有“江南北国”之称的信阳地处淮河上游，大别山北麓，日照充足，雨量充沛，土壤呈酸性，特殊的地理位置和良好的自然生态条件使信阳市成为我国最北方茶区之一，也是全国最大名优茶生产大市之一。
信阳毛尖进入采摘期，茶工在茶园里采摘春茶(央广网发 受访者供图)
据信阳市茶产业发展中心主任邱常介绍：“信阳种茶始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清，历史悠久，茶文化源远流长，至今已有2300多年的历史，是古代著名的淮南茶区。”
信阳是茶的故乡，茶是信阳的象征，是信阳市的“金名片”。1915年，“信阳毛尖”在巴拿马万国博览会上获得金奖;1990年，“信阳毛尖”在全国绿茶评比中，以最高分获得中国质量奖金奖;2014年，“信阳毛尖传统采制技艺”成功入选国家非物质文化遗产项目名录。
信阳毛尖茶芽(央广网见习记者 张羲轮 摄)
《地理标志产品 信阳毛尖茶》国家标准规定：产自于信阳辖区内的茶树鲜叶，并采用信阳毛尖制作工艺加工而成的，才称为信阳毛尖。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类的特种烘青绿茶，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格享誉中外，是中国十大名茶之一。
信阳毛尖采摘后进行摊晾，等待炒制处理(央广网见习记者 张羲轮 摄)
目前，信阳市浉河区、平桥区、罗山县、潢川县、固始县、光山县、商城县和新县8个重点县区产茶，鸡公山、南湾、上天梯、羊山新区及息县、淮滨等地也有不同规模的茶园种植。
央广网云遇中国品牌信阳毛尖茶(央广网见习记者 张羲轮 摄)
茶产业是信阳市的传统特色优势产业，也是竞争力强、前景广阔的生态产业、富民产业，近年来，信阳市上下围绕《河南省茶产业发展规划(2011—2020)》和信阳市茶产业发展规划，狠抓茶叶生产基地建设，茶叶生产开发和加工经营，龙头企业的发展壮大，茶叶品牌的建设与保护，市场的开拓和宣传营销推介，以及茶文化旅游的开发和提升，信阳市茶产业得到了长足的发展，基地建设成效显著，生产规模日益扩大，经济效益逐年提高，产业结构不断优化，竞争力明显增强，茶文化建设、茶旅游发展步伐加快，宣传推介促销效果明显，信阳毛尖的知名度进一步提高，信阳的城市品牌内涵日益丰富，茶产业呈现又快又好发展的良好局面，取得了显著的经济效益和社会效益。
车云山上，一杯冲泡好的信阳毛尖，茶香与山水云雾相伴(央广网见习记者 张羲轮 摄)
为了帮助信阳茶产业健康发展，信阳市政府总体把握“政府倡导、市场主导、企业发展、茶农收益”的总原则，在茶产业发展中实施品牌引领战略，打造区域品牌，做大做强“信阳毛尖”“信阳红”区域公用品牌，开发打造“信阳白茶”“信阳黑茶”等茶类区域公用品牌，积极申报“信阳毛尖”中国驰名商标，建立健全证明商标管理体系，加强茶叶包装规范管理及相关标识使用，鼓励各产茶县区发挥自身优势，打造县域公用品牌，引导茶企茶农严格按照标准生产，倡导“一芽一叶”“一芽二叶”茶生产，提升产品品质。打造“信阳毛尖”高端品牌，引领带动信阳市茶品牌发展壮大，并持续办好“信阳茶文化节”，不断提升办节档次和水平，努力把“信阳茶文化节”打造成为国内知名的茶事节会品牌，通过节会树立信阳茶品牌形象。
截至2022年底，信阳市茶园面积216万亩，茶叶产量达8.2万吨，总产值达153亿元。茶产业已成为信阳山区农民脱贫的重要收入来源，是信阳市农业增效、农民增收一大特色亮点，成为信阳由农业大市向农业强市跨越的有力支撑和重要抓手，是信阳发展特色农业经济和农民致富的支柱产业。
“信阳市现有国家级农业产业化龙头企业3家，省级龙头企业31家，中国茶行业百强企业12家;拥有中国驰名商标8个;现有茶叶从业人员达120万人。下一步，我们要以深化供给侧结构性改革为主线，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，全方位构建政府支持、企业为主、茶农参与、各方保障的高质量发展体系，打造茶产业全产业链，拓展茶产业多种功能，提高茶产业质量效益、竞争力和可持续发展能力，努力推动茶产业成信阳市乡村振兴的支柱产业。”邱常表示。
即日起至5月7日，央广网、中国之声、中国交通广播、云听、央广购物同步推出《云遇中国 “豫”见信阳毛尖》大型活动，甄选国家地理标志产品信阳毛尖，雨前新茶，香气正浓，入口回甘，不可辜负。
来源：央广网
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八月，六如茶文化研究院——六如茶艺培训中心迎来了一批特殊的学员，中国着名的茶企信阳市文新茶业有限公司董事长刘文新先生为了提升品牌知名度，促进企业更快发展，委托六如茶文化研究院院长林治老师为文新专门创编一套信阳毛尖茶艺和一套信阳红茶艺，并为文新茶业专门开设一期表演型茶艺培训班，为此选送了七名骨干人员专程来六如学习。
信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化、茶旅游、研发等为一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司坐落于中国十大宜居城市、十大名茶之一信阳毛尖的产地——信阳，现有员工1800余人，其中高、中级专业技术人员126人，是信阳率先成立党、团、工会、妇联组织的民营企业，被共青团中央列为国家级青年就业创业见习基地。公司先后获得“省长质量奖”、“河南省工人先锋号”、“国家青年文明号”、“中国茶叶优秀诚信十佳企业”等荣誉称号，连续十余年被评为“全国茶叶行业百强”企业、“国家守合同重信用”企业。公司拥有高科技含量的茶叶加工园区和茶叶科技园区，建有北方高香红茶国家工程实验室研发平台一座，分别在郑州、北京、武汉、广州等地成立了分公司，并在国内各大中城市设立文新直营专卖店171家，加盟经销商358家，同时在天猫、京东商城、一号店、苏宁易购等建有网络旗舰店，形成了立足中原，布局全国重要大中城市和线上线下一体化强大的营销网络。公司在信阳毛尖原产地拥有3万亩标准化茶园示范基地，创建的农村生态旅游基地——文新茶村，被评为国家AAA级旅游景区。公司主导产品信阳毛尖、信阳红是国家地理标志产品、全国名优特产品，并先后通过了绿色食品认证，有机茶认证，其中信阳毛尖茶传统炒制技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。长期以来，文新公司本着“做茶专业、做业专注”的理念，在企业实现快速发展的同时，时刻不忘企业责任，以“复兴名茶，回报社会”为企业发展动力，引领信阳毛尖发展市场。中国绿茶看信阳，信阳毛尖信文新，“创立诚信品牌，打造百年企业”是文新茶叶不懈的追求，让每一位中国人都能喝上安全的、绿色的、健康的、好而不贵的文新茶！
六如茶文化研究院是林治先生于1997年在武夷山创办2004年迁至西安，是全国着名的茶文化研究院，迄今为止已有20余年的茶艺，评茶员教学经验，我们拥有一支权威的特聘客座教授和专家团队，中国高等院校茶艺文化系列教材编委会的十多位教授，博导都是客座教授团成员，及以林治先生为核心的八位专职教师，其中两位教师具有国家一级评茶师职称和一级茶艺技师，一位教师具有二级茶艺技师并有博士学位，四位教师具有高级茶艺师职称并有茶馆经营，茶叶营销，茶艺实践经验。六如茶文化研究院由林治先生主持，制定教学计划，确定授课名师，选择权威教材，并亲自讲授关键课程。
六如茶文化研究院院长——林治
毕业于福建师大教育系，现任中国国际茶文化研究会常务理事，世界中联药膳食疗研究专业委员会常务理事，中国茶文化学系列教材编委会主任，《中华茶通典》（养生典）副典长，浙江大学农业与生物技术学院茶学系客座教授等。因贡献突出林治先生在2016年被中华茶人联谊会和《茶周刊》评为“中华茶文化传播优秀工作者”，被中国国际茶文化研究会评为中华“杰出茶人”。2018年被评为“纪念改革开放40周年中国茶叶致敬40人”。
林治先生既有从事教育的专业知识又有丰富的教学实践经验，主编了中国高等院校茶文化系列教材《中国茶道》《中国茶艺学》，参编了国家“一二。五”规划教材《茶学概论》《茶叶经济学》《茶馆设计与经营》。个人编着出版了《中国茶道》《中国茶艺》《武夷茶话》《茶道养生》《神州问茶》《古今茶情》《亮剑普洱》等24部茶文化专着，其中《中国茶道》（英文版）荣获中国图书优秀版权出口奖。
林治先生曾插队到武夷山当过茶农，种过茶，曾任国家茶叶龙头企业武夷星第一任总经理，组织生产经营茶叶，曾任福建南平地区财政贸易委员会副主任，管理茶叶流通，曾任武夷山茶叶同业公司会首任会长，曾与茶叶企业家们一起研究茶产业的发展。林治老师这二十年来，每年都有一半时间在全国各地访泉问茶，寻师交友。参加国内外各种高峰论坛，在十余所大学传播茶文化知识并和青年茶友深度交流。
六如茶艺培训中心掌门人——郭粤茗
六如茶文化研究院茶艺培训中心主讲老师之一，国家高级茶艺技师，国家高级评茶师，国家茶艺实训师，国家高级考评员，国家一级茶叶加工师。于2003年从事茶文化教学，具有丰富的茶文化和茶叶审评教学经验。
林治老师入室弟子——王世倩
国家高级茶艺师，国家高级评茶员，国家级香道师，国际高级注册调酒师等，全国十大香艺师之一。2014年起跟随林治老师潜心学习，常伴恩师左右，参加国内外各类文化交流展演活动，融合多种文化创意，授课方式独树一帜，六如茶文化研究院年轻一代讲师代表。
此次授课为全日制形式，两套茶艺演讲词均有林治林老师一手撰写，茶艺表演形式及动作由王世倩王老师全程负责教学。文新的七位学员学习欲十足，从开课起，无时无刻的努力和认真也让林老师和我们甚是感慨！随着中华传统文化的不断复兴，茶文化在复兴的同时，也在不断的变革，茶文化培训市场也将不再是单一的，传统的，随着企业文化的多元化，人们生活的科技化，“茶”作为中华民族的标志性产物，需要成为中国当代人们的首选，如何让更多的人去了解茶，如何让茶融入更多人的家庭生活，也成为了我们茶文化践行者的首要目标，而形式多样的茶艺，成为了传播茶文化漫长之路上一道动人的风景，茶企是茶叶的生产者加工者亦是茶叶最有力的推广者，此次六如茶文化研究院和信阳文新茶业有限公司的合作，不仅是为了提高企业影响力，品牌知名度，更是让全世界爱上中国茶，中国茶文化和中国传统文化！
