“降价后又突然涨价,对于品牌茶企来说,这无疑是极大的机遇。”昆明北市区雄达茶城,临沧古树人家总经理余世刚说道。
“影响肯定很大。但在普洱江湖,我一定会走下去。不外两个原因,一是我内心的热爱,二是坚信品牌的力量。”位于南市区恒大华府倮倮茶空间的老板张宗群,则如是表态。
“明前茶,贵如金”,每年清明节前,都是茶农采摘春茶的好时机,各大茶城和茶企都忙得不亦乐乎。然而今年,清明已经过去十多天,冷清的态势方略微有所回暖。
清明节过后,各地茶山开始大面积采茶,本以为茶叶的价格会继续下降,上市后,却出现了局部反弹的现象,部分茶价格呈稳步上涨趋势。
虽有不少茶企近期已经倒闭,但也有多位业内人士认为“危”中有“机”,持乐观和坚定态度。
屯茶机遇?有人欢喜有人忧
春暖花开,新茶吐绿。“懂茶的人都知道,茶山的人流量最能反映每年茶叶市场的行情好坏。”临沧古树茶余世刚说。
云南西双版纳、临沧、普洱等地区盛产普洱茶,往年,3月5日左右,茶农们就开采台地茶,而古树茶要等到3月20日,25日左右会大面积开采。
普洱镇沅县坐船过澜沧江到临沧昔归村采茶的工人
一个月前的茶山,相比往年,显得简直是两个地方。在这个时间段,为提前抓住“春天的气息”,许多茶农本该已经开始采茶,各地的茶商和工厂也开始上山收茶,整个茶山人来人往,热闹非凡。
然而今年,茶山上的茶农好不容易等来了复工,赶着点采好了茶,却没有等来收茶的人。
采好的茶,没有人收,有加工条件的农户就自己加工,没有的只能低价卖给周边工厂,平常可以卖四五块一斤的普通茶叶,今年只能卖两块多。望着满山的茶叶,许多茶农欲哭无泪。
不仅是茶农损失惨重,对于茶商来说,这场“噩梦”从春节就开始了。
对于产业链终端的零售商来说,春节向来是一年中礼品茶销售的黄金时期,许多茶商春节不回老家过年,坚守门店,就是为了这个时候卖个好价钱。但今年春,特殊时期,大家都响应号召宅在家里,茶城根本就没有人,两个月下来,这些包装精致的茶,积了一层薄薄的灰,也没有卖出去。
屯茶机遇?有人欢喜有人忧
停工停产期间,对许多茶叶加工工厂造成了极大影响,资金回流困难。艰难复工后,也企图能在春茶季时搬回一局,但市场不乐观情绪仍在蔓延,销售困难是主要问题。
好的方面是,宅家经济对于居家茶叶消费有一定的带动作用,同时,商务茶叶需求量却大幅减少。
但小编在业内走访了解到,对于以批发为主且具有较好口碑的品牌而言,似乎并没有那么悲观。
余世刚上周刚从茶山回来,两天后,便又匆匆赶往临沧。“特殊形势下,茶叶整体价格降了大约10%左右,当时我们业内很多人都以为保守估计至少要降20%。”
余世刚介绍,近期茶叶市场极为低迷,不少业内人士预估价格还将继续下跌,但谁也没想到,干旱,却成了一个重大的转机。干旱使得茶叶产量有所下降,但品质却大大提升,因此,形成了茶叶价格的立刻回暖。
“临沧茶区刚开始因为没茶商或游客来,高端茶也有所降幅,后期因为版纳茶区减产严重,突然涌现好多茶商,甚至版纳本地做茶的都来临沧茶区购买原料,所以价格突然上涨。”他说。
此前,在茶叶市场不太乐观情况下,各大企业纷纷转向打品质这张安全牌,如此确实保险。但仍有部分有实力、现金充裕的企业,趁着茶叶价格低,屯茶试图赌一把。
在整体经济大环境都不好的情况下,对于屯茶的人来说,也是冒着极大风险的,赌赢了就是机遇,赌输了那就是血本无归。目前茶叶已趋于稳定了,与去年同期相比,高端茶价格也已经恢复。显然,现今的局势早在他们的预料之中,趁低价屯茶的人也已经小赚了一笔。
不走电商就是死路一条?
改变方向,转攻线上茶叶市场,是许多茶商首选的自救方式之一。
云南籍著名茶文化学者、茶业复兴创始人周重林也表示:“茶行业不转型就死了,活不下去。”根据他的观察,没有人流量,开网店、直播带茶是最好的选择,网上根本不愁卖,部分线上业务成熟的店家几乎没受丝毫影响,销量还提升了不少。
上个月,倮倮普洱创始人张宗群也尝试着在抖音上开始了直播,虽然效果甚微,却让她看到了更多可能,尤其是在留意到罗永浩的直播后。“线下的人气没恢复,消费没恢复,注重仪式和体验的茶市场就很难恢复。现在是人气和消费大部分都去到了线上,所以,我们的经营策略就必须有所转变。”
虽然主要是做古树茶原料供应端,且现阶段线下经营并未受太大冲击,但余世刚表示也会尝试线上,“肯定要发展线上,现在趋势就是这样。”
毋庸置疑,特殊时期下,直播带货和电商对于茶商来说肯定是一针“强心剂”,扩大销售渠道,一定程度上能弥补缺乏客流量带来的伤害,但茶行业真正的问题是仍要回归到线下。
资料显示,由于国内茶园面积稳步增长,产量也逐年上升。自2013年,中国茶叶产量已达192.4万吨,并呈现逐年增长态势,2017年中国茶叶产量增长至258万吨,2013-2017年,国内茶叶产量年均复合增长率分别为7.6%。2018年底,中国茶叶产量达到了261万吨,跃居世界第一,占全球产量的45%。
也就是说,纵观国内整体茶叶市场,茶叶产量已经维持十年连续增长,虽然出口量也在增大,但产量过剩仍是突出问题,茶叶市场已是一片红海。云南作为我国茶叶主产区,情况同样如此。
除此之外,茶叶品质难以制定标准,市场缺乏规范,这些缺陷是无法只依靠线上渠道来解决的。
分析者认为,眼下来看,今年采茶成本上升将是必然问题,高档茶市场量会减少,所以价格应该会有小幅提高,但总体还是会与去年持平,而低价鲜叶茶暂时不会出现大的反弹,具体价格还要综合进出口情况及市场观望情绪来看。
同时值得注意的是,线上销售渠道是行业发展的必然趋势,但仍要注意避免线上打价格战,导致市场无序竞争的情况。(来源:云南24小时 文/贺贺)
20200421茶界新闻一览!
来源:丽水日报
2、2020年云南春茶产量、品质、价格,交易量怎样?
又到一年春茶采摘季,带着一连串的疑问,记者走进茶山,走近茶商、茶企,看看今年不一样的春茶生产……
因受干旱天气的影响,今年春茶萌发时间整体要比往年晚了近半个月、鲜叶水分含量稍低。不过,也正是因为这样,茶树的休眠期间增长,鲜叶内积累了较多的内含物质,干毛茶的香气、滋味更丰富。目前早春绿茶价格在100多元到600多元每公斤,跟去年同期相比少了一半多。云南省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和表示,正常情况下春茶产量占全年产量的35%—40%,夏茶占35%左右,秋茶占30%。去年全省茶叶产量在44万吨左右,春茶产量在18万吨左右,今年春茶产量预计逼近20万吨左右。
来源:云南网
3、春茶破局,脱贫在望!一季度贵州省春茶生产实现开门红
春回大地,黔茶飘香。然而,新冠肺炎疫情突如其来,对春茶生产、销售多个环节造成了冲击,一场有关茶产业破局突围的大考也随之而来。疫情无法阻挡春天的脚步,贵州省克服疫情带来的不利影响,抢抓春茶生产销售时节,强基储调结构,守安全、稳品质,做品牌、促销售,降成本、提效益,春茶生产有序开展,产量、产值呈快速增长态势。截至3月底,全省茶叶产量2.28万吨,茶叶产值84.36亿元,同比分别增长23.90%,18.42%,为促进茶产业提质增效,增加农民收入,助力全省脱贫攻坚冲刺90天打赢歼灭战奠定了良好开局。毫无疑问的是,一季度贵州省茶产业产量和产值的快速增长,是贵州茶产业克服疫情影响稳定发展的有力佐证,更是贵州茶产业实现新突破的一个开始。贵州700万亩茶园正以勃发姿态,持续升腾起400多万茶农致富的希望。
来源:天眼新闻
4、2020中国茶叶区域公用品牌价值10强发布
4月15日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果出炉。2020中国茶叶区域公用品牌价值评估的核心结果揭晓:普洱茶荣登品牌价值前10位的品牌、最具品牌资源力的三大品牌榜单!
来源:浙江大学CARD中国农业品牌研究中心网站
来源:请上帝喝茶
来源:新茶网
来源:兴茶网
来源:贵州茶香
来源:云品荟
普洱茶,越陈越香。
没有库存,就不叫普洱茶。
但库存,就像家中的余粮,够吃够喝最好。不然,占用了仓储,占用了资金。堆在仓库,一旦卖不出去,是财富,也是累赘。
2009年到如今,云南山头茶时代的库存,日积月累,数量之庞大(大约40万吨),让人倒吸一口冷气。
然而,等待这些库存茶的结局,是一眼望不到边的残酷。
-01-
云南山头茶,十年梦幻
2009年,普洱茶进入名山古纯的时代。
全新的概念,全新的市场,普洱茶,又迎来一个大红利。
2011年,土司贡茶冰岛老寨的茶园对外承包,本土茶人用高价赶走了在冰岛炒茶的韩国人,带动了茶商承包茶园的热潮。
茶商承包茶园,宣传古树茶的价值,市场闻风而动,尽数追捧古树茶。
在这样的背景下,古树茶供不应求,茶山原料价格飞速上涨。
以冰岛老寨为例,2011年的冰岛老寨古树茶大约300-500一公斤。2012年涨到3000一公斤,2013年达到1.1万一公斤。
茶叶价格飞速上涨,茶农看到有利可图,纷纷扩大产能。就像原本种蚕豆的冰岛老寨,改成清一色的茶树。茶山里毁林种茶的事,也是屡见不鲜。
2013年火爆的行情,吸引很多中小茶企进入市场。
这么多人手捧现金、满怀信心进入普洱茶行业,2014年春茶,一些承包茶园即将到期、手握大量原料的大厂忽然放出消息,要投入几亿做古树茶。
古树茶产量本来就稀少,只占普洱茶产量的4%,年产量大约3000-5000吨。
2013年,做1公斤古树茶的平均价格为800元,1吨古树茶80万。大厂突然要砸几亿做古树茶,还不把云南古树茶市场搅得天翻地覆。
中小茶企看到这样的消息,纷纷上山抢茶。虚假的消息,直接抬高了2014年的春茶价格。
2013年,冰岛老寨茶叶1.1万元/公斤,2014年春茶突然涨到了2.3万,涨幅可见一斑。
然而,中小茶企接盘后,到了终端市场才发现,价格太高,茶叶根本卖不动。中小茶企,成了山头炒作的接盘者。很多品牌,还没在市场站稳脚跟,就永远活成了过去。
茶农扩大产能,加上炒作,非理性的价格上涨,让古树茶的红利短短三四年就被吃光。
正是从2014年开始,开始出现产能过剩。
无论是古树茶物以稀为贵,还是人为炒作,但库存的积压,本质上,是产能迅速扩大,茶叶从供不应求到供过于求。
2016年,普洱茶流行茶山行。
散客上茶山,旅游的同时,顺便买点茶叶。原本品牌茶的经销商也上茶山自己做茶。
茶行业的流量,一起涌到茶山,继续抬高名山古树茶的价格。2021年春茶,冰岛老寨的单株价格已经涨到6万元/公斤。
然而,所有人都扎根名山,造成名山茶异常火爆,普通茶叶无人问津。普洱茶市场,进入严重的两极分化:
名山古树茶供不应求,但中小树茶和台地茶,库存越来越大。
冰冻三尺,非一日之寒。
从2014年到如今,年复一年的积累,山头茶时代,库存之大,令人唏嘘。
据中国茶叶流通协会数据和网络公开数据:2014-2018年,云南普洱茶累计产量65万吨,累计库存35万吨。
2019年,云南普洱茶产量15.5万吨,内销10.55万吨,出口0.28万吨,也就是说,仅仅2019这一年,就有4.67万吨的茶叶库存。2020年,普洱茶又产了16.2万吨。
越陈越香的普洱茶,新茶加上旧茶。往年的茶叶卖掉一部分,新茶又补上。2014-2019年,保守估计,库存大约40万吨(非确数,但很多)。
40万吨茶叶是什么概念?
按照2019年10.55万吨的内销量,就算普洱茶停产4年,也够喝。
这些茶叶,就分散在云南几千家大大小小的茶企中。龙头老大,囤茶就有7万吨。忙着上市的茶企,哪家没有数千吨的存货。
其它中小茶企,小一点企业,囤茶几吨,多一点的几十吨,上百吨。钻进任何一个茶商的仓库,都是茶香扑鼻,看着异常壮观。
好在紧压茶饼不占位置,一件茶叶15公斤,摞在一起,单元房里,堆个10来层,再多茶叶,也放得下。
-02-
庞大库存,很难变现
茶叶堆起来容易,但卖出去很难。茶行业,最难的就是库存变现。
饱和的茶叶市场
茶叶市场,一靠内销,二靠出口。
2019年,普洱茶出口2800吨。普洱茶的出口量,常年维持在3000吨左右。
2019年,普洱茶内销10.55万吨(比2018年增长1.8万吨)。然而,卖出去的很多茶叶,并没有完全喝掉,而是堆在仓库里。
内销增长缓慢(比产量慢太多),出口长期稳定(3000吨左右)。这是普洱茶市场的现状,短期内,很难改变。
这注定了,未来很多年,普洱茶市场,竞争会越来越激烈。茶难卖,将是一种常态。库存非但去不了,还会越积越多。
库存茶,流水还是投资
普洱茶,有卖掉赚流水,卖不掉赚投资的说法。
也就是说,囤茶,卖往年的茶叶赚了钱,再去投资新茶,周而复始,卖掉就是赚,卖不掉可以存着升值。
遗憾的是:卖旧茶存新茶很不现实,行业流量在茶山。很多茶企,一个春茶的收入就占了全年收入的50%。
大家都在忙着搞新茶,旧茶只能离开茶山,回到城里慢慢卖,旧茶的销量,根本赶不上新茶。
而且,山头茶时代,讲究古树茶物以稀为贵。2013年以来,好茶好原料众人争抢。留存下来的库存,因为茶老板圈子差异,会存在好茶卖不出去的现象。
但总体而言,存下来的库存,大多数是台地茶。
普洱茶越陈越香,原料、工艺、仓储三个因素缺一不可。
茶山上的台地茶,机器采摘,机器炒茶,机器揉捻,原料品质就很一般的普洱茶,存放很多年,会有多大升值的空间。
且不论台地茶,哪怕懂过这样的普通的山头,8年前的茶叶,价格还是很便宜,占比更大的台地茶,投资囤茶,不过是一场美梦。
正如2005-2007年形成的莞藏普洱,17年过去了,如今依然躺在仓库。
去年6月,东莞有茶商开仓,60多块一片普洱茶,照样无人问津。
同样,十年前的台地茶库存拿出来,转化如何?又有几人对此有信心呢?
庞大的库存,最后的结局,只怕是一眼望不到边的残酷:部分转化好的茶叶,有茶客愿意入手,被茶商拿出来卖掉。
其它茶叶,年复一年的积压,卖不掉,也舍不得丢,只能堆在仓库,无人问津,漫无边际地“升值”下去。
这也是市场的自发淘汰。
写在最后:
2007年,炒作普洱茶的港台庄家将库存抛货,上家抛给下家,到了终端,没有接盘者,导致普洱茶市场价格雪崩。
有2007年的前车之鉴,普洱茶行业,对库存,有着深深的恐惧。
其实,大可不必。
2007年的普洱茶市场,重炒作不重喝,市场靠资本在支撑。资本逃离时,自然会一片雪崩。
名山古树茶时代的普洱茶,色香味俱全的健康饮料,市场靠品饮支撑,大约5000万茶客喝普洱,这是普洱茶最大的底气。
如今,无论市场还是茶客,都已经很成熟、很理性。这是信息飞速发展和十几年教育的结果。
也就是说,无论市场,还是茶客,已经忽悠不动了。
所以,库存茶,所谓引起行业危机之类,无稽之谈。大伙都学聪明了:好茶抛货,有茶客接受。垃圾茶就算有人想抛货,也没有人要啊!
只是,无论莞藏普洱,还是名山时代的普洱茶,都是相同的结局:好茶不乏人要,坏茶躺在仓库。
而因为库存无法变现的中小茶企,只能暗自消失在市场。
无人问津,无人知晓,空来一场,留了个寂寞!
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