普洱茶，被誉为“可以喝的古董”，那些历经百年断代，在时光洗礼后依然熠熠生辉的号级茶，率先点亮了普洱茶的复兴之光。在易武，在倚邦，那些曾经被世人遗忘的老茶庄、老茶号，正在一个个被当代茶人拭去历史的尘埃，让他们重现光芒。而如何在新时代里研习传统工艺，恪守品质，传承经典老味道，成为老字号传承人肩负的使命。
2019年，香港仕宏春季拍卖会，一筒七饼1920年的普洱老茶最终以2632万港币落锤成交。单片376万港币的成交价再次刷新纪录，成为史上最贵茶王。缔造该价值记录的，正是百年老字号福元昌紫票普洱茶饼。
清光绪元年，崔氏在古六大茶山的行政中心倚邦大街创立“元昌号”，由此开启了一段普洱茶的经典史话。民国年间，茶人余福生接手元昌号，将茶号设在易武大街，并更名为“福元昌”。因其勤奋诚信、选料考究、茶品优良，赢得极高的声誉，福元昌老茶庄，荣列当年四大名茶庄之一。1949年新中国成立后，包括福元昌在内的号级老茶庄几经辗转，在公私合营后划归国有，福元昌品牌从此断代。
直到多年以后，一位青年在机缘巧合之下，再次重启了福元昌号老茶庄被尘封的往事，他从福元昌后人余氏家族手中接过了品牌传承的责任与使命，重振普洱茶老字号的风采。这位青年便是福元昌老茶庄品牌传承人邹东春。
初识普洱，缘起易武
邹东春的父母于上世纪五六十年代，响应国家号召支援边疆建设，从湖南一路向西奔赴云南西双版纳景洪农场，从此扎根于此。出生于1975年的邹东春是地地道道的“农场二代”。生于此，长于斯，他对西双版纳的山山水水有着深厚的感情，冥冥之中似乎已经注定了他与这片山水，这山上的茶树有着难舍之缘。
1997年，邹东春从云南大学计算机专业毕业，被分配到中国农业银行勐海县分行，在金融业刚刚开启数字化改造的时代，211大学计算机专业的背景，让邹东春深受器重，工作两年便调任州农行。尽管如此，相比起在职场中的觥筹交错，邹东春似乎更喜欢亲近自然，更向往闲云野鹤般的生活。这时期，随着普洱茶市场的逐步复兴，景洪街头开始出现了一家家茶店，于是他有了一个新的爱好，就是泡在茶店里与朋友喝茶聊天。西双版纳虽然是普洱茶的核心原产地，但是在90年代末，一度以外销为主的普洱茶，还没有真正“飞入寻常百姓家”，那时候，景洪人的饮茶记忆，大多还是来自大渡岗的绿茶：“岗绿”，普洱茶虽然也开始内销，但是在茶店的数量并不多。
虽然邹东春对茶叶的兴趣见长，但是那个年代关于普洱茶的信息是匮乏的，相关书籍少之又少，他只能借助网络，在当时流行的论坛比如三醉斋等BBS上与网友、茶友们交流学习普洱茶。某天，他顺手拿起了茶店中一本厚厚的书，书名便是《普洱茶》，作者是后来大名鼎鼎的邓时海老师，虽然是台湾的繁体字版，但他很快便被书中的内容深深吸引，比如作者提出的普洱茶“越陈越香”的理论，比如书中大量关于号级茶、印级茶图文并茂的介绍，都是他前所未知的。他如获至宝，那些有关普洱茶老字号的动人史话仿佛穿越百年，直接来到面前，而且全部都指向一个地方：易武。
易武！易武！邹东春的脑海里反复闪烁着这个地名，这个是个对版纳人既熟悉又陌生的地方，熟悉是因为它就是西双版纳州勐腊县的一个乡镇，陌生是因为那里靠近边境，路途遥远，即使在版纳生活了20多年，邹东春也从未踏足这片古老的土地，他努力搜寻着有关易武的各种信息：易武在历史上是贡茶之乡，是茶马古道之源，更是古六大茶山的政治文化中心，古六大茶山的普洱茶，曾归于易武，再从这里走向四方。
念念不忘必有回响，对于易武的向往终于在2003年的春天实现。他约上了一个茶友，借了一辆微型车，照着地图指引的方向，驱车奔赴易武。这趟寻茶之旅比他想象的艰辛得多，因为当时通往易武的乡道被开采铁矿的大货车碾压得坑坑洼洼，100多公里的盘山路，一路颠簸了五六个小时才到，到了易武整个人都要散架了。
初至易武，邹东春觉得这里与西双版纳其他的乡镇别无二致，与想象中老茶庄林立的茶乡古镇相去甚远，直到当地人指引他们走到易武老街，看到关帝庙的残垣断壁，看到那被磨得光溜的青石板路，看到一个个古老甚至已经成为危房的老宅子。在易武老街，仿佛一瞬间时光穿越到了百年前，他才确信，这里，就是《普洱茶》书中反复提及的“易武”。而在“时光隧道”中，“福元昌号”的老宅在他面前清晰可见，只是那时他还不知道，多年之后，往后余生，他的生命将与这三个字牢牢绑定——福元昌。
（易武老街福元昌老茶庄原址）
邹东春这次易武之行的初衷，就是买一些正宗的易武普洱茶，虽然当时易武大街上已经有了几家茶叶店，但是品尝之后都觉得不甚满意。当地人介绍他去老乡长张毅家找，面对这位远道而来的年轻人，张毅乡长也非常热情，知无不言，不仅向他讲述了许多关于普洱茶的知识，更是介绍了易武茶的独特风味和品质优势，邹东春静静聆听，不时颔首认同。离开易武时，他各处买了一些茶，虽满载而归，但所带去的购茶现金近万元，一半都没有用完，一方面是对普洱茶还没有全面的认知，不想胡乱下手，另一方面是那时易武的茶叶还非常的便宜，才二三十元一公斤。
此后，邹东春对普洱茶的热爱愈加浓烈，一有空就泡在当时景洪城区为数不多的几家茶店里试各种普洱茶，反复品鉴、对比，去发现和感受普洱茶苦涩之后那些沁人心脾的愉悦感。另外，他有着在茶叶原产地的天然便利性，可以开着车直接跑到茶山，走进茶园，亲身感受茶树的生长脉动与自然气息，即使上山之路艰辛无比，但是每次看到那些深山密林里粗壮遒劲的古茶树，数百年静谧生长，与自然万物共生，没有任何工业污染的侵扰。茶叶的内质丰厚而协调，咀嚼一片鲜叶，是满口的回甘生津，鲜爽无比。这些原生态的古茶树充满着自然的灵性，即使是这个粗犷的理工男，也一次次被它们触动柔软的内心。他特别喜欢一个人在古茶园里穿行的感觉，仿佛世界都安静了下来，恍惚间有种遁世的逍遥感。
邹东春觉得自己整个生命都被茶叶深深牵引着了，他再也无法忍受朝九晚五的刻板工作，和被办公室“圈禁”的身体。亲眼所见所知所感告诉他，我们西双版纳有那么多那么好的古茶树资源，茶叶又是有利于全人类健康的自然饮品，普洱茶的文化价值、健康价值、品饮价值、生态价值都有着巨大的发展空间，他坚信普洱茶未来可期。自己有这么好的地缘优势，为何不听从心灵的呼唤呢？
从南糯山出发，让梦想照进现实
2003年，邹东春与爱人聂素娥以茶结缘、相知相恋，他的普洱茶事业道路上，从此多了一位携手同行的挚爱伴侣；2005年，他们的女儿出生，如同其他父亲埋下的女儿红酒坛，邹东春寻来品质上乘的南糯山古树茶，压制了888片纪念茶饼。通过这次制作女儿出生纪念饼的过程，怀揣着初为人父的紧张与兴奋，邹东春也是第一次将之前收获的制茶知识放到实践中认真检视了一番。
2005年下半年，邹东春与广东朋友合作，在南糯山创办了第一家茶厂。选择南糯山主要是因为相对便利的交通，位于214国道两侧的南糯山，刚好在景洪和勐海的中间。更重要的是，南糯山古茶树资源丰富，山上的哈尼族人已经在此繁衍生息了上千年，至今，南糯山寨子的龙巴门下仍立着原始生殖崇拜的图腾，那是山民们对生命的敬畏。在少数民族朴素的信仰中，万物皆有灵，山有山神，树有树神，每片茶园都有一个最大的茶树被奉为“茶王”，庇佑着这片茶园和寨子里的村民。当那棵屹立在半坡老寨超过800年的茶王树，第一次在邹东春眼前赫然而立的时候，他再次感受到了一种来自性灵的召唤。
那些年，邹东春一有空就直奔茶山，他觉得自己像一只放飞山林的鸟儿，享受着自由的空气和和茶山的一切美好，他把自己融进泥土里，深耕茶山，从南糯山开始，他深入走访茶山上的村村寨寨，对比每个寨子茶叶的细微差异，包括茶地归属哪家他都门清，那时邹东春几乎与茶农们打成一片，白天一起采茶炒茶，晚上一起纵酒放歌。南糯山的茶农至今都还记得当年那个随时抱着一个沉睡的孩子在山上收茶的老板。是的，让他深爱的孩子尽可能多的亲近自然，是他对茶山最真挚的热爱与传递。
（南糯山半坡老寨旧照）
除了南糯山，邹东春的足迹几乎遍布西双版纳的古茶山，沿着澜沧江，从江内的古六大茶山，到江外的新六大茶山。每到一个山头，邹东春都会独自在茶园树林中漫步，踩踏在松软或厚实的土壤之上，呼吸古茶树枝叶间的润泽气息。以此建立起对不同茶山的风土地貌、生态环境的真切认知，他以理工男的思维去研究每片茶园的树种、坡向、光照、海拔、气候、土壤……他还会走进当地茶农家中，一边品饮好茶，一边畅叙制茶的工艺细节，以真心换真情的同时，也精准捕捉到各山头的茶叶风味和最适合的制作手法。他相信好的原料必须有好的工艺才能成就好的普洱茶产品。所以，从采摘、杀青，到揉捻、晾晒，每个制茶环节，邹东春都曾亲身参与，深入研习，他明白，只有亲手采摘过鲜叶，以指尖感知过锅中叶片的温度，用掌心的力量揉捻过茶条，在毫厘之间的差异中真正理解普洱茶的精髓，成为一位正念笃行的茶人。
（老班章村旧照）
有个“大奔换茶地”的故事，至今还是南糯山中的一段趣谈。因为无力支付茶厂的原料货款，邹东春的一个客户用一辆奔驰S320抵款，可是邹东春已有代步车，他刚好看上一片茶地，便找到茶地的主人，也是他熟悉的茶农，提出用奔驰车换茶地。茶农二话不说立即欣然应允，因为那时候茶叶并不没有现在这么值钱，茶农的生活还很贫困，别说汽车了，家里有辆摩托车都很了不起了。突然有人送上一辆大奔，对于这家茶农来说，不啻于天上掉馅饼，他们家成了南糯山上第一家开上大奔的人家，被称为“南糯第一奔”，那威风劲甭提了。小伙子更是因为有了这辆“大奔”在茶山迅速的物色到一个媳妇，顺利成家，成为整个南糯山饭后闲余的热门话题。
（贺开曼弄老寨旧照）
可惜兴奋劲一过，双方都发现这个交换对彼此都成了美丽的负担，全进口奔驰车要加油、要保养维修，这可是一笔不小的开支，对于那时的茶农来说还是难以支撑的，经常是几个兄弟轮流开过后，没有油了谁也不愿意去加油，就弃置路边不管了。而邹东春拿到茶地以后，发现管理茶园也是一个巨大的工程，每年都要除草、修枝、养护、采摘，耗费人力无数。但是，有了自己的茶园，便可以更进一步去研究茶树生长与原料品质之间的关系，所以，这样的体验对于正在潜心研究制茶的邹东春来说，也是非常难能可贵的，为他日后研究版纳各个山头的风味奠定了基础。
从2005年到2010年这5年间，虽然茶厂开起来了，但是邹东春一直是兼职状态，只能利用业余时间来参与生产和经营。2008年因为合伙人的经营不善，邹东春把全部股份收回来，于是茶厂很多具体事务都落在了他身上，因为分身乏术，最终他决定辞职，放弃所有人眼中的“金饭碗”，把自己全身心地沉浸在普洱茶的世界中。但是，那段时间普洱茶还未完全走出2007年市场崩盘的低迷期，加之茶厂主要以毛料供应为主，没有过硬的品牌产品，经营一直不太景气。2009年，恰好有广东老板想收购茶厂，邹东春便忍痛把南糯山的茶厂全盘出售。
重启普洱梦，传承福元昌老字号
过尽千帆，不改初心。经过了1年多时间的休整，邹东春依然割舍不下心中对普洱茶的挚爱，反复思量之后，他决定从零开始，再建茶厂，重启他的普洱茶事业。这次，他将梦想的策源地转移到了勐海县。勐海曾经是云南现代茶业的发祥地，抗战爆发后，茶路中断，易武茶事逐渐衰败，1939年，法国留学归来的范和钧奉中茶公司之命到西双版纳创立佛海茶厂（今勐海茶厂），开启云茶的实业救国之路，从此普洱茶的加工、交易中心也逐渐从古六大茶山转至勐海。
2012年，邹东春在勐海八公里的工业园区里所在村曼短建起了“勐海县福元昌茶厂”。选择以“福元昌”命名，最初是因为在邓时海的书中见到关于福元昌号级茶的介绍：“福元昌圆茶那种磅礴雄厚的气势，十足代表了普洱茶的雄壮男性美，是现今普洱茶行列中的‘普洱茶王’！”这段话曾让邹东春心潮澎湃，渴望能够一品福元昌号级茶的真味。而当茶厂真正完成工商注册，“福元昌”正式复号的时候，他突然觉得肩上沉甸甸的。“福元昌”是一个拥有上百年历史的普洱茶品牌，他不仅为后人留下了珍贵的、历久弥香的百年号级茶，更是将源自古六山的传统制茶技艺和匠心精神，立成了一座丰碑，留待后人去仰望和传习。今天有缘来到自己的手中，就必须要让它重现往日的荣光，决不能辱没了这个老茶号。
近10年的国企工作经验，让邹东春练就了按部就班、扎实稳重、严谨认真的做事态度，即使是走上创业之路，这样的思维模式一直主导着他的行动。邹东春觉得既然要将老茶号发扬光大，不仅要传承传统的制茶工艺，更重要的是文化的传承、匠心精神的传承。需要在历史的长河中，将关于福元昌老茶庄那些散落的零碎的信息一一拾起，续接起这段断裂的历史与文化，这是品牌复兴的文化根基；所以，首先要做的是寻访福元昌号的后人。
（余勇畅与聂素娥、邹东春、余亚华）
功夫不负有心人，在多方寻访之后，邹东春找到了余福生的后人：余福生的孙子余勇畅老人及家人，他们并未离开易武，只是不再从事普洱茶相关事业。他在距离易武老街10多公里外的纳么田村完小当了一辈子的教书先生。邹东春以自己的真诚和热情打动了余勇畅先生，在一次次促膝长谈后，获取了很多关于福元昌老茶庄的资料。
（余勇畅）
余勇畅告诉邹东春，他的父亲余世高先生，是福元昌老茶庄创始人余福生的大儿子，父亲生出生于1927年，写得一手好字，还会绣花，会唱花灯，那时余家有5匹骡马托运茶叶，货物多时，还得租马，组成一个十四五匹骡马的马帮，福元昌的七子圆茶曾远销海外。抗战爆发后，易武的茶叶生意一落千丈，生产几乎停顿。爷爷和奶奶相继在抗战胜利后的1945年和1946年病逝。1970年4月12日，易武大街发生火灾，余家虽然没有受灾，但因生活艰辛，父亲和几个兄弟从此搬离老宅，各谋生路。余勇畅一直赡养父亲，直到2012年余世高老先生驾鹤西去。
（余世高（右一）与他生前手写的花灯词）
余勇畅先生感动于邹东春制茶的专业态度和复兴老字号的诚意，便亲自授权，委托邹东春复兴“福元昌老茶庄”。接着，勐海县福元昌茶厂相继注册了“余福生福元昌”“福元昌古树”“福元昌老茶庄”等相关品牌商标。从此，邹东春正式成为福元昌老茶庄的传承人。
深耕茶山，复兴之路上的底气
邹东春明白，成为福元昌老茶庄的传承人，只是这复兴梦的开始而已。拥有了商标不等于拥有真正的品牌，因为打造品牌是一项系统的工程，是一代人，甚至几代人，励精图治、上下求索、共同努力的结果，他需要数十年甚至数百年的时间淬炼。不仅要把产品做好，获得良好的市场美誉度，更需要用现代的营运和传播方式，让这个老茶号品牌在更广阔的舞台上大放异彩，这才不负重托，不辱使命。于是，他与妻子聂素娥商量，希望她辞去坚守了10多年的教师岗位，全心全意负责福元昌老茶庄的品牌运营和传播，成为品牌主理人，和他一起担负起传承老茶号的重担。
此时的普洱茶市场，正借由古树茶的生态价值再次复苏，而经典号级茶的原料也多来自古六大茶山境内的古树茶。这些年，邹东春早已走遍了西双版纳大部分古茶山，一幅茶山风味地图，逐渐在他的脑海中铺陈，每一座茶山的地理地貌、风土人文、茶性特征，也在他的脑海里越来越清晰、详细。邹东春认为，既然要传承老茶号，就要以世代积累的众多古茶树资源为根基，依托于前辈们一丝不苟传承的古法精工，注入流芳百年的文化精髓，让制作的每一片茶饼透着一代代茶人对茶山的热爱，保留每一座茶山独有的个性，饱含独属福元昌的经典老味，而不是一味在市场上随波逐流。所以，一开始就要做好原料产区的布局，这是品牌复兴的产品根基。
福元昌老茶庄的创始地在易武，易武产区自然是首当其冲的，易武茶的内敛与丰富，从古至今都引无数茶人竞折腰，易武山脉极其绵长，村村寨寨皆产茶，且各具风格，可以说是一个集天地灵气，被自然眷顾的茶区；而福元昌茶厂所在的勐海地区，也有着大量优质的古茶树资源，仅一个布朗山便有着老班章、老曼峨、贺开、邦盆等知名山头，尤其是老班章，以雄浑的王者气韵，早已成为众多茶友心中的王者，才有“班章为王，易武为后”的尊称。经过多年对各茶山风味的对比与筛选，邹东春确立了以易武和班章为两大核心产区，辐射古六大茶山和新六大茶山，作为为福元昌茶厂原料布局的重点。
在邹东春的眼里，精挑细选的上乘好料绝不是经典茶品最终的标准，反而只是一个开端。完成了原料产区的布局，就是在各个产区的主要山头建立初制所，唯有如此才能从源头把控茶叶的品质，让每一棵老茶树上的鲜叶，都不辜负山川自然的恩赐，能以最纯正的茶味成就福元昌古树的经典老味道。让邹东春颇感欣慰的是，10年间，在自己的努力下，一个个福元昌茶厂的初制所在古茶山上纷纷建起，就仿佛那一棵棵古茶树一样，将自己的根深深地扎在了古茶山里，只有这根扎牢了，产品的品质有了坚实的基础，在福元昌老茶庄的复兴之路上才有了深厚的底气。
复刻号级经典，传扬茶山美学
号级茶时代早已在历史的长河中渐行渐远，幸而有那越陈越香的普洱茶留存至今，鲜活地记录着岁月的残章，让我们能够穿越时空，去触摸百年前的光阴碎片。珍贵如文物的福元昌号级古董茶，品鉴一事常人早难以企及，唯有留在内飞和内票上的文字耐人寻味，让后人在其中汲取其精神与养分：“本号易武大街开张福元昌记专办普洱正山地道细嫩尖芽加工督造历年已久远近驰名……
于是，从易武到勐海，从古六山到新六山……邹东春遵循着老茶庄的制茶精神与历史脉络，一路追寻。多年的寻茶路上，邹东春常常是孤独求索，探寻深山，在崎岖的茶山路上行径过千百次，留下或深或浅的足迹，一次次的探索与实践，只为呈现出普洱茶最经典的老茶味道。在将春天的第一口鲜爽带给茶友的“三月系列”走完了第一个“十年之约”后，邹东春更加坚定地去追寻心中认可的普洱茶的极致精彩，直到他匍匐于“茶王树”前与茶魂灵性相交的时候，才开始明白，老味道的基因藏于何处？不正藏于这老茶树的生命与血脉中吗？而“茶王树”正是每座茶山或每片茶地最古老，最粗壮葳蕤，最富有生命力的茶树，也代表了这座古茶山最纯正的血统。也只有茶王树，才有足够的韵味，在岁月流转之中，经历千百年的四季轮回、风霜雨雪，在瞬息万变的世界里，见证这亘古未变的古茶山。
经过10多年的深耕茶山，邹东春厚积薄发，在2021年的春天，重磅推出了“茶王树”和“茶王地”系列产品，呈现出“一山一品，一树一味”的极致味觉体验，将古茶山的原在之美，溶于一杯茶中，让茶友们仿若回到了福元昌老茶庄那个舒缓而纯粹的年代，置身于静谧清幽的古树茶园中，从身体到心灵，都感受到了源自云南茶山广阔大地的脉动与共振。
时间是老茶的缔造者，福元昌古树是老味道的传承者，更是茶文化的传播者。作为福元昌老茶庄的传承人，邹东春他用脚步丈量茶山，用汗水细数年轮，以炙热的爱茶之心，以不畏寂寞的工匠精神，用精湛的工匠技艺和纯纯的赤诚之心，去追溯历史的遗迹，去还原历史的味道，去深情怀念，去细细品味，去重铸荣光，才能让福元昌古树这个传承百年的品牌屹立不倒。“老茶庄，老茶树，老味道”源于广褒的自然，浸润了思考的智慧，是时间珍藏的瑰宝。掠过的山风，偶遇的飞鸟，高悬的日月，经历过的风景，与传承者共同参与百年老茶庄老味道的重现之旅。
普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩，已有近两千年的历史，明代已有“士庶所用，皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清，从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道，见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史。
近几年来，普洱茶成为越来越多茶友的心头好，对于很多刚入行的普洱茶爱好者来说，经常会看到“某某名山茶”这样的字眼，但完全搞不清楚究竟是什么地方。今天跟着小编的节奏，带您了解普洱茶知名茶区的著名山头。
根据地域位置，我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市（原思茅）产区和西双版纳产区共三大名产区，其中最知名、产量最大的是西双版纳。（加上保山也可以说四大产区）
（普洱茶三大茶区的大概位置）
一、细说：临沧茶区
关键词：产量最大；大叶良种
临沧是地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，年平均气温17.5°C，年降雨量1400mm，北回归线从境内穿过，全区气候温和，光照充足，低纬度、高海拔，水资源丰富，土壤红壤PH值偏酸，最适宜茶树生长。同时，海拔高的地区，茶叶的生长周期较长，茶叶的品质也就相对好，正是所谓的“高山云雾出好茶”。
临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地，其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山，大雪山是非常重要的产茶区域，大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山。 临沧是非常重要的普洱茶产茶区，茶树资源十分丰富，是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。云南省三大国家级群体良种（勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种）就有两个（勐库大叶种，凤庆大叶种）源自于临沧。
（临沧茶和版纳茶相比，整体表现：苦弱涩强，在口感表现上稍硬，汤质刚强，口感较窄，叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，刺激性稍高。）
临沧最出名的山头当属勐库十八寨，勐库十八寨由西半山和东半山组成，坊间有言：勐库十八寨，寨寨出好茶。（勐库的地形为两山夹一河一坝，两山指邦马山与马鞍山，一河指南勐河，一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙，南勐河流经两山之间，勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的为西半山，马鞍山在河东，勐库人称为东半山，邦马山在河西，勐库人称为西半山，这就是东西半山的来历。）
东半山：忙蚌、坝糯（坝糯因藤条茶而名）、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子。（东半山：由于茶树常常可以迎迓日出，其欣欣向荣之姿，其俊秀爽豁之貌，其茶条索紧结显毫，汤亮色金黄，香气强烈特久，生津回甘佳，经久耐泡。汤质充满阳刚之气，香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。）
西半山：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。（西半山：相对东半山而言，西半山的茶有阴柔之美，涩较重而显苦，但是涩不凝滞，苦不淹留，回甘柔转醇润，回味绵长，余韵无尽，而且茶质厚重，后期潜力不可限量。）
勐库大叶茶：因产于勐库大叶种原产于云南省双江县勐库镇，亦有称双江勐库种，1985年被认定为国家级良种，有性系群体种，乔木型，植株高大，树姿张开主干明显，分枝高。其叶片特大，长椭圆或椭圆形，叶色深绿；叶面隆起，叶身背卷或稍内折，叶齿钝稀浅，叶质厚软。勐库大叶种所含茶多酚和咖啡碱等有效物质较多，最适制的茶类是普洱茶和红茶。
冰岛五寨
冰岛村委会下辖五个村子：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪，其中坝歪和糯伍位于东半山，其余三个寨子位于西半山。
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年，在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶风格各异。特色：冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶质气强之长，茶气强而有力，气足韵长。
冰岛古树茶，品饮时入口苦涩度非常低，前两泡可能会觉得平淡，但丰富的层次感也正是在这种递进中逐渐展现，茶汤咽下后，茶味会在不知不觉中慢慢铺陈，堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味，回甘生津绵润细腻持久，茶汤饱满度非常高，回甘尤其鲜爽怡人，至于大家最熟悉的冰糖香，在三四泡之后，喉咙部位会有清凉的回甜，甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜，很舒适，而且出汤后的冷杯香非常高亢，也展现出极其高冷的冰糖甜香。
冰岛—— 糯伍老寨的茶，外形上比较独特的地方是毫毛细密油润，非常黑亮，做成饼茶以后条索分明，色泽乌润，在阳光下尤其油亮，非常诱人。
糯伍老寨的古树春茶，在新茶时汤色就呈现明黄色，深邃透亮，茶汤有非常馥郁的花香味，浓而不艳是比较独特的地方，香气沉稳，冲泡时稳定性强耐泡度高，茶汤饱满丰润，韵味明快，苦化的快，回甘绵润。糯伍老寨的茶，价格和冰岛不相上下，非常非常难得，且喝且珍惜。
冰岛——地界这个寨子，就像深海里的宝石，知道的人不多，品质却很高。地界和糯伍差不多，都因为交通不便位置偏僻曾经被政府组织搬迁，地界老寨有五六十亩古茶树，品质不亚于冰岛，每年地界产的鲜叶，都是运到冰岛卖给收冰岛茶的茶商，实际上市场上所说的冰岛茶，大部分指的还是冰岛行政村下辖五个村寨产的茶，好在这几个寨子都没有砸了冰岛的招牌，可谓深藏功与名。
冰岛——南迫老寨 南迫老寨的古茶树资源比冰岛老寨要丰富很多，而且南迫老寨海拔高，地势急，生态环境非常原始，古树茶和森林古木混生，树龄大，保存的非常好，其中生长着一棵勐库茶王树，高三层楼，树围超过三米，非常壮观，这个地方因为是个搬迁寨，山高皇帝远，至今没通电修路，而且生长了几百年的古茶树也没经过人为矮化，这棵茶王树也就自由生长了，枝桠疏影横斜，藤蔓攀附在树干上，一派欣欣向荣的景象。
南迫老寨由于地理位置偏僻，收茶确实非常不便，每年有很大一部分鲜叶都是由当地拉祜族运到冰岛老寨卖给收冰岛茶的茶商，南迫老寨的茶，喝起来非常清甜，微微清苦，回甘很好，绵润甘淳，花香沁人心脾
冰岛——坝歪 坝歪古树茶生长海拔1500米勐库东半山产茶区，属冰岛村委会，较冰岛村的其它茶区而言，由于坝歪山是目前勐库镇唯一不通公路茶山，所以当地的古树茶受其它茶种的影响最少。
坝歪山地理位置与冰岛寨茶山紧挨在一起，茶品与冰岛老寨相差不多，但由于冰岛老寨已名声在外，因此坝歪茶现在的价位比冰岛茶也就显得更有优势了！同时由于坝歪茶山交通不变，因此茶叶都是在当地初制好后才下山，这造就了坝歪茶品质的纯正！
现在冰岛五寨的茶都打冰岛的名儿，五个寨子的口感还是稍有差别:
南迫：回甘相似冰岛，回甘快，但没有冰岛的鲜爽，口齿间留香没有冰岛持久
地界：留香像冰岛，但是回甘没有冰岛快，冰糖甜没有那么明显
坝歪：茶气像冰岛，不过坝歪的茶叶也分两种口感，坝歪老寨下面的香气好涩味稍微重点，老寨左边的有点偏甜，茶气稍微要弱点，感觉茶叶的水分太足了那种，喝着水甜水甜的
糯伍：茶气更平和一些，香气和冰岛有点不同，但是口感很好…
地界和南迫会比坝歪和糯伍茶价高，因为地界通车，南迫通车，茶商们更容易去到，坝歪和糯伍要走路上去，村民们上山去需要40-50分钟，要是城里的朋友去了可能要走上两小时左右…
昔归
昔归产于云南省临沧市临翔区绑东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是归西渡口（原嘎里古渡）。
昔归古茶，忙麓茶，一个简单的茶，现在被搞得很复杂。
第一，树龄最老的，250年就一棵，正常的，通常的，200年。清末民初《缅宁县志》记载：“种茶人户全县约六、七千户，邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著，蛮鹿茶色味之佳，超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿，现称为忙麓，锡规现称为昔归。这个是仅仅见于史料最早关于昔归茶的描述。
第二，昔归茶特点的来源，没有修剪，只采春秋两季。许多许多古树，口感不如意的原因，往往是两条：第一，修剪，第二，过渡采摘；根本原因是为了提高产量，方便采摘。
忙麓山的茶还有一个特点，是自然生长的。有的树高三、四米，有的五、六米，有几棵茶树主干只剩下一截枯树桩，但又从底部重新长出了锄把粗的新树叉。大茶树基围在80～90厘米左右，茶园属传统采摘自然生长，树枝盘曲向上，经百年的人工无意造作，形成的造型嶙峋古怪，似卧龙、似飞禽展翅，既易攀援采摘又有观赏性，是典型的人工栽培古茶园。
昔归茶苦涩回甘。入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，随之而来的是持久的回甘。茶气强劲。邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚，只有少数片区为香甜型。
勐库——大雪山
勐库——大雪山：在云南临沧市和双江县西部与耿马县交界处，有一座南北走向的横断山系支脉邦马山。主峰叫勐库大雪山（临沧地区还有永德大雪山、邦东大雪山），海拔3200多米，位于双江县勐库镇境内。著名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方。勐库大雪山位于东经99゜46—99゜49，北纬23゜40—23゜42。澜沧江和小黑江从山下流过。植被类型属于南亚热带山地季雨林，这里生长的野生古茶树群落，约一万二千亩，是世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落。
大雪山正山古树茶:“若论普洱茶，必言大叶种，勐库大叶茶，品种称英豪”;，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较高的美誉度。1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批30个茶树良种，勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶榜上有名。
大雪山正山古茶、大雪山正山古树春茶饼均系选用勐库大雪山野生古茶制成，外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气，茶性劲足霸道，存放时间短不宜多饮，特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林，原料采摘艰难，故产量极少。
勐库懂过
懂过这个名字，很多茶友可能没听说过，认识懂过最大的难度来自于交通，懂过的位置真的很偏僻。懂过位于邦马大雪山的一条小的延伸山脉上，面对着邦马大雪山，而且懂过周围有五六座山峰层层叠叠的阻隔着，还有两条河环绕其间，地理环境极其封闭，交通不发达的地方，总是缺少宣传，名气自然小。
懂过是勐库西半山最大的寨子，懂过村委会下辖四个寨子，连成一片，单是懂过大寨就有四百多户人家。
懂过茶园面积合起来约有5700亩，新茶地和古茶园各占一半，面积辽阔，郁郁葱葱延绵不绝，年产毛茶上百吨，在懂过，树龄数百年的、树围一百厘米以上的古树茶很多，良好的古树茶生长环境，深远的茶树栽培制作历史，以及原始的生态环境，都是造就懂过高品质好口感的关键因素。
懂过的古树茶，有着独特的魅力。首先是香气非常高亢，沉稳的果蜜香宛转悠扬如同草原牧歌，有种奔放张扬的活力；其次是茶味非常浓，苦涩均重，但属于很清爽的苦，而且化的很快，回甘生津几乎是迅猛刚劲的。懂过的茶，还有个特点，茶气足，体感强烈，在甘甜淳润方面，懂过不如冰岛昔归，但在刚劲的茶气方面，懂过有过之而无不及。
懂过的茶，有非常独特的魅力，整体滋味口感丝毫不逊色于一线名山头，但由于交通闭塞路途遥远，很多茶人不愿意去到懂过收茶，所以市场上要想买到懂过的古树茶也并不容易，而且懂过的茶，难得还保持着比较高的性价比。
勐库大户赛
大户赛是勐库西半山海拔高度仅次于三家村的古茶园，大户赛的名气比小户赛豆腐寨要大，主要是因为邦马大雪山上享誉世界的野生古茶树群落，要去野生古茶树群落，最好的路线就是从大户赛去，自从这片野生古茶树群落被发现以后，大户赛就顺带成了专家学者的聚集地。
和大户赛距离最近的寨子是豆腐寨，相距约5公里，大户赛现在有一百五十多户人家，主要是拉祜族和汉族，拉祜族集中在山坡下的平地，汉族集中在半山腰的梁子上，但最先在大户赛定居的是拉祜族和佤族，最少三百多年前，拉祜族就已经开始在大户赛种茶，现在大户赛树龄较大的超过两百年的古茶园大部分集中在拉祜族居住地周围。
1949年之后，大户赛曾大面积种植过茶树，到现在这批茶树也有五六十年，长势良好，这些新栽的茶园葱葱郁郁的连成片，横跨几个山头，非常壮观。
大户赛的古树茶做成毛茶后乌亮油润，色泽比较深，条索狭长，当地人称之为“大黑叶”，压制成饼非常漂亮。
大户赛的新茶，品饮时汤色明黄透亮，香气是清幽恬淡的花香和馥郁的果甜香，茶汤入口甜度明显，苦涩化的快，苦味较低，涩重于苦，回甘生津迅猛持久，饮过之后喉咙一段舒爽甘淳，韵味凛冽，沁人心脾，叶底黄绿色，柔软，韧性好。
勐库豆腐寨
豆腐寨和小户赛中间隔着一条河，两寨呈现对望之势，以前小户赛的人称豆腐寨为中户赛，根据地形蜿蜒向上，依次是小户赛、中户赛、大户赛，后中户赛改名豆腐寨，并沿用至今。
豆腐寨属于公弄村委会，是个纯粹的汉族寨，豆腐寨也是产茶大寨，现有七十多户人家，位于邦马大雪山上，虽然海拔不低，但地势较低，沿着大雪山往上，在豆腐寨上面还有两个寨子——五家村和三家村，三个寨子中间是连绵成片的古茶园。
豆腐寨的古树茶特点在大雪山派系中略显突出，首先是香气，大雪山的茶，比如大户赛小户赛三家村，都以果蜜香见长，豆腐寨的古树茶新茶时期展现出清新的花香，经过几年存储转化逐渐趋于果蜜香。
外形上来说，豆腐寨的茶条索黑亮肥壮，白毫尽显。香气非常高亢，洗茶时就能闻到很馥郁的花香，茶汤入口，苦味和甜味几乎同时显现，苦味化的非常快，一闪即逝，回甘生津明快鲜爽，两泡之后整个口腔都是甜润的，有舌底鸣泉之感。
豆腐寨的茶，还有一个特点，当年的新茶就展现出很好的茶汤厚度，这是非常少见的，茶汤在三四泡时有比较明显的粘稠感和饱满度。
近两三年，豆腐寨的古树茶在市场上并不少见，但往往是这种常见的山头，更不容易买到真的，真正的豆腐寨古树茶，入口即有惊艳感，香气劲扬，汤色清亮，一瞬间的苦味之后就是爆发出来的甘甜，饱满甘淳，触动人心。
勐库小户赛
小户赛和公弄隔着一条沟壑，小户赛拥有勐库面积最大的古茶园，并且保存的非常好，小户赛有两百多户人家，分为三个寨子一个汉族寨子，两个拉祜族寨，相隔不远，小户赛的人无论汉族还是拉祜族都会说两种语言，交流非常方便。
小户赛背靠邦马大雪山，从小户赛到享誉世界的野生古茶树群落要走两个小时，小户赛的古茶树生长在村寨周边，一进村寨就能看到长势旺盛的古茶树，房前屋后管理很方便。
小户赛古茶树的特点是树龄大，自然环境成长，生态原始，古茶树和森林混生，品饮时有独特的森林清香。
在口感上，小户赛的古树茶表现出馥郁的果蜜香，这也是大雪山古树茶的共同特点，外形上，小户赛古树茶叶片肥壮，梗圆，当年新茶汤色清亮嫩黄，有宝石的璀璨感。香气属于比较高亢明锐一类，从冷杯香到茶汤咽下后扑出来的香气都展现的清新热烈，而且口齿留香之感非常浓烈。茶汤入口苦弱，涩味比苦味微重但相比其它茶区要淡一些，苦味化的速度一般，回甘生津非常明快，回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味，总体来说是偏水甜香扬一类的茶。
水路适中，稍偏细腻柔软，又不是特别明显，还有一个比较大的特色是喉韵非常舒爽，尤其是鲜爽馥郁的果蜜香沿着喉咙奔流在呼吸间时，感觉心旷神怡，齿颊留香，而且回甘和喉韵非常持久，耐泡度也很高。
小户赛的古树茶，从新茶开始就展现出良好的品饮口感，在后期存储中也有很不错的表现，是真正的宜品宜藏。
勐库——公弄
勐库——公弄：公弄是勐库最古老的寨子，是茶祖濮人生活过的地方，最先发现邦马大雪山野生古茶树群落的就是公弄人，公弄是个古老纯粹的布朗族寨子，他们千百年来对自然保持着敬畏之心，爱护生态，人与自然的和谐在这里体现的淋漓尽致，公弄也是茶树科研人员最喜欢去的地方，这里是研究普洱茶茶种和驯化过程的最佳天然茶库。
在1950年以前，公弄就已经是勐库很有名的产茶大寨，至少有两千亩茶园，后来在低产茶园改造过程中古茶树砍了很多，新栽种了上千亩茶园，所以今天的公弄，古茶树多，但树龄达到三百年以上的就很少了。
公弄还是第一批制作红茶的寨子，公弄的红茶制作技术从凤庆引进，除了普洱茶，红茶也已经成为公弄的一张标签。
勐库东半山（东来、那赛、那焦、坝糯）
东来，实际上东来现在已经不是村委会，214国道修通以后，东来成了一个交通死角，愿意去收茶的人不多，我们都知道，交通闭塞往往意味着落后和原始，实际上东来的茶品质很高，而且古茶园面积不小。
从那赛开始往上，几乎都是藤条茶，东半山是藤条茶的天下，那赛三个寨子大部分是拉祜族，对茶树的管理非常细致认真，今天的那赛，古树茶数量不是很多，但上世纪八十年代栽种的两千多亩新茶树非常出名。
那焦的海拔很高，而且那焦一带村寨都沿着公路呈现密集型分布，公路两侧全是藤条茶，那焦七个寨子都产茶，古茶园零散分布，大大小小不计其数，但树龄不是很大，超过两三百年的古茶树就比较少。那蕉茶的口感特点：闻干茶，隐约有清香，茶入口浓郁，饱满，滋味鲜爽，入口含香，香浓于汤，入口清甜，汤浓化的很快，不拖泥带水，给人一种甘甜凌冽的泉水般的清冽感觉。
坝糯是东半山最大的寨子，现在有三百多户人家，汉族大约占85%，其余是拉祜族。坝糯是最著名的藤条茶产地，藤条茶面积也是双江第一，现在留下来的大约有1500亩，每年都供不应求。坝糯的藤条茶形表独特，新鲜时芽头滚圆肥壮，绒毛浅绿密厚，晒干后芽头白亮中略带金黄，做成饼茶条索清晰，饼面芽绒闪光，让人一看就爱不释手。
坝糯普洱茶特点：坝糯茶汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长，尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度特别突出。
关键词：普洱茶故乡；茶树博物馆
很多刚入行的普洱茶爱好者都有过这样一个疑问：是因为普洱茶很出名所以才将思茅改为普洱市的吗？其实不然。清朝雍正年间，思茅（今普洱市）就是普洱茶最大的集散地之一，当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。由此看来，改名之举倒是有着追溯历史的意味。
说到普洱产区，不得不提到名气大大的景迈茶山。据考证，这里可是有着1300多年的种茶历史。景迈茶山有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林，有着“茶树自然博物馆”的美誉。
景迈
景迈山是位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。现存有千年万亩古茶园，芒景（布朗族寨）和景迈（傣族寨）是云南所有古茶园中连片面积最大的，十分壮观。
景迈茶生态环境好，茶树没经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起。茶菁颜色青绿，条索较短，以轻发酵甜香著称之茶区，上颚中后段的清甜略带花香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、较薄。入口即甜，杯底留香，回甘快且持久。
无量山
“高山云雾出好茶”。普洱市无量山平均海拔1800米，山高谷深、植被茂密，具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境，且常处于云雾笼罩之中，茶叶品质极佳，自古至今是澜沧江上游流域著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。相传，无量山垦植茶树，始于三国时期，茶种、栽培技术为诸葛亮南征时所传授，直到唐代南诏时期，无量茶山一直是彝族在栽培利用茶树。据当地彝族世代相传，他们迁来无量山定居已经有57代了。
无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一，汤色清黄，晶莹透亮，入口滑润，滋味醇厚浓郁回甘，香纯气正且持久。无量山古树茶口感特点：条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。
无量山古树茶香气特点：无量山中小叶种香气纯正，为高蜜香，其中的野生古树被誉为云南三大高香之一（镇沅野生古树、那卡、景迈），苦涩皆有，但是较为协调，回甘、生津都不错。
困鹿山 宁洱县凤阳乡，地处无量山系南段。困鹿山古茶园在清代曾是清宫贡茶的指定生产地，故又称“困鹿山皇家古茶园”。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积1万亩，其中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。是目前宁洱县境内发现的面积最大、保护最完整的古茶树群落。
困鹿山古茶园有两大特点。一是与村寨共生，构成茶树在村中，村在茶园中的人与自然和谐相处的画面。二是栽培型古茶园野生古茶林相连。困鹿山乔木茶的特点是：大、中、小叶种相混而生，香型独特，茶香清雅、高锐、持久，韵长。新茶入口微苦化甘转甜，口感香、甘、甜相混而生，丰富沉厚，喉韵甘润持久，气蕴上扬而沉实。
2019可以兴生肖饼【岁岁猪】，即将上市，预定从速！优选困鹿山古茶园大树茶原料压制
关键词：茶马古道起点；贡茶；江内/外六大茶山
西双版纳，意为“十二个千亩（十二，傣语读为“西双”，“版纳”，意为“千亩”，即一个征收赋役的行政单位）。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩，分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久，产量最高的区域之一。辖2县1市，即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海，而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县（只有其中的攸乐茶山位于景洪市）
西双版纳茶区被澜沧江分为两半，澜沧江以东的区域称为江内，澜沧江以西的区域称为江外。”
江内六大茶山在历史上就较为出名，被称作古六大茶山，还有后来逐渐兴起的江外新八大茶山。
江内古六大茶山：易武（漫撒）、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐（基诺）茶山
江外新八大茶山：曼糯、南糯、勐海勐宋、景洪勐宋、布朗、巴达、贺开、帕沙茶山
茶叶一般特性：
江内茶山以易武茶为代表，茶汤表现甜柔细腻，香气持久，越陈越佳；
江外茶山以布朗山乡老班章为代表，茶汤滋味浓强，香浓持久，内质丰厚。
西双版纳产区细分图之勐腊县
六大古茶山
1、易武古茶山（慢撒）释名：美女蛇居住之地，主要村寨：易武、慢潵、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等。古树现状：在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区。目前易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园。
易武古树茶特征：易武茶山所产的茶叶属大叶种茶，外形条索粗壮肥大，茶味浓郁，其汤水柔和顺滑，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好，有“茶中皇后”的称号。
2、倚邦古茶山 主要村寨：倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园，其中不乏中小叶种古树。而名声较大的曼松茶区，因为历经破坏，古树存量很小。倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专茶,令倚邦茶声名远播，有“吃曼松，看倚邦”之说。
倚邦古树茶特征：芽头较小，条索黑亮较短细，汤色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满；回甘快且较长久，香气显，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。
3、攸乐古茶山 主要村寨：龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等。在攸乐山世居的基诺族自称“基诺”，“基”指舅舅，“诺”是后人的意思，引申即为“尊敬舅舅的民族”。基诺族奉孔明为茶祖，传说三国时孔明南征，一部分落伍的士兵在此定居，自名为“丢落”，后来才演变为汉语的“攸乐”。在清乾隆进士檀萃《滇海虞志》的“出普洱所属六大茶山”里，攸乐居六大茶山之首。清代攸乐山产量很大，毛料主要供易武、倚邦等地加工，著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。
攸乐古树茶特征：茶香气高扬，口感苦涩度稍高，回甘快而持久，山韵明显，茶性较烈。
4、莽枝古茶山 主要村寨：秧林、红土坡、曼丫等。
莽枝古树茶特征：莽枝茶山的茶叶属乔木中小叶种，汤色呈深橙黄色，入口较苦涩，回甘猛烈、生津快，香气清新怡人。
5、革登古茶山释名：很高之地，主要村寨“值蚌、新发
茶区历史：六大茶山中面积最小，《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树，但今已不存，也是破坏较为严重的古茶山之一
古树现状：古茶园历经破坏，少部分存留在密林中，近年来被清理出来，大小叶种混生
茶质特色：山韵明显，苦涩较弱，回甘较好，汤质顺滑
6、蛮砖古茶山 主要村寨：曼庄、曼林、曼迁、八总寨等，这里的古茶树大叶种茶，芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强，茶叶香高持久、滋味浓重，内含物丰富，为制作普洱茶的上好原材料。
蛮砖古树茶特征：蛮砖茶山茶叶色泽较深，汤色橙黄，口感质厚香滑，舌面微苦，回甘强烈，香气沉郁。
西双版纳产区细分图之景洪市
西双版纳产区细分图之勐海县
南糯茶山 主要村寨：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
南糯古茶山位于勐海县格朗和乡东面，景洪至勐海公路旁，隔流沙河与勐宋茶山对望，距勐海县城24公里。南糯山平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均气温16-18度。山高谷深、植被茂密，具有适宜大叶—种茶树生长的最佳生态环境，且常处于云雾笼罩之中，茶叶品质极佳，自古至今是澜沧江下游流域西岸显著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。
南糯为傣语，意为“产美味笋酱的地方”。传说很久以前，南糯山没有名字，因山上茶林山下竹，爱伲妇女们在春天挖笋制菜肴、做“笋酱”。一次，召片领率文武官员游离至此，爱伲头人杀猪宰牛相款待，并献上酸味笋酱，召片领食之后胃口大开，令把笋酱作为贡品进贡车里。从此后，便把这山叫作“南糯山”。
南糯山种茶历史悠久，享有盛名。传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶，虽系传说，但古濮人种茶的历史则十分久远，后来哈尼人迁入南糯山开始种茶，南糯山半坡寨的茶树王即是历史的证明。在民国和新中国成立后，这里都是普洱茶的重要产区。目前南糯山古茶园分布在9个自然村，由于分布较广，不同寨子的茶口感有一定区别。
南糯山古树茶特征：汤质饱满，回甘较快，山野气韵较显。传统上南糯山茶香气较饱满，苦涩明显，近年来苦涩较弱，香气较不显
布朗茶山 主要村寨：老班章、新班章、老曼娥、曼新龙、曼糯等
布朗古茶山位于勐海县布朗山乡，与贺开茶山相邻相接，靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里，世居于此的布朗山民——布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨，聚族而居。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨海拔较约1200米，年降雨量1300-1500毫米，年平均气温18.7度。
布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南种茶的历史非常悠久，可以上溯到商周时期，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史，为布朗族村寨。布朗山古茶园主要分布在老班章、新班章、老曼娥、曼糯、帕点、曼新龙、曼捌、曼囡老寨和吉良等村民小组。老曼峨现存古茶园约3000多亩，分布在该村四周的森林中，海拔在1300米左右。老班章、新班章均是哈尼族村，迁到布朗山建寨定居已有200多年，现存古茶园约5000亩，分布在老班章寨子周围及附近的森林中，海拔l700米～1800米，森林植被保存较好。曼新龙布朗族村寨，位于海拔1800多米的高山上，其古茶园位于寨子背后及附近的山坡上、森林中。
布朗山古树茶特征：老班章古树茶外形条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，其干茶、茶汤、叶底都有很独特的香气而持久，滋味浓烈，生津回甘快而持久，茶气明显。老曼娥茶有的苦度略重，但化开很快。
巴达山 主要村寨有章朗、贺松等村
巴达位于勐海县西部，隶属西定乡，有哈尼、布朗、拉祜等少数民族聚居。著名村寨有章朗、贺松等村，1980年，在贺松村大黑山上就发现一株据称1700年野生型茶树王，植株高32.12米，主干直径近0.9米，但不幸因年岁过高、枯朽过度于2012年仙逝。
品质特点：巴达普洱新茶山属乔木大叶种，条索墨绿油亮，香气好，有梅子香、蜜香等，汤色桔黄晶莹、透亮，章朗、贺松等村茶品水甜，回甘明显、生津比较快，但原西定乡区域相对苦涩味重。
贺开茶山 主要村寨：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼迈等
贺开：贺开茶山位于勐海县勐混镇西南面。以拉祜族居住为主，贺开大树茶园连片，观赏价值极高。
品质特点：贺开茶一般条索黑亮紧结、稍长，汤色金黄明亮，稍苦涩，涩显于苦，苦化甘较快，涩稍长，汤质饱满，杯底香明显且较持久。
勐宋茶山 主要村寨：那卡、保塘、大安等
勐宋：勐宋，这里指大家常说的“大勐宋”，位于西双版纳勐海县城东部勐宋乡，隔流沙河与南糯山对望，居民以拉祜族为主，有大安、南本、三迈、保塘、蚌龙、大曼吕、那卡等村寨较为知名。
品质特点：勐宋茶香气特别，冲泡后，花香味显，纯正持久，茶汤口感饱满丰富，茶质较厚，勐宋茶品大多略有涩感，稍有苦底但化得快，生津于两颊，回甘绵长持久。
易武桐箐河古树茶，2018压轴呈现 | 新品上市
提起云南的历史，总少不了要聊一聊云南的普洱茶，而谈到普洱茶就不得不去看一看古六大茶山，那里有着悠久的种茶制茶历史，在那里你可以感知到千百年的古茶树如何在风中肆意生长，在那里你可以感知到千百年的茶叶人文风云，那里的树，那里的人，那里的阳光，那里的空气，那里的雨露，仿佛都在静静的诉说。
今天我们走进了历史上曾位居古六大茶山之首—攸乐。沿着曲折崎岖的山路，横穿高耸入云的原始森林，我们看到了历经百年风雨的古茶树，看到了森林里散落的残砖断瓦，一层层掉落的树皮和覆盖的绿苔揭示着自然的规律和岁月的变迁。
地理位置优越
攸乐古茶山是六大茶山里唯一不在西双版纳勐腊境内的茶山，它位于今景洪市诺基乡境内，分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇，勐腊县勐仑、象明等乡镇相接壤，隔补远江与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望，交通方便。
攸乐古茶山海拔在500-1700米之间，地处热带、亚热带，年平均温度18-200C。气候条件优越，生物资源、土地资源丰富。生态环境、地理位置、气候条件给攸乐茶山的古茶树资源提供了最适宜的繁衍栖息的条件。
民族文化深远
攸乐古茶山是原攸乐人，今基诺人世代居住的地方。基诺族人自称孔明的后人，把孔明奉为茶祖。相传三国时期，孔明南征到了云南西双版纳的攸乐茶山附近，因一部分士兵贪睡而掉队。孔明因其违背军纪不再收留，但又担心这些丢落的士兵无法生存，所以留下茶籽，让其在山上种茶为生，攸乐茶山从此有了发展的开端。
基诺人种茶、制茶历史悠久，他们的饮茶方式也多种多样，“凉拌茶、火烤茶”的饮茶习俗延续至今。在炎热的夏天，基诺人上山劳动，吃饭的时候他们就会采来新鲜柔嫩的茶叶，随地挖一个小坑，用“冬叶”垫上，将采来的茶叶放进去，加上盐、辣椒等调料，用山泉水一冲，做成一道“凉拌茶”。
“火烧茶”更是基诺人每家必备，每当有客来临，热情好客的基诺人就会到古茶园中，采摘新鲜茶叶，用野生的“冬叶”将新鲜的茶叶包起来，放在火炭上进行烧烤。当外面一层“冬叶”被烤干，能闻到茶叶散发出来的清香时，把茶放到茶壶里，加水煮沸即可饮用了。
攸乐同知风云
攸乐古茶山靠近设在景洪的车里宣慰司通往内地的九龙江大道，是茶马古道的必经之地，曾一度成为古六大茶山的行政中心。
雍正七年，清政府曾在攸乐山司土寨（茨通）设攸乐同知，建攸乐城，管辖地“东至南掌国（老挝），南至车里（景洪），北至思茅”。清政府赋予攸乐同知的权利很大，规定车里宣慰司岁纳银粮要上交攸乐同知，还负责贡茶的采办。然而，攸乐同知的设立，致使原本生活就困苦的攸乐人更雪上加霜。攸乐山一带连年发生暴乱，加之瘴疠流行，清政府官员无法驻扎下去。
雍正十三年（1735年），把同知从攸乐山转移思茅，贡茶由倚邦土千总监管。攸乐同知的撤销致使清政府改土归流的计划没能完全实现，也使得六大茶山在清政府的统治下未能成为一个单独的县级行政建制。清朝二百多年间，攸乐人会做竹筒茶和茶膏，但这里没有茶庄，人们也不会做圆茶和紧压茶，所产茶叶主要与茶商换粮食、食盐和布匹等。
种茶历史悠久
一千多年前，攸乐人便开始在补远江两岸种茶，至明朝中期的时候攸乐山至少有茶园四千亩以上，发展到清代攸乐茶山已有茶园两万亩以上，20多个寨子均产茶叶，被思茅、普洱的商人买去出口到印度和欧洲，如今攸乐古树茶主要产自龙帕村、司土老寨、茨通、曼海等寨子。
民国时期，抗日战争爆发，攸乐茶产业受到严重的冲击。兵役和苛税让本就贫困的攸乐人更加难以承受，社会矛盾、民族矛盾日益激化，此时易武茶商杨安元在攸乐茶山轻视当地人习俗，引起攸乐族人与茶商的冲突，矛盾越演越烈。1941年，攸乐人联合瑶族、哈尼族等少数民族掀起抗议热潮，战事一处激发，一直蔓延到了倚邦等地，国民党动用军队也没能把冲突平息，战事持续两年之久，使攸乐茶山的经济遭受重创，人口锐减，茶园损毁严重到20世纪70年代，遗留下来的古茶园仍有三千多亩。
茶叶价值复兴
20世纪80年代以后，基诺族人开始重操旧业，开荒植茶，新植茶园达一万多亩，遗留的古茶树受到重视和保护。由于遭受多次严重损毁，攸乐山古茶树资源集中分布于龙帕村和司土老寨，其他村寨大多是新植栽的小茶树，因此市场上真正的攸乐古树茶的数量非常稀少，大多是后植种的小树茶制作，攸乐古树茶的价值一直在被低估。
2000年后，普洱茶市场开始复苏，古六大茶山重新进入茶人们的视野。并随着古树茶的兴起，古茶树资源得以发掘。2012年始，福元昌茶厂分别在攸乐古茶山古茶树资源丰富的司土老寨和龙帕村建立初制所，采收两个村寨的古树茶。从源头把控品质，制做纯正的攸乐古树茶。从2012年直至现在，福元昌茶厂每年都会推出攸乐产品，每一款都保证原料的纯粹和工艺的精湛，以期给市场提供更丰富优质的攸乐产品，让茶友们喝到攸乐山纯正的风味。
福元昌古树品牌传承人邹东春先生，作为西双版纳本土茶人，深耕于各大茶山数十年，寻找更优质的古茶树资源，潜心研究各大古茶山茶叶的习性，不断用产品，让或被深山遮盖，或被时间掩埋的茶以最合时宜的姿态回归，为每一款茶量身打造独属于它们的舞台，让更多的人能够通过购买并品饮这些茶品，完成古树茶价值的复兴。每一款茶，均是西双版纳各古茶山数百年风云变迁的记录与承载，均是普洱茶老味道的经典代表，亦是邹东春复兴百年易武老茶庄的匠心呈现。
攸乐古茶山，不止是大自然对人类的馈赠，也是茶山人民祖祖辈辈生命的延续，更是古六大茶山不可或缺的普洱茶老味道的经典代表。福元昌茶厂，将继续深耕这个古茶山，推动攸乐古茶山的重新崛起，不仅让基诺族人的生活随着茶叶的复兴而越来越好，也为了让攸乐古树茶这一味普洱茶经典老味道得到更多人的认知而努力。
