春风拂来清茶香，又到春茶开采时。随着气温回升，永胜乡桅杆村大瓦山云雾茶种植基地迎来茶叶采摘黄金时期。
世外“茶”源打造千亩茶叶基地
四月的微风徐徐吹过，大瓦山巅还挂着几片薄雪，云雾似烟飘在山腰。记者走进桅杆村大瓦山云雾茶种植基地，放眼望去满目新绿，青翠的茶芽挤满枝头，十分喜人，茶园焕发出勃勃生机。茶山上，村民们身挎茶篓在茶垄里穿行，手指在茶树间不停地翻飞，娴熟地采摘嫩芽，将片片清香鲜嫩的芽叶放入篓中。
采茶旺季的到来，从种植、管理、采摘、加工都能看到惠民利民的“影子”。“我就是这本地人，虽然我只干了两三天还算是个新手，但是一天也能采七八斤的鲜茶叶，每天都有一两百的收入。”民主村三组村民张福珍开心地说道。
据了解，大瓦山云雾茶种植基地面积达1000余亩，每年超过2个月的采摘期和多环节的务工需求，茶叶基地为周边村民提供了大量的就业岗位，季节性务工的总收入在40万元左右。
一方水土养育一方茶叶。大瓦山云雾茶种植地处大瓦山国家湿地公园核心地带，群山环抱，云雾缭绕，雨量充沛，光照适宜，是茶树生长的理想之所。“在村两委支持下，去年我们对茶园进行改造，今年我们流转了近百亩土地用于种植新茶，预计总产值在400万元左右。下一步我们着力推进新品种培育，将茶园建设与大瓦山旅游相结合，积极发展新业态。”大瓦山云雾茶种植基地负责人彭文兵说道。
专家支招，走出茶叶新路子
茶园里采摘忙，同样在茶叶加工车间也是一派繁忙景象。“这茶叶品质很好，自带花香，可以试一试制作成黄茶。”在茶叶加工车间，省农业科学院茶叶研究所的专家们正在和彭文兵一起讨论茶叶品质、茶叶制作方向等。在专家们指导下，加工车间的工人们正在有条不紊的将采收的茶叶进行萎凋、晒青、发酵等工序，研制今年的新品种。
“大瓦山云雾茶的生态环境非常的好，采用的是有机肥的管理模式，早晚温差大，鲜叶品质佳，通过这两天工艺实验表明这里的茶可以制作成绿茶、白茶和红茶，市场前景还是非常广阔。”省农业科学院茶叶研究所副研究员刘晓向记者介绍道。
“这几天专家根据我们大瓦山云雾茶的特点，研发新品，还手把手指导工人制作，让我们在技术层面更上一层楼，接下来我们将持续拓宽销路，做优品质，打响大瓦山云雾茶品牌。”彭文兵说道。
小一片茶叶成就一个产业，富裕一方百姓，促进一方振兴。桅杆村依托良好的生态环境，因地制宜发展茶产业，通过“合作社+基地+公司+农户”利益联结机制，从种植、管护、采摘，再到研发、加工、销售，形成了多元一体的发展体系。
乘着高速高铁开通的“东风”，桅杆村将持续发展茶产业，将茶区变景区、茶山变景点，着力打造一个集休闲旅游、精品农业于一体的茶旅融合示范基地，做强绿色产业，做优绿色产品，助推村集体经济发展，在致富路上越走越稳，在产业发展上越走越好。
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