2月24日，安康市汉滨区林业重点项目建设推进会暨油茶产业发展现场会在三星村拉开序幕。一大早，全区油茶产业发展种植大户和适宜油茶种植区域镇办主管产业发展负责人经过两个小时的车程，来到三星村颜学根的油茶种植基地，开启了一天的观摩培训。?
“油茶全身都是宝，油茶籽油是高级食用油，被称之为‘液体黄金’，果壳可以做污水处理剂，油茶枯饼可以提取茶皂素……”谈起油茶，一向不善于交谈的颜学根头头是道的介绍。
三星村地处汉滨区瀛湖镇西北部山区，距离安康城区45公里，交通条件比较落后，车辆出行靠轮渡，长期无主导产业，群众无稳定的收入，人口日渐流失。村四支队伍因地制宜，经过向专家取经、实地考察，最终将油茶作为本村发展的主导产业，全年召开党员大会、院落会、群众大会共计50余次，激发了群众种植油茶的积极性。
“今年我又提升了种植技术，油茶复合式套种土豆种子3000斤，目前长势不错，预计可产土豆30000斤，按每斤2元计算，光这一项收益将达6万元，下一步我还要继续扩大种植面积......”石永根现场向参观者介绍。
油茶是“一年栽种，百年收益”的朝阳产业，由于油茶生长周期较长，经济效益回本慢，为充分提高土地利用率，提升产业附加值，三星村采取“以短养长”的途径，打造短期见效益、长期有保障的产业发展模式，将油茶和土豆套种，一方面抑制了杂草生长，降低管理成本，同时增加了群众收入，真正让土地成为群众的“印钞机”。
“这个方法好，回去之后我也这样干。”来自流水镇香山村的产业大户王选安激动地说道。
听完三星村两户油茶种植户介绍后，大家都纷纷为该村的油茶产业发展竖起了大拇指，种植户们还现场进行了交流，主动邀请林业技术人员进行现场教学。
“种植时要将泥土堆成大锅形状，这样雨水才能进行充分浇灌”，汉滨区林业产业发展中心主任罗发涛拿过锄头，主动示范教学。
“苗木培育应该注意哪些问题？”“枝叶太茂，该如何修剪？”........
时至中午，学员的求知热情依旧不减，罗发涛一一讲解，并留下了联系方式，以便与种植户沟通交流。
油茶是汉滨区的新兴产业，2021年，汉滨区委、区政府认真贯彻执行《陕西省关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的实施意见》精神，因地制宜，把油茶产业作为富民强区地方区域特色优势产业打造，加大政策扶持。区政府在财力十分紧张的情况下，从涉农整合资金中安排近1000万元专项用于实施油茶产业建设，充分利用森林资源优势，分别在洪山、流水、瀛湖、双龙、五里等镇19个村适合发展油茶的区域，高质量标准建园12800亩，面上一般栽植19200亩，资金的投入，为汉滨区油茶产业发展注入了活力。
汉滨区林业局局长徐开坤说介绍说：“2022年，汉滨区将持续把油茶产业作为富民强区地方区域特色优势产业打造，在十四五期间新建油茶面积5万亩，累计种植面积达15万亩，努力让油茶成为全区林业发展的支柱产业，为乡村振兴发挥更大作用”。
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