福鼎市属于县级市，并不是很大，白茶的主要产区主要集中在几个镇上：磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇。
1、磻溪
磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可以达到80%以上，山上常年云雾缭绕；空气、水文条件达是国家一级标准；土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高。
同时磻溪海拔较高，平均海拔高度在500到800米之间，区域日照充足，气温比低海拔地区低2—4℃之间。山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大，昼夜温差也大，非常有利于白茶生长和养分的积累。因此，磻溪镇出产的茶叶品质优异，茶香高显，茶汤绵软香甜，入口嘴里就能感受到回甘。但近两年白茶市场较火，磻溪部分茶园出现采摘过度现象，茶汤相比之前略显寡。
2、太姥山
福鼎白茶产地名号最响的要数太姥山。据说，太姥山有一株一千多年的绿雪芽白茶的母树，福鼎所有白茶皆是发源于此。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽，茶园也是建于此地。
福鼎市国家重点风景名胜区太姥山脉，就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米，山上常年有云雾，气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率，土壤为山地红壤和过渡性黄红壤，含火山岩风化物质和腐殖质，PH值在4―4.5之间，偏酸，十分适宜茶树生长。
太姥山产区无论是土壤养分、海拔高度、气候条件还是光照降水，皆十分适合白茶成长，其产区的白茶，含有丰富的叶绿素，呈现嫩翠绿色、墨绿色、显白毫、同时茶叶带有清雅香味、馥郁芬芳，冲泡后口感黏稠顺滑，入口甘甜醇厚，茶气柔和，尝起来鲜爽度较其他产区高。
不过太姥山还是一个景区，茶树种植面积有限，所出产的白茶数量也是少之又少。太姥山一面靠海，海水里的盐份会随着雨水、云雾等进入茶树体内，靠海面出产的茶叶或带有咸味。
3、管阳
管阳镇，位于福鼎市西北部。全镇地处高山地带，大部分村庄都在海拔600米以上，有大小山峰144座，最高峰王府山海拔1113.6米。大多为高山地势，昼夜温差大，茶叶生产周期较长，茶青上市的时期较平原地带晚，每年冬季都会下雪，有利于控制茶叶的病虫害。
管阳的茶香气高扬，正如镇名一样，茶气足而有太阳气。管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区，高山茶叶中的氨基酸含量高，酚氨比低，回甘好。但因其土壤多含砂砾，茶树的根系都扎的都不深，所产茶叶的耐泡度稍弱。
4、点头
点头镇，居典型的热带海洋性气候，雨量充沛，水、光、热资源充足，全年平均降水量45MM，日照时数12小时，气温25度，无霜期290天。点头镇的茶叶久负盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。
点头镇茶园面积居福鼎首位，同时还坐拥闽东最大的“闽浙边贸茶花交易市场”，福鼎及周边乃至浙江泰顺、苍南等县市的茶叶都在这里集散，许多重点茶企都在该镇落户。
近年来这里茶厂林立，茶青交易如火如荼，同时制茶人频出，制茶工艺了得，点头镇的茶可以用“标准”来形容，白茶的色、香、味、形都达到了正常标准。不过由于海拔的劣势，点头镇的白茶香气稍弱，汤水较之其他地区显得不柔和。
今天就用一张动图，让各位茶友看懂中国六大茶类产地分布!话不多说，咱们先上图!
绿茶主要产地
绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶，是中国历史上最早出现的茶类，各个茶产区几乎都生产绿茶。中国生产的茶叶约有60%是绿茶，北到山东、陕西、甘肃，南到海南，都生产绿茶。其余还包括：浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州，几乎涵盖了南方各省。
1959年评选的“十大名茶”中，绿茶占了六席，分别是：西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖、六安瓜片。太厉害了吧?!
白茶主要产地
白茶属于轻微发酵茶，主要产于闽东的福鼎和闽北的政和等地，以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品种茶树的鲜叶为原料制作而成。多年来，白茶一直是墙里开花墙外香，早在清朝末年起，就开始销往海外在欧美和东南亚等地颇受欢迎。近几年，白茶才在中国茶友间流行起来。
黄茶主要产地
黄茶为轻发酵茶，按照鲜叶采摘的老嫩程度不同，分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。主要的代表有湖南岳阳的君山银针、四川的蒙顶黄芽、浙江的莫干黄芽、安徽的霍山黄芽等。
别看黄茶的产量不大，不过覆盖的地区倒是不少，包括：湖南、四川、浙江、安徽、广东(大叶青)、湖北(远安鹿苑)、贵州(海马宫茶)等地。
青茶主要产地
青茶，也称为乌龙茶，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是半发酵茶，主要产于中国的福建、广东、台湾等地。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。
红茶主要产地
红茶，始制于17世纪初期，发源地是现在的福建省武夷山桐木关(村)，最早的红茶为小种红茶。它不仅是中国红茶的始祖，也是世界红茶的始祖。
如今，中国的红茶除了武夷山的小种红茶之外，最有名的还有安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫，此外还有福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫(湘红工夫)、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等。
黑茶主要产地
黑茶，为后发酵茶，主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽(古黟黑茶)等地，以前主要销往西藏、新疆、内蒙古等地，有“边销茶”之称，为了方便运输，多讲茶叶压制成紧压茶，如砖茶、沱茶、饼茶等。
黑茶中最有名的当属普洱茶，此外，近年来湖南的安化黑茶、广西的六堡茶也呈上升趋势，逐渐受到茶友的热捧。
来源：茶周刊
茶叶是浙江农业最具优势和竞争力的主导产业。多年来，在省委省政府正确领导和高度重视下，按照“高效生态、特色精品”的要求，各地积极调整优化茶类结构，扎实推进茶叶机械化、标准化、生态化生产和产业化、品牌化经营，初步构建起茶文化、茶经济、茶生态和茶旅游有机融合、协调发展的现代茶产业体系。
一、产业稳步发展，名茶主导优势突出。
浙江产茶历史悠久、种质资源丰富，茶叶生产特别是名优绿茶生产的自然条件得天独厚。近年来，茶叶品种结构优化，生产布局合理，规模不断壮大，名优茶主导地位突出。2020年，全省茶园面积、茶叶产量、茶叶农业产值分别达到20.5万公顷、19.1万吨、238.6亿元，其中名优茶产量10.2万吨，产值213.4亿元，创历史新高，居全国前列。
二、茶类结构持续优化，绿茶主导优势明显。
经过多年的发展，目前已形成了以绿茶为主导，红、黑、青、白、黄五大茶类和花茶为补充的茶类格局，2020年绿茶产量、产值占全省茶叶总量的90%和91%，其他茶类发展态势良好，产量、产值均有大幅度提升。从生产布局看，浙江省茶叶产业优势区域重点在以杭州、绍兴两市及天台、磐安、东阳三县市的龙井茶产区，以安吉、长兴为主的浙北白茶产区，以永嘉、泰顺、乐清为主的浙南早茶产区，以丽水、衢州两市、武义为主的浙西优质茶产区等。
通过合理调整茶类结构，错开茶类加工时段，有效优化了全省茶叶生产。全省除黑茶外的其他茶类整体增势良好，黄茶产值同比增长16.12%；红茶同比增长12.54%；桂花红茶、腊梅白茶、黄大茶等一批新产品推向市场。精深加工持续较快发展，全省生产企业增至111家，消化原料茶20.6万吨，同比增长10.85%；实现产值43.7亿元，同比增长26.64%。抹茶产量同比增长8.06%，产值同比增长15.06%，而碾茶产量同比减少11.85%。
三、品牌效应凸显，龙井茶品牌集群成型
浙江名茶荟萃，累计培育茶叶品牌200多个，打造了以浙江十大名茶为代表的40多个区域公用品牌、以40多个省级以上龙头企业为代表的众多企业品牌，形成了层次分明的品牌格局，龙井茶、西湖龙井、安吉白茶等享誉国内外。
龙井茶是浙江名茶的代表，于2008年被核准注册为地理标志证明商标。龙井茶地理标志法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县（市、区）：杭州市下辖的西湖区（西湖风景名胜区）、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德市、淳安县，绍兴市下辖的越城区、柯桥区、上虞区、新昌县、嵊州市、诸暨市，金华市下辖的磐安县、东阳市，及台州市下辖的天台县。龙井茶商标使用面不断扩大，除西湖龙井外，大佛龙井茶、越乡龙井茶、千岛湖龙井茶等已发展成为龙井茶旗下重要区域性品牌，形成龙井茶品牌集群。2020年，龙井茶产量2.45万吨，农业产值52.81亿元。
四、营销措施形式多样，产地市场稳健发展
自2006年提出“浙江绿茶”品牌发展战略以来，浙江省每年在省外举办浙江绿茶博览会、浙江绿茶专场推介。“十二五”以来，先后在哈尔滨、南京、太原、郑州、西宁、银川等地举办茶博会。此外，以中国茶商大会（松阳）、中国茶叶大会（新昌）、安吉白茶博览会、温州早茶品牌展为代表的市县重大茶事活动每年超30场。浙江茶叶产地市场建设起步早，成效大，其中，两大产地交易市场量值持续增长。2020年，浙南茶叶市场交易总量8.09万吨、交易总额62.09亿元；新昌中国茶市交易总量1.71万吨，交易总额55.14亿元，其中龙井茶交易稳中有进，交易量1.55万吨，交易额48.8亿元。
五、功能不断拓展，动能持续增强。
近年来，浙江茶区各地出台政策，鼓励工商资本投资农业，通过挖掘茶文化内涵，茶产业融合不断加快，茶休闲、茶旅游、茶养生及茶体验功能得到了较快发展，涌现出杭州梅家坞、临海羊岩山、松阳大木山等一批茶休闲养生热点，西湖龙坞茶镇、松阳茶香小镇、磐安古茶场文化小镇建设渐入佳境。2020年全省茶叶精深加工企业达111家，产值43.7亿元；茶休闲、茶旅游等第三产业产值达91亿元，较2015年增长108%。茶技水平不断提升，拥有国家级绿茶非遗制作技艺4项、省级12项，茶叶非遗传承人100多人。
六、茶叶外销市场稳固，出口居全国第一。
浙江茶叶出口到全球91个国家和地区，前10位依次是：摩洛哥、塞内加尔、毛里塔尼亚、乌兹别克斯坦、喀麦隆、贝宁、阿尔及利亚、俄罗斯、马里、日本。2020年全国茶叶出口量34.88万吨，出口额20.38亿美元。浙江出口茶叶数量14.62万吨，占比41.90%；出口金额4.47亿美元，占比21.95%，继续保持领先，位居全国出口量和出口额第一位，但占比小幅下降。
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