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祥源祁红茶

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祥源祁红茶产品

醉美茶乡 探秘之旅!河南媒体走进祥源祁红

芳菲歇去何须恨?夏木阴阴正可人。

如果你错过了春天的诗,

没关系,你还有夏天的远方。

山灵水秀的古徽州一直是

旅者不愿错过的好去处。

千万不要单纯的以为,

那里只有岭谷交错的青山、

和白墙黑瓦的老宅。

享誉中外的祁门红茶之乡,

博物馆里开窗而过的穿堂风,

精工细作的非遗手工鉴赏,

还有宛如仙境的天然茶园,

所以,百里的奔波,秘密的发掘,

就在那眼里、鼻里和嘴里,

只为一探“祁门香”的究竟。

8月7日-8日,中国搜索、新浪网、凤凰网、腾讯网、东方今报、中华网、河南商报、郑州报业、今日头条等十余家河南主流媒体,来到中国祁红之乡祁门,参观祥源祁红产业文化博览园,祥源茶业同时授予这十一家媒体记者“祥源祁红2020年中原大区品牌形象大使”称号。此次采风之旅也是2020中原茶文化节系列活动的一部分。

记者们首先来到

风光秀美绮丽的牯牛降,

感受华东最后一片原始森林的生态之美

复杂的地形变化,丰富的生物资源,

完整的生态系统,

造就了祁门作为茶叶天堂的独特禀赋,

而牯牛降南部,正是祁门红茶的核心产区。

随后,记者们在工作人员的引领下

首先抵达祥源历口生态茶园参观体验,

了解生态茶园的管理方法,

感受夏日里的茶园葱绿和茶香悠悠。

近距离与祁红泰斗闵老、

祁红国家级非遗大师陆总及老师傅们

深入交流和探访祁红的传承和创新工艺

参观祥源祁红现代化初、精制加工车间,

初步了解祁门红茶的制作工艺流程

在祁红手工非遗技艺展示区,

记者们饶有兴致地向非遗技师们询问了解,

亲自感受祁红手工制茶技艺,

祁红工夫的精湛手工制作技艺

给媒体嘉宾留下了深刻的印象。

现场观摩祁红泡制过程,

品饮传统祁红工夫红茶,

浓浓的中国茶、经典而韵味深长的祁门香,

让人感受到“镶着金边的女王”的祁红魅力,

不少媒体记者还现场过了一把泡茶瘾。

在祁红博物馆,媒体团一行认真聆听

工作人员讲述祁门红茶的悠久文化、

传统技艺的精髓以及祥源茶业祁红公司

的发展历史和未来规划。

媒体代表们每到一处,

都问得用心、听得入心,

纷纷为祥源祁红优美的自然环境、

良好的生态和祁红的品质点赞。

对祥源做茶的态度,更是由衷地感叹:

“祁门香,香得有道理!”

祥源祁红团队为十一位媒体记者颁发

“祥源祁红2020年中原大区品牌形象大使”聘书

安徽省科技厅党组书记宛晓春率队莅临祥源祁红调研

  5月27日,安徽省科技厅党组书记宛晓春率队走进祥源茶业祁红公司,开展科技创新助力茶产业发展工作调研。安徽省科技厅农村科技处副处长韩立生、安徽农业大学茶树生物学与资源利用重点实验室副主任沈周高、安农大张显晨博士等一同调研,黄山市科技局党组书记局长张兵、祁门县人民政府副县长汪国珍、市县有关部门参与陪同。

  在祁红公司总经理姜红的陪同下,调研组一行走进祥源祁红现代化初制加工车间,考察参观了祁红现代化、智能化初制生产车间。当了解到“面对疫情影响,公司今年不仅未减产减价,而且较去年还略有提升”时给予了赞扬和充分肯定。宛晓春指出,面对新的经济环境,一定要发挥好科技引领作用,加大研发力度,开发新模式,融入新环境,谱写出祁红新的篇章。  

  科技创新,永无止境。祥源祁红公司自2010年公司成立之初,就与安徽农业大学结盟开展长期的产学研合作,同步建立了“祁门红茶研究中心”、“祁门红茶博士后科研基地”,进行祁门红茶全方位技术研究,并成功研发拥有18项专利技术的现代化祁门红茶初、精制生产线各一条,可年产祁门红茶1000吨。截止目前,已连续2届通过国家高新技术企业认定、连续2次获得安徽省科技重大专项,是国家星创天地、省科技特派员工作站单位,进一步提升了祁门红茶的科技含量和品牌效应。  

祥源·祁红产业文化博览园再迎千人徽州研学团

 

 “读万卷书,行万里路” 为全面实施素质教育,深化基础教育课程改革,让学生在研学旅行的过程中陶冶情操、增长见识、体验不同的自然和人文环境、提高学习兴趣,进而全面提升学生综合素质,7月12日-14日,来自北京、上海两地近千名初二年级学生赴祥源祁红产业文化博览园开展“大国工匠精神,徽州深厚文化”研学旅行活动。

 

 

研学团师生在地方旅行社的精心安排下分批来到祥源·祁红产业文化博览园,在专业研学导师的带领下,师生们先后参观了祁红示范工厂、体验祁红非遗、学习茶艺、尝试奶茶、柠檬红茶的制作,内容丰富,收获满满。其中,用祁门红茶制成的散发着浓厚祁门香的调饮茶尤其受到研学少年们的喜爱。

 

 

通过祁红博物馆“千年一叶、神奇茶境、精工细作、风云际会、蜚声四海、红色梦想、品饮时尚”七大展厅的参观,学生们对祁门红茶的创制源流、产区环境、制作工艺、现代传承、非遗技艺以及原祁门茶厂的历史等有了初步的了解,认识到一杯好祁红跟它的产地、品种、工艺、冲泡等因素的密切关系,深刻感受到世界三大高香红茶之一---祁门红茶的独特魅力。

 

 

山水与人文的完美结合,让黄山(古称徽州)成为研学旅行的热门地,2016年黄山被国务院评为“中国首批十大研学目的地之一”。茶为国饮,传承着中国优秀的文化,来徽州研学除了欣赏徽州美丽的自然风光、感受源远流长的徽州文化外,师生们对茶文化的学习表现出十分浓厚的兴趣,祥源·祁红产业文化博览园作为“中国茶叶学会科普教育基地”、“2017-2021年度安徽省科普教育基地”,“黄山市科普教育基地”和黄山市首批“研学旅游示范点”,同时也是国家4A级旅游景区,今后将继续依托祁红深厚的文化底蕴,丰富的科普教育资源,开展更多以茶为主题的研学活动,营造健康、快乐的研学旅行环境,为学生们开启与众不同、趣味盎然的研学之旅,让更多的中小学生对茶文化更加了解和热爱。

 

祥源·祁红产业文化博览园

 

祥源祁红公司鸟瞰图

 

祁红示范工厂

 

   

祁红博物馆

 

位于祁门红茶的核心原产地——灵山秀水的黄山南脉祁门县境内的国家4A级旅游景区祥源·祁红产业文化博览园,由祁红非遗技艺制茶中心、祁红示范工厂、祁红博物馆和中国茶叶奇种园四个部分组成;具备非遗传习、示范工厂、文化博览、研学观光和科普基地等五大主体功能;拥有七个第一:世界第一条全自动工夫红茶流水生产线、中国第一家祁红专业博物馆、第一家祁红博士后工作站、第一个祁门红茶研究会、第一批祁红非遗技艺传习基地、第一个祁红国家高新技术企业和祁红第一家安徽省新兴战略产业企业,是业内领先的集生态茶园观光、现代化祁红加工观摩、祁红非遗技艺手工制茶体验、祁门红茶专业博物馆游览及祁红品饮鉴赏为一体的全景式沉浸式的祁红体验中心。

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