春暖春晴，春茶赶趟，一拨一拨的采茶人正循着一茬一茬的茶香往贵阳市观山湖区朱昌镇高寨村神鹊茶场赶来。
穿过村庄，绕过山峦，只见漫山青翠，又闻满山茶香——连日来，神鹊茶场1000余亩茶园迎来春茶采摘期，垄垄茶树吐露新芽，茶园内外生机盎然，处处呈现着“茶叶”变“茶业”的奥秘。
神鹊茶场一隅。人民网陈洁泉摄
茶垄间，茶农三五成群，一人一篓，一捻一挑，一芽一叶缕缕飘香。前来采茶的都是朱昌镇等周边村民，每当春茶开采便蜂拥而来，茶叶装进茶篓也装进了她们的“钱袋子”。
贵阳贵安春茶采摘忙。人民网陈洁泉摄
“早上7点开始采茶，按照一芽一叶的采摘标准，多的时候一天能采8斤茶叶。”家住附近的村民刘应明今年也不缺席，采茶技术已相当熟练，按一斤40元计重，一个采摘季下来增收不少。
茶场边，制茶师们围着锅灶，手捧青叶，反复翻炒，杀青、揉捻，直至茶叶微微卷曲，头茬春茶便收锅出炉。一个锅灶，一份技艺，也便孕育了神鹊茶场生态种茶、制茶、产茶的好品质。
“茶场主要种植白叶一号茶树品种，生产白芽茶、红茶、工业白茶三大类茶叶产品。”神鹊茶场有关负责人刘腾飞说，茶场以自然生态+人文生态为特色优势，坚持从选种、培育、种植到生产各个环节做好安全、健康、干净茶。
当前，春茶采摘与生产紧锣密鼓，开采近10天茶场已采摘近5000斤茶叶，并陆续进入生产环节包装上市。因独特的生态品质，神鹊茶场茶叶产品深受北京、上海、广州、重庆等地消费者喜爱，茶叶订单也陆续飞来。
新鲜采摘的茶叶。人民网陈洁泉摄
从茶场到车间，从车间到茶杯，神鹊茶场从“茶叶”到“茶业”的转化稳扎稳打。同时，在种好茶、做好茶的基础上，神鹊还从延伸产业链条及创新茶旅融合发展上做足了文章，让“茶业”变得不简单。
种种茶产业多元发展的实践，从茶园里的种种新茶事都有迹可循。
例如，神鹊茶场内建有一隅茶室，游人围坐茶桌识茶、煮茶、泡茶、倒茶、品茶，转头又能看窗外天朗气清和碧茶千里交织而成的生态茶景风光。
今年，神鹊茶场打造了“上春山趣神鹊”的茶旅品牌，陆续推出了茶文化系列文旅活动，串联游客采茶、制茶、品茶、茶艺表演、吃茶宴等观光游玩项目，为游客提供了更丰富的茶旅体验。
神鹊茶场内茶艺展示现场。人民网陈洁泉摄
再如，神鹊茶场创新种植品种建成了“100种茶树品种园”，打造成为研学科普活动园地，让游客更了解、更贴近茶文化。刘腾飞介绍，该园区于今年3月29日揭牌，目前已有7支研学团队前来预约。
此外，跳出茶场，茶旅融合的春风还吹到了村寨深处。如今，高寨村有农家乐及民宿10余家，观茶景、住茶居、吃农家菜、喝高山茶等茶旅新玩法为乡村旅游发展注入了新活力。
与此同时，高寨村还以“公司+合作社+农户”的形式成立了白茶面条加工厂及白茶面馆……
一片小小的茶叶，渐渐托举起了村寨里外的乡村振兴发展。放眼贵阳贵安全域，这并不是个例。
近年来，贵阳贵安立足“茶叶”做强“茶业”，坚持“干净茶”理念，聚焦茶园管理、加工升级、技术培训、宣传推介、茶文旅融合等打出茶产业发展组合拳，提升茶产业联农带农富农综合效益，推动茶产业高质量发展。目前，贵阳贵安稳定茶叶种植面积28万亩，投产茶园25万亩，拥有茶叶生产企业120家、合作社29家。
眼下，上春山、品春茶正当时，贵阳贵安推出2024年春茶采茶地图，全市各区(市、县)茶园陆续开启春茶采摘，神鹊茶场、羊艾茶场等十佳最美茶园茶景美不胜收，多种茶旅融合项目轮番上演，一幅幅茶事旺、茶业兴的丰收图景正欣欣向荣。
【来源】人民网
【作者】陈洁泉
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