
习茶感悟：习茶过程既是洗涤心灵的过程，也是做人感悟的过程，茶有苦与甜、浓和淡、厚或薄，茶所容纳的是每个人这一生里全部的体验。
曹爽 长春分赛区冠军
习茶感悟：茶是自然的恩物，是生活中与我清心养性的知音挚友，也是课堂上伴我传道授业的曼妙精灵。
动一动你的手指
给这些选手们投上宝贵的一票吧
谁才最有气质和实力当选全国年度总冠军？
您宝贵的一票是对她们的认可和鼓励
能将你心动的选手推上冠军的宝座！
坦洋工夫杯·茗星茶艺师第五届全国评选大赛
年度总决赛
“茗星茶艺师”冠军：10000元奖金+奖杯+奖牌+荣誉证书
（茗星茶艺师2019年年度形象大使荣誉、有机会成为茶产区城市茶旅代言人）
“茗星茶艺师”亚军：6000元奖金+奖杯+奖牌+荣誉证书
（华巨臣签约选手、有机会成为茶产区城市茶旅代言人）
“茗星茶艺师”季军：3000元奖金+奖杯+奖牌+荣誉证书
（华巨臣签约选手、有机会成为茶产区城市茶旅代言人）
“茗星茶艺师”年度魅力奖：奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼
“茗星茶艺师”年度创新奖：奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼
“茗星茶艺师”年度风采奖：奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼
“茗星茶艺师”年度人气奖：奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼
“茗星茶艺师”年度优秀奖：奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼
参与方式：
评论下方留言，选出你认为最有可能夺得冠军的选手姓名，并为其支持打气。总决赛揭晓冠军选手，同时评论点赞数在前十名的选手，将送出由福建农垦茶业有限公司送出精品坦洋工夫红茶“冠军红”，还等什么，选出你心目中的年度总冠军吧！
决赛时间：
2018年12月15日 10:00--18:00
决赛地点：
深圳会展中心6号馆茶文化活动区
（全国总决赛）
活动负责人：杨经理17688893779
赛事技术指导单位:
中国茶叶学会
特别支持单位：
福安市茶业管理局
主办单位：
深圳市茶文化促进会
深圳市华巨臣实业有限公司
协办单位：
普洱市茶叶与咖啡产业局
勐海县文化体育广播电视和旅游局
活动指定茶器：
铜川市观唐陶瓷有限公司
大赛指定茶礼：
福建农垦茶业有限公司
大赛指定茶服：
招募中
大赛指定茶桌：
招募中
大赛指定化妆、造型：
招募中
大赛指定摄影：
招募中
大赛指定茶席：
招募中
一方空间，一席茶台，一套茶具，纤纤素手，款款步伐，静若处子，行如流水。12月15日，深圳会展中心6号馆，她们期待与你的相遇！
特别鸣谢
电视台：
河南电视台《中华茶韵》、湖南电视台茶频道、福建电视台《说茶》湖北电视台、河南电视台、浙江电视台、山东电视台、山西电视台、云南电视台、辽宁电视台、吉林电视台、陕西电视台、福建电视台、广西电视台、深圳电视台、重庆电视台、大连电视台、青岛电视台、杭州电视台、济南电视台、太原电视台、长春电视台、西安电视台、南宁电视台等
新媒体：
新浪网、中新社、今日头条、深圳新闻网、深港在线、深圳本地宝、深圳热线、深圳之窗、腾讯大粤网、国际在线、深圳全接触
电台：
中央广播电台、河南交通广播、山东交通广播、山东新闻广播、辽宁交通广播、陕西交通广播、广西私家车广播、深圳交通广播、深圳音乐广播、深圳新闻广播、重庆交通广播、重庆都市广播、大连交通广播、青岛交通广播、楚天交通广播、杭州经济交通广播、济南音乐广播、太原交通广播、长春交通广播等
报刊杂志类：
《茶和文化》（韩国）、《茶艺·普洱·壶艺》（台湾）、《tea茶》（台湾）、《三联生活周刊》、《中华合作时报·茶周刊》、《茶道》、《普洱》、《茶讯》/茗边头条、《茶道新生活》、《中国茶商》、《中国茶业用品》、《云南普洱茶》、《茶情报》、《亚太茶业》、《中国茶叶》、《中国茶叶市场》、《茶博览》、《安化黑茶》杂志、《中华茶文化》、《茶行天下》、《徽茶》/华夏徽茶网
行业网站：
中国茶网、第一茶叶网、中华名茶网、茶叶新资源、中国黑茶网、伴夏茶网、新茶网、中国茶厂网、茶情报、茶讯网、如茶网、华夏茶叶网、中国黑茶品牌网、茶多网、贡品网、中国茶博汇、第一展会网、中国制造网、茶文艺网、茶点西西、兴茶网、茶VV、第一食品网（以上排名不分先后）
特别鸣谢评委
（以下排名不分先后）
湖北分赛区
初赛评委：
陈玉琼 华中农业大学茶学系专业教授、湖北茶叶学会副会长、中国茶业学会与科技工作者
马晓丹 武汉茶业协会副会长、武汉茶艺馆行业协会顾问、马晓丹名师创新工作室主理人
肖林梅 国家一级评茶技师、湖北省茶艺高级督导员、湖北省陆羽茶文化研究会常务副秘书长
决赛评委：
曾亮 人力资源与社会保障部-职业技能竞赛裁判（茶艺师）、中国茶叶学会科普专家、中国茶叶学会女科技工作者委员会委员、重庆市茶叶学会理事
陈玉琼 华中农业大学茶学系专业教授、湖北茶叶学会副会长、中国茶业学会与科技工作者
马晓丹 武汉茶业协会副会长、武汉茶艺馆行业协会顾问、马晓丹名师创新工作室主理人
孙海燕 湖北三峡职业技术学院 农学院“茶艺与茶叶营销”专业讲师、国家一级茶艺师、湖北省陆羽茶文化研究会宜昌分会常务副会长，
肖林梅 国家一级评茶技师、湖北省茶艺高级督导员、湖北省陆羽茶文化研究会常务副秘书长肖林梅老师
河南分赛区
初赛评委：
李静 河南省茶叶商会茶艺讲师，平顶山学院特聘茶艺讲师，济源职业技术学院特聘茶艺讲师，国家级高级茶艺技师，国家茶艺竞赛裁判员，国家职业技能鉴定考评员
张宝峰 郑州茶叶协会会长
谈书畅 国家一级高级茶艺技师/评茶技师
决赛评委：
郭桂义 信阳农林学院茶学院院长、二级教授、一级茶艺技师，中国茶叶学会常务理事、茶叶感官审评与检验专业委员会副主任委员；教育部高等学校教学名师奖，全国技术能手
马哲峰 河南省茶文化研究会副秘书长
张宝峰 郑州茶叶协会会长
谈书畅 国家一级高级茶艺技师/评茶技师
路银芷 河南经贸职业学院副教授，茶艺技师，茶艺师考评员，第三届全国职业技能竞赛茶艺师大赛河南代表队指导教师
济南分赛区
初赛评委：
邵钰杰 茶子书院院长
徐圆圆 禾境茶书院
李晓东 省人社厅茶叶审评命题组成员
林爱萍 清音阁阁主
李颖 济南茶艺师协会会长
马凤周 冠六清茶学院创始人
黄晓琴 山东农业大学教授
孔青青 青墨文化传媒有限公司总经理
决赛评委：
黄晓琴 山东农业大学茶学教授
张丽娜 山东女子学校教授
鲍怀敏 济南大学美术学院副教授
冷雪 雅雪精舍创始人
张悦 山东旅游职业学院
五位大众评审：
周立华 山东省茶文化协会办公室主任
邵钰杰 茶子书院院长
李学明 济南市燕翔职业培训学校茶艺教学部主管
孔青青 青墨文化传媒
宗凝慧 济南嘉木茶苑
成都分赛区
徐金华 碧潭飘雪创始人、成都花茶研究会名誉会长、四川省茶文化协会副会长、四川省茶叶学会常务理事
钟国林 国家一级评茶师、雅安市名山区茶叶领导小组办公室主任、雅安茶文化专家
魏自建 国家级高级茶艺技师、重庆江风茶道创始人兼掌门、巴渝茶人“茶虫老光”
李敏 重庆信睦茶文化传播有限公司、重庆国际茶文化研究会党支部书记兼副会长，国家高级茶艺师考评委、国家高级评茶员考评委、国家高级茶艺技师
唐蜜 成都电视台王牌茶间新闻《深夜快递》主持人、电视栏目《法制直通车》主持人
北京分赛区
初赛评委：
王梦石 高级茶艺技师、首届中华茶文化传播优秀工作者、天津市茶叶学会常务理事兼茶文化专业委员会主任、天津市范增平茶艺中心发展中心理事长
田立平 国家人力资源和社会保障部茶艺师职业资格考试评委、国家职业院校茶艺师技能大赛优秀裁判员、高级茶技师、高级评茶师
张舒卿 和静茶修学堂负责人，和静茶修优秀讲师
决赛评委：
陆尧 中国社科院工经所茶产业发展研究中心原主任
于良子 中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书长
郭耿珠 河北省茶文化学会副会长
贾宁燕 天津市茶叶学会茶学专业委员会主任
李青蔓 茶艺师联盟创始人
特邀评委：
王琼 中国茶道专业委员会指定茶道教师；中国茶艺师评定标准制定者之一；和静园企业创始人；和静茶修学堂创始人
沈阳分赛区
初赛评委：
党慧军 春雨茶学堂创始人、国家一级评茶师、高级茶艺师、国家级茶艺比赛裁判员、全国茶艺与茶文化类专业骨干教师
关乐 全国茶艺实训师、国家级茶艺技师、国家级高级评茶员、沈阳职业资格鉴定中心考评员、政府首届茶艺师公益培训项目特聘讲师、沈阳荼十学苑创始人
齐何龙 全国金奖茶艺师、全国技术能手、国家级茶艺技师、爱新觉罗六艺雅赏茶艺首席讲师
决赛评委：
郭宝泉 首席讲师、沈阳和静茶修学堂堂主郭宝泉女士
爱新觉罗毓叶 中皇集团（中国）控股有限公司董事长、国家一级茶艺师、国家一级评茶员
陈新萍 高级茶艺师、评茶师、国家职业技能鉴定高级评考员陈新萍女士
王亚萍 天津市茶叶学会副秘书长、国家一级茶艺师
邓晗 秦皇岛市茶文化研究会担任副会长、河北省茶文化协会理事
重庆分赛区
初赛评委：
赵仲 重庆市政府部门首席资深茶叶专家、重庆市茶叶学会秘书长
魏自建 国家级高级茶艺技师、重庆江风茶道创始人兼掌门、巴渝茶人“茶虫老光”
刘小红 高级讲师、茶艺技师、茶艺师考评员，市级首席茶艺技能大师工作室领衔人
决赛评委：
童华荣 西南大学茶学教授
魏自建 重庆江风茶道创始人
周密 资深媒体人
朱澄 国家一级评茶师
刘小红 市级首席茶艺技能大师
特邀嘉宾：
刘勤晋 重庆市古茶研究院院长教授
粤港澳分赛区
初赛评委：
邓 婷： 广州茶文化促进会副秘书长、职业技能鉴定所副所长
许 玫：华南农业大学茶学习副研究员
刘星星：深圳心馨茶学堂创办人
温建平：香港凤凰卫视时事评论员
骆韵霏：深圳市沉香协会秘书长/副会长
决赛评委：
郭桂义 信阳农林学院茶学院院长、二级教授、一级茶艺技师，中国茶叶学会常务理事、茶叶感官审评与检验专业委员会副主任委员；教育部高等学校教学名师奖，全国技术能手
徐南眉 中国农业科学院茶叶研究所研究员
温建平 香港凤凰卫视时事评论员
余文心 文博轩茶艺师兼主理人
陳佩蘭 澳门茶艺專業人员协会会长高级茶艺师
邵曙光 华侨茶业发展研究基金会理事长
新疆分赛区
初赛评委：
魏萍 国家一级茶艺技师、高级评茶员、新疆职业鉴定中心茶艺师考评员、两届新疆茶行业全技能大赛评委之一
田雨 新疆首位茶道茶艺专家，国家一级茶叶审评师、中国茶叶研究院特聘金牌讲师、国家茶艺师考评评委、田雨茶道研修中心创始人
潘晓妹 中国茶叶学会科普委员会委员、2016“绿宝石”杯第三届全国茶艺职业技能竞赛总决赛仲裁委员、新疆茶叶商会秘书长
胡艺璇 乌鲁木齐市第十二国家职业技能鉴定所业务负责人，乌鲁木齐市职业中等专业学校茶艺课程开创人
决赛评委：
魏自建 国家级高级茶艺技师、重庆江风茶道创始人兼掌门、巴渝茶人“茶虫老光”
林治 中国国际茶文化研究会常务理事、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事、《中华茶通典》(养生典）副典长、陕西省茶文化研究会名誉会长、青海省茶叶协会名誉会长、西安六如茶文化研究院院长
朱澄 云南省民族茶文化研究会副会长
特别鸣谢单位
福安：
福安市茶业管理局
湖北：
华中农业大学茶学系、湖北生态工程职业技术学院、武汉职业技术学院、武汉交通职业学院、湖北省旅游学校、武汉市财贸学校、一职教中心、马晓丹名师创新工作室、密小华技能大师工作室、湖北省茶艺师联盟、云初茶艺工作室、楚天茶道中心、宜红茶业、普洱藏家、瓦库茶馆、贵缘堂、繁一阁
河南：
中共郑州市金水区委、郑州市文广新局、郑州文化馆、河南电视台《中华茶韵》、信阳农林学院茶学院、郑州升达经贸管理学院管理学院 、河南经贸职业学院、行知茶文化讲习所、莫道茶事培训、河南城墙根茶文化传播公司、开封豐厚源茶文化傳播中心 、远山堂茶书院、茶三里培训中心、登封十方修茶、泓佳茶城、中原茶仙子茶文化培训中心、郑州凤凰茶城 、郑州创佑文化传播有限公司
济南：
济南市供销社、济南茶叶集团(第一茶市）、茶子书院、冠六清茶学堂、儒世茶緣（貢府）茶艺职业培训学校、济南市汉唐茶艺职业培训学校、冷雪•雅学精舍、济南三千茶农职业培训学校、黑虎泉清音阁茶舍、禾境茶书院、陆羽会茶文化体验中心、济南市燕翔职业培训学校、嘉木茶苑、济南正和茶业、暖世暖茶、济南茶文化协会、海峡两岸茶业交流协会山东分会、全国星级茶馆山东秘书处、日照市茶行业协会、日照市德润职业培训学校、有朋茶业集团有限公司、泰安市茶叶科技学会、济宁茶文化协会、济南市茶艺协会、尚泉茶韵、大爱幼儿国学馆、山东农业大学、山东女子学院、齐鲁工业大学、山东旅游职业学院、济南茶文化协会、济南市茶叶行业协会、济南市汉唐茶艺职业培训学校、济南市茶艺协会、嘉木茶苑、青墨茶文化
成都：
徐公茶文化研究所、四川省茶馆协会、四川茶艺术研究会、四川华夏茶艺培训学校、正鸿茶道、龙门茶艺、成都市茶楼行业协会、天下茶友网、浣月茶美学、成都芙蓉门、中华蒙山派、悦茶记
北京：
北京茶业企业商会、北京唐密茶道文化交流中心、北京茗儒文化有限公司、北京小煮茶圜传统文化咨询有限公司、茶艺师联盟、承德市众茗斋茶道生活馆、莲语学堂、秦皇岛市茶晟文化传播有限公司、泰元坊茶艺培训中心、天津市茶叶学会、天津草木人职业培训学校、和静茶修学堂、三沁坊文化艺术传播有限公司、旺和达（天津）文化传播有限公司、北京春潮茶文化发展中心
华中农业大学茶学系、湖北生态工程职业技术学院、武汉职业技术学院、武汉交通职业学院、湖北省旅游学校、武汉市财贸学校、一职教中心、马晓丹名师创新工作室、密小华技能大师工作室、湖北省茶艺师联盟、云初茶艺工作室、楚天茶道中心、宜红茶业、普洱藏家、瓦库茶馆、贵缘堂、繁一阁
沈阳：
本溪雲水茶堂、春雨茶学堂、凝昕堂茶事美学空间、天月茶生活、辽阳莲语学堂、沈阳七弦文化、沈阳莲语学堂、沈阳爱新觉罗六艺雅赏学堂、沈阳爱新觉罗皇家博物馆、沈阳市和平区职业技能培训学校、十方洛香舍·阜新莲语学堂、玄壶茶坊—妙景学堂
重庆：
信睦茶文化传播有限公司、重庆茶艺师协会、 井杨子茶艺培训、 禅茗茶文化传播、荟茗茶艺培训、重庆女子茶学堂、一木茶艺培训、天月茶书院、井礼源茶艺培训、蕴茶文化 、 问香茶艺培训、 华儒茶文化、小雅茶艺（茶间集）、重庆市巴山渝水茶业有限责任公司
深圳：
香港茶学会、澳门茶艺专业人员协会、深圳市茶阅世界商业管理有限公司、深圳市茶道协会 、深圳市茶行业同业公会、深圳市国际茶艺协会、东莞市茶叶行业协会、中山市茶叶流通协会、佛山市茶叶协会、河源市茶行业协会、深圳市罗湖区茶行业协会、深圳市南山区茶文化研究会、广州市芳村茶业商会、广州市番禺茶叶协会、深圳心馨时尚女子茶堂、深圳市习馨茶文化传播有限公司、珠海市沁恩工作室茶学堂中心、深圳和琳楚韵茶学院、深圳市陆子茶道、深圳瀞心茶道、清荷探茗茶艺培训、深大茶艺社
新疆：
新疆维吾尔自治区第三十八职业技能鉴定所、新疆维吾尔自治区第四职业技能鉴定所、新疆维吾尔自治区茶叶商会、新疆田雨茶道研修中心、丝路明珠炉院茶城、丝路古韵茶府-澜沧古茶专营店、新疆北方职业技能培训学校、乌鲁木齐德康职业培训学校、新疆青沫浮生艺术工作室、天下茶客茶文化交流中心 、普悦·山水时光茶艺培训、乌鲁木齐古和茶坊
山西：
山西省茶业协会、山西省茶业商会、山西省茶文化研究会、山西沐心文化艺术有限公司、善缘茶艺茶文化培训中心、临汾【雨禾佳•茶学堂】、山西乐茶学堂、依澜茶学堂、华夏晋道商贸有限公司、悦雅龙舫
大连：
正山堂、林飞应白茶、一清文化·茗心慧语文化会馆、大连市茶业协会、万和祥茶文化空间、博硕学校、慧见十方茶修学堂、大连市中山区鹤鸣文化服务中心、一舍茶工作室、如龙茶学院、大连乐知堂书轩
谦元学堂、大连泓福茗缘文化咨询有限公司、大连宽耕堂茶文化传播有限公司 、皇茶苑金州总代理、六阅茶学堂
长春：
长春市妇女联合会、长春市人力资源与社会保障局、长春市妇女儿童活动中心、长春市职业技能指导鉴定中心、吉林省茶文化产业协会、长春欧亚新生活购物广场
西安：
陕西省茶文化研究会、陕茶网、西安市茶艺职业技能培训学校、陕西省茶文化研究会茶馆分会、陕西省茶文化研究会茶艺师分会、渭南市茶文化协会、西安开放职业技能鉴定站、素业茶院|西安分院、西安金领女子书院、大唐茶文化研究院、六如茶艺培训中心、妃玲茶艺、六乙茶空间、润三才茶文化培训学校、清和堂·卉茗苑生活美学馆、小茶人教育 、曦和茶文化培训中心、茶林学堂
青岛：
青岛市黄岛区茶文化协会、青岛市茶艺师协会、崂陈茶学堂、青岛李沧区博爱国学职业培训学校、青岛广播电视大学、青岛红叶谷职业培训学校、康成女院、万里江茶修学堂、凝晖堂茶文化工作室、茶子书院、道元昕茶学堂、青岛府新大厦茗悦堂茶室、日照市德润职业培训学校
河北：
河北省茶文化学会
南宁：
广西金砖茶城、南宁茶业商会、柳州市茶业协会、全国茶馆等级评审委员会南宁秘书处、柳州市茶文化研究会、桂林茶叶协会、桂林市茶文化研究会、广西职业技术学院、柳州市城市职业学院、柳州茶城、澜沧古茶有限公司、10＋1茶叶交易市场、郑玉茶事生活馆、顺景茶文化培训中心、老房子茶空间、万仟茶院、覃聪聪技能大师工作室、自修堂茶文化工作室、广西正启茶文化传播有限公司、巴马百年、三江县仙池茶业有限公司、柳州市侗天湖你要生态旅游投资有限责任公司、柳州市真然品电子商务有限公司
云南：
云南省民族茶文化研究会、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南财经大学煮泉阁、云南旅游职业学院 、品院、云茶堂茶道生活馆、十方茶艺工作室、盛世茶典茶馆文化双创空间、 水易茶談、昆明市西山区美力职业学校、云南易佑茶叶有限责任公司、云南远声书院、金石教育、纳禧茶空间（以上根据赛区排名，排序不分先后）
四川省位于中国西南腹地，地处长江中下游。省内地貌十分复杂，东部以盆地、丘陵为主，西部多为海3000米以上的高原、山地，故具有“西高东低”的地形特征。由于地势高低差异明显，区域间气候变化大，兼有四川盆地中亚热带湿润气候、川西南山地亚热带半湿润气候、川西北高山高原高寒气候三种气候类型，总体气候宜人。此外，四川土壤类型丰富，四川盆地的紫色土被称为“中国最肥沃的自然土壤”。四川茶叶生产主要分布在生态环境良好的盆地周围山地和丘陵地区，这些区域具有得天独厚的自然条件，气温适宜、云雾多、适度高、漫射光丰富，土壤以黄壤为主，有少量棕壤，是茶叶种植尤其是绿茶种植的最适宜地区，在这样独特的地形养育下，不同地域生长的茶叶呈现出各自不同的特点。茶叶发源地是中国，而巴蜀是史料记载中最早种茶、制茶、饮茶的地区，茶树原产地之一，是我国主要产茶省份之一。四川省独特的自然生态条件孕育了丰富的茶树品种资源，蒙顶山、古蔺、北川等区域都发现有上千年的古茶树及白面古茶树群，自古以来享有“蜀土茶称圣”的美誉。川茶业的发展，对全省经济与社会发展中产生了不可或缺的作用。四川现有茶园种植规模500多万亩(居全国第三)，全省5000多家茶企、6000多家茶叶作坊和300万茶农，全年茶叶产量占据全国10%以上。川茶开发了系列知名商标如天府龙芽、竹叶青、蒙顶甘露、龙都香茗、叙府龙芽、巴山雀舌等，特别是绿茶品牌享誉国内外。四川省悠久的种茶历史、丰富的茶树资源、优良的茶叶品质和丰厚的茶文化底蕴为推动中国茶产业发展，传播中国茶文化做出了巨大贡献。
一、四川茶产业历史发展沿革
宋朝1086年，川茶年产量曾达到1950年前的高峰1.5万吨，占全国茶叶总产量的58%，并成为“以茶博马”和“以茶治边”的重要物资。到了清朝光绪末年，由于战乱、苛税和社会封闭等原因，茶园荒芜，茶叶产销急剧下降，1949年时四川仅存74个区县产茶，茶园面积保留21万亩，茶叶产量4950万吨，这是四川茶叶生产在历史上的最低谷。
建国以后，党和政府对茶叶生产给予重视，制订相关鼓励政策和经济扶持措施，新建诸多科研机构，积极组织茶农复垦荒芜茶园，对茶叶生产、收购价格、外销内销量进行统一调控。由于优惠政策的存在，茶农产茶积极性不断提高，全省茶叶生产得以恢复进入新的发展阶段，产量与质量保持稳定上升。l978年，四川省茶园面积锐增至169.5万亩，茶叶产量增至2.71万吨，分别为1949年的8.07倍和5.47倍。
改革开放后，中央对茶叶产业实行一系列产销经济体制改革。l984年起，国务院规定实行茶叶议购议销制度，除边销茶继续派购外，内销茶和出口茶市场得到彻底放开。随着市场化进程的推进和省委省政府支持力度的加强，川茶企业大力推行产业化经营，发展名牌战略，四川初步形成了盆东南茶区、盆西茶区、盆北边缘茶区和金沙江上游茶区四大产茶区。1980年，省政府财贸组、农业组发出《关于经营工作中几项政策措施的通知》，调整了茶叶收购标准样价，并规定实行价外补贴，促使工夫红毛茶在1979年正价基础上补贴15%、绿毛茶补贴5%、红碎茶(成品茶)每50公斤补贴8元，并提出合理留量、含税收购办法。1981年，省政府发出《关于茶叶生产、经营工作中几个问题的通知》，重申继续实行合理的购留政策、含税收购;继续执行价外补贴措施，并实行精加工利润返还给生产者7%的规定。1982年农村实行联产承包责任制后，省政府即时发出《关于大力发展茶叶生产，搞好经营工作几个问题的通知》落实茶叶生产的所有制和责任制，巩固办好联办茶场，并指示省农业厅进行良种繁育场建设，开展技术培训，加速改造旧茶园，建设新式茶园;1982年起的4年中，农业银行每年安排l000万贷款新建茶园并延至5年还债、由外贸部门贴息，还再次重申继续执行提取茶叶改进费和利润返还办法。l983年又实行定收购基数三年不变和边茶、成品绿茶及交售、派购的细毛茶减税。此外，中国土畜产进口公司四川茶叶分公司三次扶持茶叶企业生产，1980年将精制茶收购鲜茶和毛茶所得的精加工利润返还给种茶单位60%—70%;1983年建立12个边茶生产基地县，拨给化肥6500吨;1986年建立12个出口红茶生产基地县和8个出口茶叶生产厂，又拨给化肥4000吨，周转资金200万元，钢材240吨。以上这些政策措施的贯彻执行，加之各项先进技术的推广普及，促使茶叶生产持续大幅度增长：1979年产茶2.84万吨，茶园面积发展到173.4万亩;八十年代初，全省茶叶产量达到3万吨，名列全国前茅;1985年，达到5.25万吨，跃居全国产茶省第三，1995年达到6.5万吨，茶园面积仅150万亩(不含重庆)，茶园产量和茶园面积分别居全国第三和第一。
二、新时期茶产业发展地位
跨入21世纪，特别是国家有关西部大开发战略的推动，通过实施规模化、集约化、品牌化战略，川茶更显示其优势产业，取得长足发展。之后几年，省委省政府更加重视茶叶生产，龙头企业采取“公司+基地+农户”的模式，产业迅速发展壮大。2008年，全省召开茶产业科技发展峰会，推动了茶业科学发展。2014年2月28日，省政府发布了《关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省的意见》，这是川茶产业界乃至全国茶叶界第一次以一号文件形式聚焦川茶产业发展，明确提出把四川省建设成为国内外知名的茶叶生产、加工和贸易、文化基地，并于年底出台了具体的实施方案，推动了茶叶新园区的扩张。2019年9月，四川省委省政府发布的《关于加快建设现代农业“10+3”产业体系推进农业大省向农业强省跨越的意见》中，将川茶列入四川省现代农业“10+3”产业体系优先发展。次年5月，中共四川省委农村工作领导小组出台《“川茶”产业振兴工作推进方案(2019—2022年)》(川农领[2020]12号)，提出打造“千亿茶产业”，实现四川由茶叶大省向茶叶强省跨越的战略目标。四川省各级政府对茶产业的关注力度的不断增加体现出做强川茶产业的坚定决心，由于茶叶比较效益较为可观，茶农种茶的积极性空前高涨，茶园面积的扩张已成为一种必然趋势，再加上良种普及率提升和新技术的应用推广，未来茶叶产量和单产水平均会继续增加。
茶叶产业的快速发展，让上千万农民不同程度的依靠茶叶为生，茶产业在当地经济发展中举足轻重，对促进四川跨越式发展、构建和谐四川，尤其对改善“三农”面貌，发挥了重要作用。现在，茶叶种植已成为四川盆地周边和丘陵地区重要的农业经济收入来源，许多山区县把茶叶作为强县富民的一项重要产业。
三、四川茶产业生产种植现状
四川省茶叶生产规模较大，茶园面积和茶叶产量历来位于全国前列。2000年至今，四川省茶园面积和茶叶产量均保持逐年递增态势，但增速有所放缓。据四川省农业农村厅统计，2019年四川省茶园面积为387.00千公顷，占全国茶园总面积的12.46%，仅次于云南、贵州两省，位列全国第三;茶叶产量达32.5万吨，占全国茶叶总产量的11.72%，位居全国第四。
在茶类结构情况方面，2019年四川省绿茶产量26.98万吨、红茶产量1.04万吨、黑茶产量2.32万吨、其他茶产量1.67万吨，分别占茶叶总产量的83.02%、3.21%、7.14%和5.14%，绿茶处于绝对主导地位，形成了优质绿茶为主，川红工夫红茶、雅安藏茶、茉莉花茶为辅的“一主三辅”特色茶产品格局。2017年，四川大宗茶和名优茶产量均较上年有所增长，其中名优茶产量17.07万吨，相比上一年增长5.11%;名优茶产值161.7亿元，同比增长12.26%。名优茶机制率超90%，70%以上大宗茶能够实现不落地加工，在全国处于领先地位。
与此同时，近年来四川围绕推进茶产业绿色发展要求，稳步扩大基地建设规模，引导各地农业部门、经营主体和茶农逐步树立起绿色发展理念，在30个茶产业重点县全面推广优质高产无性系良种茶苗和茶园机械化采摘、绿色防控、有机肥替代化肥等绿色生产技术。截止2017年末，全省无性系良种茶园达到26.56万公顷，改造低产茶园6.67万公顷，绿色防控面积达到25.86万公顷，机采茶园4万公顷。
图1 2000—2018年四川省茶园面积及其增速变动情况
图2 2000—2019年四川省茶叶产量及其增速变动情况
四川茶叶生产主要分布在川西南、川东北盆周山区和丘陵地区，全省21个地州市和183个县(市区)中，有20个地州市和130个(县市区)涉及茶叶种植及生产，其中成都、眉山、雅安、乐山、宜宾、自贡、泸州、绵阳、广元、巴中、达州等11个茶叶主产市，2019年茶园面积近37万公顷，占据全省茶园面积98%以上(见表1)。
四川茶叶生产主要分布在川西南、川东北盆周山区和丘陵地区，全省21个地州市和183个县(市区)中，有20个地州市和130个(县市区)涉及茶叶种植及生产，其中成都、眉山、雅安、乐山、宜宾、自贡、泸州、绵阳、广元、巴中、达州等11个茶叶主产市，2019年茶园面积近37万公顷，占据全省茶园面积98%以上(见表1)。
四川现有产茶县130个，重点产茶县30多个，茶园面积20万亩以上的县18个，14个县跨入全国茶产业经济综合实力百强县行列。2020年7月2日举行的第九届四川国际茶博会中，四川首次官方发布茶叶十强县榜单并授牌，包括宜宾市翠屏区、广元市旺苍县、乐山市峨眉山市、雅安市名山区、宜宾市高县、泸州市纳溪区、达州市万源市、自贡市荣县、乐山市夹江县、雅安市雨城区10个县市区，这些县(市区)具备相对集中的种植和加工产能，近年来茶产业发展迅速，在四川省茶产业中的影响力十分显著。
注：上表排名范围包括四川省所有产茶县(市、区)。
近年来，四川省茶叶种植区域集中度显著提高。根据自然生态条件、区域比较优势和各地特色，可以划分为川西南名优绿茶产业带、川东北优质富硒茶产业带、茉莉花茶集中发展区、川红工夫红茶集中发展区，即“两带两区”优势茶产业集群带，这些区域是四川茶叶产业发展的主体。
川西南名优绿茶产业带。川西南名优绿茶产业带是四川省产茶规模最大的优势区域，主要包括成都市的蒲江县、邛崃市，自贡市的荣县、泸州市的纳溪区、叙永县、古蔺县，乐山市的犍为县、夹江县、沐川县、马边县、峨眉山市，宜宾市的翠屏区、叙州区、高县、筠连县、珙县、屏山县，眉山市的洪雅县，雅安市的名山区、雨城区、荥经县等21个县(市、区)。其中，宜宾市属典型中亚热带湿润性季风气候，雨量充沛，全年温差不大，无霜期达三百天以上，特别是海拔在400米以下的地区，无霜期长，年均气温为18.1℃，日照百分率达到26%，全年积温为4238.5℃，有利于茶树生长，故宜宾市九县一区均有茶叶种植。此外，该产业带中的雅安市位于神奇的北纬30°黄金产茶带上，海拔范围较广，气候温和，雨多雾多，年降雨量约为1000—1800毫米，土壤多为酸性或微酸性，适宜茶树生长，茶园面积十分广阔，尤其是雨城区和名山区两地茶叶种植规模大，茶园面积超4万亩，茶叶产量近8万吨，在川西南名优绿茶产业带中具有举足轻重的地位。
川东北优质富硒茶产业带。包括绵阳市的平武县、北川县，广元市的青川县、旺苍县，巴中市的平昌县、通江县、南江县，达州市的宣汉县、万源市等9个县(市、区)。该区域内多数产茶县地势偏高，空气相对湿度大，云雾较多，且土质富含硒，可生产出优质富硒绿茶，所产的巴山雀舌等7个名茶曾获农博会金奖。2011年集中打造了广元、巴中、达州等100万亩优质富硒茶产业带。旺苍县茶园面积达到20.2万亩，茶叶产值达到4亿元，形成白水、木门、五权、东河为核心的4个万亩现代茶叶基地。所产“米仓山”茶获国家地理标志产品保护和四川省名牌产品称号，成为全国首批质量安全可追溯产品，被命名为广元“七绝”产品之一。
茉莉花茶集中发展区。主要包括自贡市的荣县和乐山市的犍为县。其中犍为县地处最适宜于茉莉花生长的纬度带，四季分明、雨量充沛、光照充足，所产茉莉鲜花以花型大、花瓣厚、香气浓郁芬芳著称。犍为县拥有300多年的茉莉花种植史和近百年的茉莉花茶加工史，不仅是全国茉莉花主产区、优质茉莉花茶主产地，也是全国最具影响力和竞争力的茉莉花生产加工基地，被称为“中国茉莉茶之都”。“犍为茉莉茶”现已成功注册国家地理标志集体商标，成为乐山茶叶三大公共区域品牌之一。
川红工夫红茶集中发展区。主要包括宜宾市的翠屏区、叙州区、高县、筠连县4个县(市、区)。川红工夫红茶产于四川东南地区的宜宾等地，独特的地理环境使宜宾具有冬季气温高，空气湿度大，春季回暖特早的气候优势，因此宜宾茶树在相似、同纬度主产茶区发芽早，茶叶常年在2月上旬就可开园上市，一般比省内和江、浙一带主产茶区早15—30天左右，4月即进入市场。宜宾川红工夫红茶以早、嫩、快、好的显著特点及优良品质获得了国际社会的高度赞誉，同时，川红工夫红茶制作技艺已于2014年申遗成功，成为川内首家红茶类的非遗项目，对宜宾茶产业的发展起到极大的促进作用。
四、四川茶产业加工业发展现状
四川省茶叶产业化和集约化生产不断发展，全省共有规模茶企614家，其中销售额为500—1000万元的有377家、1000—5000万元的有157家、5000万元以上的有80家，省级以上农业产业化重点龙头企业59家。2017年，规模以上精制茶加工企业主营业务收入达218.3亿元，同比增长14%;实现利润总额13.7亿元，同比增长13.5%。川茶加工业发展情况呈现如下特点：
(一)产业化经营形式创新
一是，龙头企业密切联系，带动川茶产业进步。四川省茶叶集团股份有限公司(川茶集团)、成都农业发展投资有限公司、四川金典藏茶股份有限公司等企业组建的四川天府龙芽股份有限公司已正式运营，共同探索“共商、共建、共享”的产业化经营模式，带领四川茶企抱团发展，将“天府龙芽”品牌走出四川、走向世界。二是，各生产经营主体互相联合，推动茶产业增产增收。四川各主产茶区基本形成围绕品牌茶企建基地，即“公司+基地+农户”或“公司+专业合作社(种植大户、家庭农场)+农户”的经营模式。现有茶叶专业合作社867个，省级示范社67个，种植大户1029户，家庭农场568个，带动茶农近400万人。竹叶青茶叶自有基地0.15万公顷，产量1000吨，辐射带动1.6万余公顷，产量12200吨;川茶集团订单基地达2.53万公顷，精制茶达10772吨。
(二)茶叶生产科技含量增加
首先，四川省依托国内农业高校、科研机构和省内龙头企业，组建川茶产业商学院、川茶产业技术研究院、四川茶叶创新团队，专注茶产业科研项目。同时，四川加快茶叶育种创新和推广速度，全省茶园良种化比例达到70.8%。其次，实施茶厂标准化改造，通过持续推广机械化、标准化生产技术，改进茶厂设备等方式，提升名优茶加工水平和生产能力。四川省现已建成连续化、自动化茶叶生产线1800余台套，名优茶机制率达到90%以上，70%以上的大宗茶实现不落地加工，居全国先进水平。4家企业获“2019中国茶叶百强企业”荣誉称号，分别是四川省峨眉山竹叶青茶叶有限公司、四川省茶叶集团股份有限公司、四川省文君茶业有限公司和四川省蒙顶山跃华集团有限公司。
(三)茶产品质量安全得到重视
四川省全面推进从茶园到茶杯的安全可追溯工作，推广茶树病虫害绿色防控和清洁化加工技术，全省绿色防控面积达336.5万亩，无公害茶园354.9万亩，绿色食品茶园面积133.9万亩，有机茶园5.95万亩、占全国的10%以上，茶叶有机产品示范县5个，GAP认证的茶叶企业3家。连续3年省、市、县三级农业、食药部门对茶叶基地和产品的抽检中，合格率稳定在98%以上。
(四)茶叶加工区域布局逐步成型
根据四川茶叶生产“以名优绿茶为主、工夫红茶、茉莉花茶、藏茶为辅”的品类结构特点，省政府在川茶优势产业带和集中发展区上，规划、建设了现代化、专业化“一主三辅”茶叶产品加工集中区，包括川西名优绿茶、川南名优早茶等6个精制川茶加工区，并在此基础上，培育壮大市场主体，以提升川茶整体加工水平。
五、四川茶业市场与消费趋势
(一)消费群体
四川茶叶消费群体数量整体表现出上升趋势，并呈现出多元化格局。据2019年京东大数据院数据显示，四川男性在茶叶品类的下单金额远高于女性，占比全省67.7%。36—45岁人群是核心购买人群，占比39%。46—55岁人群紧随其后。此外，随着越来越多90后、00后愿意接触中国传统茶文化，茶叶消费群体逐步向年轻化发展，年轻群体将成为未来茶叶消费的最主要增量。
(二)交易市场
省内各地的茶叶市场对促进茶叶流通，沟通产销两端起到了关键作用。四川知名的茶叶批发市场主要有成都大西南茶城和成都海峡茶城等。成都大西南茶城是四川最大的茶叶批发市场，全国16个主要产茶省区的茶商、茶厂在这里设有门店，年交易量超过80万担，年交易额超过13亿元。但该茶城一直流于传统类型批发市场，整体缺乏统一性和专业性，整个市场显得档次不高。成都海峡茶城位于成都城北三河场，是我国首座海峡两岸斥资10亿元联合打造的专业茶城，该茶城并非简单的囤货和批发市场，而是集展示、交易、休闲体验、会展、仓储物流、研发、质量检测、信息交流、电子商务、茶博馆文化体验十大功能于一体的茶业高端市场。
(三)交易方式
四川茶叶交易方式分为线下交易和线上交易两种。线下交易方式即传统的产地、销地经营方式，如农户、厂家售卖等。如今，四川省批发市场和实体店销售也呈稳步恢复态势，30%以上批发市场的客商来自江苏、浙江、河南、福建等产区，需求的茶类有绿茶、红茶、黑茶及白茶，按外形分以一芽一叶扁形茶、卷曲形茶为主，约40%的绿茶产品通过批发市场进行销售。此外，茶楼茶馆也是四川茶叶线下交易的重要形式。古语有云：“天下茶馆数中国，中国茶馆数成都。”在四川，人们自古以来习惯饮茶，城乡、大街小巷、公园景点、桥头溪畔等，处处都有茶馆的身影，泡茶馆已经成为四川人的一大嗜好。如今，线下仍是目前最主要的交易方式，但也逐步暴露出整合能力弱、信息滞后、茶农生产成本和茶企业的运营成本高等弊端。在“互联网+”的新经济浪潮带动消费市场不断升级和发展的背景下，传统茶企运营方式已经难以满足消费者需求，川茶融入“互联网+”显得尤为重要，促使茶叶消费市场从排浪式的大众消费，向便利化、个性化、品牌化、优质化、时尚化、社群化和功能化转变，销售方式也需从实体店销售向电商、微商发展，吸引年轻群体利用“搜索+推荐”双引擎模式关注和入驻茶空间，拉动茶销售，推进线上线下快速融合发展。自2011年起，四川省商务厅和农业厅连续多年联合举办“川茶网购节”活动，以推动川茶流通，提升川茶品牌知名度。2014年，“川茶集团”成四川茶叶行业首家做电商公司，通过线上线下一起推进的方式，开拓川茶在全国茶叶市场份额。“川茶5G商城”通过与知名互联网平台5G云平台合作，以良好的资源优势联合其先进的互联网技术，采取以线上结合线下共同发展的新零售模式，引领川茶产业快速发展。据统计，70%以上的茶企通过与天猫、京东、淘宝等合作的方式参与电商，竹叶青开展线下体验线上购买活动，仅2017年双十一，线上销售就突破千万元，成为天猫绿茶类热销品牌第一名。川红集团建立自己的电子商务，线上交易达9000万元，成为全省第一。
(四)消费品牌
四川省进一步创响品牌，按照区域品牌分层级打造的原则，省上主抓“天府龙芽”省级大区域品牌的打造，大力支持蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶等“三山一早”地方区域品牌打造。2015年，省政府推出的“天府龙芽”区域公共品牌，包含“六大茶类”，是全国唯一的省级茶叶公共区域大品牌，唱响了“雪山之水润天府，盆地之气催龙芽”的川茶主旋律。而各地打造的“宜宾早茶”、“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”、“米仓山茶”等区域品牌的影响力和产品市场占有率不断提升，有11个品牌入围全国区域品牌价值排行榜。有中国驰名商标14个、省著名商标68个，国家地理标志保护产品16个。“蒙顶山茶”、“宜宾早茶”还在农业部主办的首届中国国际茶业博览会上分别荣获“中国十大茶叶区域公共品牌”和“中国茶叶优秀区域品牌”，弥补了四川茶叶在全国名茶评选中的空白，开启了书写川茶品牌历史的新篇章。
(五)消费种类
一是，在红茶方面，2016年全省红茶内销量近3000吨，市场供不应求。通过引导与宣传，四季饮用红茶消费者逐渐增多。二是，绿茶消费仍然是主体，且年龄层主要分布在30—65岁之间。随着健康意识地不断增强，许多年轻消费群体饮用习惯也由果汁饮料、咖啡、碳酸饮料等转变为茶饮，促进全省绿茶需求量依然与日俱增，性价比较高的品牌绿茶消费增势明显。三是，四川茉莉花茶畅销国内外，特别是受到东北、华北和成都平原等地消费者喜爱。四川茉莉花茶消费呈现出稳中有升的发展态势，全省茉莉花茶总产值约在23.7亿元左右。四是，不同规格和质量的茶叶消费趋势变化不同。根据对批发市场、实体店、商超以及电子商务的调查，2017年包装茶销售增加，100克/袋和20克/袋的产品增幅较大，增长15%左右。价格在1000—2000元的高档红茶价格平稳，销量比上年略增5%;中、低档红茶价差缩小，平均单价提高10%，销量增长60%，价格在150—500元1斤的中档绿茶成为消费主流产品。
六、川茶历史文化底蕴
四川茶文化历史悠久，其中，雅安茶是世界上有文字记载人工种植茶树最早的地方。蒙顶山是世界茶文化发源地、茶文明发祥地、茶文化圣山，被誉为“世界茶源”，茶祖文化、贡茶文化、茶马文化、禅茶文化、茶技艺文化等源远流长。
(一)茶祖文化
世界茶文化由蒙顶山起源。蒙顶山因此拥有世界上独一无二的茶祖文化。西汉甘露年鉴(公元前53—前50年)，制茶师祖吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树，成为世界上有文字记载的人工种植茶树第一人，开创了人工种茶历史的先河，后人尊称他为“茶祖”。
(二)贡茶文化
茶文化与宫廷文化相结合，形成了蒙顶山独特的贡(皇)茶文化。唐玄宗天宝元年(公元742年)，蒙顶山正式列用和祭天祀祖的专用茶，一直沿袭到清末，历经1169年，是中国茶叶史上知名度最高、延续时间最长的名茶。从唐至清，蒙顶茶的品质和生产规模世所称道。《唐国史补》评价：“剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽，号为第一。”宋代文同有“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”的体会，明代黎阳王越有“若教陆羽持公论，应是人间第一茶”的感叹。这些都实实在在反映出历史上蒙顶山茶崇高的地位。“扬子江心水，蒙山顶上茶”、“琴里知闻惟渌水，茶中故旧是蒙顶”等诗词闻名遐迩。
(三)茶马文化
茶文化与地缘政治相结合，形成了川茶独特的茶马文化。如雅安素有“川西咽喉”、“西藏门户”之称，是古南方丝绸之路的门户和必经之路，既是川藏马古道的起始地，也是最早向西藏输入茶叶的原产地，自古以来就是我国边销茶的重要生产基地。茶马古道起源于古代的茶马互市，是我国历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为内容的贸易往来。公元641年，文成公主和亲吐蕃王松赞干布，将川茶带到吐蕃，由此开创和开辟了西藏1300多年的饮茶史和当今闻名于世界，并可与丝绸之路媲美的“川藏茶马古道”。公元682年唐《封氏闻见记》：“饮茶……始自中地，流域塞外，往年回纥入朝，大驱名马，市荣而归”，这是茶马交易的明确记载。可以说，川茶在政治、经济、文化功能方面发挥了重要的功能。
(四)禅茶文化
禅借茶道显，茶倚禅生香。在漫长的历史中，茶与禅两种文化相互影响，相互渗入，最终形成新的文化形式，即禅茶文化。禅茶文化是中国茶文化的一种重要组成部分，它将儒、道、佛的思想精髓同茶的高贵品行融合在一起，具备“正清和雅”的鲜明文化特征。日本平安时代延历二十四年(805)，高僧最澄曾将大唐茶种种于日吉神社，造就了日本最古老的茶园。川茶在佛教文化中占据重要的历史地位，曾有日本茶道专家、禅僧等来四川蒙山寻“茶文化之根”。如今，四川成都大慈寺以禅茶最为出名，据说，大慈寺禅茶已有一千二百多年的历史。
(五)茶技艺文化
尽管机械化不同程度地侵蚀传统手工业和古老技艺，四川仍有许多传统制茶工艺被一代代传承下来。蒙山派茶道分蒙顶茶艺“天风十二品”和蒙顶茶技“龙行十八式”两大类，属一柔一刚，被誉为中国茶艺文化艺术的两座里程碑。宜宾叙府龙芽茶传统制作技艺始于宋代，其“烘炒结合”的制茶工艺皆由师徒口述手授流传至今，体现出制茶者极高的技术造诣，是前人为我们留下的一份宝贵财富，2011年，该技艺入选“四川省非物质文化遗产名录”。川红工夫红茶在早期一直沿袭古代贡茶制法，后经过一代代制茶人的改进，逐步形成了如今传统与现代工艺相结合的川红工夫红茶技艺。川红工夫红茶制作技艺已于2014年申遗成功，成为川内首家红茶类的非遗项目，对宜宾茶产业的发展起到极大的促进作用。
七、四川茶产业融合发展态势
大力推进产业融合，是促进川茶产业加快转变发展方式的创新举措。随着四川省茶产业的不断壮大，众多茶企纷纷涌现，积极参与茶叶生产种植、茶叶加工、茶叶包装等各个环节，逐步形成了一体化与多样性并存的茶产业链发展模式，并衍生出茶文化旅游、茶文化产品等附加产业，与四川茶产业紧密联系、呈现出相辅相成，共同发展的趋势。
(一)打造茶旅融合景区
各茶叶主产区，充分挖掘茶文化和旅游资源，将名茶与名山、名水、名人有机结合，为消费者设计茶旅游精品项目，推进一二三产业融合发展，使茶文化旅游成为茶产业的新的增长点。四川省把“川茶文化”作为发展对外文化贸易的主要品牌来抓，支持培育了一批国家级文化出口企业和项目。注重加强对古茶树群、文物、非物质文化遗产等茶文化的保护，依托茶史古迹，在峨眉山、青城山、蒙顶山等旅游景区，以“茶马古道”等为主题，打造茶文化旅游精品线路，推动川茶文化“走出去”。其次，四川参照生态农业理念，发展茶乡旅游项目，不断推进生态旅游发展。在促进茶叶基地景观化的同时，积极开发茶文化养生、体验、休闲观光等项目，现已打造30个功能完善的茶旅融合主题景区。另外，四川省按照“茶园变公园”“茶区变景区”的发展理念，充分利用茶史古迹、生态优势和独特的地形地貌，融合旅游和茶文化元素，着力推进茶旅融合园区建设。如雅安市结合蒙顶山——百丈湖景区基础设施恢复重建、蒙山乡村旅游示范村建设，打造百公里百万亩生态茶产业文化旅游经济走廊，推动茶文旅一体化发展。原农业部授予四川名山蒙顶山茶文化系统“中国主要农业文化遗产”荣誉称号，授予四川省雅安市名山区茶叶专业村红草村“中国美丽休闲乡村”荣誉称号，骑龙场万亩观光茶园入选“全国休闲农业和乡村旅游精品景点线路”，全国首个国家茶叶主题公园一蒙顶山国家茶叶公园一挂牌。蒙山新村、茶马古城、牛碾坪、红草坪、骑龙场万亩观光茶园、跃华茶庄等一批茶旅综合体建成并对外开放。
(二)创建农业产业园区
四川正在由茶叶大省向茶业强省跨越的进程中，以茶旅融合为载体，推动茶叶向加工、消费等产业链下游环节扩展，提升茶产业的综合效益和茶产品的竞争力。2017年，峨眉山市以茶叶为主导产业，集生产发展、优质茶加工、科技示范、休闲观光于一体的融合园区建设成功入选国家现代农业产业园创建名单。并以峨眉山市国家现代农业茶产业园的基础为样板，积极推进50个省级现代农业(茶产业)园区建设，将其打造成结构调整精品区、转型发展样板区、三产融合示范区、产业扶贫主导区、美丽乡村先行区、农村改革试验区。
(三)建设特色示范园区
四川也在建设茶文化风情体验园，拓展茶叶现代园区功能，展示茶叶从采摘、加工、质检、包装到品饮的整个过程，介绍茶叶基本知识，同时游客也可自己采摘、加工，亲自尝试制茶工艺，体验茶农之乐。纳溪区按照“一地一景观”和“一庄一特色”的原则，成功打造了白节瀚源茶庄、护国凤岭茶庄和梅岭茶庄等5个示范园区，并被评为“2016”年度全国特色茶旅游资源区”。
(四)举办各类茶事活动
随着川茶推广范围的日益增大及“走出去”的方针与战略的实施，川茶在全国市场的拓展速度加快。为建立良好的茶叶企业推广交流平台，四川省政府、四川省茶叶行业协会、四川省茶艺术研究会等举办了茶博会、川茶文化摄影大赛、茶叶开采活动周等众多茶事活动。2013年，由四川省农业厅，中国农业科学院茶叶研究所及泸州市政府主办的四川首届茶叶开采活动周在中国特早茶之乡“秀美纳溪”隆重开幕，至今已举办七届，旨在以茶为媒，紧扣时代发展新篇章，促进中国茶文化和川茶文化的共同繁荣。2016年1月至6月，四川省川茶文化研究会组织发起了“通江白茶杯”首届川茶文化摄影大赛，希望通过摄影家的镜头，从茶文化的角度，重塑川茶形象，扩大川茶在全国范围内的影响力。2019年，第八届四川国际茶业博览会在成都世纪城国际会展中心举行，此届茶博会规模达30000平米，国内外800余家企业汇集于此进行参展和销售，总交易额达2.1亿元，共接待观众6万人次，促进了川茶企业与其他省份及外国茶企业的交流与合作。2020年5月21日，为庆首届“国际茶日”，四川省茶叶行业协会、四川省茶艺术研究会、四川茶为国饮茶业有限公司、四川华夏茶艺培训学校联合举办了“四川首届茶人节暨新型师徒茶艺汇演”，活动在展现以茶为中心、以茶为源起的中国传统文化的同时，弘扬工匠精神，以助川茶产业更好地发展。
八、科技创新支撑四川茶业发展
应市场多元化的需求，传统的六大茶类产品已不能满足消费者的需要，茶企纷纷加快与中茶所、省农科院茶科所、四川农业大学等科研院所的紧密合作，创新工艺，优化技术，提升设备，研发适销对路的产品。犍为县茶企与中国农科院茶叶研究所、四川农业大学、四川省农科院等科研院所广泛合作，开展茉莉花茶窨制工艺研究，形成了犍为首创、全国独有的炒花工艺，研发了“浓香、清香、熟香、兼香”四种不同香型的茉莉绿茶和茉莉红茶;同时成功开发了茉莉花酒、茉莉花浸膏、茉莉花精油等茉莉花衍生产品，打破了国内单一传统的“花一茶”加工模式，延伸了产业链条。为提高茶叶综合利用率，川茶集团、元顶子茶场等企业充分利用绿茶加工中产生的片、末，与食品企业合作，加工茶饼干、蛋卷、茶含片等茶食品，受到年轻人和小朋友的喜爱，雅安藏茶制成的“天路牌”藏茶精华液大量投放市场，成为一种时尚的保健饮料。茶叶过度包装一度制约着中高档产品的销售，为吸引更多消费者购买性价比高的茶产品，茶包装向着简化、美观、方便的方向发展，如米仓山茶业将绿茶包装制作成年轻人喜爱的动漫套装，并利用收集成套包装换礼品，更是刺激了消费。
近五年，四川省农科院通过畜禽育种攻关等项目，在茶叶种业上取得了较好成效，有力助推了四川省茶产业高质量发展，标志性成果包括以下几个方面：
一是，选育省级审定茶树新品种3个(天府红1号、天府红2号和川茶5号)，新品种登记7个(紫嫣和川茶6号：登记部门：中华人民共和国农业农村部，紫嫣编号：GPD茶树(2018)510007，登记日期：2018.6.28，川茶6号编号：GPD茶树(2018)510007，登记日期：2018.6.28，川茶10号和川沐318)。其中，天府红1号、天府红2号为我省首次选育的花香型和浓香型突破性红茶新品种，“紫嫣”为四川省选育的高花青素含量突破性新品种。
二是，收集茶树野生品种资源721份，经品比试验研究，筛选出特色茶树品种资源新材料43份，选育茶树新品系23个，其发芽早，抗性强，内含物十分丰富，有的品质成分如氨基酸、儿茶素、水浸出物、咖啡碱等含量特高，在全国属少见，其成茶品质具有香气高(有的显花香)、滋味鲜等独特风格。
三是，获得重大科技成果奖4项，其中，《野生茶树资源挖掘利用与特色茶树新品种选育及应用推广》成果获得2018年省科技进步一等奖，为我省首个茶树育种高档次重大成果奖。其主要内容和创新性是：
首次在四川大规模收集和发掘利用茶树野生种质资源。先后收集和保存茶树野生种质资源2558份，引进国内外品种220个，建成了我省首个种类丰富、特色突出的茶树野生品种资源圃和种质资源基因库，数量居西南第一、全国第二。通过DNA分子标记等方法评价、鉴定和发掘特色育种新材料185份，选育出茶树新品系92个，并进一步构建了遗传图谱、开展了数量性状定位研究。
育成的系列茶树新品种性状优良，特色突出，实现了茶树特色新品种选育的重大突破。先后育成特早、高抗、高鲜、高香、高儿茶素、高花青素、高产型等系列茶树特色新品种25个。其中，国家级新品种3个，省级新品种21个，国家植物新品种保护权1个，被列为四川省推广主导品种4个。尤其，选育出的早芽品种“峨眉问春”比对照早20—30天，是全国发芽最早的茶树品种;“云顶绿”酯型儿茶素含量高达11.96%，是目前酯型儿茶素含量最高的茶树品种;“紫嫣”花青素含量最高达3.28%，是目前花青素含量最高的茶树品种。
集成创新了茶树良种高密度高效扦插繁育、茶园机械化采摘、名优茶分段干燥组合提香等配套关键技术，建立了技术体系6套，其中5套被列为四川省主推技术，解决了茶树新品种应用推广与配套栽培、加工技术及新产品开发脱节的难题，加速了良种的应用推广，促进了我省茶树品种的更新换代。
获国家级、省级茶树新品种25个、国家植物新品种保护权1个、国家授权发明专利6件、实用新型专利10件，制订省级地方标准12个，发表论文151篇，其中SCI论文4篇、EI论文2篇、国内核心期刊论文91篇，出版专著5部。
创建了5种示范推广新模式，加速了新品种及配套技术的应用推广。20年来，新品种及配套关键新技术在省内外大面积推广，累计推广441.5万亩，良种及配套技术推广和名优茶新产品开发新增效益60.47亿余元，其经济、社会和生态效益显著，促进了我省农业供给侧结构性改革，为贫困地区农民脱贫致富作出了重要贡献。
四是，获国家发明专利10项，实用新型专利17项。
五是，发表论文64篇，其中，SCI论文6篇，EI论文1篇，中文CSCD核心期刊20余篇，制定省级标准17部，制定茶叶发展规划13部。
六是，研制获奖新产品51个(古来茗心红茶、古来茗心绿茶、米仓山黄芽、名优白茶、金凤甘露、川香绿牌川香绿茶、御芽天娇牌红茶、振霞飘雪牌茉莉花茶、秦巴鸿源牌踏雪无痕、平昌雀舌、大观梁牌大观绿茶等)，先后获得了中国(成都)第五、六、七、八和九届国际茶叶博览会”优质名茶金奖。
来源：天府农科智库
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高飞虎(中)在武隆指导茶农生产。(本版图片均由受访者提供)
高飞虎为茶农现场示范茶叶加工。
高飞虎在新型职业农民培育茶叶产业培训班讲课。
高飞虎很忙。作为重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所所长助理和研究员，他一年中有4个多月都扑在重庆各个区县和国内多地的田间地头，对农产品的培育和生产进行课题调研、指导。其中，为推动武隆区茶产业发展，他倾注的心血最多。
为什么是武隆?高飞虎说，这不仅因为武隆有着可上溯到商周时期的悠久种茶历史，而且当地平均1200米以上的高海拔地形，具备“高山出好茶”的先决条件。此外，武隆自然旅游资源丰富，能为茶叶销售提供好的市场平台。
人物名片
高飞虎，重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所所长助理、研究员，重庆市科技特派员、武隆区首席科学传播专家。主持参与各类科技项目20余项，获联合国开发计划署优秀科技特派员、全国优秀科技特派员等荣誉称号。常年扎根科研一线，重点对武隆茶叶生产、加工等进行技术指导，带动20多个贫困村经济发展和村民脱贫增收。
创新感悟
科技工作者从事科技研发，进行科技扶贫，不仅要有满腔热血，还要耐得住寂寞，守得住初心。
因茶结缘
帮扶贫困乡年增收百万元
因茶叶与武隆“结缘”，高飞虎说，这是一个“美丽的意外”。
2005年，作为重庆市科技特派员，高飞虎随当时重庆市科委组织的专家组“三下乡”活动来到武隆。专家组一行主要是为当地村民进行农产品生产指导，重点涉及牲畜养殖、蔬果栽培等产业。
彼时，当地一个茶叶小作坊负责人刘永铧，苦于茶叶种植始终不得其法，便大着胆子向专家组请教，当时高飞虎接待了他。在刘永铧倒完一通“苦水”后，高飞虎决定先去他的茶叶作坊实地调查，然后再“开方子”。
经过细致走访，高飞虎发现，刘永铧的作坊从管理方式到车间设备及加工技术，都非常原始粗放，于是，他耐心地给刘永铧逐一指出不足，并在之后长期与他保持“点对点”帮扶。
“武隆种植茶叶的条件得天独厚，当地茶农生产热情也高，就是缺乏技术指导。”受此启发，大学时读茶学专业、随后又在重庆市茶叶研究所工作的高飞虎，当年就主动申请到武隆进行茶产业驻点帮扶。
到武隆驻点帮扶的头一个月，高飞虎走遍当地10多个乡镇，对武隆茶产业进行了全面调研。他对当地茶园进行了茶样、土样采集和化验分析，并对茶园的环境气候进行了评估。他还参与制定了《武隆茶叶产业发展规划》《绿色高山生态优质绿茶基地建设总体方案》等，将武隆茶园依照不同类型划分为改造恢复型茶园、重建型茶园、增行补株型茶园等，并针对茶园的不同类型，逐一对其进行升级改造技术指导。
然而，尽管有着不错的种植条件，但当时武隆全境茶农数量只有几十户，加上品牌不响、销路不畅，茶农们对茶产业发展没啥信心。
扶贫先扶志。凭着多年对茶叶的知识积累，高飞虎认为，武隆茶叶品质上佳，缺的只是一个打响名头的机会。于是，高飞虎鼓励当地茶农，把一款由他们种植加工的茶叶送到当时正在永川举行的“国际茶文化节”进行评选，不曾想，该茶叶竟一举问鼎金奖!这个喜出望外的结果，让大家信心倍增。
接下来，高飞虎继续扎根生产一线，先后指导当地建成5个茶叶生产基地，改造新建茶园面积近5万亩，并积极推动当地创建茶旅融合示范基地。其中，白马镇豹岩茶村获2015年度“中国十大最美乡村”称号。
针对武隆高山茶区生产实际，高飞虎积极引进、筛选出适宜当地推广的茶树品种，研究形成适合当地的“高山衰老茶园树势恢复关键技术”“高山新建茶园覆膜越冬技术”“高山有机茶园管理技术”，并在生产中应用推广。在多个由高飞虎牵头创制的武隆茶叶品牌中，“仙女红”有机红茶荣获中国重庆·永川国际茶博会金奖、重庆市著名商标、重庆市名牌产品等称号;“蜀牌·武隆高山茶”更是一举获得第十二届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。
“武隆茶叶”打响名头后，随之而来的就是产业化发展。于是，在适宜种植茶叶的白马镇、后坪乡等多个乡镇，都能时常见到高飞虎不厌其烦地给茶农做思想工作，一遍遍灌输“茶叶方便运输和存放、附加值高，能有效带动增收”等理念。
“有了专家的科技扶持，还有镇上农业技术骨干‘一对一’指导，我有信心把茶园种植延伸成为一条完整产业链。”前两年，经过高飞虎的指导帮扶，武隆桐梓镇双凤村返乡创业人员黄成投资上千万元，建设茶叶基地，并在自家茶园旁开建一座制茶加工厂。同时，他还在高飞虎和桐梓镇农业服务中心技术人员的指导下，筹划建设电商平台，逐步建立起专属的茶叶销售渠道，形成从生产、加工到销售的完整茶叶产业链。
黄成的“致富经”，只是高飞虎牵头帮扶乡亲脱贫的众多案例之一。
近年来，高飞虎牵头组织相关科技人员，先后帮扶白马镇、后坪乡、鸭江镇等乡镇的10多家茶叶企业进行茶叶加工生产线建设及产品开发。其中，作为全市18个深度贫困乡镇之一的后坪乡，现已达到加工绿茶80吨、红茶40吨的年产能，每年可带来600万元经济收益。
扎根一线
授人以鱼不如授人以渔
高飞虎初到武隆进行茶产业帮扶时，也曾遭遇当地茶农的不理解、不信任。
有一次，在指导茶农进行茶树栽植管护时，高飞虎让茶农们用台刈技术对衰老茶树进行改造。台刈技术，是一种茶树改造技术，即对衰老的茶树在离地面约10厘米高处，剪掉其全部枝干，重新培养树体骨架和树冠。
然而，听说要对茶树进行这样大刀阔斧的修剪，茶农不干了，认为这样做会把茶树毁掉。直到高飞虎多次拍胸脯保证“茶树出意外由我负责”，茶农们才将信将疑按照他的建议执行。
事后，当看到通过台刈技术改造后的茶树产量翻番时，茶农们都心悦诚服地向高飞虎竖起大拇指。
高飞虎说，无论大家与他意见相同还是相左，他都能感受到，茶农都是对事不对人，并且大家对他这位科技特派员始终报以尊重。和茶农在一起相处的点点滴滴，让高飞虎更加坚定了扎根一线，带动当地村民致富增收的决心和信心。
要提高茶农的种植加工技术，高飞虎心里明白，他们需要的是一学就会、学会就用的实用技术。
因此，在进行技术培训时，高飞虎先是通过图片演示和现场实作，让茶农们观摩，然后和大家一起实地操作——白天，他与茶农们一起采摘茶叶，晚上则手把手教他们茶叶加工技术。
通过多次与茶农同吃、同住、同劳动，高飞虎教茶农们学会了针形名茶、扁形名茶、毛峰茶等不同外形茶的加工技术，同时熟练掌握了各种制茶机械的规范操作，让茶叶加工品质得到显著改善。
白天采完茶叶，高飞虎还要对前一天晚上加工的茶叶样品进行评审，找出问题后，还得对制茶工艺进行改良，因此，他经常深夜加班。最忙碌的时候，武隆全区7个茶叶加工厂都有高飞虎实地指导的身影。
“这种‘点对点’帮扶始终是远水难救近火，授人以鱼不如授人以渔。”在一线帮扶中，高飞虎是这样想的，也是这样做的。
于是，由高飞虎牵头，市里多名科技特派员定期在武隆举办茶产业培训班，为茶农免费授课。高飞虎和同事们还为每个厂家指派技术人员，对其进行专业指导和培训。
如今，武隆每个茶叶企业及生产基地都有专职技术人员。这些由高飞虎手把手带出来的技术人员，又面向广大茶农传授茶叶种植加工技术，从而让更多人掌握专业知识，创造出更大经济效益。
在武隆科技扶贫过程中，高飞虎始终认为，壮大特色产业才是脱贫的不二法门，没有产业的脱贫，如同无源之水、无本之木，终究是竹篮打水一场空。为此，他一直为当地多个乡镇、村社发展茶叶产业“鼓与呼”，并积极帮扶产业带头人。
现任武隆洪山茶叶专业合作社理事长的赵伟成，就是高飞虎重点帮扶的产业带头人之一。
2014年，在外打工做建筑小包工头的赵伟成决定返乡，潜心种茶。他认为，目前政府正在培育高山茶叶乡村旅游带，是茶叶做大做强的好时机，于是他找到高飞虎“取经”。
高飞虎对此非常支持。他告诉赵伟成，武隆这样的高山地区适宜种植不施化学肥料、不打农药的高山有机茶叶，并勉励他耐心经营、精心发展，同时手把手帮助他成立了茶叶种植专业合作社。如今，赵伟成的合作社已带动当地200多户农户参与，有效带动了村民致富增收。
“如果不把茶叶种植好、制作好，那么它只是一堆枯叶，只有通过产业化发展，产出优质精良的茶叶，才能让茶农得到实惠。”高飞虎如是说。
只争朝夕
前行在科技扶贫路上
在科技帮扶武隆茶产业培育壮大的过程中，劳心劳力只是一方面，高飞虎也曾经历过危险。
2018年年底，由于茶叶加工时间紧张，为赶时间到达现场进行技术指导，高飞虎与同事连夜驱车，从武隆城区出发走山路前往一处茶厂。
时逢隆冬，加之山上海拔高，汽车沿山路越向上行驶车轮越打滑。当到达一处陡坡时，车辆再也无法上行，驾驶员只好把车停下，车上所有人下车步行。结果大家没走几步，停着的车子突然失去控制，一直向侧后打滑，幸亏有个土堆挡住，车才没有滑进深沟里。
不过，在高飞虎看来，这样的惊险只是他投身科技扶贫中的一段小插曲。
“科研要立足于基层，适用于基层，扎根于基层，这样才有意义。”高飞虎说，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，要让自己数十年来对茶叶种植的所思所学得以全数施展，助力科技扶贫推动茶农致富增收，他要做的事情还有很多。
自参加工作以来，重庆主要产茶区高飞虎都去过，尤其是10多年来扎根武隆茶叶生产一线，让他与武隆的茶农们结下了深厚的情谊。
在2017年底举行的武隆区第三届人才表彰大会上，高飞虎因在武隆区茶产业发展和科技扶贫工作中成绩突出，荣获“武隆区第三届贡献奖”。
对于高飞虎的获奖，武隆区政府及区农业、科技等部门人士都说“这是实至名归”。特别让大家啧啧称赞的是，作为武隆区进村帮扶科技扶贫团团长，近年高飞虎带领扶贫团成员开展实地调研，针对武隆28个贫困村分别制定出具体帮扶措施，开展了农产品新品种引进、新技术培训与实地指导等帮扶，极大促进了贫困村产业发展和农民脱贫增收。
实际上，作为农业科技工作者，高飞虎对农户的科技帮扶不仅局限于茶产业，在其它农作物培育方面，他同样以自身所学为当地农业产业化发展建言献策。而且不只是在武隆，他的足迹遍及大足、荣昌、巫山等市内多个区县，鼓励并带动各地因地制宜发展荷莲、苕粉等特色农产品。
高飞虎说，他将一直行走在科技扶贫道路上，只争朝夕。
记者手记》》
为脱贫攻坚插上科技“翅膀”
以一叶之轻，牵众生之口，唯茶也。
如高飞虎所说，“如果不把茶叶种植好制作好，那么它只是一堆枯叶，只有通过产业化产出优质精良的茶叶，才能让茶农得到实惠。”
制约贫困地区发展的瓶颈之一，往往是缺乏农业科学技术。作为一名科技特派员，高飞虎以实际行动践行着责任和使命，长期扎根基层一线，以严谨的科学精神和实干的工作作风助力脱贫攻坚。
针对武隆高山茶区生产实际，高飞虎积极引进、筛选出适宜当地种植的茶树品种，完成关键技术攻关，并在生产中应用推广。在他的带领下，武隆高山地区的农户尝到了产业化种植茶叶的甜头，逐步走上了致富之路。
古语云：授人以鱼，三餐之需;授人以渔，终生之用。脱贫攻坚是一场艰苦卓绝的战役，对于广大农村群众而言，比“鱼”更需要的是“渔”。
而今在全市各区县乡镇的田间地头，可以看到不少像高飞虎一样的科技特派员的活跃身影，他们俯下身子、沉心静气，数年如一日地向农村群众传播和推广实用技术，以科技的力量助力脱贫攻坚，让星星之火不断燎原。(记者夏元)
来源：重庆日报
