黄芩变“黄金” 茶产业托起群众致富路

进入六月，草木繁盛，正是黄芩的采收期。来到寺庄镇七庄河黄芩茶标准化种植基地，一株株黄芩长势喜人，村民们三五成群正在采摘黄芩，为今年的春茶加工制作紧张忙碌着。

据悉，寺庄镇七庄河黄芩茶标准化种植基地，共种植黄芩760亩，由山西腾达源农业开发有限公司统一种植。除寺庄片区外，在北城街街道许庄村，该公司也种植有黄芩，种植面积达240亩，今年累计种植黄芩面积达1000亩。目前，两个黄芩种植基地已全面进入采摘期，采摘时间可持续至9月份，今年预计产量在3万斤左右，收益可达1000万元。

黄芩作为一种传统的中草药，根可入药、叶能制茶，有解毒止血、清热燥湿、降脂、降压等功效，经济效益可观。如今，经过多年的发展，小小黄芩已成为了我市的特色农业产业，更鼓起了村民们的腰包。

正在采茶的村民李国香高兴地说：

我今年57岁了，每到夏季都会来黄芩茶基地采茶，一天下来能挣100块钱，收益十分可观，离家还近，有了这样的特色产业，我们就业不愁。

看着基地绿意充盈的黄芩茶，作为山西腾达源农业开发有限公司负责人的张永新，脸上洋溢着丰收的喜悦。他告诉我们，“现在正是采茶的季节，每亩能采出鲜叶400斤左右，采收完的鲜叶，我们将马上送到厂房进行加工制作，这样才能保证茶叶的品质和新鲜度。相比秋茶，春茶不仅口感甜柔，而且更畅销。现在，我们一天下来能采收500斤左右。”

跟随张永新来到原村乡上董峰村黄芩茶加工厂，我们看到刚刚采摘的黄芩，被工人们娴熟地分拣出嫩芽与细叶，冲洗后晾晒在工作台面。伴随着机械的轰鸣声，经过鲜叶脱水、杀青、揉捻、智能筛选、烘培、提香等多道工序后，黄芩茶就制作完成了。

山西腾达源农业开发有限公司负责人张永新一一介绍说：

我们制作的黄芩茶一直延续古老的方法，通过九蒸九晒，口感独特，具有较高的药用价值，很适合广大群体饮用。我们根据采摘季节和制作工艺的不同分为手工茶、翠叶茶、发酵茶、嫩芽茶、黄金伏茶等，可以多元化满足市场需求。

发展特色农业产业

让张永新和更多村民

在家门口实现了就业增收

也更加坚定了张永新

发展黄芩茶产业的信心

张永新表示：

接下来，将根据企业发展情况，因地制宜扩大种植规模，建设新厂房，扩大产能，研发出黄芩红茶、红砖茶等，进一步提高黄芩茶的附加值，真正把小小的黄芩茶做大做强做优，带动更多村民增收。

撰稿：高平市大数据中心

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