南糯山十二寨中，向阳寨、半坡新寨、姑娘寨、石头老寨、石头新寨、多依寨、丫口老寨、丫口新寨、半坡老寨9个寨子较为集中，都是由姑娘寨分出的寨子再先后建的寨，到这些寨子无一例外都是先从214国道边的南糯山大门（龙巴门）进入。水河寨、大巴拉寨和小巴拉寨这3个寨子却分隔在外，其中水河寨虽然也是从姑娘寨分出建的寨，但水河寨的龙巴门却设在214国道往勐海方向距离南糯山大门2.7公里的地方；大巴拉寨的龙巴门则继续往勐海方向距南糯山大门8.6公里的地方；至于小巴拉寨，则从大巴拉寨旁的一个路口进入上山要行3.2公里。
水河寨的龙巴门，在214国道路边，海拔1221m
水河寨是1951年直接从姑娘寨迁出建寨的，2001年2月，水河寨从建寨时的寨址搬迁到现址。
从水河寨分出立寨的有通达村、南河村、连山村。
南河村于1993年从水河寨分出建寨。
通达村于1994年从水河寨分出建寨。
连山村于2000年12月从水河寨分出建寨。
水河寨的寨子较为分散，大部分隐现在深山密林中
水河寨也有大茶树，不过比较分散，也有直接圈在农户的院落之中 编辑
水河寨茶树下的深层土质，也是南糯山典型的红壤
大巴拉寨的龙巴门
在南糯山现有31个村寨中，大巴拉寨是于1958年从勐海区曼尾乡划归南糯山的，西双版纳的僾尼人分为“吉维”（Jaiq hhyuvq）和“吉座”(Jaiq jaol)两大支系,大巴拉寨是南糯山惟一的“吉座”支系。
大巴拉寨周围开辟了大量的台地茶园
大巴拉寨茶树下的红壤
小巴拉寨是南糯山十二寨中，唯一没有铺水泥路面的寨子
小巴拉寨在哪里？几乎没有人去过，我们只知道大概方向，从大巴拉寨进来，一路上没有任何标识牌，只有边走边问，这条路泥泞崎岖的山路，尤其难走，不由得让人想起六年前去冰岛、老班章的那些烂路。
一路上逢人就问，最后还是迷路了，没办法，只好找了个向导
在向导的带领下，终于见到小巴拉寨的真面目，但这个寨子没有僾尼族的龙巴门，好在有一个勐海县生态公益林管护区的宣传牌，我们只有勉强把它当作小巴拉寨的标识牌了。
小巴拉寨，海拔1239m
小巴拉寨是南糯山唯一的拉祜族寨子，“入社自愿，退社自由”时，从苏湖南拉寨（Naq Lal Meq seq pu）游耕到现寨址，于1963年分出划归南糯山的。和哈尼族一样，拉祜族也是从从甘肃、青海一带的古代羌人迁徙而来的一个古老民族，而南拉拉祜族寨的先民是100多年前从勐宋山游猎到南拉时定居的。
小巴拉寨子里，宁静安详，农户们大多身着汉装，在忙着晾晒稻谷
难得见到的拉祜族着装也只有上了年纪的老人了
小巴拉寨的族长扎朵尼
族长扎朵尼向我们介绍： 小巴拉寨从2014-2015年搬迁到现在这个地方，现有20户人家，共83人，全是拉祜族，全寨只有5户人家有车，寨子中男姓都是“扎”，女姓则称“娜”，说话的口音和勐宋拉祜族不一样。
进来寨子的外面人很少，寨子的茶叶产量每年也只有400到500公斤，价格也不如南糯山其它寨子的高，全寨收入主要是种水稻。
小巴拉寨周边，也有一些大茶树，只是数量和树龄都不如和半坡寨、多依寨
小巴拉寨的土样，看上去沙土成分较高
自此，南糯山十二寨的初步寻访和分享暂告一个段落。
感谢南糯山各个寨子茶农的热情款待；
感谢《全球古茶第一村-南糯山》的作者，”中国普洱茶第一县“的提出者，茶叶专家曾唯然先生的资料提供；
感谢勐海县非物质文化遗产项目代表传承人，西双版纳州哈尼族学会理事会成员，勐海县哈尼族学会理事办公室副主任，曾任西双版纳《哈尼文化园》园长卓伍，勐海县非物质文化遗产州级传承人，勐海县哈尼族学会副会长，南糯山哈尼文化传承学会会长，南糯山样姓家族族长阿途先生的鼎立相助。
特别感谢勐海今逸堂茶业有限公司为此次寻访考察提供的赞助以及今逸堂董事长熊传涛先生全程陪同。
接下来，我们将继续寻访南糯山水系、水源、茶马古道以及各个寨子僾尼族的风土人情，并将记录下来的点点滴滴与关心南糯山，喜爱南糯山茶的朋友们分享。
文：刀哥
图：王磊
资料提供：勐海今逸堂茶业有限公司
关注新茶媒，为你详尽解读南糯山十二寨：
深度寻访茶树王之乡丨南糯山·向阳寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之半坡新寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之姑娘寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之石头新寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之石头老寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之丫口寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之多依寨
深度寻访茶树王之乡丨南糯山十二寨之半坡老寨
南糯山
南糯山的面积很大，不仅古茶园面积位居勐海整个茶区的首位，现代茶园也毫不逊色，可谓是无限风光在南糯。
认知中的南糯山是一座山系，作为茶乡，可以被看作隶属于格朗和乡的一整个大茶村。
南糯山历史悠久，早在 1938 年 4 月南糯山制茶厂就建成投产，厂长白孟愚当年从印度引进机器，并从沪、杭选聘 10 余名高级茶师，机制红、绿茶，年加工茶叶约 1200市担，产品畅销东南亚地区。
如今南糯山茶厂的遗址还在南糯山石头老寨里。
除此之外，还有星火山茶厂，曾经的茶科所所长张顺高老先生曾经在这里深耕 3 年之久。
茶山沉浸式体验范本
南糯山这个大村中的每个寨子都有古茶园，这里路通的最早，交通最为便利，所以山上寨子的哈尼族是最早接触到了外界花花世界，也是受到汉族文化影响最大的茶山。
然而，大部分去茶山的朋友们都只是匆匆路过，直接往远处的布朗山、贺开进军。
今逸堂品牌创始人熊传涛在最初做茶时也是这个心态，但似乎只有拨开层层迷雾，走进森林的秘境，采撷到手的灵草才更加珍贵。
从事茶叶生涯十多年，从 2015 年起，熊传涛正式决定深耕南糯山。
在他看来，南糯山位置很好，整个茶山生态也保留的很好。
曾经他会带客户去名气最大的老班章体验茶山，直到他彻头彻尾研究了南糯山的历史和生态环境后，才后悔不迭，为何当初没有选择这个神仙地方，舍近求远呢?
事实证明，南糯山确实能够成为云南普洱茶山沉浸式体验的绝佳范本。
村寨之间距离很近，如今修了路，更加好走。竹林寨、半坡老寨、丫口寨三个大茶村各距 5 公里，古茶园首尾相连，以前有土路从茶园中间穿过，是非常优美的茶山旅游路线。
丫口寨上边是多依寨，顺次下去是石头老寨、石头新寨、南糯山茶厂、姑娘寨、永存寨、尔滇寨、向阳寨，寨寨都有茶园，驾着车随处走随处都是古茶园和古茶村的风景，怎样都看不完。
这万亩古茶园曾经是哈尼人用 800 多年时间建成的乐园，到了今天，成为了全人类的非物质文化遗产。
半坡老寨 最兴旺的日子
在南糯山半山坡有个非常出名的半坡老寨，是一个被古茶园拥抱的寨子。
寨子在朝虾角脚(山名)东面，面对景洪坝子，还可看到大勐宋古茶山，半坡因古茶园多，还有800 年树龄的茶王树在此而闻名。
熊传涛做茶就重点选择了半坡老寨的古树茶作为核心原料，半坡寨子所处地海拔很高，视线开阔，冬季到这里观赏云海最为美妙。
来到半坡老寨的支部书记、小组长批珠家，他的门口正在盖木头制的哈尼族风格的社屋，旁边就展示着半坡老寨的乡规民约。
仔细阅读，上面都是关于村纪村容的条款，还有很多关于保护古茶园的内容。
“我们半坡老寨现在人数最少，只有 27 户，131 人，以前村里人比现在要多很多，都是日子过得太苦了，好多人都搬到山下去了。”批珠一边泡茶一边说。
“ 我们小时候啥都做，种地，种包谷，养猪啊，还是吃了上顿没下顿。那时的茶叶卖不起价格，好多树都被砍掉了。”
以前半坡老寨有 120 多户人，由于山地不好耕种，大家日子都过得举步维艰。
1995 年，半坡老寨很多年轻力壮，敢于冲闯的村民都离开了寨子，留下了最集中的古茶园。
如今的半坡老寨，周围有近 2000多亩古茶树，通往茶王树的那段山路，云雾缭绕，仙气飘飘，在雨天甚有绿野仙踪之感。
这片茶园管理得很好，茶树对比南糯山其他寨子会显得更有沧桑感，围径超过 1 米的随处可见，大部分古树茶采摘时需搭木梯或架桩。
“ 这片茶园的主人是门加，也是他最好的茶地之一。
他是过去哈尼族头人的后代，现在半坡大部分的茶园都归他所有。”熊传涛一边说，一边开车驶向门加家方向。
门加比其他村民更有头脑和远见，在曾经村民们因为贫穷大规模迁移出寨的时候，他就一直坚定想法，守在老祖宗留下的土地上，用山下的田地来换取村民们的茶园。
就这样不停地换地，买茶地，门加就拥有了整个半坡老寨位置最好，长势也最好的茶园。
“ 通往茶王树的必经之路就是门加的茶园，站在茶园里就能够遥望整个景洪，风景非常好。”熊传涛说。
进到门加家里，不见他踪影，二十几岁的小儿子加二在茶室招待客人，问询后得知老爷子昨晚喝酒到深夜，直到现在还没起床。
门加新盖的水泥房子和以前的老木屋紧紧挨着，这个哈尼风格的老房子如今是他家的厨房。
虽然日子好过了，生活现代化起来，但门加这一代老哈尼族男人，依然还是习惯睡在木屋里的火塘边。
推门进去，屋内很黑暗，右手边就是永不熄灭的哈尼族火塘，一台上个世纪才会用的小彩电正在播放着节目，门加在一个旧沙发上抽烟，一边看着电视。
看到我们，笑呵呵地起身，用茶水招待我们。
谈话间，他拿出了自己祖上做头人的照片。
那是一张放大了的很模糊的黑白照片，照片里的男人目光炯炯，还梳着清代的辫子。
“ 头人的后代也没用，没留下什么值钱的，日子过得很苦。
这些年好了。每年春茶季就在家里等着老板上门来收茶，其他时间都没事做。
以前的烦恼是没钱，现在的烦恼是不辛苦了，反而闲着不知道做什么了。”
告别门加一家，不仅感叹，这坚守下来的 20 多户哈尼人在这些年终于迎来了半坡寨最兴旺的日子。
作为南糯山普洱茶的代表，半坡的茶价早已攀升，半坡古茶树市面上更是不易买到真品。
村民们依靠着这片叶子，也迎来了人生物质上的巅峰。
来山顶度假
从山脚开车一路向上全是南糯山的古村寨，向阳寨、姑娘寨、石头寨、丫口和半坡老寨。
多依寨属南糯山最高峰，海拔很高，这里茶树都长在很远的原始森林中。
从寨子往茶园走，山间到处都是高大的古乔木大树，溪流倾泻，带来无上清凉的爽快。
茶树都在这些遮天蔽日的大树下生长，茶树分枝繁茂，能够将两边的茶树连接在一起。
如今丫口老寨和丫口新寨都是从多依寨分出来的，搬迁的根本原因是水源的问题。
丫口新寨也于 1993 年再次搬迁，亦跟水源条件有关。
多依寨虽然在山顶，寨子里的哈尼族们却表现得更加开明。
今年，南糯山有两个寨子获得了“ 民族进步奖 ”，一个是半坡老寨，一个就是多依寨。
走进多依寨支部书记朗大家，他早已经和村里的其他人做好了非常丰盛的一桌美味佳肴等着我们。
1975 年生的朗大已经做了多依寨 20 年的村子领头羊，成为每次换届都换不掉的支部书记小组长。
可见他在村民们心目中不可替代的地位。
1992 年，朗大成为了寨子里的会计。“ 我当时刚小学毕业，年纪小胆子很大，当时我还冲到州长办公室，为村子要到了 5 万元的补贴。
我们做了村干部之后，就没有人再搬出去了”酒过三巡，每个人的话都多了起来。
朗大认为老班章这个布朗山哈尼族村寨是非常值得学习的寨子，从村干部的角度来看，他认为汉族的文化更加值得学习，这也是哈尼族为何接受外界世界那么快的原因。
“ 多依寨虽然在山顶，我们却是第一个同意修路的，谁若是来寨子收茶，都会把所有亲戚朋友叫来。”
回顾过去的二十年，朗大由衷感谢政府修路，政府颁布的各项茶叶惠民政策。
郎大家旁边有一座正在修建的高大建筑，是一个湖南人投资建造的南糯山未来最大的客栈，2022 年应该就能够正式营业了。
在他看来，路通了，南糯山坐拥如此优越的地理与生态环境，将吸引更多的外来人，到南糯山旅游、康养和休闲。
加上近年来，各级党委、政府不断完善村寨的基础设施建设，得益于“ 普洱茶七子饼路线 ”的建设。
多依寨成为了交通枢纽，水泥路四通八达，将南糯山、贺开、老班章等知名普洱茶山串连成线，形成了独具特色的普洱茶山环线。
在初制所门口，树立着普洱茶七子饼路线图、路标，建了旅游厕所，不断完善的基础设施为过往行人提供了极大便利。
全世界能记住的南糯山
言谈之间，朗大频繁提到一个名字“ 勒阳 ”。
在朗大等人的眼中，她是一个非常优秀的哈尼族女人。
“ 我们只是管理一个寨子，而她作为一个女孩子，管理整个南糯山几十个寨子，真的非常不容易。”
早些年勒阳被选为村官，2014 年 12 月担任格朗和乡南糯山村党总支书记兼村委会主任，是勐海县目前最年轻的女党总支书记。
作风果断，笑起来非常豪爽的勒阳不仅有男人的果决，还兼具女性的细腻。
她知道南糯山缺什么，需要什么。
“ 很多人认为有那么多男人，为何要选女人来做。我生长在这里，我热爱我的家乡，想为家乡做点事情。”
早期南糯山茶农们做茶的意识比较缺乏。
尤其是在茶叶价格涨起来的这些年，很多村民只为这片叶子卖掉就好，而忽略了很多人的普洱茶味蕾拼图中。
对于南糯山这一块甚至会比较模糊。勒阳家1992 年做茶到如今也有三十年了，属于第一批在茶叶上收益的人。
勒阳带领大家改造生态茶园，提高茶叶品质和口感。
之后，她又提出南糯山的“ 三园式”建设，全面改善村容村貌。
“菜园、果园、茶园 ”。
茶园就是生态茶园改造和古茶树保护，原来我们遍地都是菜园，还有很多野果，哪里会去花钱买。
现在我又加了一个园——花园，希望以后是四园式的发展。”
多年来，勒阳为了这一目标一直在不懈努力。
如今来到南糯山，沿路全是鲜花迎送，茶农家里的卫生环境也非常好，年轻人醉酒现象少了，如此种种都是勒阳的功劳。
除此之外，勒阳也鼓励茶农的子女提高文化素养，但凡考上大学的茶农子女，她都会专门颁发荣誉和奖金以资鼓励。
工作繁琐，需要耐心和智慧来带领村民，勒阳也并不觉得辛苦。
“ 老百姓是我这辈子最好的老师。南糯山 26 个村民小组，每天去 1 个寨子，30 天就这么过去了，全村 1000 多户，每家去一天，3 年就过去了。
我所希望的南糯山不仅仅是西双版纳的南糯山，我希望的南糯山，是想让全世界人民都记住的这个南糯山”。
原文刊载《普洱》杂志
2021年12月刊
文 | 水苍玉 图 | 朱力
来源：普洱杂志
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中国茶文化源远流长，“茶”不仅是世界三大健康饮品之一，也是蕴含中国古代儒释道文化的有机载体。藏茶，寄予的不仅是越陈越香的口味愉悦，更是融合着的财富增值的健康事业。
盛世兴收藏。近十年的发展，东莞凭借得天独厚的气候、地理优势，完善的藏茶交易链条以及精准的产业定位，“东莞茶仓”声名鹊起。
随着越来越多的茶企对“东莞仓”存茶质量的认可，随着早期藏茶的陆续开仓，东莞逐渐成为“存茶量全国第一、老茶保有量全国第一、老茶交易量全国第一”的“藏茶之都”，同时也是国内重要茶叶贸易集散地。
与此同时，东莞的藏茶种类也从普洱的一枝独秀，发展到六大茶类的百花齐放。据不完全统计东莞民间藏茶保守估计至少45万吨，茶馆7000多家，是茶企开拓市场的必争之地。
喝老茶，藏新茶
在藏茶之都遇见书剑古茶
(东莞)秋季茶博会
时间：2020年12月31日至1月3日
地点：广东现代国际展览中心(厚街)
书剑古茶展位：T56
我们一起喝好茶跨新年!
东莞是藏茶、爱茶之都，喝茶送茶的茶消费氛围浓厚。莞邑大地，满城飘香，当藏茶之都遇见书剑普洱茶又会擦出怎样的火花?立足于东莞享誉全国的藏茶、爱茶优势，书剑古茶接下来将在展会现场通过一系列高品质的产品，匠心演绎茶与生活的新体验，欢迎各位茶友莅临品鉴!
书剑古茶
云南书剑古茶，创立于2012年，扎根云南茶山，深耕普洱茶市场。至今创立9年，通过优质的产品赢得市场良好的口碑!自有茶山基地3000余亩，多种方式整合优质茶山2万余亩，覆盖勐海、临沧、易武三大普洱茶核心产区、拥有山头初制所30多个，超2万平米现代化茶厂，15家品牌直营店，全国230余家加盟服务商，线上销售渠道覆盖天猫、京东、拼多多、抖音小店等一二类主流电商平台。茶厂生产标准通过SGS国际检验标准，中国地理标识认证，有机产品认证，是一家集原料基地、生产加工、销售网络线上线下全覆盖，销售方式直营与加盟相结合，品牌化运作的一体化综合性企业!
书剑古茶(东莞)茶博会
多款重磅新品提前知!
论剑系列是书剑古茶品种最多，人气值最高的系列产品，论剑系列名山纯料古树茶以选用各名山古树春茶为原料，按书剑高标准制茶要求进行压制。
书剑论剑系列-名山纯料古树
论剑系列是书剑要打造的名山纯料古树系列产品。这个系列的每一款产品都以山头来命名，所代表的是对应山头的口感，给喜欢名山茶的茶油最真实的味道，并通过对各山头的对比来找到自己喜欢的，适合自己的山头口感。
2020年书剑论剑易武冷水河
刮风寨地处易武东南方向几乎最深处，靠近老挝，茶地里的生态环境非常好。刮风寨主要有4片茶地，茶王树，冷水河，白沙河，茶坪。
其中冷水河产量最少，故价格最高!
2020年书剑论剑冰岛老寨
冰岛，
包括冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪五个寨子。
冰岛的古树普洱茶，
是最珍贵的云南普洱茶之一。
由于条索肥厚、芽峰显毫、滋味浓郁、回甘悠远、
内含物质丰富、水浸出物高，
二十世纪六十、八十年代两次
被全国茶树良种委员会评定为中国传统茶树良种，
被中国茶叶界权威赞为
“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。
冰岛，
一款看似高冷，
却每喝一次你都会感叹此物只应天上有，
人间难得一回品的极品好茶!
临沧冰岛之甜，和勐海老曼娥之苦并列普洱茶的两个味蕾之极!
2020年书剑论剑老班章
普洱茶名山头，
如果要排名，
老班章是毫无争议的第一!
其浓酽霸气的特色为其赢得了普洱茶山头一哥的称号!
除此3款稀缺硬货，
名山纯料系列还有昔归，薄荷塘等山头
接着介绍一款稀缺熟茶，
秋冬季节，
适宜多喝熟茶!
2019年冰岛黄金叶熟普
冰岛茶产量本来就低，足够稀缺!
多少茶友想喝而喝不到。
冰岛茶料用来做熟茶的更是少之又少!
2019书剑冰岛黄金叶熟普，
上市即受热捧，深圳茶博会人气最高单品!
除此品外，还有书剑论剑易武、老曼娥熟等中高端熟茶。
最后的当然是书剑古茶的品牌标杆，
镇店之宝—书剑号!
图片描述
此外还有2014至2019年书剑号珍藏版和传承版，
以飨东莞茶友!
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欢迎到场咨询!
2020年12月31日至1月3日
东莞茶博会
书剑与你，
不见不散!
