导读：雅安藏茶历史悠久，从文成公主进藏时带入西藏，至今已有1300多年的历史，是藏族同胞的“民生之茶和生命之茶”，藏族谚语“宁可三日无粮、不可一日无茶”，就是藏族同胞对雅安藏茶最高的褒奖。
那雅安藏茶应该怎样去巩固传统市场、创新拓展新市场呢？我们一起了解四川吉祥茶业有限公司总经理梅杰是怎样看待这一问题的。
四川吉祥茶业有限公司总经理梅杰
一、怎样巩固传统市场？
雅安作为藏茶的发源地和主要产区，自唐宋以来就承担着藏茶的供应，藏区是我们雅安藏茶的主要销售地，在计划经济年代都是对口调拨供应，进入市场经济以后，藏茶生产放开，也有省内一些地方在仿制生产藏茶，对雅安藏茶传统市场有很大的冲击。怎样巩固雅安藏茶的传统市场，有以下几个方面供我们业内思考。
1.作为雅安藏茶行业内要加强质量，提高产品质量，各企业应该从源头抓起，不收劣质原料，按照藏茶生产的工艺流程进行生产，不偷减工序。把产品质量真正放在企业的第一位。
2.在行业内要树立“拼质量而不拼价格”的观念，要引导企业拼质量、拼服务而不是拼谁的价格低。产品的质量和服务关系着企业的生存。
3.企业要加强产品多样化的开发，改革开放以来，藏区传统市场发生了很大变化，人民生活水平不断提高，对藏茶的需求也越来越高，我们企业也应该开发更多的产品来满足不同层次消费者的需求。未来藏茶没有边销和内销之分，消费者根据自己的需求来购买不同的产品。
4.加强传统市场的宣传力度，建议由政府从产业层面上搭台，组织企业到传统销区市场进行宣传，树立“雅安藏茶”的品牌价值。从雅安出发，一个一个的县进行宣传，让更多的消费者知道，雅安的茶还是好茶，雅安藏茶企业的服务是切实到位的，从而巩固我们传统的销售区域。
二、怎样拓展新市场？
近年来，雅安茶产业发展非常迅速，政府也在不遗余力的打造雅安茶产业，不断的把雅安藏茶这个既古老而又新颖的产品推广出去。雅安藏茶知名度在不断的提升，越来越多的人选择雅安藏茶，也有越来越多的人才和资金参与到雅安藏茶产业当中，这是非常好的事，说明很多人看到雅安藏茶的发展前景，要想把雅安藏茶做成持续性强的产业，能够像在藏区一样流传1300多年而历久不衰，应该要做好以下几个方面的工作。
1.做好雅安藏茶产业发展的规范和引导
近年来很多人才和资金进入藏茶行业，这是非常好的现象，说明大家都认可了藏茶的发展前景。我们在将1300多年历久不衰的藏茶继续发扬光大的同时，首先要了解藏茶持续存在的特殊性。
答案就是：功能性，只有功能性才能让人产生长久的认可。这是雅安藏茶能流传1300多年和我们开发内地市场的立足点，脱离了“功能性”藏茶不再是必需品，和普通茶叶没有区别，“色、香、味、形”都不是藏茶的优势。
所以我们定位藏茶是“具有功能性的茶”。要保证藏茶的功能性，有两点是我们在加工过程中必须要做好的，一是要选择具有一定成熟度的原料，二是传统的渥堆发酵工艺。
现在行业内很多初学者对藏茶工艺不了解，从而在原料的选择上和加工工艺上没有按照“功能性”的要求，严重影响了普通消费者对藏茶的认知，造成了恶劣的影响。
近年来有很多人才和资金进入藏茶行业，但中间不乏有很多投机者，他们看到了藏茶这几年上升的势头，从中看到有利可图，为了降低成本继而在藏茶的生产加工上进行扭曲，他们认为只要把茶做成黑色，就可以冒充藏茶；将大量没有达到藏茶执行标准的伪藏茶推向市场。这对雅安藏茶产业可持续性发展是很不利的，如果我们对产业不加以规范和引导，可能雅安藏茶只会昙花一现。
2.加强雅安藏茶品牌宣传，让更多的消费者认识雅安藏茶、了解雅安藏茶、从而选择雅安藏茶
多年来政府对雅安藏茶推广不遗余力，作为企业我们该怎样配合好政府对公共品牌的宣传，以下两点是需要重视的：
（1）把企业自己的产品质量做好，脱离了产品质量，所做出的一切宣传推广工作都会是白费的。
（2）梳理清企业和产业的关系，企业是棣属于产业之下的，企业形象往往很多时候是代表产业形象。
雅安藏茶从历史、基地规模、生产技术、产量上都不落后于任何一个黑茶主产区，但在产品的功能成份分析、生产设备自动化的研究和历史文化的挖掘整理是我们产业发展的短板，要想把雅安藏茶做强做大，我们应该加强科研投入和文化挖掘整理的投入。
企业抱团发展、避免相互攻击，只有抱团宣传才能在业内刮起藏茶之风。我们相信，只要政府从产业层面上做好规范和引导，加大地方公共品牌的推广力度，企业做好产品质量，配合好地方政府公共品牌的推广，产业和企业的力往一处使，雅安藏茶产业会长盛不衰。
整理： 亚太茶业微刊
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